美食活动方案(案例)最新4篇

精编资料，供您参考美食活动方案(案例)最新4篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“美食活动方案(案例)最新4篇”文档资料，以供您学习参考，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们呢！美食节活动方案【第一篇】一、主题名称：快乐五一，美食分享二、设计意图为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“五一”劳动节，给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食，享受快乐童年”的“五一”主题美食节活动。三、主题目标：家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享四、活动形式：本次活动家长不来园参加活动，只需准备食材。活动时间为4月31日下午3：00～5：00，地点在幼儿园大礼堂。1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。2、在活动启动后，以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备，倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别，先报先定。（食材需准备6人份的制作材料和工具）五、活动准备：1、各班提前发通知给家长，做好沟通；对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料，与小班中班做好沟通。2、各班根据活动通知家长准备食材，每班选出5名家长当天2：00―3：00来园做配合工作。3、制作食品分类牌（年级组负责）。4、活动前一天进行环境布置。5、幼儿用围裙。需园里提供的材料：一次性桌布50个、盘子500个、叉子500个、一次性透明杯子500个、长竹签200根、沙拉酱和番茄酱各5瓶。家长准备：1、每个家庭准备一份自制精美小吃于当天带来幼儿园和小朋友分享（内容自选）。2、每位幼儿在准备食材的6项中选择一种食品准备材料，用于幼儿当天制作，并于当天上午带来园。（食材需准备6人份的材料和工具）六、活动流程：1、观看小实验，了解饮料的制作过程。2、自己动手制作美食。精编资料，供您参考3、邀请小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。备注：幼儿制作美食分类：1、创意饭团组制作主料：熟米饭（大米和糯米）制作辅料：水果类或蔬菜类等做饰物、花生米，肉松、紫菜、海鲜酱、番茄酱。2、春卷组主料：豆腐皮、酱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝。3、三明治组：主料：切片吐司面包、火腿肠、生菜、奶酪片、西红柿、千岛酱4、蔬菜沙拉组：主料：熟土豆块、鹿茸菜、紫甘蓝、西红柿、红腰豆、蓝莓、七彩椒等，千岛酱或沙拉酱。5、清补凉：主料：6、寿司组：主料：熟米饭、紫菜、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、肉松或其它。工具：竹帘美食活动策划方案【第二篇】1、活动主题为了促进同学间的交流与合作，提高同学们的动手潜力。让同学们更加了解美食的文化。丰富业余活动，拥有一个完美的大学生活。2活动流程以班级或部门为单位，各小组出一个摊位的美食，各小组所出的美食尽量不同，构成竞争。而未参与制作美食的同学，则能够以顾客的身份到各个摊位购买美食。最后让品尝的同学投票，选出最美味的美食，授以美食小组的称号。2、活动经费活动经费由各小组准备，由各小组自行决定。经费可在出售过程收回。3、社会影响吸引其他校园学生来我校参观，并参与活动。提高校园声誉，扩大校园影响。3、活动优势美食是大学生生活中必不可少的部分，能够吸引大部分学生前来参加，并参与其中。美食文化是中国几千年传承的文化，是大部分人乐于关心的话题。4、可能遇到的问题1、天气原因下雨天，则可临时改变活动场地。天气过热，能够免费为同学带给一些矿泉水。精编资料，供您参考2、人为原因参与人员突然出现身体不适，则可用小组中其他空闲人员代替，或向其他小组借人。有小组人员与前来参观的学生产生纠纷，由生活部出面调解，予以解决。5、活动时间待定6、活动地点待定7、活动主要面向人群大学生及校园老师。美食活动策划方案【第三篇】背景分析：湘菜技艺几千年的厚重积淀，从十个方面能够看出它深邃的内涵特点：水最为始，火之为纪，味之为本，刀为之要，料为之博，配为之当，器为之美，名为之雅，肴之为新，筵为之丰。