餐饮优惠活动方案(案例)（精选4篇）

参考资料，少熬夜！餐饮优惠活动方案(案例)（精选4篇）【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“餐饮优惠活动方案(案例)（精选4篇）”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！饭店开业优惠活动方案【第一篇】一、活动策划的原则1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模，追求热烈气氛和吸引力；2、通过开业庆典，吸引更多的消费者进店，并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象；3、要有持续的促销活动，并使顾客有新鲜感；4、促销活动要能让顾客感到“实惠”，最终增加本专卖店的美誉度；5、本项目策划方案应该便于操作实施，并具有风险可控性。二、活动的目的1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望，形成口碑宣传、达到传播的效果，进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度；2、通过活动吸引消费者进店，争取促成首次光顾门店的消费者购买。三、宣传策略1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告，一般是短期广告，靠近新店附近，主要是开业专用，发布开业时间及惊喜活动内容，在开业前后10天左右较合适。2、开业前一周：①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放dm传单，主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容，刺激消费者参与和购买的欲望；②条件允许，可以找当地强势报媒合作，进行宣传单夹带宣传。③经费允许，也可通过报媒、电视进行宣传。3、开业前三天：加强推广力度，利用短信平台发布开业信息，在商圈周围放置飘空气球，下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛，加强刺激过往的行人，为正式开业庆典做预热工作。4、开业当天，可在附近主要街道进行游行宣传，引起行人关注，发布开业信息及活动内容。5、开业后一周：持续开业时的热度，根据当地的消费习惯出台新的促销方案，确保客流量和销售量。四、活动项目设置1、开业庆典剪彩仪式2、促销活动参考资料，少熬夜！五、活动现场布置1、新店门口拱门，飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅（从新店店所在楼栋上层悬挂而下）；2、在新店门前沿街铺红地毯，地毯长度为20米；3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝；4、开业当天确保新店人手，员工着家家知统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾，并随客人进店帮客人介绍及夹包等，尽量争取一对一跟踪（开业前三天）；5、音响、话筒配备并调试好。六、开业庆典仪式流程9:30之前：现在布置完毕及音响调试9:30之前：所有活动工作人员到齐9:30-10:00：公司部门主管等所有与会人员到齐，对现场进行协调工作并为开业现场增进人气。10:00-10:30：大鼓敲起来、军乐队吹起来，以吸引过往行人，营造现场人气指数。10:30-11:00：庆典仪式正式开始由陆总简单宣布开业仪式，并宣布舞狮表演开始，同时领导、嘉宾们可参观聚宝店在一片掌声中开始登场表演中国传统节目“舞狮表演”。表演中狮子献字（口中吐出家家知聚宝店、开业大吉的字幕）11:10：活动结束，新店照常营业，现场售卖产品、营业员宣传促销活动（口中不时喊出促销活动内容），介绍会员卡优惠等活动继续进行。为持续聚宝店开业时的购物热潮，可将促销活动延续5-7天，目的在于提高进店率和促进销售。七、活动开始前应筹备的事项（活动开始前10天到位）：1、如需发布广告，联系当地的户外媒体或电视、报刊媒体公司，沟通发布内容及价格洽谈并签定合同；2、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备；3、联系当地的舞狮表演队、沟通表演时间及价格洽谈并签定合同；4、剪彩的道具准备（红色段带、托盘、剪刀、白手套）；5、红地毯准备（租用或购买），新店开业花篮采购并确保开业当天正常到达门店；6、主持人、领导发言稿、媒体通稿准备；7、客户资料卡准备，做好客户资料建档（针对开业期间新开会员卡用户）；八、开业促销方案设置1、开业中主题活动：“时尚美食先锋”大比拼活动时间：1月1日—1月3日活动地点：家家知聚宝店活动目的：利用顾客博弈心理，刺激高端消费群体进行攀比购买，增加营业额；引入客户diy概念，传递“新鲜健康美味”的产品诉求，借助新店开业进行品牌推广。奖项设置：时尚美食先锋3名，送50元/人美食体验券，另1月30日前可至聚宝店8折订购一款生日蛋糕。游戏规则：活动期间，每天店内购物金额最高者（除生日参考资料，少熬夜！蛋糕），即为当天的“时尚美食品先锋”，凭购物凭证及身份证明至店内兑奖。中奖公布：11月4日店头pop公示，兑奖期一周。奖券规范：50元现金券，有效期3个月，所有店通用2、开业中促销活动主题活动：“非常3+1庆新店开业”酬宾活动时间：1月1日—1月7日活动地点：聚宝店领衔推广，莲塘店作为同庆可缩短活动周期。活动目的：利用新店开业的契机进行一次整体销售拉动，兼顾追求时尚又注重实惠的潜在消费群体，促进客户购买欲，扩大消费群。活动规则：活动期间，同样产品（或同等价位产品，原价购买，特价及饮料除外）一次性购买3件即可加1元再购一件（同价位或低于同价位产品）。3、会员优惠宣传：（扩大家家知会员影响，为新店积聚会员消费）抢先做会员，精彩不断！会员优惠五重奏，实惠赢到家！——会员购物永享9折优惠另：会员可享受会员生日当天来家家知任意门店选购生日蛋糕可享受折优惠！会员办理流程：在家家知任一门店，填写会员申请表，一次性充值50元，另加5元工本费，可升级成为家家知会员，即可享受家家知各项会员优惠；一次性充值100元，可免收工本费成为家家知会员，即可享受家家知各项会员优惠。（开业期间免工本费，一次性充值50元即可申请成为家家知会员，另：1.开卡后一次性充值100元即送10元现金券；2.新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券；）会员优惠一：会员凭会员卡来家家知任意门店消费均可享受9折优惠（特价产品、饮料等指定商品除外）；会员优惠二：会员订购生日蛋糕可享受折优惠；会员优惠三：会员生日当天订购生日蛋糕可享受折优惠；会员优惠四：促销活动中，会员凭会员卡可享受指定商品折上折优惠；会员优惠五：会员一次性充值500元，即可免费获赠价值68元的鲜果生日蛋糕一个，多充多送。4、开业当天人气聚集活动：为确保新店开业当天现场人气，活动当天准备一大磅数生日蛋糕进行现场试吃，用于积聚现场人气及对家家知产品及门店入驻进行推广。开业第一天下午四点提供一个100磅的三层铁架生日蛋糕进行现场试吃活动（具体制作由运营部安排裱花主管进行制作部分）。