厨房承包合同协议书【实用5篇】

1/13厨房承包合同协议书【实用5篇】随着人们法律意识的加强，越来越多的人通过合同来调和民事关系，签订合同能够较为有效的约束违约行为。那么合同应该怎么制定才合适呢？这里我分享的“厨房承包合同协议书【实用5篇】”，希望对您的写作有所帮助，下面我们就来了解一下吧。厨房承包合同协议书【第一篇】甲方：xx乙方：xx双方经由彼此信赖、共同协商，达成一致，甲方同意将本酒店厨房承包给乙方。一、承包期限暂定xxxx年xx月xx日到xxxx年xx月xx日。二、甲方将酒店厨房承包给乙方工作，其中不包含厨房洗碗等勤杂工。基础月工资定为壹万伍仟元整（其中包含主厨一名，副厨一名，砧板师一名，凉菜师一名，面点师一名）。按整月支付本月工资（从签约日期起薪则到下月此日支付工资）。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工资逐日按工资总额的10%滞纳金付给乙方，乙方有权力停工不做。如因工作需要增加人员需甲方另支付给乙方多出人员工资。三、甲方负责乙方工作厨师的住宿(群体宿舍)，并负责健2/13康证、暂住证的办理。四、甲方的权力和义务：1、供给乙方工作所需的设备和良好的工作环境。2、乙方须接收甲方引导和监督，如乙方违背相关店规，甲方可与乙方协商对乙方做出正当处分。五、乙方的权利和义务1、在保障酒店正常运作的情况下，可自行支配职员休息、请假等事宜。2、在保证酒店正常运作的情况下，厨房人事权利归乙方代表。六、公伤事故的处理办法：乙方在厨房工作期间，如合法操作情形下呈现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相干法律法规处置。七、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面情势提前15日向另一方提出，以便支配工作，否则，一方应加倍赔偿另一方经济(工资)损失。八、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前15日向对方表达续订意向，甲乙双方经协商批准，能够续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议主动失效。九、违约的处理措施：1、欠发工资三天以上视为违约。2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。3、公伤事故未按协议方式处理视为违约。3/134、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将陪偿对方壹万伍仟元整。十、协议在执行中，经双方协商可修正条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协定一式两份，双方各执一份。甲方：xx乙方：xxxxxx年xx月xx日厨房承包合同协议书【第二篇】出租方单位：（简称甲方）、身份证号：承包厨房者（简称乙方）、身份证号：甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下:ktv厨房承包合同甲方：乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下1、甲方将座落于市（县、区）地段的厨房烧烤承包给乙方管理、运作，并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨师，聘期为年，即从年月日起至年月日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方免费提供乙方厨房水电.3、乙方每10天向甲方核对接一次帐如多天或者少天就最4/13后一天接帐4、甲方给予乙方工作人员每月休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。5、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。1、乙方须保证厨房烧烤原材料的供应和人手2、乙方需做好厨房并达到甲方要求，并保证食物的质量美观安全3、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方食品问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用。4、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。5、甲方应为乙方制作工作服及工作证，费用有甲方承担。合同期满，甲方不得扣除工装等费用。6、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则6一切后果自负。7、乙方须于每天上班前时人员到位；乙方每天须采购人员到市场购买新鲜原材料。甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的一月营业所的经济损失,如以书面形式提早30日向5/13另一方提出,需要赔偿对方7天营业所的。本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。甲方：（签名盖章）乙方：（签名盖章）签订日期：年月厨房承包合同协议书【第三篇】甲方：乙方：根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。一、甲方大酒店，根据酒店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及经营工作，有效期为200年月日至200年月日。二、甲方每月付给乙方税后工资(保底工资)人民币万元6/13（大写:整）。每月10日前支付上月工资。每迟一日,甲方向乙方多支付1%。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第八条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。食宿由甲方负责安排。酒店实报来店人员交通费。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的八人的薪酬。四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度（若有与国家法律法规者，以国家法律为准），乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息是时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇（如免费就餐住宿，每月休息日）。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时7/13店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。由于乙方原因造成的甲方设备的损失,甲方应予适当赔偿。八、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前10天向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应赔偿对方15天工资的损失。九、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理。十、本协议一式二份，甲、乙各执一份。双方签名盖章后生效。甲方：大酒店(签名盖章)乙方：法人代表签名:代表签名:200年月日200年月日厨房承包合同协议书【第四篇】甲方：________________乙方：________________1、本合同建房位置为：。2、厨房类型：共两栋，东侧为框架结构五层楼房，西侧为砖混结构三层楼房。附厨房设计图。3、厨房面积（允许实际误差_____%）：东侧厨房总面积为_____平方米。西侧厨房总面积_____平方米。8/13包清工，乙方包工包料（包括但不限于：厨房主体材料及外墙保温、防水、外墙大理石、瓷砖、楼梯扶手、粉刷、采暖、门窗、上下水管道、屋内暗线敷设等材料，以及施工期间的钉子、铁丝、切割片、小线等消耗品），以上材料由乙方严格按照施工图纸规格、型号购买材料，并达到国家建筑材料验收标准。但是甲方负责购买东西楼层屋内的地板砖，施工仍归乙方。1、本合同为固定工价，根据厨房面积按每平方元计算，工程总价款为_____元。2、进场后乙方先进行东侧_____层厨房施工，进场甲方支付乙方_____元。东侧第一层施工完毕甲方再支付乙方_____元；待第三层施工完毕甲方支付乙方_____元；待第五层施工完毕甲方支付乙方_____元。东侧施工完毕进行西侧厨房施工，待第一层施工完毕甲方支付乙方元；待第三层施工完毕甲方支付乙方_____元。以上施工为主体工程，待东西侧厨房主体工程施工完毕后由乙方进行东西厨房的配套工程，施工完毕后，甲方支付乙方_____元，剩余工程款自工程验收合格_____日后甲方一次性支付乙方。工期个月，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。9/131、厨房主体以及内外粉刷严格按照施工图纸施工。厨房建筑施工过程中，甲方随时监督施工质量，如存在施工质量问题，甲方应及时提出，乙方应进行返工，相关损失概由乙方承担。2、若因建筑材料问题导致工程质量瑕疵的，均有乙方负责，进行返修或返工，相关损失和费用（包括由此新产生的工程款）概由乙方承担。由此导致的工期延误均有乙方承担。甲乙双方应积极配合，保证施工现场安全，防止事故和意外发生。施工期间乙方人员出现伤亡事故以及施工造成第三人损害的均由乙方负责。1、因乙方责任导致工期拖延，厨房未能及时验收的，每迟延一日滞纳金为_____元。2、非因乙方责任导致工期拖延的，拖延部分双方互不追究，工期相应顺延。1、工程施工过程中，甲方中途提出工程变更的，应由甲乙双方协商一致后进行，工期相应顺延。2、本工程保修期为2年，保修期内发现或发生问题，乙方应负责维修。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，甲乙双方签字生效。对本合同的未尽事宜双方可以达成补充协议，补充协议与10/13本协议具有同等法律效力。甲方（签章）_________乙方（签章）__________________年____月____日________年____月____日厨房承包合同协议书【第五篇】甲方：乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年月日止，其中试用期为三个月，即从年月日起至年月日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月总工资为人民币元，每月日~日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。11/136、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作（其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的10%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙12/13方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