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好文档，供参考1/3服务员的工作职责是什么？精选4篇【题记】这篇精编的文档“服务员的工作职责是什么？精选4篇”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！餐饮服务员岗位职责【第一篇】1、做好餐前准备，餐中服务和餐后整理工作，为顾客创造周到，快捷和快乐的服务体验，确保顾客满意。2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；4、运用礼貌语言，为客人提供服务，5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；服务员岗位职责服务员工作【第二篇】1.掌握健身房的基本操作知识和服务技能，负责健身房的接待服务工作，并注意各种单据的保存。2.负责维护健身设备的正常运行，如发现问题，应及时上报。每天按规定准备好营业用品，需要补充的用品，应及时报好文档，供参考2/3告领班申领。3.负责健身房及更衣室、淋浴室的清洁卫生工作。搞好环境卫生和设备卫生，保持环境的整洁和空气的清新，以达到质量标准。4.应熟悉业务，认真准确地按客人要求安排健身或健美课程，并指导客人完成课程内容。5.遵守酒店和娱乐部的各项规章制度，按照酒店的规定规范自己的行为。服务员岗位职责服务员工作【第三篇】1.负责酒店卡拉0K歌厅的接待服务工作，包括领位服务、点歌服务、茶点服务、结账服务等。2.负责点歌和演唱系统的设备使用和保养工作；灯光音响工作人员负责机房内设备的使用，并负责厅面设备的检修和保养。3.负责推销吧台的酒水和饮料，适时向客人推荐饮品并能简单介绍各种饮品的特点，以提高营业收人。4.吧台服务员负责饮品的调制并做好销售i己录。5.认真做好营业安全工作，注意观察客人的异常情况，发现可疑的地方应及时汇报，如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并妥善解决。6.负责卡拉0K厅营业场地的卫生清洁工作，包括大厅和好文档，供参考3/3VIP包房卫生、吧台卫生和机房控制室卫生。服务员岗位职责【第四篇】1、负责开餐前准备工作，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送。2、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。3、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客各种食品及饮料。4、清洁并擦亮所有器皿。5、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。6、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。7、从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。