供应链管理

Slide1获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链管理（SCM）Slide2获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017课程大纲•1.供应链与供应链管理的定义•2.供应链管理与竞争策略─企业为何要导入供应链管理•3.供应链的计划与控制•4.信息系统与技术与供应链之应用•5.供应链导入─企业文化典范的转变与挑战•6.个案研讨─戴尔(Dell)计算机公司之供应链管理•7.供应链管理十问结论3版权所有请勿翻印1.供应链与供应链管理的定义Slide4获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017什么是供应链?•一个整体的网络用来传送产品和服务，从原料开始一直到最终客户，它是藉由一个设计好的信息流、物流和现金流来完成。•Theglobalnetworkusedtodeliverproductsandservicesfromrawmaterialstoendcustomersthroughanengineeredflowofinformation,physicaldistribution,andcash.-APIC辞典,第十版,2002Slide5获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链提供的-•１、产品Product原料•半成品•成本•２、服务Service仓储•运输、航空、陆、海•通关•金融•售后服务Slide6获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链(SupplyChain)•工厂•仓库经销商•从原料开始一直到最终产品消费，所有供货商的连结原料原料原料Slide7获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链的上下游•上游upstream•指供应链里原料的供货商或其提供者•下游downstream•指供应链里的顾客或为了满足最终使用者所移动的方向•问题：如何整合上下游的厂商？Slide8获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链之三流(flows)•采购生产储运销售消费者•物流•信息流•金钱流Slide9获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017提高供应链之价值•只有当这整个供应链有能力提供客户更好的产品和服务，以及更高的价值，供应链里的每一家公司才有利。•强调：整个供应链之竞争能力，•而非局限于个别企业之竞争能力Slide10获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链中的存货•原料生产配销零售消费者•生产200生产150进货100进货80购买50•销售150销售100销售80销售50使用40•存货50存货50存货20存货30存货10•普遍的现象：供应链里积压太多的存货•问题：存货的价值？存货或是资产或负债？Slide11获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017存货的两难•优点缺点•建高的存货•?满足客户需求?积压资金•?应付紧急需求?增加管理成本•?提高竞争力?存货可能过时•?提高市场占有率?呆滞料•?提高销售?增加成本•?扭曲真正需求•问题：如何以更低的存货满足最终客户之需求？Slide12获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链管理(SCM)SupplyChainManagement•设计、计划、执行、控制和监控供应链的各种活动…•Thedesign,planning,execution,control,andmonitoringofsupplychainactivities...•?•?Slide13获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链管理的目的•?创造净价值(netvalue)•?建构一个竞争的架构(acompetitiveinfrastructure)•?发挥全球运筹•(leveragingworld-widelogistics)•?使需求和供应同步化•(synchronizingsupplywithdemand)•?总体观的绩效评估•(measuringperformanceglobally)Slide14获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链管理的功能•订单处理orderprocessing•生产排程productionscheduling•开发厂商sourcing•采购procurement•仓储warehousing•客户服务customerservice•配销distribution•存货管理inventorymanagement•管理信息系统managementof•informationsystems•?问题：如何整合复杂的物流和信息流？Slide15获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017内部供应链InternalSupplyChain•一个在公司内部的供应链，因为跨不同的功能部门(division)，而有许多的连结(links)。•建议对主要作业作出流程图(processmap)•并加以检讨改进业务工程研发采购生产运筹客服Slide16获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017外部供应链ExternalSupplyChain•指和内部供应链相连结的主要供货商和客户，外部供应链的复杂性比内部供应链更复杂，因为跨不同公司和功能。•建议对外部供应链作出流程(processmap)•并加以检讨改进公司客户A客户B客户C供货商甲供货商乙供货商丙Slide17获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017连结Links•供应链是一系列供货商和客户的连结；每一•个客户又成为下游公司的供货商，一直到成•品送达最终使用者。•?•?