餐厅承包协议书【5篇】

1/20餐厅承包协议书【5篇】在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面我给大家分享的“餐厅承包协议书【5篇】”，希望对您有所帮助，我们一起来看一看吧。餐厅承包协议书【第一篇】甲方：乙方：为橙街酒吧转型西餐酒吧，更好的跟上现今餐饮娱乐行业的'步伐，抓住高中端消费人群。本着互利共赢，携手创业的原则，将原本40平米的操作间（2间）对外承包。承包经营橙街酒吧后堂，提供各类精美西餐出品，负责供应甲方员工（晚餐及夜宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营pizza外卖等接待餐业务。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营活动和其它用途。试营业时间自_____年____月____日至_____年____月____日为止。本协议自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。1．甲方在（试用期）___月时间内免费向乙方提供厨房场2/20地和用具的使用权。进场后，甲方将原有后堂基础设施、物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。2．甲方负责保证餐饮娱乐卫生相关手续的齐全，以及水电基础设施安全。如出现相关部门因手续不全问题引发的各类问题由甲方负责解决并承担经济损失。乙方负责保证人员安全正确的使用设备，发现问题及时处理，如有因乙方人员操作不当造成的事故以及各类问题由乙方承担责任。3．承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。甲方提供服务人员并全力配合乙方进行各类餐品的推广，以及各类宣传工作。4．承包期内，双方水电费依据电表数据进行结算，出现问题及时与甲方负责人协调解决。5．乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。6．如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。1．甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。2．甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食3/20品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。3．甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。1．乙方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。2．乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。3．由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。4．乙方工作人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。5．餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。6．厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方员工负责处理，但不得扔在厂区内。7．如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。8．因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。9．乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。由于小本经营，所以结算方式为日结，收款由甲方工作人4/20员进行统一收银。每日下班查账后，凭后堂出餐小票由甲方吧台向乙方负责人进行当日结款，双方帐目分开。1．经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。2．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。补充条款：甲方：__________________乙方：__________________负责人：______________负责人：______________时间：_____年___月____日时间：_____年___月____日附件：甲乙双方负责人身份证（复印件）法人关于同意酒吧转型西餐酒吧，承包授权书酒吧承包合同（复印件）餐厅承包协议书【第二篇】5/20餐厅合伙经营协议书合伙人：身份证号码：合伙人：身份证号码：合伙人：身份证号码：上述三方合伙人就合伙经营西餐厅一事，依据《民法通则》《合同法》等相关现行法律规定，经过平等协商，自愿诚信的原则就有关于合伙经营一事达成相关协议，并形成如下协议条款，以此共同信守：合伙名称、主要经营地：1.1（以工商部门批准的字号为准）.1.2经营地址：经营场所面积：平方米。合伙经营项目和范围：入股比例:卞：*：*：本合同签订之后，协议三方需将入股现金一次性交付至合伙经营账户中，视为入伙完成，任何一方在合伙经营期限存续期间不得抽逃出资。三方约定每月号作为结算时间，在此时间将餐厅经营账目进行全面核对，结算当月利润、成本等事项，并形成书面结算单据，人手一份。盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合伙创收盈余，此为合伙分配6/20的重点，以三方出资比例为依据，按比例分配；分配时间定于。债务承担：如在合伙经营过程中有债务产生，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以合伙人的出资为据，按比例承担。退伙约定：合同签订年内，除出现法律规定及本合同约定的退伙事由之外，原则上不得提出退伙。合伙事务执行全体合伙人决定，共同聘请总经理一名作为西餐厅营业执照登记的名义经营人，作为餐厅日常经营的执行者。其权限为：1．良好执行完成合伙人下达的决策；2．负责西餐厅的日常经营；3．对不超过元的支出享有支配权；4．协调日常经营中餐厅产生的各类纠纷，协调相关部门关系，保障餐厅日常良好运转；5．对餐厅内部一般服务人员（除合伙人直接聘用、委托人员之外；除大厨、财务、采购之外）享有管理、培训、任免权利；6.不享有对外签订标的超过元或对餐厅经营有影响的合同的权利。7.不享有餐厅经营利润的分配权、支配权及其他任何权利。8.不享有其他未经合伙人书面授权的权利。1.合伙事务的决定权、监督权和具体的经营活动由合伙7/20人共同决定。2.合伙人享有合伙利益的分配权；3.合伙人分配合伙利益应以出资额比例的啊约定进行，合伙经营积累的财产归合伙人共有；1.按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一；2.分担合伙的经营损失的债务；3.为合伙债务承担连带责任。（一）未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动；如其业务获得利益归全体合伙人，造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿；（二）合伙人的从事损害本合伙企业利益的活动。1.合伙经营期限届满;2.全体合伙人同意终止合伙关系；3.合伙事务完成或不能完成；4.被依法撤销；5.出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。1．合伙解散后应当进行清算，并通知债权人；2．清算人由全体合伙人同意，自合伙企业解散后15日内委托律师、会计师等担任清算人。15日内未确定清算人的，合伙人后其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。3．合伙财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合伙所欠招用的职工工资和劳动保险费用；合伙所欠税款；合伙的8/20债务；返还合伙人的出资。4．清偿后如有剩余，则甲乙方股权比例进行分配。5．清算时合伙有亏损，合伙财产不足清偿的部分，按合伙人的股权不理承担。凡因本协议或与本协议有关的一切争议，合伙人之间共同协商，如协商不成，提交宁德市各级法院提请诉讼。（一）经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充；补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充，修改后的内容为准；（二）本协议一式二份，合伙人各执一份。（三）本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。甲方：乙方：签约时间：_____年___月____日签约地点：__________________餐厅承包协议书【第三篇】甲方：______________________居委会乙方：______________________大酒店根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站，卫9/20生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等)，垃圾的清运工作每天都要照常进行，包括节假日在内。3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表，并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下：早班：7：00-17：00晚班：15：00-24：00甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工，每天从上午6：30-24：00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修，清洁卫生工作时，甲方指派的服务人员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有10/20关规定和要求。6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员，甲方要提供他们的登记照(两张)，身份证和完整的人事资料。此外，每个甲方的指派服务人员必须交有效健康证，以证明他们没有传染病或其它健康问题。7、如甲方指派人员不具备第6项要求，这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个)，经常轮换。早、夜餐品种不少于个。5、膳食供应时间：早餐：—：;午餐：—：;晚餐：—：;夜宵：—：;通宵餐：—：;甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。11/20卫生管理和环境保护1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。3、甲方有义务