搜索
参考资料，少熬夜！生鲜采购岗位职责【参考5篇】在不断进步的社会中，大家逐渐认识到岗位职责的重要性，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，下面是网友帮大家分享的生鲜采购岗位职责【参考5篇】，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。生鲜采购岗位职责【第一篇】1、在采购总监的的领导授权下，直接负责生鲜采购部、生鲜营运部的各项工作；2、在公司总体经营策略指导下，制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、商品政策、价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策；3、在遵循公司总体经营策略下，领导生鲜采购部门达成公司的.业绩及利润要求；4、领导生鲜运营管理部组建各分店生鲜管理团队，提升各项专业技能，制订和检查各项营运流程；5、制定并督导各部各月、季、各项销售指标的落实、利润及和项业务指标的达成；6、沟通及协调其它各部门工作；7、负责各项费用的审定；8、负责监督及检查各部门执行岗位工作职责和行为动作规范情况；9、定期给予生鲜采购、生鲜营运人员相应的培训工作。生鲜采购主管1、拟订审核部门工作方针与目标。2、编制月度采购计划与预算。3、制订价格策略。4、设定利润目标。5、追踪采购绩效，考核采购人员，达成公司规定的业绩。6、负责该部门库存及损耗的控管。7、拟订促销活动计划。8、建立完善采购制度。9、负责培训各有关生鲜从业人员。10、协调采购与生鲜营运部之间的关系。生鲜采购领班1、决定商品组合，管理商品分类架构。2、负责商品市场定位，分析商品销售情况，及时调整商品结构。3、随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。4、制订远期商品计划，负责商品行销与团购工作。5、负责对生鲜商品包装的设计与改良。6、负责库存与损耗的控管。7、拟订执行促销活动，并对其进行全面评估。参考资料，少熬夜！8、负责联营销售合同的签定。9、拟订并达成利润、业绩目标。生鲜采购岗位职责【第二篇】1、为生鲜门店采购生鲜产品，保证生鲜产品的正常销售；2、严格把控所采购生鲜的质量，负责有质量问题的`生鲜的退换。3、如实上报采购生鲜商品的价格。4、在门店生鲜营业前，把生鲜进价及重量表下发给门店，监督门店验货。生鲜采购岗位职责【第三篇】一、负责饮食服务集团所属食堂的蔬菜采购与配送工作。二、蔬菜采购人员可以根据食堂当天的采购量、季节变化和道路交通情况合理调整采购时间，但必须确保在早上八点和下午四点半之前完成蔬菜采购与配送工作，资料共享平台《蔬菜采购员岗位职责》三、蔬菜采购岗位共设两人，具体负责蔬菜采购中的质量、付款、询价、扳价、定价、确定供应商等工作;具体负责采购过程中与食堂的沟通和联系，以及发现问题后的协调与处理工作。四、蔬菜采购的付款工作实行每月轮岗制。当月付款人员在做完采购工作的同时，还承担结清当天款项和及时的报账、清帐工作。五、蔬菜采购所需款项实行周转金预借制，由当月负责付款人于前月底前将所需款项借出，并与当月底前将款项结清并归还。六、廉洁奉公、大公无私、遵纪守法，在采购过程中做到：勤看、勤问、勤比较，要确保从正规市场上进行采购，要保证采购价格和批发市场实际行情相一致;付款人员要认真负责，做到日账日清。七、坚持每天一次的食堂回访制度，及时发现和处理问题，认真听取食堂的意见和建议;同时，应积极、及时、准确地向食堂负责人反馈最新市场行情。八、严禁采购无证、无照、变质或不符合食品卫生要求的食品原材料。九、严禁私自支付非蔬菜的`任何货款。十、严格遵守学校和集团的各项规章制度，服从分配、相互配合、协调一致地做好蔬菜采购工作。十一、认真研究蔬菜采购的规律，努力钻研采购知识，探索采购工作的新思路、新办法。生鲜采购岗位职责【第四篇】任职资格：1、熟悉生鲜商品在不同季节的销售特点和品质管理的特参考资料，少熬夜！性，能对不合理库存采取相应的措施，以确保满足商品的'销售和周转2、掌控商品市场趋势岗位职责：1、负责新供应商、新商品、新项目的开发和引进。2、根据市场需要与经营战略，组织并落实商品促销活动，跟踪促销效果，提高竞争力。3、通过市场调查，把握市场动态，及时调整商品结构。4、协调营运部做好商品陈列工作与商品退换货工作。岗位要求：1、40岁以下，大专以上，有大型商超采购招商经验及供应商资源。2、有创新拼搏精神和良好的职业道德，能熟悉操作各类办公软件，有责任心、沟通能力强、肯吃苦，认同公司的经营理念。生鲜采购岗位职责【第五篇】1、负责完成公司安排的采购任务；2、执行采购流程，对各类产品进行询价、比价、核价、议价，降低采购成本，为采购审批提供依据；3、定期收集市场信息，对现有供应商进行评估与裁汰，优化供方资源，建立采购渠道；4、及时订货、补货，减少损耗，控制库存，进行商品分析；5、尽量大可能选择和保持丰富的商品品种，为顾客提供超值商品的.最大价值和最好的服务。任职资格：1、年龄25-38岁，大专及以上学历；2、有不少于2年零售业蔬果、生鲜等采购工作经历，有在家乐福、永辉、乐购等大型超市做过采购经验者优先；3、熟悉当地生鲜及日配商品渠道；4、工作认真、踏实、细心，具备良好沟通能力，抗压能力，团队合作精神；5、适应出差者优先考虑。