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1沙特冰淇淋市场微探国际业务部谢安民2010-8-26www.oceanpower.comwww.chinafoodol.com海川实业股份有限公司海川食品科技有限公司深圳市福田区车公庙天安数码城F3.8栋C、D座八楼电话：0755-83300666传真：0755-83300728邮箱：alwyn.xie@gmail.com2沙特冰淇淋市场微探摘要摘要摘要摘要：：：：沙特阿拉伯持续作为中东区域最大的冰淇淋消费市场，常年的高温、较大的人口基数、年轻的人口构成以及发达的餐饮旅游业为我司出口冰淇淋机及冰淇淋粉提供了广阔的渠道，然而该国的销量却未达预期。更深入的市场调研、更具力度及针对性的推广或许能够改变这一现状。关键字关键字关键字关键字：：：：沙特、冰淇淋、冰淇淋机目录一、调查方法说明………………………………………………………………3（一）网络间接调查法………………………………………………………………3（二）文献调查法………………………………………………………………3二、沙特阿拉伯市场背景……………………………………………………………3（一）地理与气候环境………………………………………………………………3（二）经济发展………………………………………………………………4（三）社会人文………………………………………………………………6（四）贸易法规和政令………………………………………………………………7三、冰淇淋和冰淇淋机的在沙特的市场状况……………………………………9（一）市场容量………………………………………………………………9（二）市场变化趋势………………………………………………………………9（三）市场细分………………………………………………………………9（四）目前存在的品牌及其市场份额………………………………………………9（五）销售渠道………………………………………………………………11（六）我国国内冰淇淋机主要品牌………………………………………………11（七）海川在沙特的销售反应……………………………………………………12四、结论与建议………………………………………………………………1五、附录沙特相关生产商、分销商一览…………………………………………143一一一一、、、、调查方法说明调查方法说明调查方法说明调查方法说明（（（（一一一一））））网络间接调查法网络间接调查法网络间接调查法网络间接调查法利用互联网的媒体功能，从互联网搜集二手资料。（（（（二二二二））））文献调查法文献调查法文献调查法文献调查法1.国家统计局和各级地方统计部门定期发布的统计公报、定期出版的各类统计年鉴。2.各种经济信息部门、各行业协会和联合会提供的定期或不定期信息公报。3.国内外有关报刊、杂志、电视等大众传播媒介。4.各种国际组织、外国驻华使馆、国外商会等提供的定期或不定期统计公告或交流信息。5.国内外各种博览会、交易会、展销订货会等营销性会议，以及专业性、学术性会议上所发放的文件和资料。6.工商企业内部资料，如销售记录、进货单、各种统计报表、财务报表等。7.各级政府部门公布的有关市场的政策法规，以及执法部门有关经济案例。8.研究机构、高等院校发表的学术论文和调查报告等。二二二二、、、、沙特阿拉伯市场背景沙特阿拉伯市场背景沙特阿拉伯市场背景沙特阿拉伯市场背景（（（（一一一一））））地理地理地理地理与气候环境与气候环境与气候环境与气候环境1.概况沙特阿拉伯位于阿拉伯半岛，东临波斯湾，西临红海，同约旦、伊拉克、科威特、阿联酋、阿曼、也门等国接壤。沙国海岸线长2437公里，地势西高东低，西部高原属地中海气候，其他地区属亚热带沙漠气候。夏季沿海地区气温38°C左右，内地优势高达54°C；冬季气候温和。年均降雨量不超过200毫米。在沙特的高温天气下，海川冰淇淋机只能在有供冷系统的店面里面运作，温度因素可能会影响一些低端机的销售。2.