二古代中国的手工业经济1.列举古代中国手工业发展的基本史实;2.认识古代中国手工业发展的特征。1.掌握古代中国纺织业的发展、先进的冶金技术和陶瓷业的成就;2.理解田庄经济的特点和官营手工业在社会经济中的作用。一、家庭手工业和田庄手工业1.自然经济(1)地位:中国传统社会的经济基础。(2)特点:①以小农经济为主的高度分散的自然经济。②在一个小的社会单元内部,基本做到________。2.家庭手工业(1)定义:附属于农民家庭之中,形成小农业和小手工业紧密结合的“________”的经济形式。(2)产品:大部分由农户自己消费,有时也进入流通领域。(3)原料:大都是农户自己种植和采集所得。自给自足男耕女织3.田庄手工业(1)出现:随着土地的集中,汉代出现豪强地主控制下的田庄。(2)生产经营活动①粮食作物、蔬菜、果木及染料作物的栽培,蚕桑作业禽畜养殖,药材采集。②酿造加工,纺织手工业,农具和兵器修造。(3)性质①田庄是一种汉代出现的新的________组织形式。②田庄中的手工业生产是________活动中的重要内容。农业生产自然经济1.中国古代手工业技术具有世代传习的特点。直到现在,各地还有所谓“祖传秘方”的存在。这种传习方式出现的原因和影响是()①手工业市场的狭小迫使手工业劳动者以此自卫;②自然经济封闭保守性的影响;③保证了手工业产品的工艺水平;④阻碍了社会生产力的发展。A.①②③④B.①②③C.①③D.②④解析:自给自足的自然经济导致了手工业生产市场的狭小,对技术的垄断成为手工业劳动者保持竞争力的必然选择。同时,自然经济的封闭保守性也影响了我国古代手工业技术的传习。这种传习方式一方面保证了手工业产品的工艺水平,另一方面,由于其制作技术的保密性使许多精湛的手工业技术失传或变异,阻碍了社会生产力的发展。答案:A二、“工官”和“匠户”1.“工官”制度(1)形成:从汉武帝时代起,煮盐、冶铁等最有利可图的行业,都由____垄断。(2)特点①目的:专门负责制造官府专用和________的物品。②技术:代表了当时手工业的最高技术水平。③规模:工人数量多,生产规模大。(3)“工官”工场:西汉时在长安设立“东西织室”,在齐郡设“三服官”。政府皇帝私用(4)影响①是朝廷财政的一大支出。②局限于为帝王、贵族服务,技术发明和革新不能服务于社会。③行业间相互隔绝、新技术难以推广,技术工艺的传承也是____的。2.“匠户制度”(1)匠户:中国古代从事手工业生产的专业人户。(2)演变:①唐代:已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。②宋代:匠户往往被官府以强制方式役使。③元代以后:工匠被编入____,由专门机构直接管理,世代相袭承担指定的工役。封闭户籍(3)影响①统治者可以十分方便地征调各类工匠。②匠户没有人身自由,劳动创造性受到严重束缚。2.秦朝时期发明的青铜防锈蚀技术没有记录和流传下来的原因是()A.社会对其需求程度不高;B.工匠的劳动创造性受到严重束缚;C.“工官”制度下技术工艺的传承具有封闭性;D.青铜防锈蚀技术水准较高,不便于记录和传承。解析:本题中的关键词是原因,应考虑技术的封闭性。答案:C三、纺织业的发展1.新石器时代:纺织技术已经____,已经出现人工育蚕和丝织技术。2.商周时期(1)商代:甲骨文中出现有关于祭祀蚕神的内容;有负责指导蚕桑生产的专职官员。(2)周朝:纺织工与王公、士大夫等并列,称做“________”。3.汉代(1)纺织技术已经相当发达,花色品种多。(2)丝织品通过丝绸之路远销到地中海地区,中国因此被称为“____”。(3)纺织技术被唐宋、元明时代沿袭和发展。萌芽国有六职丝国4.唐代(1)中期以后,官营纺织业有相当大的规模。(2)随着城市和商品经济的发展,私营纺织作坊兴起。5.宋代(1)棉花种植及棉纺织技术推广到闽、粤等地区。(2)纺织工艺水平有了新的提高。6.元代(1)黄道婆革新纺织工艺,创造了新式纺车,推广传授先进织造工具和技术。(2)棉纺织业发展,____逐渐成为当时民众的主要衣料。棉布7.明代(1)蚕桑棉花种植面积普遍扩大。