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成本会计学吴武清wuwq@amss.ac.cn明商928(82500562)教学及参考用书《成本会计学》(第5版)，于富生等主编，中国人民大学出版社，2010年。(26Yuan)《成本会计学-模拟试验教程》，潘煜双等，立信会计出版社，2011。(19Yuan)《成本会计》(第3版)，胡玉明等编著，厦门大学出版社，2010年。(24Yuan)《成本会计研究》，林万祥等著，机械工业出版社，2008年。(46Yuan))课堂形式课堂讲授、课堂练习、案例讨论课堂讲授课堂练习（个人、小组）案例讨论（小组）考试考试方式-闭卷考试成绩-平时（40%）•课堂表现•课后练习•小报告-期末（60%）体系安排基础第1章总论第2章工业企业成本核算的要求和一般程序第3章费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配工业企业成本核算第4章生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配第5章产品成本计算方法概述第6章产品成本计算的基本方法第7章产品成本计算的辅助方法其他行业成本核算第8章其他行业成本核算前沿第9章成本会计前沿成本报表与分析第10章成本报表与成本分析第1章总论学习目标1.理解商品成本的经济实质，以及实际工作中的成本开支范围与商品理论成本之间的联系和区别。2.理解财务成本和管理成本的含义，明确为什么应该从现行会计制度和企业内部生产经营管理的需要出发来对成本会计的对象进行概括，从而全面、准确地理解和掌握成本会计的对象。3.明确成本会计的职能和成本会计任务之间的关系以及成本会计的各项职能之间、各项任务之间的关系；在此基础上，全面、准确地理解和掌握成本会计的职能和各项具体任务。4.掌握成本会计应遵循的主要原则；明确成本会计人员的职责和权限，了解成本会计机构的设置和成本会计制度所包括的内容。第1章总论成本的经济实质和作用成本会计的基本概念成本会计的对象成本会计的职能和任务成本会计工作的组织成本的经济实质和作用成本的经济实质成本的作用成本的经济实质成本的经济实质：生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现，也就是企业在生产经营中所耗费的资金总和。实际工作中所用到的成本概念与理论成本有一定的差别。成本的作用成本是补偿生产耗费的尺度成本是综合反映企业工作质量的重要指标成本是制定产品价格的一项重要因素成本是企业进行决策的重要依据成本会计的基本概念成本与费用的概念成本会计成本与费用的概念成本是企业在生产过程中，为了生产产品而耗费的物化劳动和活劳动的总和，它是一种补偿价值。费用是指企业为了销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出(与收入匹配)。企业在生产经营过程中所发生的成本，按其时间归属应当划分为产品成本和期间费用两大类。产品成本是费用的对象化，具有明确的承担客体。期间费用包括营业费用、管理费用和财务费用，它们在发生当期一次转入当期损益。成本与费用的概念成本与费用的关系成本会计成本会计（costaccounting）是指运用会计的基本原理和一般原则，采用一定的技术方法，结合企业具体的生产经营特点，对企业生产经营过程中所发生的各项费用和产品或劳务成本进行连续、系统、全面和综合的核算和监督的一种会计分支。成本会计从内容上看，成本会计可以分为广义成本会计和狭义成本会计。广义成本会计包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核和成本检查等八项相互联系、相互依存的内容。狭义成本会计则指成本核算。成本会计的对象基本含义：成本会计对象是指成本会计反映和监督的内容。狭义含义：工业企业成本会计的对象是指工业企业生产经营过程中发生的产品生产成本和期间费用。