《水乡茶居》阅读题答案精编4篇

参考资料，少熬夜！《水乡茶居》阅读题答案精编4篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“《水乡茶居》阅读题答案精编4篇”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！《水乡茶居》阅读题答案1散文集《水乡茶居》选入九年义务教育课本(上海教育出版社)七年级下第四单元，为第十六课。今天，小编给大家分享这篇作品阅读训练试题及其部分参考答案，仅供各位同学参考和学习，希望对你有帮助。一起来看看吧！水乡茶居作者：杨羽仪在广东水乡，茶居是一大特色。每个村庄，百步之内，必有一茶居。这些茶居，不像广州的大茶楼，可容数百人；每一小居，约莫只容七八张四方桌、二十来个茶客。倘若人来多了，茶居主人也不心慌，临河水榭处，湾泊着三两画舫，每舫四椅一茶几，舫中品茶，也颇有兴味。茶居的建筑古朴雅致，小巧玲珑，多是一大半临河，一小半倚着岸边。地板和河面留着一个涨落潮的落差位。近年的茶居在建筑上有较大的变化，多用混凝土水榭式结构，也有砖木结构的，而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架，金字屋顶上，覆盖着蓑衣或松树皮，临河四周也是松树皮编成的女墙，可凭栏品茗，八面来风，即使三伏天，这茶居也是一片清凉的世界。茶居的名字，旧时多用发记茶居、昌源茶室的宝号。现在，水乡人也讲斯文，常常可见望江楼、临江茶室、清心茶座等雅号。旧时的水乡茶居，多备一盅两件。所谓一盅，便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅，壶里多放粗枝大叶，茶叶味涩而没有香气，仅可冲洗肠胃而已。所谓两件，多是粗糙的大件菘糕、芋头糕、萝卜糕之类，虽然不怎样好吃，却也可以填肚子，干粗活的水乡人颇觉实惠。现时，水乡人品茗，是越来越讲究了。茶居里再也不见粗枝大叶了，铁嘴壶也被淘汰了，换上白雪雪的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶，洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶……偶有一两种大众化的，也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那两件，也绝非粗品，而是时兴的干蒸烧卖、透明鲜虾饺、蛋黄鱼饼、牛肉精丸之类，倘要填肚子，也很少吃糕，而多取荷叶糯米鸡了。在史无前例的年月，糯米鸡也被什么化掉了，原先渗着清气的荷叶，因为《爱莲说》的作者是士大夫，这块荷叶也应该被清队了，糯米鸡变成了裸裸鸡。倘糯米饭中真的裹着鸡肉，虽是赤膊上阵，也还不失真趣。可是，不知哪个发明家，来个偷梁换柱，把鸡肉变成一块肥猪肉，这只糯米鸡变成了裸裸糯米猪。唉，那个时代酿造的虚伪，竟也渗入了糯米鸡参考资料，少熬夜！的馅里！现在，水乡茶居的糯米鸡，不但恢复了传统的荷叶包裹，而且糯米饭里头的确裹着鸡肉，还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品，色香味均属上乘，百啖不厌。水乡人饮茶，又叫叹茶。那个叹字，是很有学问的。我想，吃酒图醉，而且一醉方休，大概不是吃酒的宗旨，醉翁之意不在酒么。会吃酒的人，邀三几个情投意合者，促膝谈心，手中举着酒杯儿，美美倾谈，酒中吐真情，意真情挚，便渐渐进入古时所谓酒三味的境界。叹茶的叹字，我以为是享受的意思。不论叹早茶或晚茶，水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作，各自在为新生活奔忙，带着一天的劳累和溽热，有暇叹一盅茶，去去心火，便是紧张生活的一种缓冲。我认为叹茶的兴味，未必比酒淡些，它也可以达到醺醺而不醉的境界。叹茶的特点是慢饮。倘在早晨，茶客半倚栏杆欣赏着小河如何揭去雾纱露出俏美的真容，两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实，或浓或淡的香气，渗进小河里，迷蒙、淡远的小河，便如倾翻了满河的香脂。或者，看大小船只在半醒半睡的小河中摇橹扬帆来去，看榕荫、朝日和小鸟的飞鸣。倘在傍晚，日光落尽，云影无光，两岸渐渐消失在温柔的暮色里，船上人的吆喝声渐渐远去了，河面被一片紫雾笼罩。不知不觉，皎月悄悄浸在小河里……晨昏的小河，倘遇幽人雅士，固然为之倾倒。然而，茶客当中多是农民，未必为之动情。