清洁卫生制度最新5篇

参考资料，少熬夜！清洁卫生制度最新5篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“清洁卫生制度最新5篇”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！清洁卫生管理制度【第一篇】1、每天早晚分别进行寝室、公区、教室清洁卫生小扫除；每天每班均安排学生对教室、公区、寝室进行清洁卫生维护；2、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生大扫除，对教室、公区、寝室等进行彻底清扫，学校组织检查；3、垃圾必须入坑，严禁在垃圾坑外的其它地方倾倒垃圾，违者，教职工及家属处以5元/次的罚款，并在师生集会上通报批评，对学生予以批评教育，并责令打扫干净，同时扣该班常规管理分；4、卫生值周班负责厕所及其周围卫生管理，并负责于周末将卫生工具按规定顺次移交给下一个班；5、严禁乱扔果皮纸屑，禁止吃零食，违者进“规范”学习班学习，并扣该班带规管理分；6、搞好绿化美化、卫生保洁工作，各班公区、绿化带的绿化管理，保洁工作，由各班包干负责；7、值周领导、值周学生每周早上、上午、下午巡视、检查各班卫生等情况，并作好记载，作为该班清洁卫生管理评比的依据，对出现的问题及时督促各班处理，各班班主任和学生应主动检查，发现问题，及时处理；8、加强师生饮食卫生管理，落实责任制，杜绝食物中毒和变质，过期或不合格食品出售给师生等现象，保证师生有足够的、卫生的饮用水；9、加强卫生保健工作，搞好传染病、常见病、多发病的`预防工作，充分发挥卫生室的作用；10、清洁卫生检查扣1分则在该班主任操行中扣分。小区清洁卫生管理制度【第二篇】一、目的：及时监视保洁服务质量，确保保洁服务符合要求。二、范围：适用于XX管理处对清洁分包方的监督、管理。三、职责：管理处主任（或物业主任）负责保洁服务的。指导、监督和检查。环境主管负责保洁员的日常管理和日常保洁服务的监督和检查。四、工作要求：小区的卫生保洁管理由管理处统一负责。清洁员工应遵守管理处的规章制度，上班一律穿工作服并参考资料，少熬夜！配戴公司统一的工作证(牌)。遵守管理处规定的作息时间。对待业主、同事和来访客人应以礼相待，保持良好的员工形象。清洁员工不得在工作时间内，未经管理处同意禁止在小区内承接合同规定范围以外的事情。不准损坏现场财物，否则照价赔偿。不允许向小区内的业主、住户收受或索取任何形式的礼物。上班时间内禁止随意缺岗，如有需要，分包方现场管理人员须向管理处分管主管征得书面同意。服从领导分配，完成本职工作。清洁卫生管理制度【第三篇】卫生工作是学校精神文明建设的重要组成部分，为了美化校园、净化环境、营造一个良好的工作学习环境、确保师生的身体健康、健全和推动这项工作的开展，拟订以下管理制度。要求班主任每天检查。一、各班宿舍、清洁区包括周围走廊、水沟，每天上午起床至早读前打扫一次，教室的打扫时间是每天下午第七节下课。二、教室卫生1、五净（1）教室及走廊地面要打扫干净；（2）黑板要擦干净；（3）玻璃要擦干净；（4）墙壁、讲台、窗台、壁砖要擦干净；（5）垃圾桶或畚箕内的垃圾要到净；2、四齐（1）讲台课桌椅摆放整齐；（2）标语、画像、图表张贴悬挂整齐；（3）卫生工具摆放整齐；（4）讲台、课桌上的书本、物品摆放整齐。做到无尘埃，无痰迹，无蜘蛛。三、宿舍要保持清洁干净，宿舍地面、门窗洁净，垃圾及时清理，使室内无异味，严禁在舍内或走廊倒水，内务摆设整齐，室内洗漱用品摆放整齐划一，不准乱挂衣物，不乱扯绳、被褥叠放整齐、铺面干净平整。严禁宿舍楼内、窗外及宿舍楼后面乱扔杂物、乱泼污水、随地吐痰，并设垃圾桶一个。卫生间，地面要求冲冼干净，无杂物，卫生间畅通。大便时必须用指定的卫生纸，不能用书纸代替。公寓楼吃剩饭菜倒到开水龙头指定桶或者倒入卫生间。四、清洁区每天必须认真打扫，无卫生死角，水沟要冲洗、打扫干净。做到清洁区内无废弃物，如果皮、纸屑、塑料袋、冰棒签、断砖碎瓦、杂草、树叶等。五、各班要建立清洁值日制度，设立教室、宿舍清洁轮值日表，并把轮值表贴到墙上。参考资料，少熬夜！六、各个宿舍对出的`走廊各宿舍负责，各班教室对出的走廊以及花圃各班负责，七年级教室对出的花圃各班教室值日生做好，（班负责二楼走廊）。值周班级负责清理垃圾桶，教学楼两边楼梯，负责清洁冲洗厕所。清洁卫生制度【第四篇】为了切实搞好公共场所的清洁卫生，努力创造良好的学习、生活环境，努力培养清洁、讲卫生的好习惯，特制定本制度。