1/17品质工作计划5篇人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是网友为大家分享的“品质工作计划5篇”,希望大家可以喜欢。品质工作计划1厨房为了向客人及时的提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:1、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。2、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。3、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报厨师长处理。4、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,功夫菜更要2/17认真对待,保持应有的风味、特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。5、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。严禁反方向操作,按程序加工食品。6、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师进行编号,署名制度,进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。7、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对有关菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量,使菜品色、型、味更符合人们口型的变化。品质工作计划2为了使我街道农产品质量安全工作思路清晰,目标明确,措施得力,大见成效,经街道办事处研究,制定农产品质量安全工作计划。农产品质量安全工作指导思想:坚持“三级”齐抓共管,围绕争先创优、立足务实创新。进一步深化农产品生产质量和销售环节安全监督管理,不断提高农产品质量,保障广大人民群众的食品安全,呵护广大人民群众的生命健康。遏制农产品安全重大事故发生,杜绝一般事故发生,加大安全监督管理力度,加大专项整治力度,创建农产品质量安全街道。3/17围绕农产品质量安全这一目标,做到“六抓好、六提高”。1、抓好监管组织健全工作,提高监管机构职能作用。健全农产品质量安全监管机构是做好农产品质量安全监管工作的前提,街道成立农产品质量安全工作领导小组,农口部门要成立相应的管理组织,各村(居)委会配备一名管理员,层层签订目标责任状,做到职责明确,各司其职,各负其责。2、抓好宣传教育工作,提高人们的农产品质量安全意识。对农产品质量、安全监管宣传教育工作,做到“两个结合”、“两个到位”,即:突击宣传教育与日常宣传教育相结合,集中宣传教育与单位宣传教育相结合;做到宣传教育工作力度到位,宣传教育方式到位。利用会议、标语、横幅、广播等方式,广泛宣传国家及市、区有关农产品质量安全管理的有关法律法规,大力营造农产品质量安全监管工作氛围,使广大群众进一步提高对农产品安全监管工作的重要性、必要性、紧迫性的认识,强化人们的安全意识,提高人们自我防范的能力。3、抓好台账、制度健全工作,提高农产品质量安全监管水平。街道农产品质量安全管理单位、农产品生产经营的单位,要健全农产品质量安全监管工作台账,确保台账完整,制度齐全,为农产品质量安全监管工作打好基础。4、抓好专项整治工作,提高农产品质量安全监管工作成效。街道将扎实开展农产品质量安全专项整治工作,做到发现隐患及时整改,发现问题及时处理,严厉打击违法生产、经营农产品的行为,杜绝生产、经营假冒伪劣农产品,提高农产品4/17质量安全监管工作成效。5、抓好技术培训工作,提高从业人员素质。对区上举办的农产品质量安全监管工作培训,街道将积极组织有关单位参加专业培训,有关单位要主动安排有关人员参加培训,确保参加率达100%,使专业技术人员持证上岗率达100%。6、抓好典型培植工作,提高以点带面的效果。做好“绿色食品生产基地”培植工作,对食品种植、养殖、加工、流通等4个行业,各个行业培植一个典型,做到学有榜样,赶有标兵,以点带面,全面提高。品质工作计划3作为一名新员工我将在上级主管部门的要求下,认真学习,狠抓工程质量管理,及时纠正工程中的问题,保质保量,对公司负责。1、在质检检查之前,做好事前控制工作至关重要,防患于未然才是根本,所以把一切隐患消灭在萌芽状态。作为质检人员,在工程开工前,一定要全面熟悉情况,包括施工图纸的了解,方案设计、会审工作,都是全程参与,只有采取这样严肃、认真态度,我们的质检工作才能做实做好。全方位狠抓质量管理,严格把好原材料的检验关,对不合格的坚决拒收,争取在源头把不利因素降至最低。2、一切工程施工,质检工作贯穿始终,在工作经验的积累中,逐步培养自己的预见性,方能起到技术先行的作风,5/17比如控制路面混凝土浇筑中,先拿出防止通病的措施,如控制上人和上材料的时间,在一定时间内面层收活,掌握拆模时间,做好养护工作等程序。在以后的工作中,我会不断总结以前的经验和教训,培养自己工作中的预见性,并应用至工程中。3、在质检过程中,要保持一种动态的监督。对施工中出现的问题及时提出、纠正。对特殊工序的施工工艺的施工进行全过程跟踪检查,确保每道工序合格。本着公开、公正、公平的原则,严格认真执行产品评判标准,对所有工序逐一认真检查,并努力做好质量检验的记录,一旦发现质量问题或质量隐患应及时下令操作工停止继续操作并作出整改,以杜绝和减少质量事故的发生。4、对事后结果进行总结分析,以便于工作的持续改进。每天施工结束后对施工过程找出往后容易出现的问题及施工过程中可取之处,写入自己的施工日记;参加每周的项目部例会,对如何工作才能确保取得实质性成果进行总结,不断地提高个人的业务水平;将现场存在的质量问题及须公司协调解决的问题认真反映给上级,将公司的与项目部有机的联系在一起。