关于中秋、国庆期间食品安全工作总结范文4篇

关于中秋、国庆期间食品安全工作总结范文4篇在中秋和国庆两节期间，因为人口需求量大，对于食品的安全生产也要严加管控。那么关于中秋、国庆期间食品安全工作总结怎么写呢？下面是由三一刀客网站网友为大家分享的“关于中秋、国庆期间食品安全工作总结范文4篇”，仅供参考，欢迎大家参考下载。关于中秋、国庆期间食品安全工作总结一为确保20xx年中秋、国庆节日期间流通环节食品安全，维护社会稳定，让广大人民群众过一个欢乐、祥和的节日，根据XXX人民政府食品安全委员会办公室关于加强2013年中秋、国庆节日期间食品安全监管工作的通知》的文件精神，结合工商职能，我局集中时间、集中人员，以对人民群众高度负责的态度，克服一切困难，在全区范围内开展了“两节”食品安全专项整治行动，现将有关情况汇报如下：一、高度重视，统一部署。接到《关于加强20xx年中秋、国庆节日期间食品安全监管工作的通知》后，我局党组高度重视，立即召开工作会议，研究落实文件精神，确定把双节期间食品安全工作作为我局现阶段工作的重点。按照双节期间市场整治规范工作的要求，我局立即成立了中秋、国庆双节食品安全集中检查工作领导小组，制定了双节期间食品安全检查工作方案，对全区双节食品安全市场专项整治工作进行了统一部署，各成员单位也成立了专项整治领导小组，并确定了各自的工作重点。二、广泛宣传，营造氛围。整治工作开始后，我局利用红盾微博、消费警示及散发宣传资料等多种形式，大力宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识等，提高公众自我保护意识和维权意识，广泛动员公众积极参与社会监督。全面客观地报道食品安全问题，弘扬正面典型，曝光反面案例，教育和引导食品生产经营树立法制意识、安全意识、责任意识和道德诚信意识。同时，及时发布食品安全警示信息，引导公众理性消费，增强食品安全信心。通过广泛宣传，进一步强化了广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。三、突出重点，严格把关。在整治行动中，以城区、农村集贸市场及校园周边为重点区域，以节日食品、乳制品、肉制品、食用油为重点检查项目，以大型商场超市、副食批发市场、食品店为重点对象进行了监督检查。一是严把食品市场主体准入关。进一步加强对食品市场经营主体的资格审查，对无许可证件、其他批准文件或许可证件、其他批准文件过期的，限期要求整改，确保食品市场主体合格。二是严把食品入市质量关。严查食品原料进货验收、索证索票及台账登记制度落实情况，确保食品来源安全。加大对蔬菜、水果等农产品、肉制品的检测力度，禁止不合格食品上市。三是严把食品经营行为监督关。对每户食品业户经销的所有食品进行了详细的“六查六看”，重点检查是否有出售超期、变质食品行为；食品包装及广告是否有虚假和误导宣传性行为，是否使用劣质或变质原料食品；是否以废原料作为产品原料或产品包装原料；是否符合预包装食品QS标识规定等。严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料、回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂和无证加工等违法行为，加强食品质量监督抽查工作，实现重点高危食品的全覆盖抽查。四、检查情况此次专项整治行动，我局共出动执法人员XX余人次，执法车辆XX余台次，重点检查了全区范围内XX余家食品生产经营企业和商户。我局先后对各类食品进行了多次抽查，其中对食用油、调味品进行了X个批次的抽查，涉及了X个品种的X家经营户违法经营，均已被立案调查。对月饼市场，按照大中型超市抽检X组，在食杂店、小超市抽检X组的原则开展抽检，在双节期间，我局共抽查X组各类品牌月饼，检测结果均为合格。在对其它食品市场的检查中，查处一起经销商销售假冒侵权糖果案，查获侵权糖果X余箱，共计X公斤，涉案金额达X万余元。目前，案件正在调查处理中。关于中秋、国庆期间食品安全工作总结二20xx年XXX中秋、国庆期间食品安全专项整治实施方案2010年中秋、国庆即将到来，为保证全街人民过一个换了、祥和、安全的节日，根据区食安办《2010年黄陂区中秋、国庆期间食品安全专项整治实施方案》要求，我街决定开展中秋、国庆期间食品安全专项整治，为确保整治工作取得实效，特制定如下方案：一、整治目标按照“统一协调、责任明确、齐抓、共管、高效运行”的食品安全监管工作机制要求，突出工作要求，强化监管力度，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，进一步规范节日食品市场经营秩序，确保节日期间的食品安全。二、整治重点（一）重点品种：月饼、糕点、水果、食用油、饮料、散装食品、肉及肉制品、水产品、儿童食品等。（二）重点区域：重点针对辖区内食品生产小作坊、集贸市场、商店（超市）、餐饮业、学校食堂等区域进行整治。