一、公共区域：1、每天进行两次扫除，即早饭后和午饭后各一次。每周一、三、五的下午进行大扫除。扫除必须干净、彻底，公区内的杂草、石块、废弃物必须清除干净，垃圾必须倒入垃圾桶内，并随时转倒到垃圾池内。2、公共区域实行24小时包干制，各班的区域各班负责，切实做好卫生保持工作。各班每天派人进行不定时巡逻检查，发现有果皮、纸屑、食品袋及其他垃圾，要立即彻底清除。3、不能随地吐痰、倒饭菜，垃圾入箱，严禁随手乱扔乱丢，若发现，要从重处罚。4、各种集会、活动不应产生垃圾，若有，要自觉清除，并丢放到垃圾桶内。5、草坪、花圃的杂草、垃圾要随时清除。不留卫生死角。6、不准攀摘花草、树木，严禁损坏公共卫生设施。7、严禁将茶渣、纸屑、果皮等丢入便槽内或公共场所，打扫厕所要用水冲洗干净。8、学校每天由值周教师组织班主任或卫生监督岗位的同学，分时段进行常规检查，检查结果立即进行公示，对存在的问题要及时通报批评，并督促限期，确保校园洁净。二、教室1、每天必须彻底打扫教室及楼道清洁卫生。2、教室内桌椅安置有序，室内外地面洁净，桌、椅、讲台、窗台无灰尘，四壁无丝无网无挂。3、严禁在教室内、楼道上倒水、随地吐痰、扔食物、食品袋、废弃物，严禁污损墙壁。4、垃圾自觉入袋，室内外垃圾当天必须倒入垃圾池，教室不存放垃圾过夜。5、保持教室内外清洁、安静、安全。严禁在教室内外抛投物品、拍球、踢球，严禁从窗台、楼道向下抛投各种物品，违者从重处罚。6、严禁在教室内外及楼道上吸烟，不能在教室内及楼道上就餐。7、教室清洁每天由专人检查，其积分纳入班级目标管理考核内容。三、学生寝室1、要爱清洁、讲卫生，坚持每天早饭后、午饭后、晚饭后分三次打扫寝室，整理内务。参考资料，少熬夜！2、不随地吐痰、扔果皮、纸屑、饭菜及其他杂物，保持室内卫生。3、个人被褥、衣物、物品必须经常保持清洁，并按规定摆放。4、室内地面清洁，四壁及望板无丝无网，窗台及物品无灰尘，窗明几净。5、保持室内清洁干燥，不往室内、楼道泼水，不从窗口、走廊向外倒水落石出，扔食物、废弃物，垃圾必须倒在指定地点。6、室内不准存放有异味和易变质食品，不存垃圾过夜，保持空气清新。7、自觉完成清洁值周工作，主动参加寝室扫除活动。四、办公室、食堂1、各种办公场所要坚持每天打扫，要坚持拖地板，擦门窗，做到窗明几净。2、办公用品摆放有序，牌匾、文件、资料订挂整齐，室内及楼道不随意堆放杂物。3、严禁从窗台和楼道上向下倒水、茶渣、抛投纸屑、果皮以及其他废弃物。4、办公室内提倡不吸烟。5、食堂的管理人员和工人必须搞好个人卫生、穿戴要整洁、卫生。6、用具、炊具要清洗干净，经常消毒，防止疾病传染。7、粮油、食品、疏菜要妥善保管和储藏，严禁出售变质食物。8、工作间和餐厅、餐桌要保持洁净，地面要干净，墙壁和望楼无挂无尘。三餐后立即打扫室内外卫生，每周进行一次大扫除。9、定期灭鼠灭蝇，保证食堂清洁卫生。10、办公室、食堂卫生每周检查一次，其检查结果纳入年终考核范畴。清洁卫生管理制度【第五篇】一、食品采购及保管制度1、食堂要由专职管理人员负责食堂物资的验收、出入、储存、保管等日常工作，认真做好出入库登记。严禁采购败、变质、过期及标识不全的食品。2、食堂物资实行“先进先出”的原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。3、食堂管理人员每周对食堂内的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。4、入库干杂调料要分类整理，严禁食品与非食品混放，堆放的食品隔墙（于30厘米）、离地（于２０厘米），整齐存放，并标明汽及入库的时间。检查生产日期和有效期（保质期），参考资料，少熬夜！按照“先进先出”发放原则予以发放。5、食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明汽及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。6、严格控制食堂内的温度，随时对食堂内的温度进行检查，保证通风良好，防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。7、食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。8、采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。