好文供参考!1/13药店店长工作计划【范例4篇】【引读】这篇优秀的文档“药店店长工作计划【范例4篇】”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!店长工作计划【第一篇】第一、餐厅内部管理方面1、参与制定合理的餐厅营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐好文供参考!2/13厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。第二、营销方面1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。3、牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,程度的展现这种xx的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命好文供参考!3/13力。第三、经营战略本餐厅位于繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:1、经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。2、产品在保持以汤包为主,弘扬xx特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。店长工作计划【第二篇】营业前的准备工作要充分早晨出门之前请检查是否遗忘了“更衣柜的钥匙”和自好文供参考!4/13我的身份证——“胸卡”。当x店店长跨出家门时,就意味着新的一天开始了,在坚持心境愉快的同时,应提前20分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示“工作证或入店许可证”,然后亲自打出勤卡,同事们见面应互相问候“你好”。换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。要明白“人是永远没有第二次机会创造第一次印象的”,给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。倒班制的x店店长还应注意:除早晨上班,在中午交接班时应提前30分钟到岗,因为你还担任着清点x品的重要工作。x店店长工作计划营业前的各项准备工作好与否,是做好一天接待服务工作的基础。如果准备工作做得充分,就能保证营业期间忙而不乱,精力集中,提高工作效率。同时也能减少顾客等待的时间,避免发生差错和事故。所以x店店长们在上岗前应做好以下准备工作:1、参加工作例会例会的基本资料:(1)早例会①汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;②确定工作计划和工作重点;好文供参考!5/13③清点、准备当日宣传助销用品;④朗读常用礼貌用语(根据各x店的不一样规定)。(2)晚例会①提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与x品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;②店员表现的评估及分析,提出改善提议;③理解企业上级主管的业务知识技能培训;④朗读常用礼貌用语(根据各x店的不一样规定)。(3)周、月例会①提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与x品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;②清点、申领下周(月)宣传助销用品;③导购表现的相互评估及分析,提出改善提议;④理解企业上级主管的业务知识技能培训;⑤联谊活动。注:①每日例会——在x店当日值班的x店店长必须参加;每周、每月例会——所有地区的x店店长必须参加。②上述每日早、晚和每周、月例会的资料均属xx执行。2、检查、准备好x品(1)复点过夜x品。参加完工作例会后,x店店长上岗的第一件事,就是要根据x品平时的摆放规律对照x品帐目,好文供参考!6/13将过夜x品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤还是两班倒制,x店店长对隔夜后的x品都要进行复点,以明确职责;对实施“货款合一”由x店店长经手货款的,要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。在复点x品和货款时,如发现疑问或问题,应及时处理。(2)补充x品。在复点x品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的x品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在研究货架x品容量的基础上,尽量保证当天的销量。对于百货商场和超市的x店店长来说,还要尽可能地将同一品种、不一样价格、不一样产地的x品同时上柜,以利于顾客选购。店长工作计划【第三篇】一、总体规划1、强化和完善学习培训管理,努力提升理念,提高专业知识和能力;2、加强和完善监督、考评、激励措施,并坚决执行,提高执行力。3、以提升技术服务质量为准则,严格执行服务标准、时间。4、贯彻店铺管理标准化、流程化、一切以顾客满意度为导向的管理思想,在培训支持上予以强有力的支持。好文供参考!7/135、优化店内管理模式,使之有益于管理,有益于统一思想,有益于顾客满意度的提高,只有思想统一、目标统一、行动一致,才能确保各项任务的顺利完成。