产品自查报告【汇集4篇】

产品自查报告【汇集4篇】珍惜时光珍惜回忆，我们的工作也随之告一段落了，最后需要写好工作总结，总结过去是为了更好的准备，在平时工作中，我们要怎么书写总结呢？下面是网友精心为您分享的“产品自查报告【汇集4篇】”，欢迎您参考下载和收藏，并分享给身边的朋友！产品自查报告篇【第一篇】根据《普洱市食品安全委员会办公室关于做好全省食品安全督查工作有关事宜的通知》（普食安发电[20xx]6号）精神，为总结我县前一阶段农产品质量安全整治工作的情况，我局结合食品安全所管环节，认真组织人员进行自查，现把1-6月开展整治工作以来的情况报告如下：一、主要做法与成效（一）提高认识，健全机构为切实做好全县农产品质量安全专项整治工作，确保农产品安全生产和放心消费，我局成立了农产品质量安全整治工作领导小组，由县农业和科学技术局局长任组长，分管安全生产的副局长为副组长，成员由综合执法大队、植保植检站、水产渔政执法大队、农业环境保护监测站、种子管理站负责人组成，负责全县农产品质量安全整治的组织、协调、督促、检查、验收等工作。办公室设在县农业综合执法大队，具体负责专项整治事务的日常工作。（二）加强宣传培训、增强法律意识和自我保护意识相继开展了“消费与安全”、“农业知识产权宣传”和“科技宣传周”活动，发放农资识假辨假、农业知识产权、植物新品种保护条例、农产品地理标志管理办法、无公害蔬菜生产用药安全使用标准等宣传资料21300份;组织无公害蔬菜生产技术培训10场，培训生产者478人次;媒体宣传3次。顺利通过了县人大、政协组织的农产品质量安全检查，提高了社会各界对我县农产品质量安全整治工作的认知。（三）加强执法监管，保障农产品质量安全保障农产品质量安全执法监管共计出动执法人员708个次、检查生产经营企业559家次，查处问题10起、立案查处7起，主要从以下5个方面进行。1、开展农资打假专项整治：重点对农药、种子、肥料等进行专项检查治理，先后出动执法人员399人（次），检查经营户349户次（其中种子124户次、农药127户次、肥料98户次），两个杂交种子抽检13个，农药质量抽检9个，农药标签抽查25个；收缴违法种子843公斤，电鱼器19台（套），涉案货值共万元，为农民间接挽回损失42万余元。在农药、肥料检查中没有发现高毒高残留禁用农药，农资生产企业进货原料安全可靠，大部分有生产和销售记录，没有发现销售假劣农资的行为。立案查处未审先推或不进行备案种子案件7起，结案7起，罚没8700余元，免予处罚3起。2、开展种植业产品（水产品）专项整治：组织对蔬菜、水果、水产养殖生产企业或农民专业合作经济组织开展经常性的检查，重点检查生产中是否有使用禁限用农药的情况、是否有生产技术规程和田间使用农药记录、是否建立蔬菜产地准出制度。同时，严厉打击违法违规使用禁限用农药的行为。共出动执法人员93人次，检查种养殖基地77块（其中种植52块、水产养殖25块）。未发现使用禁限用农药（渔药）的情况和不按安全间隔期（休药期）采收的行为，但不进行生产记录现象普遍。3、开展“三品一标”专项整治：加大标志使用监察，维护“三品一标”形象。共出动执法人员24人，检查“三品”经销企业6个，未发现冒用标志的行为。4、开展农药残留检测：为提升我县农产品质量安全水平和市场竞争力,全面推行无公害农产品行动计划,使全县人民吃上放心菜、放心果，开展了蔬菜农药残留检测，对县城城区市场蔬菜农药残留情况进行定期的抽样检测，主要是检测蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药的含量。共进行蔬菜农残抽样检测，抽样650个样品，其中合格率93%，超标率7%，比20xx年下降2个百分点。结合抽样检测结果，进一步指导开展农药市场质量和标签大抽查，保证农民用上安全、优质、高效的农药，维护农民的合法权益。5、争取项目，建设无公害蔬菜示范基地：县人民政府投资240多万元，已于20xx年5月建设起了镇沅县菜篮子工程复兴无公害蔬菜基地，基地总面积300亩，核心区水、电、路等基础设施完备，建设钢塑喷灌大棚100个（面积60亩）。基地引进富明农业发展责任有限公司作为龙头企业，按照“政府扶持+农民合作社+基地示范+农户参与+企业保障”的运作模式，实行标准化生产，引导农户进行无公害生产。目前，在农业和科学技术局的积极争取下，农业厅已立项投资624万元，将在古城乡、恩乐镇再建500亩的无公害蔬菜示范基地，以推动全县农产品质量安全水平整体提升。（四）建立健全农产品质量安全监管、监测体系县人民政府将农产品质量安全监管经费纳入了财政预算，农业和科学技术局成立领导小组，制定了《镇沅县20xx年农产品质量安全专项整治工作方案》，明确目标、责任。二、存在的主要问题（一）农产品经营户和消费者安全意识淡薄。（二）农产品质量安全监管重视不够、经费不足并在逐年被削减、装备缺乏，致使农资市场检查深度和广度不够。（三）农产品质量安全监测体系没有完全建立，人员不足、设备落后，不能为执法提供技术支撑。（四）执法力量薄弱。农产品质量安全监管职能分散，经费分散，执法合力难以形成，造成执法工作存在很大困难。（五）普法工作有待加强。一是广大农民和农资经营者缺乏法律法规的知识和相关的专业知识，给打假工作带来一定难度。二是农民对“12316”三农热线的了解程度不够。农业咨询和举报效果不显著，法律宣传普及教育还没有家喻户晓，有待进一步加大宣传力度。三、下一步工作打算（一）精心组织执法行动，确保执法到位。农产品质量安全事关千家万户的利益，针对目前执法工作存在的薄弱环节，切实加强监督和管理。（二）在突出重点上下功夫。围绕农业工作重点，针对突出问题，结合农时季节，全面开展以“五查五清”为主要内容的执法大行动。（三）进一步对农药、兽药、种子经营户进行业务培训。将严格加强农药、种子安全使用知识培训，加大市场监管，规范农药、种子、销售市场，加强农产品生产基地建设，加快农业标准化进程，确保全县产品质量安全。产品自查报告篇【第二篇】从最初组织生产开始，厂里一直严格遵照食品卫生法的要求，步步为营，坚实走好发展的每一步，企业自查报告。在厂子的组建和发展过程中，得到了济南长清质检分局大量的无私帮助，厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障，没有出现过什么质量事故。厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等，这些原料必须都是经过正规的渠道，从取得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，必须符合国家对该食品的卫生要求，比如味精要符合GB/8967的要求，白糖要符合GB317的要求，等等。厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等，这些添加剂的购进和使用都是严格按照GB2760的要求做的。春节过后，按照济南市质量技术监督局长清分局，关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求，我厂成立了质量安全管理小组，由法人葛金河任组长，组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任，按照各自分工，对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》，从企业资质变化情况，采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，企业基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下：一、企业资质变化情况企业名称为济南市长清区众惠食品厂，厂址是济南市长清区归德镇开发区，检验方式为自行检验，固态调味料的生产许可证编号为QS37010307092，新证正在办理中。本厂证照齐全，经营范围是味精、鸡精调味料和固态调味料。二、采购进货查验落实情况本厂主要采购的原料为鸡肉精膏、麦芽糊精、柠檬黄、呈味核苷酸二钠、食盐、谷氨酸钠、淀粉、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅，购进时索取了企业相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂，严格遵照了GB2760的要求，并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账。三、生产过程控制情况我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫，保持厂区内环境整洁干净，整改报告《企业自查报告》。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生，杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施，每批产品生产前和生产结束后，均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生，工作服帽的整洁情况，班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后，经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间，没有交叉污染。四、食品出厂检验落实情况我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、PH计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备，具有检验辅助设备和化学试剂，实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训，具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准，对生产出的每个单元的每批产品进行检验，将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查，对出厂的每批产品留样，并进行登记。五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进，并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产，未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。六、食品标识标注情况我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号，以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。七、食品销售台账记录情况我厂建立了食品的销售台账，记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息，包括购货者的名字，地址、销货场所等。八、产品标准执行情况企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。味精执行的是GB/T8967-20xx、鸡精调味料执行的是SB/T10371-20xx、复合调味料执行的是本企业标准Q/01ZH0001S-20xx、鸡味调味料执行的是本企业标准Q/01ZH0002S-20xx。所有标准的状态都是现行有效。九、企业人员培训、体检情况我厂所有和生产相关的人员均参加了体检，取得食品从业许可证书（健康证），并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估我厂主要消费者都是回头客，目前为止，还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本，并制定相应的处理制度、应对机制，确保一旦出现消费者投诉情况，能及时做出反应，力保消费者权益。经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。产品自查报告篇【第三篇】(一)企业概况泉州凌源餐饮有限公司位于晋江市五里科技工业园，成立于20xx年。20xx年，公司投资100万元成立泉州凌源餐饮有限公司，位于园区西北部，占地约万平方米，建筑面积约1770平方米。20xx年12月1日通过QS认证考试，20xx年9月9日获得食品生产许可证(代茶)。目前，公司主要产品有盐薄荷、凉茶和凌源万英茶(代用茶)。由于产品季节性明显，且刚获得QS证书，目前的产销量相对较小。二、自查情况根据《出口食品生产企业安全卫生要求》，情况如下:1、工厂健康管理:工厂的周边环境、内部环境和总体布局:工厂新址位于晋江市五里高科技工业园，环境优化，交通便利。工厂位于园区路前方，距泉安路500米，距市内主环路200米，西邻恒安纸业公司；东面与华子制药有限公司相连，周围环境无污染源，空气清新。常年主导风向以东南风为主，西北风为辅，综合车间位于主导风向的上侧。生产区与生