1/222023年质检工作计划与目标_质检工作计划总结【8篇】时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。那么我们该如何写较为完美的计划呢?下面我帮大家找寻并分享的“2023年质检工作计划与目标_质检工作计划总结【8篇】”,我们一起来了解一下吧。质检工作计划与目标质检工作计划总结【第一篇】为加强酒店服务质量管理,提高酒店整体的竞争力。为保证服务质量的检查工作能够行之有效,整改工作能够主动和积极落实完成,特制定质量检查规定如下:一、酒店质量检查组织网络:酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成,负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督,并提出整改意见,进行跟进考核。(一)领导小组:组长:总经理()副组长:副总经理()组员:财务总监()、总经理助理()、总经理助理()、质检培训部经理()、大堂经理()(二)工作小组:组长:副总经理()副组长:质检培训部经理()、大堂经理()组员:行政总厨()、工程部经理()、全部经理()、房务部经理(冯)、总办副主任()、人事经理()、中餐厅经理()、西餐厅经理()、大堂副2/22理()、大堂副理()1二、酒店质量检查项目范围:酒店质量检查项目范围:项目范围1、总体要求(包括管理制度与规范的执行情况、员工素养)2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生)4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生)5、公共、后台区域(包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域)6、其他服务项目(包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室)三、酒店质量检查运行模式:酒店质量检查运行模式:(一)酒店质检小组工作原则:酒店质检小组工作原则:原则1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店星级的划分与评定释义》前提下要以认真负责的态度,以实事求是为原则,并参照《旅游饭店星级的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》,客观的展开质检工作,服从酒店领导及质检小组的工作安排。2、质检中如果出现有疑问的事件或无法判定的内容,要如实的记录在质检情况表上,并提出个人看法。3/223、在质检过程中,即时记录酒店领导的工作。(二)酒店质检工作的运作方式:酒店质检工作的运作方式:1、每周一次定期检查,参加人员由质检工作小组组长确定,并出具2周质检报告(附件1);每两月一次检查,由质检工作小组组长安全部、工程部负责人或部门指定人员以及相关人员参加,进行对酒店安全设施设备与维护保养进行全面性检查,并指定由被检部门人员做好现场记录并出具质检报告(附件3),届时由质检工作小组汇总核对;每季度一次抽查,邀请酒店质检领导小组成员或外请业内人士、旅游局专家会同酒店质检工作小组一起对酒店进行抽查,并出具专业报告(附件2、附件4)。2、质检时部门应派服务人员在现场会同质检工作小组接受检查。3、检查过程中发现的问题,质检工作小组组长应指定人员及被检部门陪同人员做好详细记录,便于被检部门调查问题责任原因。4、质检小组将检查结果汇总后,将出现的问题填写好质检报告(附件1)发至各部门。5、各部门经理在质检报告上填写纠正措施及纠正时间,并签字确认后质检报告反馈到质检小组。6、质检小组依据质检报告上的整改计划和结果进行复查,并将结果反馈到质检领导小组审阅。4/227、如部门未及时反馈结果或不予整改、处理、重复出现同一问题,质检工作小组将提请酒店在行政例会上进行通报,并要视情况对所在部门负责人进行相应的经济考核。8、质检中如有争议的问题,上报由酒店质检领导小组协调处理,视情况决定是否处罚。