主要城市及港口介绍（1）利雅得沙特阿拉伯的首都和中央省首府，它坐落在阿拉伯半岛中部哈尼法谷地平原上，海拔520米。城市人口达150万，是全国第一大城市。1818年起即成为沙特王国首都。1932年成为沙特阿拉伯王国首都，经过数十年的建设，现在的利雅得已是一个南北长30公里、东西宽10公里的现代化城市，是沙特全国商业、文教和交通中心，现代化的铁路、公路通沿海，航空线和公路联系国内外。（2）吉达吉达位于西海岸中部，濒临红海东侧，是沙特全国第二大城市、第一大港、重要的金融中心。建于647年，吉达17世纪起作为朝圣者的中转港而兴盛，是麦加的主要进出口岸。第二次世界大战后港口得到扩建，现为红海沿岸最大的商港。地毯和陶器交易兴盛，石油化工、制造业、食品工业也发达。沙特阿拉伯国家由于水4资源匮乏，所以为了增加淡水资源，特别修建了水利工程，钻取地下大水资源，大量植树造林，扩大绿化面积，蓄积天然雨水等都可增加淡水资源。（3）麦加麦加位于沙特阿拉伯西边。是穆斯林每天朝拜的方向，也是570年，伊斯兰教先知穆罕默德的出生地。麦加是伊斯兰教石造圣堂的所在地，传统认为是亚伯拉罕所建造的。麦加是每个穆斯林在一生中必须试图朝圣的宗教中心。麦加的经济极度依赖每年的朝觐活动。赚取朝觐利润有很多种方式，其中一种方式就是向朝觐者课税。另一种赚取朝觐利润的管道是透过服务朝觐者的方式。例如，沙国国家航空沙特阿拉伯航空自朝觐活动赚取了12%的收益。搭乘陆地交通工具到麦加的车资也有利可图；旅馆与其他寄宿公司也收入不菲。麦加的工业种类很少，有纺织、家具以及厨具。麦加的经济大部分还是以朝觐服务为主。（4）塔伊夫塔伊夫是沙特阿拉伯的夏都。位于沙特阿拉伯王国西部赛拉特山地的中段，是一座山城，建在盖兹旺山上，海拔约1，500米，为避暑胜地。建有豪华的住宅和别墅，王宫与机场建在该城以北约30公里的哈维雅。是沙特东、西部地区通往南部的交通要道，是沙全国公路交通的枢纽，也是自古以来保卫沙特东部的通道，是疏导朝觐人员的主要城市，地理位置重要，也是沙特的重要战略城市。塔伊夫及附近水源丰富，土地肥沃，为重要农耕区。所产水果、小麦、大麦、蔬菜等，除自给外，还供应麦加等城市。（5）达曼东海岸的最大商港和全国第二大港，东部省省会。随石油工业发展而于四十年代兴起的进口港。主要输入石油工业设备、器材和牛。有化肥厂、石油化工厂和硫酸厂。还设有牛奶场与菜牛饲养场。有铁路由此通往首都利雅得。沙特阿拉伯的海军学院设此。（6）港口信息表格1沙特主要港口信息港口代码港口名称（英）港口名称（中）港口所属航线SADAMDAMMAM达曼中东线SAGIZGIZAN吉赞红海线SAJEDJEDDAH吉达红海线SAJUTJUAYMAHTERMINAL朱阿马码头中东线SAJUBJUBAIL朱拜勒中东线SARAKRASALKHAFJI拉斯海夫吉中东线SARAMRASALMISHAB米萨卜角中东线SARTARASTANURA拉斯坦努拉中东线SAYBOYENBO延布红海线SARUHRIYADH利雅得中东线（（（（二二二二））））经济发展经济发展经济发展经济发展1.经济发展概况沙特经济的主要支柱是石油工业，为世界最大的石油输出国。过去由于油价高企，石油收入丰厚，经济保持增长较快。过去两年国际金融危机重创世界5经济，由其引发的的国际原油价格剧烈波动和国际石化产品市场低迷给沙特经济发展带来了较大的困难。2009年沙特国内生产总值3696.71亿美元，经济增长率为-22.3%，出口额和进口额分别为1845.3亿和896.5亿美元。2008年，中沙双边贸易总额达到了创纪录的418亿美元；尽管受金融危机的影响，2009年双边贸易总额仍然达到326亿美元。我国出口的产品在沙特的占有率逐年上升，沙特已经成为我国在西亚非洲地区最大的贸易伙伴，中国则成为沙特在全球的第三大贸易伙伴。为改变单一依靠石油产业的经济状况，沙特政府一直大力建设和改造国内基础设施和生产设施，推动经济结构多元化，扩大高新科技、金融、采矿、轻工等非石油产业，鼓励发展农业、渔业和畜牧业。