学校反餐饮浪费制度【4篇】

学校反餐饮浪费制度【4篇】【学习指导】这篇学习资料“学校反餐饮浪费制度【4篇】”由三一刀客漂亮的网友为您精心整理收集，供您学习参考，希望对您有所帮助！喜欢就分享下载吧。学校反餐饮浪费制度【第一篇】一、指导思想坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的十八大以来总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神，充分认识厉行节约、反对餐饮浪费行为的重要性，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行，推动全县商贸流通领域形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚。二、工作目标以“厉行节约、反对浪费”为目标，以商贸流通领域餐饮企业为重点对象，引导节约用餐、杜绝浪费，推动餐饮服务业创造节俭消费条件，树立“厉行节约反对浪费”的自觉意识，逐步建立厉行节约、反对餐饮浪费的长效机制。（一）让“光盘行动”逐渐深入人心。民以食为天，粮以俭为先。要大力弘扬勤俭节约的传统美德，提倡厉行节约，反对铺张浪费、大吃大喝，爱惜粮食、节俭用餐，不剩菜剩饭、不浪费粮食，让节俭用餐、理性用餐理念根植于心，着力形成勤俭节约、绿色环保、健康文明的用餐方式，让“文明餐桌”成为一种思想共识和自觉行动。（二）让“分餐分食”变成自觉行为。为了积极应对疫情常态化防控要求，最大程度地降低就餐时带来疫情扩散风险，继续深入倡导和推行“分餐分食”制度，实行分餐方式，就餐要做到使用“公筷公勺”用餐，防止聚众吃“口水餐”。自觉遵守用餐行为道德规范，确保生命安全和身体健康。（三）让“文明用餐”成为时代新风。加强公共道德建设，树立文明用餐新风，倡导商贸流通企业职工讲究用餐礼仪，养成严格遵守用餐时间、自觉排队点餐取餐、不大声喧哗、不乱丢废弃物、用餐完毕后自主清理桌面食物残渣等良好行为习惯，共同营造洁静、安全、礼让、和谐的就餐环境。三、重点工作通过实施厉行节约、反对餐饮浪费四个专项行动，在全县商贸流通领域掀起厉行节约、反对浪费的新高潮。（一）开展行业规范行动。会同县市场监管局，研究提出在餐饮经营领域厉行节约、反对餐饮浪费行为措施，督促餐饮企业实行“点菜提醒”杜绝舌尖浪费。科学合理设置菜品，积极开发小份套餐、小份菜，在菜单上标示菜肴份量、建议消费人数，并对员工进行相关培训，在点餐环节对顾客履行善意提醒义务，对于明显超量的需求应及时劝止，引导消费者适量点餐、理性消费，餐后主动提供打包服务。同时，提醒对于取用自助餐造成浪费的行为，餐饮服务单位将采取加收餐费或服务费等措施。（二）开展行业宣传行动。会同县宣传部、县电视，建立联合宣传工作机制，积极利用广播、电视等主流媒体及网络新媒体，对厉行节约、反对餐饮浪费行为进行广泛宣传。特别是针对新出台的餐饮经营领域厉行节约、反对餐饮浪费行为规范，进行宣传解读，并设计制作一批宣传海报，发动乡镇、街道、社区配合，向辖区内餐饮企业广而告之，确保全覆盖。（三）开展行业督导行动。结合创建第十五批省级文明县工作，将餐饮经营场所厉行节约、反对餐饮浪费工作纳入联合检查考核范围，会同县市场监管局、县文明办、县消防大队、县应急管理局等有关部门，采取集中检查、随机抽查、个别暗访等多种形式进行监督检查，对执行不到位的餐饮企业进行督促限期整改，建立长效机制。（四）开展行业自律行动。充分发挥各相关行业协会作用，在行业内持续开展形式多样的厉行节约、反对餐饮浪费主题活动。充分调动各餐饮企业积极性，鼓励结合自身实际，围绕厉行节约、反对餐饮浪费设计推出节约套餐、小份餐等服务，通过线上线下开展各种形式的厉行节约、反对餐饮浪费主题活动，树立企业良好形象。四、保障措施（一）加强组织领导，提高政治站位。局属各中心、所、各股室要高度重视厉行节约、反对餐饮浪费工作，深入学习贯彻总书记对餐饮浪费行为重要指示精神，切实增强责任感和紧迫感，加强组织领导，明确责任分工，健全长效机制，确保厉行节约、坚决反对餐饮浪费行为各项工作落细落小落实。（二）强化责任落实，认真安排部署。局属各中心、所、各股室、商贸流通企业要按照方案要求，认真安排部署，完善工作措施，把厉行节约、反对餐饮浪费与业务工作同部署、同推进、同落实、同检查，不断完善健全工作机制，确保分工明确、责任到人，各司其职、全面推进。