不过，水乡人叹茶，却辄也一两个小时。他们细细地品味，不仅品味着食物，而且也品味着生活。一座水乡小茶居，便是一幅浮世绘。茶被冲进壶里，不论同桌的是知己还是陌路人，话闸子就打开了。村里的新闻，世事的变迁，人间的悲欢，正史的还是野史的，电台播的大道新闻还是乡间小道消息，全都在叹茶中互相交换版本。说着，听着，有轻轻的叹息，有嗬嗬的笑声，也有愤世嫉俗的慨叹。无怪乎古时的柳泉居士蒲松龄先生也是在泉边开一小茶座，招呼过往客人，一边叹茶，一边收集可写《聊斋志异》的故事了。在茶居里，有独自埋下头，静静地读完一张报纸的；也有读着、读着，突然拍案而起，惊动四邻的。如今农村经济政策不断放宽，水乡人的两道浓眉也越来越舒展。茶客们叹着茶，便心碰心儿，谁个养了多少头奶牛，年产量多少；谁个治木瓜害虫有特效药；谁个万元户联合起来给穷队投资，帮助穷队改变落后面貌……茶越冲越淡了，话却越说越浓。有的茶客在斟盘商谈合资联营，把死了火的大队砖窑复活过来，合资购买一辆大卡车，经营长途贩运……一桩桩雄心勃勃的事儿，就在叹茶中经过斟盘而拍板了。这时，茶客们的兴致更浓了，他们举起茶杯碰起杯来，始觉浓茶已冲成白开水，便嗬嗬大笑，吩咐茶居主人再沏一壶香茶……这样的草草杯盘共一欢，便是水乡生活中的诗。月已阑珊，上下莹澈，茶居灯火的微芒，小河月影的皴皱，参考资料，少熬夜！水汽的飘拂，夜潮的拍岸，一座座小小茶居在醉意中。一切都和心象相融合。我始觉这个叹字的功夫，颇如艺术的魅力，竟使人渐醉……水乡茶居阅读题及答案1.水乡茶居有什么特色在广东水乡，茶居是一大特色。水乡茶居除了在建筑上，名字上，茶具茶食上有特色外，茶客的叹茶也是很有特色的。2.茶居过去与现在的不同过去，茶居的建筑茶居的名字茶居的茶具与茶食:居、室铁壶、粗枝大叶、不怎么好吃，现在，多用混凝土水榭结构、砖木结构、竹寮结构楼、室、座瓷壶、名茶、决非次品3.在语言运用上，本文和课文《端午的鸭蛋》的相似之处以小见大的写作方法，采用小的事情来表现大的主题的写作方法，将抽象的事物具体化。4.“不是品味着食品，而是品味着生活”如何理解？点明主题，不管怎样，人始终都要生活下去。其实，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味。所以，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。文章读来从容散淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。《水乡茶居》阅读题答案2茶客们通过品茶来品味生活，感受生活的变迁的乐趣，《水乡茶居》这篇文章讲述了一个怎样的水乡生活呢？下面是第一范文网小编收集整理的《水乡茶居》阅读题目及其参考答案，希望能对你有帮助！《水乡茶居》阅读原文在广东水乡，茶居是一大特色。每个村庄，百步之内，必有一茶居。这些茶居，不像广州的大茶楼，可容数百人；每一小“居”，约莫只容七八张四方桌，20来个茶客。倘若人来多了，茶居主人也不心慌，临河水榭处，湾泊着三两画舫，每舫四椅一茶几，舫中品茶，也颇有味。茶居的建筑古朴雅致，小巧玲珑，多是一大半临河，一小半倚着岸边，地板和河面留着一个涨落潮的落差位，近年的茶居在建筑上有较大的变化，多用混凝土水榭式结构，也有砖木结构的，而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架，金字屋顶上，覆盖着竹蓑衣或松树皮，临河四周也是松树皮编成的女墙，可凭栏品茗，八面来风，即便三伏天，这茶居也是一片清凉的世界。茶居的名字，旧时多用“发记茶居”“昌源茶室”之类字号。现在，水乡人也讲斯文，常常可见“望江楼”“临江茶参考资料，少熬夜！室”“清心茶座”等雅号。旧时的水乡茶室，多备“一盅两件”。所谓“一盅”，便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅。壶里多放粗枝大叶，茶叶味涩而没有香气，仅可冲洗肠胃而已。所谓“两件”，多是粗糙的大件松糕、芋头糕、萝卜糕之类，虽然不怎样好吃，却也可以填肚子，干粗活的水乡人颇觉实惠。现时，水乡人品茗，是越来越讲究了。茶居里再也不见粗枝大叶，铁嘴壶也被淘汰，换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶，洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶……偶有一两种大众化的，也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那“两件”，也绝非粗品，而时兴“干蒸烧卖”“透明鲜虾饺”“蛋黄鱼饼”“牛肉精丸”之类，倘要填肚子，也很少吃糕，而多取“荷叶糯米鸡”了。