•传统供应链的看法：由许多独立存在的环节连结起来Slide18获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017传统供应链的看法-局部观•一个供应链是由许多各自独立(independent)的环节连结起来•追求个自(局部)最佳化，更胜于整体最佳•强调：自身的最佳利益Slide19获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017当今对供应链的看法-整体观•一个供应链是由许多相互依存(interdependent)的环节连结起来•追求整体最佳，个自(局部)才会最佳•强调：供应链的最佳利益Slide20获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链管理所追求的目标•1.提高最终客户的满意•更好的品质(Q)、更快的交期(D)、更低的成本、更高的价值•2.提高市场占有率•3.提高获利•4.降低整体作业成本•5.缩短前置时间•6.降低存货•7.提高生产力Slide21获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017第1单元课前问题-解答•1.供应链(supplychain)是指所有的供货商？•是非•2.供应链的上游(upstream)指的是一家公司的客户，而下游(downstream)是指供货商？•是非•3.供应链主要包括物流跟信息流两种？•是非•4.价值链(valuechain)是指一家公司所有生产或提供的产品？其生产的产品及数量越多则价值越高？•是非•5.供应链里的每一家公司若都能追求其本身最大的利润，则整个供应链的获利就可最大化？•是非22版权所有请勿翻印２、供应链管理与竞争策略--企业为何要导入供应链管理Slide23获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017竞争的优势•1970年以前成本，强调大量生产•1980年质量，全面质量管理(TQM)•1990年产品多样化，弹性•2000年速度•2010年服务Slide24获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017当今的环境•1.产品设计变化大•2.产品寿命周期短•3.技术更新速度快•4.竞争者越来越多•5.市场竞争越来越强•6.消费者要求快速反应•7.产品大量客制化〝masscustomize〞•8.多数产品包括计算机，通讯产品成为时尚(fashion)•?•?大多数企业都在思考如何面对环境的挑战Slide25获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链管理的问题•1.预测不准•2.客户要求的交期越来越短•3.客户紧急插单太多•4.客户订单批量小•5.客户订单变更频繁•6.供货商的交期长•7.供货商要求最低数量•8.供货商无法弹性配合•9.供货商的质量不稳定•10.存货太高•11.无法依约定，如期交货给客户•问题：贵公司的供应链是否有上述的问题？是否还有其它问题？Slide26获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链的共通现象•不确定因素(uncertainty)！•客户端的变化-项目(item)，时间，数量•供应端的变化-交期，数量，质量，产能•企业本身的变化-需求，产能，质量，供应，资源Slide27获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017如何面对供应链不确定因素•一般公司采取的对策：•1.提高安全库存•2.要求供货商备料•3.提早下料生产-只要生产线有多余产能•4.增大一次生产的批量•问题：除了上述方法以外，是否有更好的方法？•Slide28获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017长鞭效应BullwhipEffect•供应链下游的一个小小变动会造成上游极大的变动。未完成客户的订单(backorders)会迅速地变成多余的存货。这是由于供应链中的订单是利用一系列转接沟通的方式传递，以及供应链中运输的延迟所造成。•长鞭效应可藉由供应链同步化(synchronizing)而消除Slide29获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017长鞭效应BullingEffect•工厂仓储零售消费者•最终消费者一个小小的变动会造成供货商另一端极大的变动Slide30获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017一系列订单的转移•下订单下订单下订单•的周期,的周期,的周期,•前置时间前置时间前置时间•交货的前置时间交货的前置时间交货的前置时间•最终消费者一个小小的变动会造成供货商另一端极大的变动Slide31获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017长鞭效应发生的原因•1.需求预测更新的频率太低，间隔太长，例如一个月一次•2.前置时间过长•3.•4.价格波动，造成囤积•5.对于供应链的变动过度反应，人为干预Slide32获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017长鞭效应的对策•1.需求信息集中化(centralizingdemandinformation)•2.缩短前置时间(leadtimereduction)•3.小批量，更频繁的交货•4.减少价格波动造成的影响•-采用每日更低价(everydaylowpricing)•5.建立策略性伙伴(strategicpartnership)Slide33获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017供应链里的存货•供应链里有过多•的存货是浪费并阻碍产品的推出•问题：如何减少供应链的存货并加速流程？供應商生產中央倉庫批發/零售消費者Slide34获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017物流同步化•物流•信息流•在需要的时候(when)送达所需的项目及数量(howmuch)•问题：如何做到物流及信息流同步化？Slide35获取资料关注公众号：365学库Quality-EDU@2017第2单元课前问题-是非题•1.2000年以后企业竞争的强调的是更好的质量？•是非•2.供应链里存在有不确定(uncertainty)的因素是不好的，应该加以避免？•是非•3.面对供应链里不确定的因素最好的对策是增加安全库存？•是非•4.供应链里下游若有一个小小的变动，不可能造成上游供货商极大的变动？•是非•5.缩短交期或藉由分享资源可以减少供应链里的变动