(三)酒店质检渠道:酒店质检渠道:质检渠道3a、直接检查;b、值班记录;c、其他人或部门反馈;d、客人投诉;e、宾客意见表等。质检工作计划与目标质检工作计划总结【第二篇】将在上级主管部门的要求下,严格执行各项质量标准和iso9001质量体系标准,狠抓质量管理,及时纠正生产中出现的质量问题,保质保量,对客户负责。特制定20xx年工作计划。1、按要求完成领导安排的各项工作。2、协助生产提高产品质量水平,降低质量成本,为公司优化管理尽职尽责。3、针对20xx年品质现状进行问题原因分析,找出根本问题所在并以合理有效方案解决。对出现的不合格项,当场填写不合格产品通知单,对不合格产品及半成品及时进行清理,并同生产部一起制定预防纠正措施,避免同一问题重复出现导致更大的批量性问题的发生;积极运用数据分析,及时做好每个月的检查化验和质量检验结果的统计,并及时进行分析,上报领导,及时掌握质量动态,为领导决策提供依据。5/224、按照20xx年的培训计划按时进行培训,提高质检员的业务水平。加强对质检员工作情况的监督,每月对质检员的检测准确性、完全性进行一次考核,防止错检、漏检现象的出现,检验准确率达到100%,承检项目完成率达到100%,确保质检员能及时准确地掌握产品、原料的质量情况,防止不合格产品或半成品转入下一道工序,预防质量事故的发生,不断提高顾客满意度。作为质检部管理人员,不论在工作安排还是在处理问题时,都得慎重考虑,做到能独挡一面。并决心在以后的工作中要多提高自己的素质与修养,多学习为人处世的哲学,才能够超越现在的自己,争取更大的进步。5、做好生产和质量的指导和监督工作,开展质量意识教育以及培训工作,严格执行各项质量标准和iso9001质量体系标准,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;及时学习更新,以使应用的管理方法更加科学化、合理化。并坚持以iso为目标的质量管理方法,继续加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。6、统计分析方面,对出现的质量问题进行统计和分析,展现每周、月的质量工作,是进步还是倒退,让各质检员所控制的工序质量一目了然,对出现的不合格项,当场填写不合格产品通知单,对不合格产品及半成品及时进行清理,并同生产部一起制定预防纠正措施,避免同一问题重复出现导致更大的批量性问题的发生;积极运用数据分析,及时做好每个月的检查化验和质量检验结果的统计,并及时进行分析,上报领导,6/22及时掌握质量动态,为领导决策提供了依据。7、部门团队建设方面,为了提高部门的'凝聚力,灌输团队的概念,要求老检验员与新检验员之间互相帮助以老检验员教新检验员,新检验员靠工作激情感染老检验员的形式来展现每个质检人员之间的关系,强调质检人员的工作结果是代表质检部而非本人,一个人的工作未做好,大家都有义务协助,将质检部建设成为高凝聚力、高竞争意识、学习性的团队;经过换岗提高质检员的知识面,让每个质检员对所要负责的车间工序有新的认识,有利于其本人成长的同时又有利于整个产品质量的提高,各岗位的互换更有利于提高质检员的学习兴趣,为本部门培养出全面型检验员,在有个别检验员缺勤或脱岗的情况下减少或避免人员上的替补问题;利用晚上加班时间对质检科人员根据自己的实际情况进行培训或提供一些书籍让他们研读提高其综合素质。8、加强对质检员工作情况的监督,每月对质检员的检测准确性、完全性进行一次考核,防止错检、漏检现象的出现,检验准确率达到100%,承检项目完成率达到100%,确保质检员能及时准确地掌握产品、原料的质量情况,防止不合格产品或半成品转入下一道工序,预防质量事故的发生,不断提高顾客满意度。9、做好产品质量宣传工作,当然做好质量,不是想像中的那么容易。我们必须把品牌理念灌输给员工。让企业全体成员把品牌战略作为一种责任。当然这种品牌理念包括经营理念、7/22科学技术、规章制度、企业文化等等,这样就会产生一种强大的凝聚力与核心竞争力,这种无形的资产,将会对消费者产生吸引力,受到客户的认可。