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部队炊事员年度考核个人简短总结范例3篇身为部队炊事员,写年度总结,年度总结是对过去一年的工作、学习或思想情况进行回顾和分析,通过总结自己的工作来改善不足,提高自己的工作能力。1篇优秀的部队炊事员年度工作总结是怎么样的呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是三一刀客网友分享的“部队炊事员年度考核个人简短总结范例3篇”,仅供参考。部队炊事员年度考核个人简短总结范文篇1从参加炊事工作以来,本人一直坚持党和国家的路线方针政策,坚持改革开放,拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,努力做好了自己的后勤工作,为强军做好了后勤保障。由于业务知识的浅簿,为了干好炊事工作,我做到了干一行爱一行,而且把自己本质工作干好的决心,首先是抽空从书本上学习烹调知识,有时为一个菜肴的调味搞无数次试验,经常通宵达旦地翻看烹调书籍,有时深更半夜来试炒菜肴调味,从没间断对烹调知识的学习,认为自己的技能还达不到要求,所以我又查找烹调技术书籍,因为生活水平不断提高,所食用的品种、味道也会越来越高,为了跟上形势的需要,满足职工饮食的需求,我还在不断地加强业务知识学习,把烹调技术搞得更好,让职工吃得更加舒心。在工作中,我严格要求自己,下定决心把工作做好做实,做到了不怕苦、不怕累。坚持狠抓食品卫生问题,凡有霉变食品一律清除,确保让官兵们喝上清清的水,吃上有味的清清的饭。今后的努力方向:虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩,但人应当活到老,学到老,金无赤金,人无完人,在今后的工作中,我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧,并将所学用于实践,把自己的水平提得更高,在务实的工作作风、炊事清洁的前提下,为官兵们把佳肴美味做得更好,让大家吃得更舒心,同时,我要更好地团结战友,尊敬领导,坚守工作岗位,不断地加强学习,不断地完善提高自己,把炊事工作做得更好,为强军目标贡献自己应有的力量。部队炊事员年度考核个人简短总结范文篇2时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结如下:一、工作方面加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。二、生活方面作为一名军人的党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。三、学习方面加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:1、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。2、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。3、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!部队炊事员年度考核个人简短总结范文篇3我叫xx,xx年x月入伍,xx年x月入党,xx年x月转为上士,自入伍以来,在工作中虽然没有什么可歌可泣的英雄壮举,也没有什么惊天动地的业绩。但适中在平凡的岗位上实践着军人誓言,默默无闻,尽职尽责干好本职工作。正式平凡的工作岗位锻造了自己吃苦肯干的品格,过硬的素质,严谨的作风。工作中始终以高度的政治责任感和强烈的事业心对待本职工作。我严格要求自己,严格遵守条令条例和部队的各项规章制度。发挥一名士官骨干的带头作用。现将本人今年来的工作情况做如下汇报:一、政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。学习好党章、党规、做合格党员。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,从而理想信念上得到了进一步加强。二、学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。自己深深感受到,工作中的学习,是一门干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作的需要不掉队、不落伍!三、工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,落实全所食品卫生安全是关系到每一位首长、阿姨、战友身体健康的大事。再次我做了一下几点工作:首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期的对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,如发现工作中有不对之处立即指出,勒令改正。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品摆放整齐,让领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。每顿饭都要进行食物留小样、注意用电、用水等安全隐患。每周炊事班都会进行大扫除,我和师傅们一起将、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行一次大清扫。每次的清扫都行之有效,厨房都会有明显改观,保持下去是关键,所以每天我都会监督督促工作人员下班前把所有东西摆放到该在的地方。不管是面点还是主食操作间都要做到面上无污、无物、整齐到位。另外食品进货也非常重要。外面进进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主副食等。我都会亲自购买,按时清查存放的物品,如发现有快要过期的材料或发霉变质的东西,坚决清理。严防食物中毒事件的发生,切实保证全所人员的身体健康。保证了全年没有发生一起肠道疾病和食物中毒事故。四、纪律方面:所有人员能够认真落实《条例》、《条令》和食堂管理制度,严格请销假制度,在与职工工作中能够做到公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。五、存在为题:一是:学习积极性不够,不能够及时的参加所里组织各项学习,二是:卫生标准不高,存在死角。三是:人员思想不够稳定,存在侥幸心理。以上是我得述职,为了促进下一步工作我会加强学习,努力提高食堂人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我所日常工作的正常运行,真正做到以所为家,为所的建设贡献微薄力量!
本文标题:部队炊事员年度考核个人简短总结范例3篇
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