9、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出汽、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。10、运输包装、容器应符合卫生要求，运输车辆应专用清洁，不得与有毒物、污物混运，防止交叉污染食品。11、食品添加剂存放在固定场所或橱柜并上锁，包装上应标示“食品添加剂”字样，专人保管。添加剂的使用须由专门制作加工人员操作，严禁其他人员擅自取用，对其使用种类及数量须由专人记录在案。12、食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻温度范围的要求，冰箱（柜）宜设外显式温度（指示）计，以便于对其内部温度的监测。13、食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放，应有明显区分标志。14、食品在冰箱（柜）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，使用时应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。15、用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜），应定期除霜、清洁和维修，以确保其温度达到要求并保持卫生。二、食品加工烹调制作管理制度1、操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。2、加工前认真验收加工原料是否符合质量，严禁加工不合格原料。3、待加工原料进行清洗后，分类存放，按存放时间进行先后加工，防止交叉污染。4、加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的`蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。5、水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。6、活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、无毛，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，保持清参考资料，少熬夜！洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。7、配备有盖的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日产日清，污物桶、臊水桶存放点随时保持干净整洁，定期进行消毒杀菌。8、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。9、熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。10、剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热煮透方可供应。11、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。6、学校清洁卫生的管理制度1、每天早晚分别进行寝室、公区、教室清洁卫生小扫除；每天每班均安排学生对教室、公区、寝室进行清洁卫生维护；2、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生扫除，对教室、公区、寝室等进行彻底清扫，学校组织检查；3、垃圾必须入坑，严禁在垃圾坑外的其它地方倾倒垃圾，违者，教职工及家属处以5元/次的`罚款，并在师生上通报批评，对学生予以批评教育，并责令打扫干净，同时扣该班常规管理分；4、卫生值周班负责厕所及其周围卫生管理，并负责于周末将卫生工具按规定顺次移交给下一个班；5、严禁乱扔果皮纸屑，禁止吃零食，违者进“规范”学习班学习，并扣该班带规管理分；6、搞好绿化美化、卫生保洁工作，各班公区、绿化带的绿化管理，保洁工作，由各班包干负责；7、值周领导、值周学生每周早上、上午、下午巡视、检查各班卫生等情况，并作好记载，作为该班清洁卫生管理评比的依据，对出现的问题及时督促各班处理，各班班主任和学生应主动检查，发现问题，及时处理；8、加强师生饮食卫生管理，落实责任制，杜绝食物中毒和变质，过期或不合格食品出售给师生等现象，保证师生有足够的