餐厅收款员岗位职责

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料餐厅收款员岗位职责报告上级：餐厅经理、主管会计岗位职责1、严格遵守财务制度和旧点各项管理规定及岗位工作程序。2、监督餐厅服务员遵守旧点规定财务制度，严守以工作之便出现吃喝现象。3、每日收入的现金必须与帐单核对相符，出现长短款即时向上汇报4、按规定使用计算器，验钞机等设备，做好吧台内清洁工作。5、准确填写帐单，及时办理客人结帐手续，在结帐时做到快、准、不错收、漏收。6、开餐前，向会计领取当天备用金及收据。7、下班前，必须清点当天收入及备用金，做到钱帐相符，及时做出餐饮收入统计表，按规定时间向会计交接。8、当班时保管各种收据，票证及现金9、完成领导交代的其它工作。