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主讲：程大亮（财务经理）““店铺经营的根本作为店老板，店铺经营的根本是什么?一个重要的转变！思考：身份的转换带来的改变？身份的转换课程内容第四部分：店铺的经营计划第二部分：基本财务知识第一部分：店铺的经营报表第三部分：财务意识在店铺中的应用1234123第一部分：店铺的经营报表什么是利润？店铺收入与支出？店铺经营报表？什么是利润？例：从家庭收支看最简单的报表利润=收入-成本费用利润是什么？1-1收入支出店铺收入与支出1-2店铺经营报表1-3店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表店铺经营报表1234123第二部分：基本财务知识增值税权责发生制收据与发票增值税是一项由最终消费者负担的税种我们不是增值税的负担者,我们只是替税务局从消费者手中收取我们从顾客手中获得收入时,需要将它分成营业收入和税金我们支付采购成本金额,总金额也含增值税公司考核门店的销售收入、毛利所用口径为不含税增值税是对增值额纳税增值税是对销售货物或提供加工、修理修配劳务过程中实现的增值额征收的一种税2-1增值税概念例:营业收入的计算2-1增值税增值税的计算销项税＝不含税销售额×增值税率(17%或13%)1营业收入=含税销售额/(1+增值税率)2营业成本=吊牌金额*0.22/(1+增值税率)3权责发生制•权责发生制凡是当期已经实现的收入和已经发生或应当负担的费用，不论款项是否收付，都应作为当期的收入或费用处理；凡是不属于当期的收入和费用，即使款项已经在当期收付，都不作为当期的收入和费用，不能成为调节收入或利润的手段。•举例说明销售商品时，只要商品已办妥出库手续，即使当月货款没收回，该笔销售都应确认，款项挂应收往来；反之，商品在当月未出库，即使货款已到位，也不应确认收入，款项挂预收往来。(如储值卡销售、定金)该确认销售时确认销售，不该确认销售时不确认销售预付的下个月租金入下个月的费用，下个月支付的商场账扣费用要确认为本月的费用；2-3收据与发票收据与发票的关系？开收据，不开发票？开发票，不开收据？收据是收款的书面证明发票是财务用来列支成本的依据，并不证明已收款开了发票并不证明已收款，只有收据才可，现金支付一定要取得收据或合法授权人的签字的收条1234123第三部分：财务意识在店铺中的应用提升利润的方法收入管理费用控制1.从利润产生的公式看:2.意义：利润收入成本费用扩大销售额减少费用额3-1提升利润的方法3.举例说明:3-2收入管理严禁人为调整销售数据！对于弄虚作假的行为！销售收入1.扩大销售的方式？2.我们店老板是如何考虑的？3.促销活动的选择？3-3费用控制为什么要费用控制？1.费用控制是任何公司向管理要效益、向内拓展利润的一个必然。2.轰轰烈烈的销售大战不同，费用控制有些“润物细无声”，但其对利润的贡献却更为显著，我们所节约的每一笔费用都将直接形成公司的净利润。3.“利润”是左右店铺最终发展动力的决定因素，因而我在强调“开源”的同时，不能放松对“节流”的关注。费用分类按性质分变动费用指费用总额与销售量的增减有关的，随着销售量增减的变化按比例变动的费用。实行费用率控，如促销费、包装物及物料用品、商品损耗等。固定费用指费用总额在一定时期和一定销售量范围内，不受工作量增减变化影响的费用。实行定额控制。如折旧费、租赁费按是否可控不可控费用指门店无法直接施加影响、确定支出额度的费用。如租赁费、折旧费等(相对不可控)。可控费用指门店可以直接施加影响、控制支出额度的费用，除上述二项不可控费用以外的费用项目均为可控费用。3-3费用控制根据与产权方签订的《房屋租赁合同》规定条款支付租赁费，凭专用租赁发票结算。门店各类固定资产所计提的折旧。