小酒吧方案【参考4篇】

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小酒吧方案【参考4篇】那些设定了人生目标的人比那些惊慌失措的人要早几十步,在撰写文案前就需要确定目标,这是制订工作方案的重要环节。接下来,三一刀客编辑将为大家介绍一下“小酒吧方案【参考4篇】”,希望本文内容能对您有所帮助!小酒吧方案篇【第一篇】酒水销售活动策划方案一、背景中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的'启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。二、营销模式随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):1.酒吧这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所2.夜总会夜总会是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所略高。目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上KVT场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。4.中高档餐饮店主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。三、营销规划1、发展期策略(1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;2、巩固期策略适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准)(1)通路促销:促销方式内容支付方式费用预算作用。四、营销策略(1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式):4――7月终端消费买赠活动,以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场,有效提高本品牌在消费者的知名度。(2)常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品(3)公关式无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。小酒吧方案篇【第二篇】策划书网发布酒吧光棍节活动方案,更多酒吧光棍节活动方案相关信息请访问策划书网策划频道。无论你是不是光棍,在光棍节都不会孤单寂寞,可可西里酒吧11月11日光棍节特别策划:一、情缘心锁,一把钥匙开一把锁,你是谁的`钥匙,谁又是你的锁?入场男士每人发一把钥匙,入场女士每人发一把锁。到活动高潮时揭开谜底,看看谁是你缘分的另一半。二、游戏:1、魅力劲舞,寻找你的搭档。2、猜谜游戏,探索有缘人心灵默契。3、喝酒比赛,美女爱英雄,英雄皆海量。谁在规定时间内喝一杯扎啤,海量,将获得一支特权玫瑰,你可以把玫瑰送给在场的任何一个女孩。4、剩下的钥匙,有百宝箱等着你开启,看看情场失意的你,更有什么幸运在等着你?三、演唱和蹦迪穿插其中。四、活动时间:11月11日20点---23点39分。五、活动规则:人数:100人,免门票,要求装扮男士风流潇洒,女士大方漂亮。六、报名时间:因为人数多,需要提前报名联系座位。七、报名电话:八、地址:铁岭可可西里酒吧,艺术团楼上小酒吧方案篇【第三篇】1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。2、商业方面:①通过本次活动,提高xx酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;②提高20%的日均营业额。(例:日平均营业额10万元x20%=12万元)七夕节,遇上爱情。xx年的中国情人节——七夕(20xx年8月x日)1、xx的注册会员。2、xx交友联盟。3、特约表演嘉宾。4、其他方式报名人员。1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法。3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;4、酒吧门前设立迎宾台,参加活动人员在迎宾台购买七夕活动卡,男士七夕卡:150元/张,女士七夕卡:80元/张;5、凡13日光临xx交友吧的女宾,均可在签到台领取玫瑰花一支;6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。1、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要注重考虑)①活动口号:爱情在你身边发生;②公司自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;③客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写;④客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;⑤如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会。⑥为活跃活动期间大厅的经营气氛,公司可考虑安排没进房的DJ服务员着便装参加活动。(具体实施安排另行决定)2、爱情冲击第二波:“炫自己,火辣MM召集令”由活动组织人员对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。3、爱情冲击第三波:“真情告白”凡是七夕情人节当晚光顾xx交友吧之热恋情侣,公司可为他们提供走上DJ台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)4、爱情冲击第四波:“浪漫激情”活动期间,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月13日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。一等奖:三名浪漫装饰及香槟酒一瓶二等奖:三名大型毛绒玩具一个;三等奖:十名巧克力各一盒(具体实施安排另行决定)1、大门口:①大门对面:米米广告牌两块,注明活动信息;(情人节活动全攻略:夜时光邀你和你的他/她一同参加xx吧七夕情人节PARTY,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。)②大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;③大门:粉红色气球点缀。2、大厅:①DJ台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;②围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:③大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。①夜时光于8月9日前修改好计划案并准备实施;②xx交友吧于11日前做好广告架的制作、安装工作;③夜时光和xx交友吧抽人手配合美工于18日做好布场工作。④xx交友吧做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;⑤大厅DJ台及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整;⑥夜时光同xx共同做好酒水及餐饮的安排,最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动(如可行,另出活动合作方案给合作商)⑦夜时光与9日前推出活动广告,并做好各种用卡的设计。本次活动在00:00结束,组织人员可以退场,DJ放舞曲音乐,参加活动的人员进行自主娱乐活动。小酒吧方案篇【第四篇】活动主题:圣诞平安夜“假面舞会”活动地点:月亮船酒吧建议人数:30人左右时间:12月24日晚8点活动内容:当晚定下月亮船酒吧活动,每一位参加活动者发放面具一个,举办假面舞会。1、入口处:发放面具以及半张扑克。2、内场:假面舞会,穿插小游戏。凡是手中扑克可以拼成一整张的两个人成为当晚的临时排档完成游戏(情侣对唱,现场求婚,喝啤酒比赛等等)。3、午夜钟声许愿,摘下面具。活动具体方案:每位参加的选手,事先准备好一份圣诞礼物,再将你要求收到礼物的人要表演的节目,写在一张纸条上,和礼物放在一起,然后包装起来。选手到达活动地点之后,将礼物交给活动主持人,主持人将礼物集中放在一起,并且在每份礼物上贴上号码,同时,准备相同号码的抽签条。所有选手到齐,活动开始之后,大家先抽签,抽签完毕之后,从抽到一号的选手开始,领取一号礼物,当场将礼物拆开,并按照礼物中那张纸条的要求表演节目。之后按号码顺序进行,所有参加选手机会均等,公平合理。如果不肯按要求表演节目的人,将被罚趴在地上,撅起pp,让在场的每人打一下pp。活动注意事项:1、礼物中的纸条不要署名!2、表演节目的要求,尽量有创意一些,但也要在一般人可以承受的范围,杜绝伤害自尊的要求。3、活动中的零食和饮料集中购买。热烈欢迎携带亲友参加活动。(一)场地布置酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个6米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`(二)人员安排1、经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。2、迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,4、收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。5、调酒师:进行花式调酒表演6、场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。7、服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。8、音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。9、采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。10、电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。11、舞台总兼DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。(三)准备及宣传工作1、制定促销菜单(更换现在的酒水牌)2、制定活动的节目表(由舞台总兼安排)(四)广告宣传出。1、电视广告传播速度快2、广播广告3、报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)

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