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2022年电大大专《工商生产与运作管理》考试复习资料附答案一、单选题（一）1、生产与运作管理应遵守的首要原则是（以市场为导向的原则）2、企业中支持政策生产提供动力的生产，工具制造、设备检修。他从属于（辅助生产）过程。3、在组织生产与运作过程时，要把（目标性）放在首位。4、属于生产与运作过程分析的检验符号位（B正方形）。5、由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（基本流程图）6、（大批生产）属于设备零用率高的生产类型。7、根据市场预测为主制定生产计划的生产类型是（大量生产）m8、平行移动方式生产周期的计算公式为（T=∑t1+(n-1)t最长）i=19、在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现提顿，工序间搬运次数少，应采用（顺序移动方式）10、在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（弹性的原则）11、将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同的相似的加工。这种设备布置成为（工艺导向布置形式）（二）1、企业在计划年度内实际可能达到的生产能力成为（计划生产能力）2、考虑采取各种技术组织措施，进行技术改造后，企业或主管部门确定的生产能力是（查定生产能力）3、价值工程的基本表达式为（价值=功能/成本）4、劳动定额制定基本要求是多方面的，其关键是（准）5、利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料，在分析比较的基础上制定定额的方法称（统计分析法）6、根据工人看管或操作设备的工作岗位数，工作量等因素进行定员称（按岗位定员）7、反映企业对社会需求的满足能力，还反映企业的专业化水平，企业管理水平的指标是（产品品种指标）8、企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、种类是指（品种指标）9、确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量，它是综合生产计划分解和细化，其时间段一般定为一周，有时定为日、旬、月，根据具体情况而定的生产计划为（主生产计划）10、建立正常生产与运作秩序，完成生产与运作任务，组织企业日常生产与运作活动依据的计划是（生产计划）11、进行培训是实施MRPII（实施阶段）的工作12、企业资源计划的核心模块是（生产控制功能模块）13、20世纪70年代将采购计划，生产能力计划，车间作业计划等纳入MRP形成（闭环MRP）14、企业资源计划的核心是（物料需求计划）15、看板管理生产线上在上道工序的出口处与下道工序入口处之间往返运动的是（生产看板）16、看板管理中包括如下信息，要生产地零件号，看板号，供方工作地号，需方工作地号，所需物料清淡，所需工具等内容的是（移动看板）17、生产调度工作的主要依据是（生产作业计划）（三）1、质量管理所进行的所有管理性质的活动，是为了实现（质量目标）2、控制图法是以控制图的形式，判断和预报生产过程中质量状况是否发生（波动）3、排列图法是用于统计和显示一定时间内各种类型缺陷或问题的（数目）4、排列图法有助于确定造成大多数问题的（少数关键原因）5、直方图的作用是用来显示质量波动的（状态）6、散步图法是用来控制影响产品质量的相关因素的方法，它主要分析研究两种因素的何种关系？（数据关系）7、六西格玛管理的设计目标是：在生产过程中降低产品及流程的（缺陷次数）8、快速换模法增大生产批量，减少作业交换，是利用一人多机，成组技术和柔性制造技术来实现的，级尽量利用（相似性）9、在降低周转库存方面比较成功的经验是日本企业的（快速换模法）10、缩短生产——配送周期这种策略主要用来降低哪种库存？