(固定资产：指单位价值在1000元以上，使用期限超过一年以上并且在使用过程中保持原有形态的资产；成批购进价值在2000元以上，公司认为有控管必要的资产也作为固定资产管理。)如：电脑，装修的摊销等？真的不可控吗?如何在不可控费用上创造价值?3-3费用控制不可控费用2.折旧费/装修费1.租赁费含人员工资、奖金、社会保险等人力成本为门店费用的重点，根据本门店实际情况，合理配置人员，杜绝间接人员人浮于事。店长应指导各部门根据销售进度安排当值人员，进行科学排班。销售时段是否有识别?我们的店铺有没有根据销售时段进行排班?3-3费用控制效益原则的重要性人力成本可控费用3-3费用控制指办公用的纸、笔、墨、办公用茶水、印章、印泥、财会用品、复印费、报刊杂志订阅费、名片费等，以及发票及收据的工本费、盘底表、缴款单、出库单、考勤表等手工单据工本费办公费照明电按不同标准计费，照明电一般为1元左右，差异明显。联营柜、租赁柜的水电应单独装表，没有按装的要做好日常登记,对比,以便结算时对照?水电费指由市场部控制的、用于门店布置的横幅、汽球、喷绘写真、窗橱布置、吊挂、花卉、装饰品费用、招牌制作、发光字体制作及总部划拨的招贴、POP、节庆店堂装饰用品等。店堂布置费3-3费用控制对于可循环利用的布置品，活动期间应避免损坏，活动结束后应安排门店企划人员予以妥善保存对于需要提前上报支出计划的项目，应根据本门店卖场面积、布局等确定合理数量对于可由商场承担的费用，门店应及时通知财务，保证费用及时收回。广告费指经工商部门批准的、专门机构制作的、已实际支付并通过媒体(如报刊、电视、杂志、电台)发布、取得媒体单位开具的正式广告发票的费用,外墙广告位的费用促销费指专门用于门店促销活动的支出，如买赠费用、换购费用、促销赠品、店头营销的相关支出等?广告促销费是极为重要的可控费用，重点关注3-3费用控制对于可开具增值税发票的供应商，必须要求提供增值税发票?“梦”在前方，“享”赢就盈毛利提升促销费用支出3-3费用控制“梦”在前方，“享”赢就盈门店在设计促销方案时，要考虑投入与产出间的配比问题促销的最终目的还是要赚钱不能赔本赚吆喝促销方案广告宣传卖场布置促销费用（控制在的5%-8%之间)人工3-3费用控制有多少钱可花是已知的－计划毛利提升促销费用支出“梦”在前方，“享”赢就盈所有促销商品的综合降价幅度应不高于20%对整体毛利率的影响应控制在2%范围内促销方案牺牲毛利直接降价(禁止负毛利销售或以促销费用补负毛利)换购、买赠等间接降价3-3费用控制毛利提升促销费用支出过程：店长在组织、执行促销方案时，应及时向财务了解促销费用的开支进度，合理确定支出额度，避免费用超出限额；同时，应督促员工在促销活动结束后，及时将费用报销入帐，以保证帐面金额完整，后续参考依据真实。完整的促销活动方案费用预算、预期效果执行合理开支、组织完备评估费用决算、效益评价促销费用的控制3-3费用控制商场账扣及结算费用1、销售数据是否正确；2、商场扣点是否正确；3、商场账扣费用是否合理？极为重要的变动费用，重点关注3-3费用控制123412第四部分：店铺的经营计划意义和依据？计划的执行意义依据制定财务计划的基本依据：历史数据(上年度实际水平、同类型门店或市场数据)、店铺发展预期、消费增长预期店铺财务计划是在预测和决策的基础上，围绕店铺目标，对一定时期内店铺各项收入和支出等作的具体安排。运用财务计划对店铺部资源进行分配、考核、控制，可以有效地组织和协调店铺的经营活动，完成既定经营目标。4-1意义和依据收入预测费用预测4-2计划的执行执行：1、计划执行进度的把握？2、超出经营范围的变化对计划的修改？4-2计划的执行结束语2成本控制无小事，节约无处不在，要多操心、多盘算!店老板责任重大，需大处着眼，小处着手，经营细节决定成败；12《梦享平台》百位店长大培训