当前湘菜得到空前的发展，名列八大菜系之列，改革开发以来，湘菜品牌得到了进一步的提升，但仔细一看，湘菜产业随之进入了平民化消费时代，当前的湘菜在消费者心目中构成了“价廉”“味美”“低档次”的餐饮形象，从而埋没了高品质的湘菜的发展。解放前如“组腌菜”位列中国官府菜之一，其选材精，加工严谨，注重火候、出品个性突出、辣而不烈、清爽淡雅、层次分明。在干料涨发方面更是独树一帜。由此可见湘菜之精良、之内涵、之实力。出于发展过渡时期的xx，平民消费是主流，湘菜企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张，是湘菜品质下降的根本原因，加上一些原料生产、供应抹去暴利，利用超标激素造假制假，而企业为了立足超多选用这些低质食材，作为出是为了到达口感，从而超多添加化工调味品，原本使用鸡汤、高汤进行调味的程序已经无情被淘汰，这种不讲究营养科学，盲目不负责的行为，已经留下了重大的安全隐患。阻碍了湘菜前进的步伐。xx一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市、一个红色城市，民以食为天，国民经济日趋增加，消费水平日渐提高，健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。是xx人民历史的使命。一、活动宗旨性质核心价值为了全面贯彻落实xx省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展，塑造xx又一城市名片。为弘扬中华传统美食文化，彰显中华民族美食精华，并体现华夏民族的优良传统。举办中国（xx）首届“神农”湘菜文化美食节美食节，它是xx美食文化融合和发展的城市名片，精编资料，供您参考是对我国传统美食文化的传承和发扬；它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为xx美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一，将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片，它将推动xx省餐饮经济的全面发展。此次文化美食节纯属公益性质，并非盈利活动。二、活动目的中国（xx）首届神农湘菜文化美食节，活动项目由xx省xx餐饮行业协会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和餐饮商家，汇聚长株潭地区及周边城市特色经典菜食，开发和创新出绿色环保系列菜食。并透过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼湘菜高峰论坛、炎帝祭拜等活动，调动各企业和全民参与的用心性，构成竞争，从而刺激本土企业更好地发掘特色美食、规范我省湘菜产业发展。随着中国（xx）首届“神农”湘菜文化美食节的宣传推举，xxxx神农炎帝的传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多，我们xx湘菜的美食文化及历史文化经典，也将成为xxxx的城市金牌名片。三、组织机构主办单位：xx省人民政府xx省商务厅中国烹饪协会承办：xx市人民政府执行承办：xx市商务局xx市餐饮行业协会合作媒体：xxx网络支持：xxx四、活动统筹主展示会场一个：xx神农城《一》前期宣传：（活动前一个月开始）1、第一天，xx卫视、xx娱乐频道、xx日报全面推出活动宣传海报。（资料美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和赞助启事）；相隔一周播出同一个主题和资料（宣传的同时开始理解报名，并采用倒记时的形式进行收缩）；推出活动主题：中国（xx）首届神农湘菜文化美食节：神农伴我行美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家2、第十天公交移动电视按每一天20次每隔一天播出的播放频率，播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。3、第二十五天，由赞助商（5---8名）各带给促销电动车20辆，约100---150辆。每辆电动车驾驶员1名，副座乐手1名（副座由民间乐队组成），每辆车插有或挂有“中国（xx）首届神农湘菜文化美食节”的三角彩旗。路线待定。沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，报名手册及宣传册子（活动宣传、赞助商品牌宣传）沿路发放。《二》展示会场地点设置：精编资料，供您参考1、主展示会场：地点：xx神农城《三》美食展示会特色及现场特点：1、美食特色：美食文化节将包括xx土菜绿色特色美食及小吃、以及走进家庭美食做法。大会评选出100大湘菜经典湘菜系列，同时结合历史文化推出全民参与，提高全民职责心与品牌意识。2、展示会现场特点：总则：美食文化节是一次全世界湘菜消费者参与的厨艺大赛；也是特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动，更是神农炎帝文化和美食文化大的交融和升华；也是xx餐饮商家一次品牌集中展示和交流的国际平台。因次，总体活动凸显：a、持续主展示会系列活动之间的连贯性与国际性，同时要注意根据各地的状况，突出不同场次的特色，避免单调。b、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机信息投票和现场投票占总分70%，现场专家评审占总分30%。3、活动展示会现场的辐射效应：每个展示会现场，经过前期的宣传、造势，参与人数和现场人气均到达饱和点，现场参与人员及企业参与人员，以及观看人群将因人旺市旺，使活动人气进入顶点，再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射，将由点带面的启动全民的热情和知足度。4、首次结合神农炎帝的历史文化背景。此次美食文化节首次巧妙有效的结合了神农炎帝历史文化，既学习了文化知识，也是本次活动的又一闪光点。五：活动时间、主题、地点、资料1、美食节总体活动时间：待定。时长为一周；2、中心展示会场地点：xx神农城3、活动主题资料：学炎帝精神做品牌湘菜创餐饮辉煌树城市名片六：具体活动详情系列活动一：湘菜大赛地点：xx神农城主题：集湘菜之精髓展xx之风采参与对象：全国以及国际34个湘菜大师代表队、xx本地及周边地区企业选手代表活动亮点：全民参与性，现场厨艺大赛，增强了活动的可观赏性。可凸显一大批优秀人才。资料：a、长株潭及周边地区的企业商家进入主会场参展构成风味小吃、特色美食一条街）。b、中国（xx）首届神农湘菜文化美食节开幕式c、参赛选手展示厨艺开始d、参赛者现场制作的美食现场评审后推出，标价售出（在精编资料，供您参考美食一条街指定位置）。e、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事，现场进行抽奖（抽奖资料为美食相关知识问答，礼品由赞助商带给）。系列活动二：品尝湘菜时间：待定地点：xx神农城活动主题：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家。活动对象：全名参与活动亮点：从味觉视觉和感觉调动全民用心性，搜集更为准确的市场反馈信息，同时拉动了消费。为高峰论坛做好了素材准备，埋下伏笔资料：a、美食一条街中心点，现场进行美食拍摄展示会b、美食大品尝c、民众意见收集系列活动三：湘菜高峰论坛地点：xx神农城活动主题：肩负xx人民之重任悟我辈发展之道路活动对象：政府领导、权威美食、经济等领域专家以及媒体记者活动亮点：首次透过理论结合现状，真正权威解决问题，谋求行业发展道路。资料：a、邀请有关政府领导、权威美食、经济等领域专家参与座谈会。b、总结湘菜现状、参考整个国菜发展现状，结合xx民众意见，解决当前湘菜发展所面临的问题，规范湘菜发展壮大，提出发展规划部署。c、各大媒体现场报道与监督。系列活动四：祭拜神农炎帝时间：待定地点：xx神农城主题：学神农炎帝精神树湘情第一品牌参与对象：全名参与活动亮点：透过学习古人的精神，结合时代经济发展规则，透过全名参与的形式，到达预期的目的，也整个贯穿了整个活动的每个环节，是此次文化节又一高-潮点。资料：a、全员祭祀b、颁发湘菜大赛奖状及奖金，现场宣布湘菜形象大使。评选优秀湘菜企业，现场签约。c、闭幕式，炎帝精神在现（文艺演出）d、美食节结束，会场清理活动总结。七、相关奖励与文献宝典：1、奖励等级：评选出100个湘菜品种系列精编资料，供您参考10名金牌菜系20名银牌菜系30名铜牌菜系50名优秀菜系2、湘菜金品荟萃系列丛书：（20000份）a、活动获奖美食推介：获奖者简介，获奖美食彩图、精细配料、操作细节、厨艺要点。（开本：1230×1230，正文页数：200页）b、冠名、赞助商企业品牌宣传：封首、封二、封三、封四、封底、插页（彩色页开本：1230×1230）c、大会精神3、首印xx集餐饮、休闲、娱乐为一体的美食地图：（10万份）彩色开本：1998×2460单页注：“美食地图