(2)手工业作坊或工场中____数量众多,一些纺织业发达的地区出现自由劳动力市场。(3)手工工场和雇佣劳动关系的出现,标志着____________开始产生。雇工资本主义萌芽3.明朝中期,苏州东城“比屋皆工织作”,杭州城东北“机杼之声,比户相闻”,这反映了()A.民营丝织业的兴盛B.官营丝织业的兴盛C.民营制瓷业的形成D.资本主义生产关系已经形成解析:明朝时的苏州、杭州丝织业发达,且“比屋皆工织作”,说明应是民营手工业。答案:A四、先进的冶金技术1.冶铜技术(1)新石器时代晚期:出土有小件铜器,只是一些小件工具或生活用具。(2)商代:青铜器分布相当广泛,生产规模相当大。(3)西周:青铜器大多作为礼制的象征,代表着____和秩序,铸造工艺达到很高的水平。2.冶炼技术(1)春秋:出现已知中国最早的人工冶炼铁器。(2)战国:铁器大量出现,炼钢和_________有所发展。权力淬火工艺(3)汉代:①汉武帝时代推行铁业官营制度。②开始使用____做燃料。③供风形式从自然通风演进到人力皮囊鼓风,又发展到畜力鼓风,东汉杜诗创造出____。(4)南北朝时期:出现了技术更为先进的灌钢法。(5)北宋:有了以“煤”作为燃料冶铁的明确记载,提高了冶铁业的生产效率。水排煤炭4.唐朝李贤在《后汉书》注文中说:“……者为排以吹炭,令激水以鼓之。”这里描写的生产工具的主要功能是()A.灌溉B.排涝C.冶铁D.挖煤解析:由“吹炭”和“激水以鼓之”可知该工具为鼓风冶铁工具。答案:C五、陶瓷业的成就1.制陶业(1)原始时代①彩陶已表现出相当高的工艺水平。②山东龙山文化出现蛋壳黑陶,工艺水平高。③早期瓷器是一种釉陶,又称做原始青瓷。(2)唐代:中国古代独特的美术陶制品“______”曾风行一时。唐三彩2.制瓷业:从商代中期到东汉晚期,陶逐渐发展到瓷。(1)东汉:制瓷技术成熟、出土有青瓷器。(2)唐代:①制瓷业成为独立的生产部门。②越窑的青瓷、刑窑的白瓷、江西______和四川大邑的白瓷都很有名。③长沙铜官窑首创釉下彩绘,并把绘画和____用于瓷器装饰。景德镇诗文(3)宋代:唐宋以来有河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑等名窑。(4)清代:____瓷器工艺发明并达到登峰造极的水平。3.地位:唐宋以来,瓷器经“海上丝绸之路”外销,深受世界各国人民喜爱。粉彩(2011·广州市学业水平测试)《国语·晋语》中说:“公食贡,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官。”该材料说明西周时期()A.手工业开始成为独立的生产部门;B.私营手工业得到迅速发展;C.家庭手工业是主要经营形态;D.手工业被官府垄断。解析:D由题中材料“工商食官”可知西周将商人集中起来统一管理,驱使他们为政府服务,由此可知西周时手工业由官府统一经营管理,D项正确。A项始自春秋战国时期,B项是在春秋战国以后,C项在唐代以前是私营手工业的主要形式。家庭手工业、田庄手工业和官营手工业答题思路:答案:D1.(2011·成都市高一统考)我国“四大名锦”中的蜀锦历史最为悠久,古人形容蜀锦“其价如金”。但蜀锦制作的某些工艺在古代就已失传。造成这些工艺失传的主要原因应是()A.利润小,学习这些工艺的人少;B.原材料供应出现匮乏的局面;C.工艺难度大,学艺周期长;D.官营手工业的不利影响。解析:由“其价如金”可知蜀锦为古代官营手工业制造。官营手工业仅局限于为帝王贵族服务,控制最好的原料,生产不计成本,但工艺的传承是封闭性的,这往往导致某些工艺失传。答案:D2.阅读下列材料:材料一天子之六工,曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工,典制六材。材料二(官府工匠)相语以事,相示以功,相陈以巧,相高以知。材料三(西汉初年,豪强势力)得管山海之利,采铁石、鼓铸、煮盐,一家聚众或至千余人。材料四五亩之宅,树墙下以桑,匹妇蚕之,则老者足以衣帛矣。材料五明万历苏民无积聚,多以丝织为生。东北半城皆居机户,郡城之东皆习机业……工匠各有专能,匠有常主,计日受值。