企业成本会计的对象是指企业生产经营过程中发生的生产经营业务成本和期间费用。广义含义：成本会计对象包括企业的财务成本（按照现行会计制度的规定所计算的成本）和管理成本（为企业内部经营管理的需要所计算的成本）。成本会计的职能和任务成本会计的职能成本会计的任务成本会计的职能反映职能：从价值补偿的角度出发，反映生产经营过程中各种费用的支出，以及生产经营业务成本和期间费用的形成情况，为经营管理提供各种成本信息的功能。从事后反映发展到了分析预测未来。监督职能：按照一定的目的和要求，通过控制、调节、指导和考核等，监督各项生产经营耗费的合理性、合法性和有效性，以达到预期的成本管理目标的功能。包括事前、事中和事后监督。反映和监督两大职能是辩证统一、相辅相成的。成本会计的任务进行成本预测，参与经营决策，编制成本计划，为企业有计划地进行成本管理提供基本依据。严格审核和控制各项费用支出，努力节约开支，不断降低成本。及时、正确地进行成本核算，为企业的生产经营管理提供有用的信息。考核成本计划的完成情况，开展成本分析。成本会计工作的组织成本会计工作组织的原则成本会计机构成本会计人员成本会计制度成本会计工作组织的原则成本会计工作必须与技术相结合成本会计工作必须与经济责任制相结合成本会计工作必须建立在广泛的职工群众基础之上成本会计机构企业的成本会计机构是在企业中直接从事成本会计工作的机构。成本会计机构内部可以按成本会计所负担的各项任务分工，也可以按成本会计的对象分工。企业内部各级成本会计机构之间的组织分工，有集中工作和分散工作两种基本方式。两种方式各有优缺点。成本会计人员成本会计人员应在企业总会计师和会计主管人员的领导下忠实地履行自己的职责，认真完成成本会计的各项任务。成本会计制度成本会计制度是成本会计工作的规范。工业企业成本会计制度包括：关于成本预测和决策的制度；关于成本定额的制度和成本计划编制的制度；关于成本控制的制度；关于成本核算规程的制度；关于责任成本的制度；关于企业内部结算价格和内部结算办法的制度；关于成本报表的制度；其他有关成本会计的制度。成本会计制度一经确定，就应认真贯彻执行。应根据情况的变化对成本会计制度进行修订和完善。思考题1.如何理解成本的经济实质-2.试述理论成本与实际工作中所应用到的成本概念的联系和区别。3.试述成本会计的对象。4.试述成本会计的职能。5.试述成本会计的任务。6.成本会计工作组织应遵循哪些原则？7.工业企业成本会计制度一般应包括哪几方面的内容？第2章工业企业成本核算的要求和一般程序学习目标1.理解成本核算的要求。2.掌握费用按各种标准的分类，以及这些分类之间的区别和联系；了解费用的各种分类在成本核算和成本管理中的作用。3.掌握企业成本核算的一般程序、需要设置的主要会计科目及其用途和结构，以及明细账的设置口径、账页格式和登记方法。第2章工业企业成本核算的要求和一般程序成本核算的要求费用的分类成本核算的一般程序和主要会计科目成本核算的要求算管结合，算为管用正确划分各种费用界限正确确定财产物资的计价和价值结转方法做好各项基础工作按照生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法算管结合，算为管用成本核算应该与加强企业经营管理相结合，所提供的成本信息应当满足企业经营管理和决策的需要。正确划分各种费用界限正确划分应否计入产品成本、期间费用的界限(划分收益性支出与资本性支出、营业外支出的界限收益性支出是指企业为了取得当期收益而发生的支出。资本性支出是指企业为了取得多个会计期间的收益而发生的支出营业外支出则是指企业发生的与其生产经营业务无直接关系的各项支出。只有划分收益性支出与资本性支出的界限，才能正确核算各期的成本费用和资产价值。只有划分收益性支出与营业外支出的界限，才能正确核算各期间的成本费用和营业利润。)正确划分各种费用界限正确划分生产费用与期间费用的界限生产费用是在一定期间内为了生产产品所发生的，按规定应计入产品成本的资金耗费。生产费用主要包括在产品生产过程中发生的直接材料费用、直接人工费用和应分摊的制造费用等。