精编资料,供您参考食品安全演讲稿范文(精选4篇)【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“食品安全演讲稿范文(精选4篇)”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!食品安全【第一篇】小朋友,进学校,学知识,长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心,三无食品需留意。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。看清厂家出厂期,切莫超过保质期。小摊小贩莫相信,卫生更是难放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料冷饮有节制,损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有,争当食品小卫士。食品安全【第二篇】尊敬的各位领导、同仁:早上好,我叫__,是__的负责人。很荣幸主管单位给予我这次发言机会,为此我谨代表__酒店的全体人员,向各级领导表示感激,向一同奋斗在服务行业的同行表示深深的敬意。根据食品药品监督管理局蒸湘分局的有关要求,我单位深入贯彻落实上级文件的有关精神,进一步加强了酒店的食品卫生安全管理,有效的预防和控制了食品食物中毒的发生,维护了消费者的生命财产安全。为把企业食品卫生安全工作认真落到实处,我们具体做了以下工作。一、高度重视,职责明确。近年来,随着“苏丹红鸭蛋”、“吊白块豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地沟油”等恶性食品安全事件的发生,人们被各种各样、形形色色的有毒食品吓怕了,层出不穷的食品安全事件让大家无所适从。频发的食品安全事故引发了全社会对食品安全的高度关注,也促使我国政府重新审视这已上升到国家公共安全高度的问题,并进取采取各项措施加大对食品安全各环节的监管力度。所以,作为食品安全链条的入口环节——餐饮服务单位,我们应当从自我抓起,做到以“责”为天,以“德”经营,维护餐饮行业的正常经营秩序,首先,切实把酒店卫生防疫与食品安全纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,如前厅由餐饮部经理__负责,厨房由__负责,菜的出品由传菜部负责把关,明确专人具体抓的工作职责制,切实保障人民群众的饮食安全。二、严格把关,规范程序。在餐饮的日常管理中,我们高度重视食品安全卫生工作,严把五关,即从业准入关,采购关,食品存储关,生产加工关,精编资料,供您参考保质供应关。从业人员必须具备有效的健康合格证明和卫生培训知识;核查采购食品原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收。库存食品是否在保质期内、原料贮存是否贴合管理要求;重点检查食品原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情景;严查食用油脂、散装食品、肉及肉制品。经过一系列的措施,本企业避免了食品安全事故和食物中毒的恶性的事件,确保了消费者的人身安全三、“六T实务”,落实细节。本企业采用“六T实务”的管理方法,其资料是坚持六个“天天要做到”:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改善,确保了餐饮企业食品安全。在实施“六T实务”中,雁能酒店将食品安全始终放在最突出的位置,并将之落实于每一个细节之中。1.在原材料的采购和验收中严格索证索票,严把质量关;2.关键岗位实行二次更衣严格消毒,防止交叉污染;在日常工作中强化所有物品“对号入座”;3.在仓库原辅料摆放中实行左进右出,先进先出,将必需品的储存数量降低到最低程度,按高、中、低用量分别存放,分层管理,防止物品过期;4.地面、炉灶无积水、无油腻、无卫生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的摆放中,严格对号入座;5.在清洗环节,已清洗和未清洗,荤、素水池均严格区分。实行“六T实务”后,酒店厨房始终坚持整洁、规范、干净,尤其是厨房地面和灶面,做到无油无水、干燥、清洁,卫生程度大大提高。