二、提高基础管理工作店铺管理执行严格的标准,并遵守制度要求,可从以下5个方面进行参照改进:1、环境卫生标准卫生的清洁及物品摆放,房间的整体感受,物品摆放是否符合标准要求等2、各岗位服务流程及相互衔接包括技师、接待人员、服务员、收银员、保安、各级管理人员等必须遵守相应岗位的服务流程,模拟演练、培训学习提升其在服务过程中的沟通应变能力;培养感性服务水平,加强对顾客的感性服务,如:微笑、安慰、劝解等。大部分的工作是店内各岗位之间协作完成的,在工作中,严格按照既定的程序办事。例如,店内的接待流程、技术服务流程等,但各岗位之间的衔接还需优化,大家相互协作,紧密配合,共同完成工作任务,维持店铺的正常运营。3、仪容仪表仪容仪表是顾客对店面人员的最直接的感受,员工的发型、妆容、工装等严格要求。4、晨会流程好文供参考!8/13晨会是店内各级人员沟通的一个重要形式,设定晨会流程的意义在于使之成为一个高效、振奋士气、员工与管理人员之间进行有效沟通的一个载体5、技术加强员工手法的培训与考核,制定完善的技术培训方案和培训方法,并有计划的实施。而最终是需要的是考核过关,考核要有一定的标准并实行考核评分制,使考核结果更加客观。三、营销工作1、卡票销售工作。重点提高员工卡票销售及与顾客的沟通技巧,2、努力挖掘营业额增长点,提高高价位服务产品的推销量,特别是泰式按摩等项目,通过对相关人员的培训和营销措施,可有效拉动营业额的提升但首先需要提高高价位服务产品的附加值(性价比),使顾客觉得物超所值。只有挖掘现有产品的卖点、完善服务产品,企业才有发展。3、提升各个服务产品的附加值,在不增加成本的情况下,增加赠送项目的多样性。4、根据市场特点及时组织有效促销方案,可使店面营业额及上客量提升30%左右,提升店铺的盈利水平。5、制定外联工作方案(主要适用于店面启动期)6、统计分析主要关注四个核心指标,上座率、人均上钟数、单客消费、好文供参考!9/13回款率,四项指标相互影响,共同作用。上座率:反映店铺的利用率;人均上钟数:反映员工的利用率;单客消费:反映店铺的销售能力;回款率:反映店铺的盈利能力。四、员工关怀员工的生活管理是行政管理事务的重要内容之一,如伙食、住宿、文体活动等问题,虽琐碎但非常重要,这些问题解决了,既能解决员工的后顾之忧,使他们安心工作,又能提高工作效率。1、关心员工的生活、思想和家庭。2、及时解决员工遇到的困惑或委屈。3、设置完整的员工绩效奖励体制。4、定期组织员工活动,如生日聚会、拓展游戏及新员工入店迎接等5、后备管理干部的选拔,培训任用,提升员工的个人成长空间。五、人事管理1、人员岗位配置:针对我店现状各管理岗位实行责任化、职能化,人员应发挥到最大作用,有效控制的成本。2、制定完善的考勤、请假制度,避免管理人员的随意性,这样给员工传达的信息即是不按照制度请假。好文供参考!10/133、对全体员工,包括管理人员制定绩效考核机制,发挥人员积极性,千斤重担万人挑,人人头上有指标,责任到人。4、制定员工完善的晋升、晋级制度。六、培训工作1、定期对员工技术加强培训,对新员工的培训是从完全不会到培训上岗,而技术在一定水平阶段再提升比较难于突破。老员工的技术加强重在培训方式、方法。2、定期员工服务流程及礼仪规范加强培训,可重复模拟情景演练。3、员工卡票销售与沟通技巧培训,交流销售方法。4、思想教育的培训,时刻严抓员工思想教育,加强员工的归属感,净化员工的思想,提倡和打击的行为宣讲,修正员工的行为。5、定期对管理干部进行工作方法培训,如管理干部的素质,工作方法,思维方式,对顾客的服务能力,对细节的掌控等,大力提高干部队伍的思想素质和业务能力。要通过考试、考评方法落实。店长工作计划【第四篇】第一、抓住四个管理1.巩固销售管理一个销售店面作为销售终端,销售是最主要的职能。在保好文供参考!11/13持自身销售业绩不断提升的同时我要不断激发销售员的销售兴趣。2.加强服务管理服务的地位已经从一种销售的工作手段上升到与销售并重的工作目标层面。这也是一个店与其他竞争对手与众不同且优势明显的一个特点。服务的内容很多,但是最终的目的却很简单:让顾客满意。3.提高人员管理管事先管人,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量。一流的销售团队必须要拥有一批一流的销售人员。而销售员总体素质的高低与管理密不可分,我会着手提高销售人员的责任心、商品知识、销售技巧和上进心。提高销售效率,杜绝无事闲聊等行为。4.人性化环境管理我们已经明确提出“为顾客创造一个良好的购物环境与氛围”,环境管理的基本目标就是塑造良好的硬件环境。其中现场物品管理,卫生、赠品/礼品、展台展架都属于环境管理的对象。第二、亲力亲为,以身作则店长是一个店面的最高指挥官,基本职责就是全面负责店面的各项日常管理工作,但是作为一个刚刚上任的新店长、我会事事亲力亲为,以身作则,决不推脱责任。用我的行动来感好文供参考!12/13染我的销售。用我的积极、活力来带动我的销售员的销售业绩。第三、我做店长的五原则第四、不断学习、不断成长坚持每天每时随时随地不断学习和提高计划、组织、协调、领导等各项能力,要求自己和销售人员不断学习自家的商品知识,更要学习其他品牌产品的产品知识。第五、基础培训如果每一个销售人员都有足够多的专业知识及素质。那嘛和愁卖的少,和愁利润少,和愁完不成任务。重而可见加强基础培训工作的重要性。不仅要定期给销售做自家的产品培训,还要定期的做其他品牌产品的产品培训。第六、合理的赏罚制度合理的赏罚制度不但可以激励员工积极向上的销售心态,更能让他们感觉是在给自己干活,给自己做老板。第七、服务是最大