（在途库存）11、利用ABC管理法对库存进行管理时，对于A类物资，应当实行的控制方式是（定期订购）12、经济批量模型假定库存费用的构成为：换产费用和（保管费用）13、设备综合工程学追求的目标是最经济的（寿命周期费用）14、全员生产维修是以设备一生为目标的全系统的（预防维修）15、设备管理的社会化、专业化、网络化的实质是建立设备维修（供应链）（四）1.在设备管理中，可靠性标志着机器在其整个使用周期内保持所需质量指标的（性能）。2.可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化，预测设备的行为和工作（状态）。3.采用故障诊断技术后，可以变“事后维修”为“事前维修”，变“计划维修”为（“预知维修”）。4.设备磨损的第一阶段，磨损的特征是（先快后慢）。5.如果设备的磨损处于第三阶段，应采取的措施是（更新改造）。6.设备修理，是指修复由于日常的或不正常的原因而造成的设备损坏和（精度劣化）。7.设备的使用费用处于合理界限之内的设备寿命称为（经济寿命）。8.在5S活动中，对生产与运作现场的各种物品进行彻底清理，把长期不用和报废的物品全部、干净地清除出去，对有用的东西，按实际需要摆放好，这种活动称为（整理）。9.清扫过程是一个（发现问题）的过程。10.素养是要在整理、整顿、清扫、清洁活动后再达到一种（思想境界）。11.5S活动的核心是提高（素养）。12，在定置管理中，物与场所的结合主要是强调（固定位置）。13定置管理的三要素是（人、物、场所）。14.供应链管理的目标是供应链的（成本）。15.以渠道顾客订单为前提的订单物流模式是（海尔模式）。二、多项选择题（一）1、生产与运作系统结构化要素主要有（生产技术，生产设施，生产能力）2、生产与运作管理的基本职能有（组织，计划，控制）3、与制造业比较服务业的主要特点有（生产与消费同时进行，以提供无形产品为主，消费者反作用（干预）相对程度大）4、属于企业职能战略的有（生产与运作战略，人力资源管理战略，财务管理战略）5、在生产与运作中，计划于控制战略决策的主要内容有（库存策略，库存量的大小，质量控制）6、与订货生产型比较，属于补充存货性生产类型的特点主要有（标准产品，价格事先确定，生产与运作管理难度相对小一些）7、与加工装配生产比较，连续式生产的突出特征有（产品品种数较少，生产能力可明确规定，能源消耗较高）8、大批大量生产类型的突出特点有（产品品种单一，设备利用率高，劳动定额制定详细，生产设备广泛采用专用设备）9、企业生产能力中管理能力主要包括（管理人员的管理经验，应用管理理论的水平，应用管理方法的水平）10、适宜采用平行移动生产的产品时（体积大的产品，比较重的，大批大量生产类型的）11、与对象专业化比较工艺专业化的优点有（生产能力利用高，品种变换适应性强，适合于单件小批生产）12、流水线按对象移动方式可分为（不变流水线，可变流水线，成组流水线）13、流水线组织设计的主要工作有，（生产节拍与节奏的确定，工序同期化，编制流水线工作标准指示图标）（二）1、影响生产与运作能力的要素有（固定资产的数量，固定资产的工作时间，固定资产的生产效率）2、新产品开发的典型方法有（计算机辅助设计，并行工程，价值工程）3、服务蓝图的组成要素有（四种行为，三条分界线，一批有形展示）4、劳动定额按表现形式划分为（时间定额，产量定额，看管定额）5、劳动定额中影响定额的时间为（作业时间，休息和生理需要时间，组织性布置工作地时间）6、制定劳动定额的常用方法有（经验估计法，统计分析法，技术测定法）7、大批大量生产企业的期量标准有（节奏，在制品定额）8、成品生产企业的期量标准有（批量，生产周期，生产提前期，在制品定额）9、制造资源计划结构主要包括（计划和控制的流程系统，基础数据系统，财务系统）10、实施MRPII三个主要阶段是（前期工作，决策工作，实施）11、生产企业中使用的ERP主要包括（生产控制模块，财务管理模块，人力资源模块，物流管理模块）12、企业资源计划（ERP）运行前期工作主要内容有（企业实施ERP的调研，分析，做上ERP的可行性报告，选择适应需求的ERP软件）13