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好文档，供参考1/3餐厅服务员工作心得体会范文（最新4篇）【题记】这篇精编的文档“餐厅服务员工作心得体会范文（最新4篇）”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！餐厅服务员工作职责【第一篇】1、热情接待每位顾客，耐心主动、热情礼貌，真诚为顾客，朋友答题解惑；2、按照餐厅服务标准及流程，为客人提供餐饮服务：3、开店闭店与店铺清洁餐厅服务员工作职责【第二篇】1、负责做好开餐期的对客服务和卫生整理2、开餐期负责巡视早餐出品是否断档，及时与厨师沟通，保证菜品不断档3、负责按工作流程及标准做好房间餐厅收市后卫生整洁、杯具清洗、物品摆放等工作；餐厅服务员工作职责【第三篇】一、对待顾客耐心、热情，善于介绍各种符合口味的菜肴，好文档，供参考2/3满足顾客需求。二、仪表整洁，注意个人卫生，严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品，不出窗口，并向上汇报。三、认真搞好酒席的服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。四、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具、用具。五、每天工作结束前，搞好卫生工作。餐厅服务员工作职责【第四篇】1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。2、了解所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。3、开餐前按要求认真做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备好各种用品，确保餐具的充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。4、按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。5、客人到时，主动问好，拉椅让座，根据人数加撤餐位，主动介绍本店特色。6、席间，请字开头谢不离口，随时保持微笑和礼貌用语，并使用普通话，不得罪客人不怠慢客人，有问必答不知道的委好文档，供参考3/3婉回答，及时撤换骨盘空盘，及时为客人添加茶水饮料，介绍点菜，征询客人酒水并报名称和价格。7、餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况，以便达到更好的协助服务，更优质的完成服务，让客人满意。