5.其他促销活动：a.家家知招牌蛋挞、老婆饼原价18元/打，开业特价9元/打，每天（）限量50打；b.新店开业期间生日蛋糕8折优惠，开业当月生日蛋糕（2p起）9折优惠（非会员与会员同等折扣）；参考资料，少熬夜！c.全场手工饼干（西饼）买2送1（买高价位送低价位）；九、平面物料设计及宣传内容规划1、气球门配横幅：热烈祝贺家家知聚宝店璀璨开幕好礼巨献2、开业巨幅：盛大开业热烈祝贺家家知聚宝店璀璨开幕好礼巨献a.“时尚美食先锋”大比拼（活动期间，每天店内购物金额最高者（除生日蛋糕），即为当天的“时尚美食品先锋”，凭购物凭证及身份证明至店内兑奖）；b.“非常3+1庆新店开业”酬宾（活动期间，同样产品一次性购买3件即可加1元再购一件）；c.抢先做会员，精彩不断！（开业期间免工本费，一次性充值50元即可申请成为家家知会员，另：1.开卡后一次性充值100元即送10元现金券；2.新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券），永享会员优惠！d.进店尊享更多优惠。.单页：（巨幅内容，配产品图片，优惠更详细）；4、台卡：a.宣传会员内容。b.开业活动宣传“时尚美食先锋”大比拼+“非常3+1庆新店开业”酬宾；5、促销产品标识牌：各促销产品促销信息。餐饮年夜饭优惠活动方案（通用7【第二篇】一、活动目的：为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。二、活动时间：20xx年1月1日三、活动地点：中、西餐厅及客房四、主题口号：相约xxxx，相聚xx五、活动内容：（一）西餐：1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张（自行制作）。2、春节当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。3、春节当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。（二）中餐：1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。2、春节当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500参考资料，少熬夜！元可获赠西餐早餐券一张。3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。4、春节当日一次性消费满xx元，即赠送贵宾卡一张。5、春节当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。6、春节当日在中餐一次性消费满xx元，可获赠20xx年xx门票一张。（三）客房：1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。2、春节当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。3、春节当晚一次性开房满8间者，送20xx年xx门票一张。六、活动广告宣传方式：1、广告宣传：（1）pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约xxxx，相聚xx！（2）设计制作彩色宣传单1000张（具体内容样板另附）。（3）设计制作西餐早餐券（西餐自带有早餐券）。（4）设计制作赠房券。（5）设计制作现金券。2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。七、场地布置：1、酒店外围：（1）大门正对面绿色植物区，制作20xx年倒计时。（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。（3）酒店大门正对面，制作“春节快乐”装饰。2、大堂：酒店大堂摆放三个“x”展架（整个活动内容）八、责任分工及完成时间：1、总指挥：x总2、总执行及总协调：x副总3、布场（20xx年xx月xx日完成）：市场营销部，各部门配合。4、策划宣传（20xx年xx月xx日前完成）：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。6、采购（20xx年xx月xx日前完成）：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。注：门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。参考资料，少熬夜！餐饮年会优惠促销方案范文（精选9【第三篇】一、活动时间：6月17日xx6月18日二、活动目的：1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形象；2、拉动消费量，竞争市场份额；3、加大E餐销售量，提高各店的营业创收。三、活动主题：心系父亲节，xx一家亲。四、活动地点：xxxx五、活动内容：1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好，节日快乐”。2、活动期间，各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。3、活动期间，订xxxx餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送xxxx餐扑克牌4副，凡电话订餐消费满888元免费赠送xxxxE餐及时送VIP会员金卡一张，各店做好登记，财务备存。4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐，价格各店可根据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养为主，菜品名体现父爱（参考：感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深）。并且主推一道父亲节特色菜品。5、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满800元可获赠免费全家福（10寸塑封）一张，各店做好登记，财务备存。6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信：“心系父亲节，xxxx一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，xxxx餐饮祝天下所有父亲节日快乐！”六、宣传事宜：1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅，每店一条，内容“心系父亲节，xxxx一家亲”，并与6月15日之前送至各店；2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信，“心系父亲节，xxxx一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，xxxx餐饮祝天下所有父亲节日快乐！”。七、注意事项：1、各店认真组织员工学习活动方案，根据方案对员工进行相关