在那“史无前例”的年月，因为《爱莲说》的作者是士大夫，于是“糯米鸡”外面的荷叶也被取消了，糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成猪肉，“糯米鸡”变成了“裸裸糯米猪”。现在，水乡茶居的糯米鸡，不但恢复了传统的荷叶包裹，而且糯米饭里头的确裹着鸡肉，还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品，色香味均属上品，百啖不厌。水乡人饮茶，又叫“叹”茶。那个“叹”字，是广州方言，含有“品味”和“享受”之意。不论“叹”早茶或晚茶，水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作，各自在为新生活奔忙，带着一天的劳累和溽热，有暇“叹”一盅茶，去去心火，便是紧张生活的一种缓冲。我认为“叹”茶的兴味，未必比酒淡些，它也可以达到“醺醺而不醉”的境界。“叹”茶的特点是慢饮。倘在早晨，茶客倚栏杆“叹”茶，是在欣赏小河如何揭去雾纱，露出俏美的真容么？瞧，两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实，或浓淡的香气，渗进小河里，迷蒙、淡远的小河，便如倾翻了满河的香脂。也许，是看大小船只在半醒半睡的小河中摇撸扬帆来去，看榕阴、朝日及小鸟的飞鸣吧！倘在傍晚，日光落尽，云影无光，两岸渐渐消失在温柔的暮色里。船上人的吆喝声渐渐远去，河面被一片紫雾笼罩。不知不觉，皎月悄悄浸在小河里……此境此情，倘遇幽人雅士，固然为之倾倒，然而多是“卜老”的茶客。他们“叹”茶，动辄一两个小时，有如牛的反刍，也是一种细细品味——不是品味着食物，而是品味着生活。《水乡茶居》阅读题目14.找出文中能够概括全文的句子。15.水乡茶居有什么特色？16.茶居的过去与现在有什么不同？17.在语言运用上，本文和课文有什么相似之处？18.文章结尾说“不是品味着食物，而是品味着生活。”应怎样理解？《水乡茶居》阅读答案14.在广东水乡，茶居是一大特色。15.茶居很多，不是很大，建筑古朴雅致，多临河。16.旧时的茶居，名字多老字号，用具和茶叶、食品很粗糙。现在的茶居，名字大多很典雅，用具、茶叶和食品很讲究。参考资料，少熬夜！17.相似之处：口语色彩浓，娓娓道来。18.茶客们通过品茶来品味生活，感受生活的变迁的乐趣。《水乡茶居》阅读题答案3教学目标1、了解文章在选材上以小见大的特点；2、学习通过圈划、点评等方法来研读课文，体会课文的中心思想；通过朗读品味水乡人们的闲情雅致；3、感受作者从品茶中寻觅到社会的变革，祖国的繁荣富强，从而激发学生对祖国的热爱之情。教学过程：一、导入：俗话说，开门7件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。饮茶是人们生活中很普遍的一件小事。虽然饮茶是一件小事，但是在我国古代文化中，琴、棋、书、画、诗、酒、茶中的茶却早以被人们定为“7艺”之一的必修科目。作者为什么要从茶这样的小事写起呢？作者写这样小事的目的是什么呢？今天就让我们大家一起来学习第35课《水乡茶居》看一看作者杨羽仪是如何写茶这件小事的。请把书翻开到124页二、初步感知课文课文第一句话说“在广东水乡，茶居是一大特色。”㈠教师提问：速阅读课文，茶居的特色体现在哪4个方面？在这些方面茶居的特点是什么？完成下面表格。特点茶居的建筑茶居的名字茶居的茶具与茶食叹茶①分布广规模小②建筑古朴典雅③建筑小瞧玲珑④半临河半临岸斯文典雅一盅两件慢饮㈡教师提问：细阅读2——5自然段，圈画作者在哪些方面对茶居的特点进行了比较说明？完成下面表格。变化前茶居的建筑茶居的名字茶居的茶具与茶食叹茶-----------居、室铁壶、粗枝大叶、不怎么好吃参考资料，少熬夜！------变化后多用混凝土水榭结构、砖木结构、竹寮结构楼、室、座瓷壶、名茶、决非次品------㈢教师提问：作者通过对茶居前后的变化进行比较，其作用和目的是什么？学生回答：鲜明突出了水乡的变化。㈤教师提问：作者为什么要鲜明的突出水乡外在的变化？这个问题我们先放一放。一会回过头来回答这个问题。三、研读叹茶部分水乡茶居除了在建筑上，名字上，茶具茶食上有特色外，茶客的叹茶也是很有特色的。（过渡）