参考资料,少熬夜!生产车间卫生管理制度内容精选4篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“生产车间卫生管理制度内容精选4篇”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!生产车间卫生管理制度【第一篇】1目的建立生产车间卫生管理制度,保证产品的质量和员工的身体健康。2范围适用于本公司的所有药品、食品生产管理人员。3责任者生产部负责组织实施,公司办负责监督检查。4内容窗明壁净见本色,无浮尘,无霉斑,无不清洁的死角。地面光滑、平整、清洁、无积水,无杂物。厂房严密,无啮齿类动物及其它害虫。设置电子捕虫装置,防止蚊蝇进入。辅料、半成品应分类、定点码放整齐,有遮盖离尘措施,有明显的状态标志,可以有效地防止交叉污染和差错。一切非生产用品不得带入车间,不得在车间内吸烟、吃饭、睡觉、会客,不得从事与生产无关的活动,不得晾晒工作装。过道、走廊不得放置任何生产用具或其它物品,不得堆放成品及半成品,保持运输通道的清洁、畅通。单一车间或相邻车间的操作安排要合理,不得相互妨碍,不得产生交叉污染。生产中的废弃物应装在密闭的容器内存放,每日必须及时清理到规定的废弃物堆放站,并立即将容器清洁干净和消毒。生产不连续,时间间隔超过24小时(含24小时)以上,必须对生产车间进行清场,彻底清洁消毒后方可下班。下次上班前需对生产车间、工用具进行消毒后方可进行生产活动。转换生产品种,需进行清场。生产场地不得有上次品种的成品、半成品、包装材料以及废弃物。生产区内各操作间应设置相应的清洁间,卫生工具齐全,消毒措施完备,通风良好,工房清洁。用具使用后及时放入清洁间处理干净,车间内不得存放清洁工具。生产车间卫生管理制度【第二篇】1.操作人员不得化妆、留长发(留长发要戴工作帽)、涂指甲油、带饰物、手表,并经常洗澡、更换内衣、剪指甲、保持个人清洁卫生。2.生产车间必须保持清洁卫生,门窗严密,防蚊蝇、防虫、防尘。3.更衣室内设有更衣、流水洗手和消毒的卫生设施,配备参考资料,少熬夜!洗手消毒用的洗涤消毒剂。4.进入生产车间前必须更换工作服,消毒洗手后方可进入。5.灌装间设有严密的防蝇、防鼠、防尘等卫生设施和空气消毒的紫外灯。6.生产用工具、管道、机械设备、成品包装物、桶、盖等要符合卫生要求,清洗消毒后使用。7.生产用的主要设备、设施、管道、容器具定期清洗、杀菌、消毒,确保生产的正常运行和质量安全。8.生产车间工作台面,每天清洗擦拭一次,保持日常清洁卫生,无污垢,定期杀菌、消毒。9.生产车间内严禁吸烟、饮食,严禁无关人员进入。10.生产环境定期清洁整理,保持现场卫生,生产设备定期维护,摆放整齐。11.消毒用的紫外灯定期更换,工作服定期消毒,保持清洁卫生。食品加工厂生产车间卫生管理制度【第三篇】1.按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位、不得无故旷工,工作时间内不许闲谈作乐、不许传岗位和离岗,不许做与生产无关的事情;2.遵守国家政策,法令和公司一切规章制度,爱护公共财物认真执行岗位职责制;3.请病假、事假要有正当理由,并写请假条办理批审手续,两天一下由生产主管批准,三天以上由公司经理审批,来不及自办手续的药托人代办或打电话请假,并于上班后补充手续,批准后方能生效,否则违者做旷工处理,旷工一天除当天工资没有另罚款20元;4.服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术,提高自身素质水平,做好本职工作;5.工作时间内,因事或因为看病要离开工作岗位,要向生产主管请假经同意后方能离开,否则做早退处理,早退一次扣10元;6.爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者则被视为偷窃,轻者按物品价值的十倍进行罚款或开除,重则报告当地公安机关;7.进入规定要穿工作服的工作间必须要穿工作服,务必穿戴整齐洁净,违者一次扣款10元,严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区,所有工作人员不得留长指甲或涂指甲油;8.不得带任何食品杂物进车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱丢杂物以及随地吐痰,违反本条例之一者罚款10元,严重者开除;9.运送产品要留意轻放,不得乱丢重摔,造成损坏的由违纪者负全部职责(包括搬运工);10.不管上下班时间,不准在厂区吸烟、喝酒,违者一次罚款50元;参考资料,少熬夜!11.健康管理①食品厂全体工作人员,每年至少进行一次体格检查,没有取得卫生监督机构颁发的体检合格证者,一律不得从事食品生产工作。②对直接接触入口食品的人员还须进行粪便培养和病毒性肝炎带毒试验。③凡体检确认患有:a肝炎(病毒性肝炎和带毒者),b活动性肺结核,c肠伤寒和肠伤寒带菌者,d细菌性痢疾和痢疾带菌者,e化脓性或渗出性脱屑性皮肤病,f其他有碍食品卫生的疾病或疾患的人员均不得从事食品生产工作。12.工作服的管理①工作服包括淡色工作衣、裤、发帽、鞋靴等,某些工序(种)还应配备口罩、围裙、套袖等卫生防护用品。②工作服应有保活制度。凡直接接触食品的工作人员务必每日更换。其他人员也应定期更换,持续清洁。生产车间卫生管理制度【第四篇】1、车间在上下班前及时进行紫外线杀菌45min;2、工作服要穿戴整齐,要求工作服完全将自己的衣服遮盖无外漏现象,头发必须完全束于帽子之内,不得有头发外漏现象;3、职工手部按洗手消毒程序要求,清洗干净烘干后及时以75%酒精消毒;4、操作工人进入车问必须通过风淋门进入包装车间;5、车间所有的`容器具及设备设施用后及时以75%酒精消毒处理,所有的容器具不得摆放在地面;6、在过程中如有手部不适或出汗等现象,按要求必须重复进行清洗消毒;7、摆粒子的工人按要求摆放大小均匀,颜色一致,无焦糊现象的粒子;8、摆粒子员工首先要对摆放好的粒子进行自检,发现不符合要求的及时清理,机器操作者工作中检查包装袋的文字图案及密封情况,发现问题及时纠正;9、打包装工人也应对包装袋的情况进行检查,发现不符合及时清理;10、车间负责人每日对本车间情况进行检查处理;11、质量监督员每日进行循回检查,如有违反,按制度进行处理。