（三）创新活动形式，丰富内容载体。要结合工作实际，围绕厉行节约、反对餐饮浪费，不断创新形式，丰富载体，将厉行节约、反对餐饮浪费纳入到日常文明创建具体工作中，切实增强吸引力、参与率、渗透力，积极弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，让“厉行节约、反对浪费”的文明理念蔚然成风。学校反餐饮浪费制度【第二篇】为深入贯彻中央关于厉行节约、反对浪费的重要精神，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养青少年勤俭节约习惯，引领带动社会文明新风尚，特制订本方案。一、工作目标勤俭节约是中华民族的传统美德，坚决制止餐饮浪费，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，学校将大力倡导“光盘”行动，积极开展“制止餐饮浪费，培养节约习惯”的主题教育活动，以培养学生勤俭节约的良好美德，让同学们真正懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。二、工作举措(一)宣传教育，形成氛围1.发挥课程育人作用。根据教育教学规律和学生年龄特点，将勤俭节约内容有机融入学校德育课程教学和学生的习惯养成等教育环节之中，并在各科教学和综合实践活动课程中渗透节约教育，探索开发相关校本课程。坚持把“制止餐饮浪费培养节约习惯”作为“开学第一课”重点内容，帮助广大学生从入学之初即树立以勤俭节约为荣、奢侈浪费为耻的观念。2.营造勤俭节约浓厚氛围。各班级要充分利用各种形式——召开班队会、出一期板报、开展一次队日活动等，宣传制止餐饮浪费，让节约教育在学校随处可见，营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围。加强家校合作，在家庭教育中提倡俭以养德，让勤俭节约成为良好家风。3.选树勤俭节约先进典型。举行“小手拉大手光盘行动齐步走”活动，发放《致家长的一封信》，组织学生带动家长积极践行光盘行动，并把自己在家或在饭店发现的光盘行为拍摄下来，一起来做文明用餐拍客。宣传先进典型的先进事迹，引导全体学生树立正确的世界观、人生观、价值观，弘扬勤俭节约传统美德。(二)开展行动，积极作为1.深入推进光盘行动。全面持续开展食堂、家庭的“光盘行动”，采取多种方式引导师生吃完所购食物、不留剩饭剩菜的光盘行为。结合学校实际制定节约用餐规范，建立光盘度、泔水量等食品浪费信息定期通报机制，引导师生关注和参与餐饮节约，推动“光盘”常态化。2.开展相关活动。围绕勤俭节约开展主题班(团、队)会、手抄报、征文演讲等活动;利用世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等契机开展专题教育，加强粮食安全宣传。开展劳动实践活动，组织学生走出课堂，走向田间地头和青少年社会实践基地等场所，体验劳动不易、食物来之不易，切实增强尊重劳动和爱惜粮食的思想意识。每个学段至少安排一次农业生产劳动，因地制宜开展种植养殖体验。3.开展“美好‘食’光”活动。一是发布活动倡议，各学校以凝聚节约共识为出发点，向师生员工广泛宣传活动倡议;二是开展作品征集，积极动员，组织师生员工踊跃报名参与征集活动，提交原创设计作品;三是加强宣传监督，各班级整理出好经验好做法，进行宣传和表扬。四是发起志愿服务，广泛组织开展制止餐饮浪费学生志愿服务活动，包括文明引导、公益宣传、帮厨实践等，促进学生自我管理，鼓励和支持学生实行自我教育、自我监督，成为勤俭节约美德的倡导者、践行者。(三)严格管理，强化措施1.优化供餐服务。学校进一步完善食品采购、储存、加工、配餐、餐余等环节工作制度及措施，制订防止餐桌浪费具体办法，全程为学生安全健康成长保驾护航。倡导按男女生、高低年级、孩子当日身体状况等差异化供应的节约用餐方式。通过数据汇总比对分析，加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，科学营养配餐，提高饭菜质量，减少餐余垃圾。落实校长陪餐制度，指定专人加大食堂就餐巡视力度。