请回答:(1)材料一、二、三分别反映了我国古代手工业发展的什么情况?(2)材料四、五反映的手工业在经营方式上有何区别?材料五的现象说明了什么问题?解析:第(1)问应结合材料概括官营手工业和私营手工业的发展情况。第(2)问要求比较官营手工业和私营手工业在经营方式上的区别,并概括指出“机户出资,机工出力”,资本主义萌芽的出现。答案:(1)材料一反映的是官营手工业内部分工细致;材料二反映官营手工业的工匠们在一起相互切磋从而提高技艺;材料三反映西汉初年一度出现私营手工业发展的局面。(2)材料四反映的手工业是作为农民的家庭副业(手工业)出现的;材料五反映的手工业中出现了“机户出资,机工出力”的雇佣关系。这说明生产力的进步和明朝商品经济的发展程度大大提高。(2010·高考安徽文综卷)安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国“2006年度十大考古新发现”之一。下图所列物品不可能由该墓葬出土的是()古代中国的纺织业、冶金业和陶瓷业的成就解析:本题考查中国古代手工业的发展,意在考查学生获取图文信息和调用知识分析问题的能力。青花瓷开始出现于元朝,汉朝墓葬中不可能出现该物品,C符合题意;早在原始社会,我国先民已经开始种植水稻,A可能出现在汉墓中;我国商周时期青铜器制造业已经很发达,B可能出现在汉墓中;我国漆器制造开始于原始社会,商周时漆器制造已达到较高水平,D可能出现在汉墓中。答案:C3.中国的青铜器之多之重要,在世界上是少有的。古书说:“国之大事,在祀在戎。”从下面的几幅青铜器皿图片可以看出,当时我国的青铜器主要是()A.礼器和兵器B.农具和酒器C.礼器和农具D.兵器和农具解析:“国之大事,在祀在戎”,“祀”指祭祀,“戎”指战争,再结合图片信息,可知当时青铜器主要是礼器和兵器。答案:A4.2010年10月1日“嫦娥二号”卫星升空,30年前(1980年),湖南马王堆西汉古墓中出土了包含“嫦娥奔月”内容的帛画,由此可以看出()①丝织品是当时百姓的主要衣料;②汉代丝织技术达到了很高水平;③汉代的绘画水平已经相当高超;④中国人二千多年前的飞天梦想。A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④解析:本题为组合型选择题,在中国古代丝织品并不是西汉百姓的主要衣料,排除含①的A、C、D三项。答案:B5.(2011·南通高一检测)“它有火的刚烈、水的优雅、土的敦厚。”“中国人把那个看似普通的泥土,在水与火的灵动下,在中国人心灵与精神的升华中,成就出这种美丽的器皿。”文句描述的是中国的()A.青铜器B.铁器C.玉器D.瓷器解析:本题为材料选择题,从材料“看似普通的泥土”,烧制成“美丽的器皿”分析,应是当时中国的瓷器。答案:D1.我国古代最初的纺织原料是A.蚕丝B.麻和葛C.棉花B.动物毛2.下列有关我国古代纺织业叙述不正确的是A.新石器时代,纺织技术已经萌芽B.纺织原料最初用的是麻和葛C.商代已有负责指导蚕桑生产的专职官员D.唐代,棉花种植及棉纺技术已经推广到闽粤等地区巩固练习3.古代被誉为“丝国”的是下列哪一个国家?A.埃及B.巴比伦C.印度D.中国4.到了宋代,棉纺织业的新兴地区是A.黄河流域B.新疆C.中原地区D.闽粤地区5.唐宋以来著名的瓷窑位于黄河流域的是①定窑②钧窑③龙泉窑④景德镇窑A.①②B.②④C.①②③D.②③④6.下列生产技术,西汉时期的人们还没有掌握①冶铁技术②借用水力作为动力的鼓风装置③丝纺织技术④粉彩瓷器工艺A.①②B.②④C.①②③D.②③④7.《颜氏家训》说中国古代能够“闭门而为生之具以足”,这说明()A农家的男耕女织一般可以满足日常需要;B家庭成员众多各行各业都有,一切生产、生活所需,都可自己解决;C足不出户,等商贩上门;D农民的要求极低。8.唐代名句“夺得千峰翠色来”描绘的是()A.我国古代精湛的青铜器铸造技术;B.唐代越窑青瓷的美丽色彩;C.丝织业的一种绿色丝绸产品;D.著名的“唐三彩”。9.王祯《农书》卷二十记载:“其制当选湍流之侧,架木立轴,作二卧轮