5在工程质量管理上,我认为一个好的质检人员,其实应该是一个好的工程人员,俗话说:活到老,学到老。不仅要掌握大量的专业知识,此外还需要现场管理经验,这一切,都需要平时的实践,实践出真知。对待质检工作不能人浮于事,6/17做老好人,而要以踏实、严谨的态度对待工作,不懂的东西要善于学习,已懂的东西更要精益求精,因为技术在不断进步更新,只有通过不断地学习,辅以求精务实,脚踏实地的作风,方能胜任自己的工作岗位。从工程的实干中不断丰富自己所学才能,使自己的现场综合处理能力得到锻炼和提高。品质工作计划4为了有计划的开展20xx年度的质量管理工作,稳步提升中心的质量管理水平,进一步完善中心质量管理体系,规范中心的质量管理工作,特制定本年度工作计划。一、指导思想推动质量方针和质量目标指标的完成,促进质量管理水平的提升及质量管理体系的持续改进,履行质量承诺,确保检验工作质量,满足客户需求,确保对社会出具第三方数据的公正性。二、工作计划1、完成中心检验资质法人变更手续的工作。2、建立新的质量管理体系,包括质量手册、程序文件的编写修订,使中心的质量管理体系更加完善。3、开展年度内审工作一次。4、开展年度管理评审工作一次。5、组织开展实验室检测设备的年度检定工作。6、督促、指导实验室检测设备的年度自校工作。7/177、组织进行实验室内部质量监督工作,全年不少于4次。8、开展一次全面的实验室检验质量控制工作,保证检验质量。9、组织开展实验设备的期间核查工作,保证设备状态。10、组织参与省技术监督局等上级单位举办的能力验证、比对试验和考核活动,全年至少一次。11、积极组织人员学习新的《资质某》和新的《检验某准则》,提升中心质量管理水平。12、完成领导交办的其他工作。三、工作措施1、为了强化质量管理能力意识,提升人员职能素养,提高人员质量管理水平,积极组织外派人员学习最新版《检验某准则》及《检验某办法》等,同时在内部开展了相关内容的培训与学习工作。2、整体规划质量体系的建设并按职能部门将质量职能分解到各部门及相应的人员,做到“人人有职责,事事有依据,作业有标准,层层有监督。”3、加强日常监督管理,完善质量管理制度,确保中心的质量管理工作连续有效。品质工作计划52.建立组织内部协调一致的质量管理目标。3.重视并做好内部质量审核,充分利用质量管理体系这8/17个有效的管理手段,促进内部体系的保持和持续改进。4.建立相应的组织程序,培训人员,制定计划,实施质量管理体系。5.协助总经理确保质量管理体系的实施和持续改进过程得到必要的支持。6.定期向总经理汇报质量管理体系的业绩,包括改进的需求,以事实为依据,确保企业产品质量的持续改进,使之与客户要求相适应。二、内部审核1制定并审核企业年度内审计划和审核实施计划以供总经理批准.2拟定内部质量管理体系审核报告.3协助总经理定期召开管理评审会议.4全面负责内部质量管理体系审核工作.5担任审核组长并选定审核员,并制定年度内审计划、每次的审核实施计划和内部质量管理体系审核报告.6指导编写《年度内审计划》并负责组织实施.7组织、协调内审活动的开展.三、实现质量计划目标1.审查各有关部门编制的质量计划.2.负责对各部门质量策划的实施情况进行监督检查.3.协助各部门负责人制定相关的质量策划及编制、实施相应的质量计划。9/17四、处理好与顾客有关的质量问题4.协助营销部,识别顾客的需求与期望,组织有关部门对产品需求进行评审,并负责与顾客进行质量方面的沟通.5.评审对新产品质量要求的检测能力.6.协助技术部评审新产品的设计开发能力.7.协助生产部评审产品的生产能力及交货期.8.协助采购部负责评审所需物料采购的能力.9.审查特殊合同的产品要求评审表.五、质量标准制定和实施3.在质量要求方面协助技术部在设计、开发产品的组织、协调、实施工作,设计和(或)开发的策划、确定设计、开发的组织和技术的接口、输入、输出、验证、评审、设计和(或)开发的更改和确认等符合质量管理体系要求,协助审核试产报告。4.为总经理批准项目建议书、试产报告、提供质量方面的参考意见。5.协助采购部做好所需物料的采购的质量检查工作。6.协助营销部进行质量方法的调研或分析,市场信息及新产品动向,审阅顾客的《客户满意度调查报告》。7.负责新产品或新原辅材料的检验和试验。8.协助生产部负责新产品的加工试制和生产。9.收集行业质量技术,制定适宜的内控质量标准。六、生产和服务动作的质量监控10/171.在质量控制方面指导生产部进行生产和过程控制,生产设施的`维护保养,编制必要的质量作业指导书,负责产品的防护。2.协助技术部编制相关的完善质量管理的工艺规程。3.在质量方面协助生产部对《生产计划》的审批,负责设施采购的质量审批。4.协助行政部对实现产品质量所需的工作环境进行控制。5.负责进行产品质量验证和标识及可追溯性控制。6.协助营销部在质量方面的售后服务工作。七、测量和监控装置管理1.负责对测量、监控设备的校准;根据需要编制内部校准规程。2.负责对偏离校准状态的测量、监控设备的追踪处理。3.负责对测量和监控设备操作人员的培训、考核。八、不合格品控制1.负责对不合格品的识别,并跟踪不合格品的处理结果。共4页,当前第1页1234品质部年度工作计划书2.协助生产部门对不合格品做处理决定。3.协助生产部负责对不合格品采取纠正措施。九、数据分析和信息提供1.协调公司对内、对外相关数据的传递分析、处理.2.指导品质部对相关的数据收集、传递、交流并提供必要的信息.11/173.协调各部部门统计技术的具体选择与应用.十、持续改进1.负责对体系、产品持续改进的策划,当出现存在的或潜在的质量问题时提出相应的纠正和预防措施,并跟踪验证实施效果。2.指导行政部在出现环境问题时发出相应的纠正和预防措施及处理意见,并跟踪验证实施效果。3.协调各部门实施相应的改进、纠正和预防措施的实施。4.负责监督、协调改进、纠正和预防措施的实施。5.协助营销部有效地处理顾客质量方面的意见。十一、质量成本控制:用财务项目衡量质量管理体系的有效性,对质量成本进行