期间费用是指直接计入当期损益的营业费用、管理费用和财务费用。正确划分各月份的费用界限对于应计入产品成本的生产费用和应计入当期损益的期间费用，还应按权责发生制原则在各个会计期间之间进行合理划分。正确划分各种费用界限正确划分各种产品的费用界限对于应计入本期产品成本的费用，还应在各种产品之间进行合理划分。在各种产品之间分配费用时，应注意划分盈利产品与亏损产品、可比产品与不可比产品之间的费用界限。正确划分完工产品与在产品的费用界限到期末，将各种产品本期发生的产品费用在有关成本计算单中归集完毕后，就可以计算本期各种完工产品成本总额和单位成本。正确确定财产物资的计价和价值结转方法对各种财产物资的计价和价值结转，应采用既合理又简便的方法。国家有统一规定的，应采用国家统一规定的方法。各种方法一经确定，应保持相对稳定，不能随意改变。做好各项基础工作做好定额的制定和修订工作定额管理制度是指企业以定额为依据，制定生产和成本费用计划，并据此组织生产和控制消耗的一种管理制度。企业制定的各种产品消耗定额既是编制成本计划、分析成本水平和考核成本工作的依据，也是审核和控制生产耗费的标准。建立和健全材料物资的计量、收发、领退和盘点制度建立和健全存货的计量、收发、领退和盘点制度，既是保证成本信息质量的重要前提，也是企业加强定额管理和成本控制的基本条件。做好各项基础工作建立和健全原始记录工作原始记录是反映企业生产经营活动的原始资料，它是预测成本、编制成本计划、组织成本核算、分析消耗定额和成本计划执行情况的依据。应该明确各种原始凭证的填制方法、传递程序、处理要求，以及审核和保管要求。做好厂内计划价格的制定和修订工作内部结算制度是指企业内部有关部门或车间转移材料、半成品、产成品或提供劳务时，按规定的内部结算价格进行内部转账结算的制度。按照生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法产品的生产工艺过程和生产组织特点不同，所采用的成本计算方法应该有所不同。还应根据管理要求的不同，采用不同的产品成本计算方法。费用的分类费用按经济内容的分类费用按经济用途的分类生产费用的其他分类费用按经济内容的分类生产经营过程中发生的费用，按其经济内容，可划归为劳动对象方面的费用、劳动手段方面的费用和活劳动方面的费用这样三大费用要素。为了具体反映各种费用的构成和水平，还可以进一步划分为八个费用要素：外购材料、外购燃料、外购动力、职工薪酬、折旧费、利息支出、税金、其他支出。费用按经济内容的分类生产费用按经济内容分类1．外购材料。它是指企业进行产品生产所耗用的各种从外单位购入的原料及主要材料、辅助材料、半成品、包装物、修理用备件、低值易耗品和其他材料。2．外购燃料。它是指企业进行产品生产所耗用的各种从外单位购入的各种固体、液体和气体燃料等。3．外购动力。它是指企业进行产品生产所耗用的各种从外单位购入的电力、蒸汽等动力。费用按经济内容的分类4．工资。它是指企业进行产品生产所发生的应计入产品成本和期间费用的职工工资（包括计时工资、计件工资、工资性津贴和补贴、奖金、加班加点工资和其他特殊情况下支付的工资等）。5．职工福利费。它是指企业根据工资总额的一定比例提取的、应计入产品成本和期间费用的职工福利费。6．折旧费。它是指企业根据其拥有或控制的固定资产，按规定计算提取的折旧费。费用按经济内容的分类7．利息支出。它是指企业为了生产产品而筹集资金所发生的应计入期间费用的利息支出减去银行存款利息收入后的净额。8．税金。它是指企业为了生产产品而发生的、按规定应计入期间费用的房产税、车船使用税、土地使用税和印花税等。9．其他费用。它是指企业为了生产产品而发生的不属于以上各项费用要素，但是按规定应计入产品成本和期间费用的各项支出，如办公费、水电费、邮电费、差旅费、修理费、租赁费、外部加工费、保险费、劳动保护费、检验费等等。费用按经济内容的分类生产费用按其经济内容分类的意义在于：（1）有利于分析企业各个时期发生的各种费用的支出水平和结构，加强费用管理。（2）可以为企业制定各种费用预算（包括劳动工资预算）