质检工作计划与目标质检工作计划总结【第三篇】质检部专人巡查,质检执行管理机构,主要负责对酒店共性特征软硬件的质检监督工作,以及监督二级、组织专项检查工作并提出整改意见汇总上报。部门自检,各部门督导员(或者主管)主要负责对酒店特性服务(具体服务流程)的质检监督工作。联合检查,由质检部组织、汇总,行政办(总经办或者总经理或者行政总值)牵头,联合各部门经理或者部门相关专业督导员组成,每周一次联合检查,检查重点涉及安全消防、设备设施维护与节能降耗、卫生与服务、员工事务。硬件质检监督、软件质检监督共性特征、特性特征公司给予员工、客人的软硬件、员工给予公司、客人的软硬件质检监督特征对象:质检主要针对具有共性特征的软件服务包括微笑问候等等硬件包括卫生标准以及行为规范等等,监督主要针对具有特性特征的软件服务包括各部门具体的服务流程以及其它特性服务。质检监督有两个概念,质检、监督,两个同样重要,但是如果把质检与监督的具体工作范畴弄混或者未明确分辨,势必进入质检监督的误区,这样既无法保障服8/22务标准更会阻碍服务质量的提升,打击具有创新思维优秀员工的工作积极性,而且还会影响团队协作,所以酒店质检监督工作绝不能盲目而作,质检部对于质检监督对象的分辨必须严谨清晰。现在公司面临的竞争尤其是酒店业,其残酷程度不亚于战场拼杀,如果不做到纪律严明,令行禁止,是无法获胜的!不过,由于酒店服务生产销售过程的特殊性,绝不能盲目的箱式管理,把所有员工只拘谨于箱中,然后酒店质检部门以服务细化书作为衡量员工表现的准则!这样最终的结果只能是服务质量永远无法提升、创新!对于酒店服务的质检监督应该着重于酒店共性服务标准,而非具有部门特性之服务标准。对于酒店服务质量质检监督工作正确的理解应该是:共性服务标准有章可循执法必严质检,特性服务范畴遵循完美无限创新监督!质检监督特征分类:1、每日质检巡查每查处一项扣除责任部门分数。2、当月扣分累计计分超出所属考核类别标准分数的部门,累计之前所属考核类别标准分每一分扣除部门第一责任人当月月终奖金的百分之零点五(酌情而定),每一分扣除部门所属区域总监当月月终奖金的百分之零点一(酌情而定)。3、周五专项质检与多次提醒未整改查处项加倍扣分(酌情而定)。4、当月扣分累计没有超出所属考核类别标准分数的部门免予扣除部门第一责任人当月月终奖金(酌情而定)。5、当月部门凡有公司对其部门或员工提出奖励或者表扬9/22的,以考核项目与计分为标准相对免除扣分(酌情而定)。6、当月扣分累计最少的部门给予部门第一负责人奖励(扣分累计最少的标准必须是没有超出所属考核类别标准分数),(奖金从所属考核类别中,本月扣分最多部门第一责任人扣除奖金中补给,所属区域总监占有补给全额的部分之零点一,酌情而定),如当月扣分累计所有部门都没有超出所属考核类别标准分数,将都不予以奖罚,如当月扣分累计所有部门都超出所属考核类别标准分数,将都予以扣除部门第一责任人当月月终奖金。7、考核部门分为abc三类,扣除与奖励在所属类别部门中进行。8、质检部每月初根据上月内巡查结果做出各部门质检监督月考核,交人事总监或者分管副总审核通过后,送相关涉及第一部门责任人核实报总经理批准然后送财务核算汇总兑现。9、酒店质检监督月部门扣分考核是根据每日的质检巡查和专项检查所记录项目为扣分依据,扣分考核表上必须有公司质检主管、部门第一负责人、人事总监或者分管副总审核签字确认。质检投诉考核办法:1、大堂副理、值班经理、各部门经理,必须将当天所辖区域以及值班期间的客人投诉和员工投诉,以书面形式上报质检部,质检部上报总经理并且留档作为质检扣分考核依据。2、如果没有及时上报或者隐瞒不报,经质检发现,情况10/22属实,对责任部门予以扣分,对隐瞒不报的部门予以两倍以上扣分(酌情而定),对投诉隐瞒不报的大堂副理、值班经理处以单项罚款(酌情而定)。3、投诉上报时间为24小时之内,如果质检部在发现投诉的时候,此时投诉事件发生已经超出24小时,那就视为隐瞒不报。质检工作计划与目标质检工作计划总结【第四篇】进一步强化“勤政廉洁、规范管理、优化配置、物尽其用”的工作理念,不断解放思想,开拓创新,努力提高办事效率和服务能力,为学校本科教学审核评估及“xxx”建设目