美食节策划方案（实例）（精选8篇）

1/22美食节策划方案（实例）（精选8篇）为了确定工作或事情顺利开展，常常需要预先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？以下是网友给大家介绍的方案范文的相关内容，希望对您的写作有所帮助。美食节策划方案【第一篇】一、活动目的通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。二、活动原则实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。三、活动卖点大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同家常菜肴，大众消费，高档享受。四、活动理念金旺菜肴菜的个性化!五、活动主题感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。2/22六、活动组织1、组织机构;2、工作分工;3、协调联络;4、对外宣传;5、客户营销;6、活动保障;7、安全防护。七、活动内容(一)筹备1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注;3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。(二)举办1、品牌金旺菜肴形象展示主题：有滋有味菜肴制作，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。3/22内容：(1)金旺菜肴的实物艺术形态;(2)金旺菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。2、促销活动主题：轻松体验，更欢乐。形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。内容：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。明档：(1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。八、活动其它1、广告宣传费用：横幅6条，每条100元;传单__张家常菜肴，每张0.3元;图文电台每月3000元。2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。3、抽奖奖品费用：按每天500元计算。设一、二、三等奖。4、菜肴原材料费用：另计。4/22美食节策划方案【第二篇】一、活动主题:：好景好情好工商、美色美味美食节二、活动宗旨(目的)为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造__工商职业技术学院良好的校园美食文化。三、活动时间：3月18日~20日三、活动内容及安排：(一)开幕式时间：3月18日1:30地点：绿色小广场(二)厨艺大赛时间：3月18日3：00地点：绿色小广场(食堂门口)(三)美食小吃展销时间：4月18日~20日地点：绿色小广场之美食广场，美食街5/22(四)露天美食电影展时间：3月18日、19日18：30地点：绿色小广场(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)时间：3月19日上午9：00地点：食堂2楼或绿色小广场(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)时间：3月19日下午14：00地点：另定(七)大胃王比赛时间：3月20日上午9：00地点：绿色小广场(八)闭幕式：时间：3月20日15：00地点：绿色小广场(九)美食促销时间：3月18日~20日地点：食堂(十)食堂评比活动时间：3月18日~20日五、活动组织：美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的6/22顺利进行，特成立美食节组委会组委会人员组成如下：顾问：主任：副主任：委员会下设办公室：办公室主任：副主任：办公室下设五个工作小组：1、秘书宣传组主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。2、厨艺比赛组主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。3、文化活动组主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等4、后勤保障组主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算7/22及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织5、招商展销组主要职责：1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览6、开闭幕式筹划组主要职责:1、舞台设计、音响、场地等2、节目安排。3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子5、人员协调7、评委组主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作7、安全保卫组(保安科)主要职责：对突发应急事件的处理工作8、食品卫生组(医务处)主要职责：负责食品卫生工作六、活动详细实施方案：前期准备1、冠名2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣8/22传此次美食活动，扩大影响力)联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;5、确定预算等6、邀请嘉宾7、参赛牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)8、与各商家沟通，做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则)，商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。活动中期实施1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)美食节策划方案【第三篇】一、活动目的：弘扬__美食文化，展现__学子风采。二、主题：__新“食”代三、活动时间：20__年11月10日——11日(周六、周日)四、活动地点：东区中心广场9/22五、参加对象：__师范学院__系全体全日制学生六、活动内容：1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的，也可以是进货的)。2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。七、报名时间及方式：1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈__;东区：王__;电子档统一发到。2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。八、注意事项：1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。10/224、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价(除11月11日下午外)美食节策划方案【第四篇】一、活动目的通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。二、活动原则实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。三、活动卖点大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。四、活动理念金旺菜肴菜的个性化!五、活动主题感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。六、活动组织1、组织机构;2、工作分工;3、协调联络;4、对外宣传;11/225、客户营销;6、活动保障;7、安全防护。七、活动内容(一)筹备1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注;3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。(二)举办1、品牌金旺菜肴形象展示主题:有滋有味，色、香、味、形。方式:设固定的展区，制作成品展示。形式:通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。内容:(1)金旺菜肴的实物艺术形态;(2)金旺菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。2、促销活动12/22主题:轻松体验，更欢乐。形式:价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。内容:在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。八、活动其它1、广告宣传费用:横幅6条，每条100元;传单20__张，每张0.3元;图文电台每月3000元。2、增添设备费用:展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。4、菜肴原材料费用:另计。美食节策划方案【第五篇】一.组织者:营销部总监二.负责部门:市场营销部，餐饮部三.举行日期:____年7月20日至8月5日四.活动目的:1通过这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度2.营造夏季清凉畅快的饮食文化。拉动夏季酒店的餐饮消费3,进一步挖掘潜在客户，增加客源五.具体内容13/22(一)筹备:1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。(二)内容:1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态2.服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求3.在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。活动促销:1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。宣传策划:1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3.短信群发，消息散播14/22费用预算:1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20__+短信群发20__=5000元。2、赠送礼品费用:按每天100元计算，合计:100_8=800元。3、装饰费用横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元美食节策划方案【第六篇】一举办目的：碧桂园，中国房地产行业的企业，国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节，涵盖五酒店连锁，教育品牌连锁，休闲娱乐，社区商业连锁等多个行业连锁。碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任，倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目，每一个新项目除了发开大规模搞品质，物美价廉的居住产品，基本首期即建造五酒店，大型商业中心，学校，部分项目还建造水厂，公众性大型城市广场，市政道路等城市配套设施，在成就搞水平份额居住社区外，更积极主动配合市政建设，创造出更多优质城市市政资源。碧桂园集团创造性地将五标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的