三、整治内容（一）9月21日，街领导带队，分为6个检查组，对辖区内食品生产小作坊、集贸市场、商店（超市）、餐饮业、学校食堂进行检查。（二）工商、卫生等职能部门要严格按照职责分工切实履行职责，加大整治力度，依法打击制售假冒伪劣食品的违法行为，确保生产经营食品的质量和安全。四、工作要求（一）加强领导，落实责任。各相关部门要高度重视节日期间食品安全工作，切实加强领导，对专项整治工作周密部署。（二）进一步加大检查力度。各相关部门要重点加强对月饼等节日食品的监督抽检，加大对检测不合格食品的处理力度，杜绝不合格食品流入市场。（三）积极应对食品安全突发事件。各村、社区、各职能部门要对突发事件保持高度警惕性，发生突发事件要及时向街食安办报告，并同时做好前期处置。杜绝食品安全事故发生。XXX食安办20xx年x月xx日关于中秋、国庆期间食品安全工作总结三为保证辖区居民度过安全、祥和的节日，**县食品药品监督管理局高度重视中秋国庆期间食品安全工作。按照**市食品药品监督管理局和**县政府文件指示精神，我局和**县食安办联合制定并下发《关于加强十九大及中秋、国庆期间食品药品安全监管的通知》（太食药安委办〔**〕10号），组织动员全县开展两节期间食品药品安全工作。我局各单位按照通知要求和会议部署，迅速行动，按各自的工作职责，突出重点，对辖区“两节”食品药品市场进行了专项检查。现将有关情况汇报如下：为保证节日食品市场检查工作顺利开展，各单位领导对节日期间食品药品安全工作非常重视，主抓节日食品药品市场专项整治，进一步规范了辖区节日食品药品市场，监管工作取得了显著成果。此次检查过程中，全体工作人员分工明确、积极配合，尽职尽责，充分发挥了各部门的职能作用，保证了这次检查的顺利完成。各所认真履行综合监管职能，充分发挥“抓手”作用，积极开展工作，组织召开了节日食品药品安全专项检查工作会议，结合我辖区实际情况和食品药品安全状况，确定了监管工作的目标、重点及时间，对监管工作提出的明确要求。对辖区食品药品市场监管情况和安全状况进行了督办检查。按照通知要求，结合粮油市场专项整治，以粮油、肉及肉制品、乳制品、酒类、饮料、水产品、儿童食品、保健食品等为重点品种，对食品药品生产加工厂、小作坊、流通领域及餐饮单位的安全进行了全面的监督检查。两节期间我局出动执法人员466人次，检查农贸市场30个次、食品生产企业94户，超市、食杂店等经营户764户，举办食品安区培训宣传5次，发放各类宣传资料1300余份，组织食品抽样检验46批次，开展食品安全快速检测2946批次，责令整改23户，立案9起，结案3起，罚没款万元。通过本次专项检查，进一步规范了我中秋、国庆期间的食品市场，为保护辖区居民身体健康，杜绝食品中毒事故发生起到了积极的作用。节日期间，我局坚持24小时值班在岗，每天按时统计报送两节及十九大期间食品药品安全状况，在此期间我局辖区未发生食品药品安全事故。关于中秋、国庆期间食品安全工作总结四为切实做好中秋节、国庆节期间食品安全工作，有效预防和控制食品安全事故发生，为党的十八大召开营造良好的社会环境，安溪镇党委政府认真贯彻落实食安办„20xx‟**号文件精神，结合实际，在全镇范围内认真开展食品安全工作整治工作，让全镇广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。现将我镇2013年“中秋”、“国庆”安全专项整治工作总结如下：一、高度重视，加强组织领导安溪镇党委、政府高度重视食品安全工作，将此项工作作为当前工作的重中之重来抓，及时召开党政班子会议，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，各相关单位负责人、各村支部书记、村主任、村卫生室主任为成员的小组，研究制定并下发了《安溪镇中秋、国庆两节期间食品安全整治工作实施方案》，使全镇食品安全整治工作有序展开。二、加强宣传，形成安全氛围全镇上下统一思想，加大节日食品安全宣传力度，充分利用集市人员密集的契机，采取悬挂条幅、张贴标语、公示栏公示、发放宣传单等形式，认真向全镇群众宣传食品安全相关法律法规及科普知识，正确引导群众消费，并发动群众监督，及时揭露生—１—产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为，在全镇范围内形成注重食品安全，打击假冒伪劣、有毒有害食品的氛围。三、加强检查，排查、整治隐患镇双节期间食品安全整治工作领导小组通过逐一检查与临时抽查相结合的方式对我镇学校食堂、餐饮单位等检查重点对象及区域进行了检查，重点检查内容是制售假冒伪劣食品、生产经营“三无”食品、有毒有害食品，加工销售注水肉、病害肉及病死畜禽。通过检查进一步规范了我镇食品生产经营秩序，净化了节日食品市场。四、有效应对，加强应急处置全镇各单位、各村坚持节日值班和食品安全事故报告制度，严格实行24小时值班制，制定值班表并张贴上墙，主要负责人都亲自带班，确保节日期间信息畅通。