强化学生自我教育和管理，在班级常态化设立“学生文明就餐监督值班员”，对食物浪费现象进行监督，抓好光盘行动落实。鼓励实行按量收费制度，方便师生按需购餐。2.强化用餐监督。在食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐，制止浪费。安排专人每天加大食堂就餐巡视力度，建立以教师和学生为主体的文明就餐监督员志愿者队伍，加强自我管理和自我监督。落实集中用餐学校负责人陪餐、学生家长代表陪餐制度。在食物收残环节对浪费行为进行直接监督和提醒，结合实际开展光盘换水果、浪费随手拍等活动。(四)完善机制，立足长效1.明确节约管理责任。建立领导有力、职责清晰、任务具体、精干高效的组织领导小组，校长对本校的厉行节约、反对浪费工作负总责，其他成员对职责范围内的厉行节约、反对浪费工作负领导责任，相关处室负责人具体抓落实。2.健全节约管理制度。把勤俭节约的绿色理念贯穿到学校教育教学管理各项工作之中，编制勤俭节约年度工作计划，全面排摸掌握学校餐饮浪费情况，深入分析产生原因，抓住关键环节制定具体制度和措施，构建学校勤俭节约立体式、全方位制度体系，推动学校勤俭节约工作长期持续有效开展。3.实施节约管理评价。将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质评价体系，作为师生评奖评优重要参考。三、工作要求(一)提高思想认识。要深刻认识到制止餐饮浪费不仅关乎社会风尚和传统美德，切实增强责任感和紧迫感，牢固树立厉行节约、反对浪费的价值追求，坚决制止餐饮浪费行为。(二)坚持常抓不懈。要把“制止餐饮浪费、培养节约习惯”工作融入学校日常，抓在经常。通过制度的刚性约束，把“制止餐饮浪费、培养节约习惯”目标任务落实到学校相关工作、具体环节。通过课程育人、文化育人、活动育人、环境育人、实践育人、管理育人、协同育人等渠道，加强教育、引导和管理，形成校园勤俭节约良好风气。党员领导干部、教师要以身作则、率先垂范，杜绝餐饮浪费，培养节约习惯。(三)加强督查考核。学校将开展勤俭节约宣传教育、建立长效机制情况作为德育工作重要内容，对班级进行考核。促进“制止餐饮浪费、培养节约习惯”有效落实。学校反餐饮浪费制度【第三篇】近日，上级对制止餐饮浪费行为作出重要指示，餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习总书记居安思危，警示“粮”言背后，是对一粥一饭的珍惜，“浪费之风务必狠刹”!我校积极响应号召，为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“杜绝浪费、节约就餐，”，逐步养成文明就餐习惯，特制定此方案。一、要求和职责(一)学生排队要求：1、在上午最后一节课下课铃响后2分钟内，各班在值餐老师和班干组织下在教室外走廊排队，做到静、齐、快。2、各班由值餐老师带领，整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。3、各班以两列纵队，按先后顺序行进。途中，两班不得并行，一直要保持队形进入餐厅。学生进入餐厅文明有序，做到队伍不松散、不奔跑、不拥挤、不推搡、不插队。4、因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，必须就近排到队伍的最后面5、食堂值餐领导负责指挥工作人员引导、服务各班学生有序打饭打菜。坚持“少打多添”的原则，减少不必要的浪费。(二)学生就餐要求1、学生打完饭后，在指定的座位就坐，不随意换位，双腿自然平放，不用筷子敲打餐盘，安静用餐，不大声喧哗、走动。2、节约粮食，杜绝浪费，无特殊原因饭菜要吃完，不偏食、不挑食。3、保持桌面干净，如不小心将饭菜掉在地上须及时清理，自己的桌面自己清。4、就餐完毕，将碗勺放入指定容器内，安静、有序地离开餐厅。不得在餐厅逗留，严禁在餐厅内追打嬉闹，保持餐厅安静。5、学生一律在餐厅内就餐，吃完后方可离开座位，严禁将食物带出餐厅。二、评分检查方法每天就餐时，值餐领导负责检查、评分、督导。检查要求：1、不允许浪费粮食，餐盘内不允许大量有剩菜、剩饭，浪费现象比较严重的记下班级和学生姓名，并通知班主任，在文明班级屏蔽中每人次扣除1分。学校反餐饮浪费制度【第四篇】市机关事务局：根据《市机关事务局关于印发的通知》