餐厅优惠活动方案(案例)3篇

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参考资料,少熬夜!餐厅优惠活动方案(案例)3篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“餐厅优惠活动方案(案例)3篇”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!饭店开业优惠活动方案1适用人群1、新店开业想要一炮走红的餐企。2、新店开业0经验的初创型餐企。3、没有营销团队预算的餐企。4、有开连锁店计划的餐企。产品分析海鲜粥+营养小食=养生搭配关键词:营养、健康、美味客群分析10-20岁:喜欢有趣、新奇的东西。20-40岁:偏向于兼顾养生和有趣的食物。所以,海鲜粥的开业活动人群面向20~40岁的群体,他们兼具有趣和养生特性,和海鲜粥店定位相匹配。根据该人群喜好,制定活动,能达到事半功倍的效果。开业倒计时3天的准备。宣传准备1、安排工作人员,身穿广告衫,在门店周边、附近小区发宣传页。2、如果已经申请公众号,提前两天,在官微上发布开业声明,并赠送免费券。同时,除了官方公众号的推广渠道外,在其他平台同时对开业内容进行推广,例如同城美食大V,同城美食论坛。如果没有申请公众号,则制作H5在朋友圈进行宣传,转发即可获得优惠券。3、媒体报道:选择当地垂直行业发布新闻,宣传开业及新型模式。4、在海鲜粥店门口悬挂开业条幅。活动准备一、投圈活动物料准备宣传页、易拉宝、圈、产品模型、工作人员3-4名。二、投圈活动准备1、宣传页,并安排3-4名宣传员在门店周围发送。2、其他人员配置:3名分工:1名负责在易拉宝处,介绍内容,同时引导扫码、指引客户到店;1名负责发圈;1名负责发兑换券。3、备用活动准备:如果遇到下雨的天气(不影响出行),可以准备一个台子,把产品模型放上去,准备一个大的遮阳伞,正常进行活动。参考资料,少熬夜!4、广告衫6~7件,具体根据人员数量决定。三、自制海鲜粥物料准备做粥需要用到的材料、厨师一位、收拾物料人员一位。四、活动保障遇到下雨、刮风等天气,如下小雨,可选择继续场外活动,如影响正常出行,启动备选方案。开业当天1、活动时间:海鲜粥店开门一个小时后开始准备。2、活动地点:在店门口。3、活动目的:通过投圈互动,来引流。4、活动内容:地上摆我们的海鲜模型,受众想要去投,可以关注公众号,然后获得10个圈开始游戏。5、奖品设置:根据投中的产品,发放不同的单品券,拿到券可以到我们的餐厅换取食物,并且可以坐下来慢慢品尝。6、二次宣传:对于已经坐到餐厅品尝的客户,可以让店员引导发朋友圈。7、具体规则:集赞20个,即可获赠我们的小礼品(礼品一定要让客户看到);集赞50,可获赠20元优惠券;集赞80个,可获赠50元优惠券,下次可使用。(具体优惠券的金额,可根据我们的单价制定)8、活动周期:海鲜店开门后一个小时,持续到晚上八点左右。9、备选方案:试吃活动。在我们的餐厅门口,准备一张桌子、几盒食物和一些塑料托盘,桌子上摆几个小托盘,盘子里放着粥或其他食物,一名服务人员拿着我们的食物,让受众试吃,试吃并转发朋友圈集赞可获得相应礼物或者优惠券,规则相同。开业后一周1、在官微上,继续传播品牌理念、品牌营销模式等信息。2、联合周边其他商家让活动持续发酵,在联合商家处消费满100元,可赠送10元海鲜粥优惠券,3日内使用有效。3、把官方公众号及内容在其他平台进行推广,多渠道分发,实现效果最大化。饭店开业优惠活动方案2xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。1、媒体宣传在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。2、网站宣传开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传参考资料,少熬夜!制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人——14x30天,约有109200宣传受众。4、餐厅开业促销支持①团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)②餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内,凡进店消费的顾客可享受全单折优惠(海鲜酒水主食除外),DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。5、其他支持①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。餐饮年会优惠促销方案范文(精选93一、活动时间:20xx年xx月XX日二、活动地点:紫金港国际饭店三、活动组织机构:顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人四、活动背景:紫金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐厅温台菜,由于酒店刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成高档次、多元化、平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动五、活动目的:通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。六、活动总主题:《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节七、活动分主题:参考资料,少熬夜!活动分为两个部分组成。一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景。八、广告基调:精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享九、活动方案:方案a:西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节---活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动2:赠送半价

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