、企业资源计划于制造资源计划的区别是（覆盖范围不同，管理理念不同，支撑平台不同，控制机制不同）（三）1、质量管理的发展经历的几个阶段是（质量检验阶段，统计质量控制阶段，全面质量管理阶段）2、质量管理的内容主要有（质量改进，质量方针和目标，质量保证，质量控制）3、按照库存在生产运作过程中所处的状态可以讲库存分为（原材料库存，在制品库存，维修库存，产成品库存）4、按照库存的左右可以讲库存分为（安全库存，周转库存，调节库存，在途库存）5、衡量库存管理的重要指标是（平均库存量，可供应时间，库存周转率）6、全员生产维修的特点可以概括为“三全”。“三全”指的是（全员参加，全系统，全效率）7、现代化设备具有以下特征：大型化或超小型化、连续化、高速化、精密化、（自动化，智能化，综合化）8、设备选择的方法有（净现值法，投资利润法，投资回收期法，成本比较法）（四）1.对设备使用情况惊醒评价，就设备技术经济性来说，主要指标有（设备完好率、设备故障率）。2.设备的磨损主要形式有（无形磨损、有形磨损）。3.设备修理的方法主要有（标准修理法、检查后修理法、定期修理法）。4.设备寿命指标有（经济寿命、技术寿命、折旧寿命）。5，生产与运作现场管理的特点包括（基础性、系统性、开放性、动态性、群众性）。6.生产与运作现场管理的任务有（工序管理、物流管理、环境管理）。7.5S活动常用的工具有（红牌、看板、定点拍摄、推移图、检查表）。8.在定置管理中，物的定置三要素体现在（物的存放场所、物的存放姿态、现场标志）。9.供应链管理下的物流模式可以归纳为以下几种模式（批量物流、订单物流、准时物流）。10.敏捷制造体系结构的要素有（生产技术、管理、人力资源）。11.大规模定制的基本思想是基于产品结构的（相似性、通用性）。三、简答题（一）1、简述生产与运作管理的内容。答：生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学。2、简述现代生产与运作管理同传统生产管理相比有哪些变化。答：现代生产与运作与传统生产管理相比，所涵盖的内容，研究方法与手段有较大的区别，传统生产管理涵盖的范围仅仅限于企业生产过程的计划、组织与控制，而现代生产与运作管理不仅仅局限于此u，更是把企业的长远发展战略、生产运作策略、产品的开发设计、物流管理等内容作为生产与运作管理的重点研究内容。3、简述简单流程图的七个基本符号及名称。答：开始或结束，活动，流线，判定，数据库，文件，链接4、简述企业总平面布置的总体原则和具体原则。答：业务过程的成本最低经济利用空间，节约场地提供安全熟识的工作坏境适应市场需求的变化，具有灵活性5、简述企业地址选择的影响因素及选址程序。答：影响因素：自然条件方面，社会环境方面选址程序：确定选址的总目标，如产品效益最大。收集新建企业的有关资料收集目标地区的资料评价各自目标气度，选址所在区域综合分析确定具体厂址6、简述流水线生产的优缺点及分类。答：优点：以流水线生产的生产速度比较快，因为每个人只需做一样事，对自己所做的事情都非常熟悉缺点：财政人员会觉得很乏味分类：板链式装配流水线，滚筒式流水线，皮带式流水线，差速输送流水线。（二）1、简述新产品开发原则答：要符合国家产业政策，要面向市场以市场需求为导向，坚持经济效益原则，扬长避短发挥企业优势，要有战略考虑和长期安排。2、简述服务蓝图的构成，作用，制作步骤。答：构成有三要素1、四种行为（顾客行为，前台员工行为，后台员工行为，支持活动）2、三条线（互动，可视，内部互动三种分界线）3、有形展示作用：清晰，直观地反映服务过程及各类人员的行为方式，有助于企业近一半深入了解服务系统性能，把握服务系统中的服务关键点，寻求提高服务质量，改善服务环境的措施和方法。步骤：明确目标，清晰过程，以顾客位置表述，描述行为，有机组合行为，有形展示，绘制加以展示、使用3、简述工作日写实的步骤及每一步骤的基本内容。答：选择根据目的去确定写实对象记录在确定写实对象的基础上，将对象具体情况填入有关记录表，在观察日之前完成观察，在预先确定的观察日，在规定的轮班内，按时间顺序观察并记录