值得一提的是沙特的旅游业，沙特是两座圣城麦加和麦地那的所在国，每年有数以百万计穆斯林过来朝觐。沙特旅游总局预测2010年沙特旅游业收入将达到180亿美元，同比增长7.4%。旅游业繁荣使得相关产业得到了更多的发展机会，如和冰淇淋机销售有关的餐饮业收入预计为96亿美元，同比增长9.6%。2.著名展会（1）展会概况沙特2010年不同的会展公司主办超过200家展会（详见附录），其中与食品及食品器械有关的主要有2月28日至3月4日在麦地那举行的酒店设备展，4月12日至4月16日在利雅得举行的食品生产和包装展，5月6日至5月12日在利雅得举行的食品工业和包装展，5月16日至19日在吉达举行的国际食品酒店展，5月30日至6月4日在利雅得举行的饮食、健身运动展，6月23日至27日在利雅得举行的酒店设备展，10月4日至10月7日的沙特国际食品及食品机械展，12月21日至24日在利雅得举行的食品饮料展。（2）著名展会介绍①沙特国际食品及食品机械展每年一届的沙特国际食品展沙特阿拉伯最大的食品展,该展会获得UFI认证。每年参加沙特国际食品、餐饮及其装备展的人数正成倍的增长，2009年第16届沙特食品展在利雅得展览中心成功举办，来自世界上33多个国家的460多家企业参展，展出面积为18000平方米，成交额近2.1亿美元，本次展会上中国参展企业是16家，通过调查，客户对本次展会的效果表示满意80%以上的人均表示会参加2010的展会，85%的客户接到意向的订单。详见利雅得国际展览公司官网介绍：http://www.ifpchina.com/html/2009-07/30.html②沙特吉达国际食品酒店展(Internationalexhibitionforediblesindustryandpackingandhotelsprerequisites)Food/Hotel/Propac品牌-吉达国际食品酒店博览会是由世界展会业的著名展览公司Al-Harithy承办，Al-Harithy公司的强力宣传推广系统将会是展会能够一如既往地受到中东及相关地区买家高度关注的保证。吉达是沙特的经济贸易中心，对广大有意开拓南部沙特市场、非洲市场的是一个很好的走出去的机会,贸易活跃程度不差于阿联酋的迪拜。该展会前身在20多年前是一个食品饮料展，为了满足不断变幻的沙特市场需求，才转型为今天的食品酒店博览会以适应快速增长的本国食品及饮料工业。6详见Al-Harithy公司官网介绍：http://www.acexpos.com/exhibitions/exhibition_index.php?exhibition_id=63.商会、协会沙特商工理事会http://www.saudichambers.org.sa麦地那商工理事会http://www.madcci.org.sa吉达商工理事会http://www.jcci.org.sa利雅得商工理事会http://www.riyadhchamber.com纳吉兰商工理事会http://www.najcci.org.sa哈伊勒商工理事会http://www.hail-chamber.org.sa阿布哈商工理事会http://www.abhacci.org.sa卡希姆商工理事会http://www.qcc.org.sa（（（（三三三三））））社会社会社会社会人文人文人文人文1.人口分布沙特人口约2537万（2009年），其中沙特公民1852万，占总人口的73%，外籍人员约683万，占27%，沙特的城市人口已占总人口的85.7%。2.民族阿拉伯族。逊尼派穆斯林占人口大多数，分布在全国各地。什叶派人数极少，约占全国人口的10％，主要居住在东部地区。此外，还有少量贝都因人。3.语言官方语言为阿拉伯语。商界通行英语。4.宗教伊斯兰教为国教。禁止在公共场所从事除伊斯兰教之外的宗教活动。沙特一年有两个重大的宗教节日，即开斋节和宰牲节。开斋节休假七天，宰牲节长达两星期。每年伊斯兰教历的9月为斋月。在斋月的30天内，除病人、孕妇、