所有必需物品摆放有序,员工在操作中一般10秒内就可寻找并放回所需的物品,提高了工作效率;经过反复执行正确的操作而构成良好的行为规范,员工养成讲秩序、爱清洁、负职责的习惯,提高了员工素质。总的来说,在食品安全我们已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改善的地方,欢迎食药局的领导和餐饮同仁给出提议。“民以食为天,食以安为先”,食品安全职责重于泰山,让我们携起手来,为共造良好的餐饮服务行业秩序,保障市民的饮食安全尽责尽力!食品安全【第三篇】“走,带你们一起去吃好吃的!”“耶!”妈妈带着我们去外面吃饭,刚停在了一家肯德基前。我立马有一种想吐的感觉,大家知道原本那么喜欢去肯德基吃东西,为什么现在会变成这样吗?请容我慢慢解释。在不久前的一天,我在QQ上聊天,听朋友说那肯德基有问题,出于好奇我先在电脑上查找了肯德基,在最后我看到了有关变异鸡的。点进去一看,哇!我要吐了。你知道吗?那图片中有一只鸡竟有6只翅膀的,还不只这一只呢!还有8只脚两个头的呢,看着这一张张的图片,胃在肚子里不停地翻滚。精编资料,供您参考天哪!这还是人吃的东西吗?要是你把这其中的一张拿给正在吃鸡顾客,你说他们会有怎样的表情呢?在最后的一张漫画中,上面有一个人用针管在给鸡注射,那鸡就马上变大。那针管中的液体是泥胶化学成分,那人竟然说这种物质对人体无害。难怪那么多消费者被这给骗了。我还听说肯德基可乐里的冰块中的细菌是马桶里的六倍。我立刻把这些汇报给妈妈,妈妈听了立刻掉头换别的吃。想当初我很喜欢吃肯德基的,没想到会变成这样,以后再也不吃了!我也非常喜欢吃河粉,以前小时候就想着去吃。可有一天傍晚我在电视上看到那河粉竟有如此大的“威力”。这一天,在湖南台的新闻大求真中他们在检验河粉是否有问题时做了一个实验。他们竟能用一根河粉带起5斤重的油,牛皮筋也不带这么夸张的,他们到底在河粉里加了多少“牛皮筋”啊!如果再这么吃河粉下去,我一定会变成“牛皮筋”的。看完之后,没过多久,妈妈购物回来了。她笑眯眯地对我说:“梦婕,妈妈给你买了你最爱吃的河粉,快尝尝吧!”说实话,当时真的很想去拉一拉,看它到底牢不牢。所以我理所当然的“拒绝”了它。今天来到小桔灯作文班,因为有关作文,所以老师给我们看了有关食品的“绯闻”。过程中,老师讲起了一直被很多人拒绝,又有很多人吃的方便面。我家就有方便面,不常吃,但每吃一次就肯定是一边吃一边听妈妈唠叨。可今天看来,这东西还是不碰为妙。现在这么看来,微博上,电脑上,电视上都有很多食品安全隐患。我曾跟周老师开玩笑说再这样下去我们就不用吃东西了,周老师说那大米也还是可以吃的。我反驳道,也有些大米是转基因的。你们要小心哦!这么多食品有问题,这食品安全谁来管?食品安全【第四篇】党的后,提出了实现中华民族伟大复兴的“中国梦”。它激荡着神州大地,承载着亿万海内外中华儿女的梦想和重托。实现中国梦,就是要实现老百姓的梦,创造全体人民更加美好的生活。归根到底,就是老百姓衣食无忧,安康幸福,而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一环。做为一名从事着进出口食品检验检疫工作战线的老兵,把关进出口食品质量,捍卫老百姓的食品安全就是我一直追逐的梦。十八年来,我身临其境食品检验监管一线,亲身经历了那些食品安全风波,深深地感受到肩上挑着一副沉甸甸的担子。曾几何时,我们为了出口蘑菇罐头企业能够顺利通过美国官员的现场检查,蹲点驻厂,不放过蛛丝马迹,坚决消灭质量隐患,度过了无数个不眠之夜;曾几何时,我们为了帮助出口烤鳗企业攻克药残难关,深入山区养殖场,潜心研究检测技术,指导企业完善产品质量管理,一路奔波,为产品重回日本市场而加班加点;曾几何时,我们为了防止塑化剂超标进口食品流入百精编资料,供您参考姓餐桌,不放过每一批产品,不漏过每一个质量把关环节……可以说,为了莆田的进出口食品安全,我和我的同事们历经了一次次挑战,遭遇过多少次不解的白眼,挨受过不少的委屈,但我们一次次成功地化解了危机。我们一直走地寻找食品安全梦的路上。一路前行,一路思考,“为什么我国的食品安全总有这么多问题呢?”新中国成立后,老百姓食不果腹的问题逐步解决。毋庸置疑,随着改革开放三十年来,中华民族不断强大复兴,伟大祖国的经济不断繁荣昌盛,老百姓对食品的需求发生了从量到质的转变,从吃得饱开始渐渐开始追求食品的色香味,开始追求着食品的营养健康。种植者为了满足市场需求,需要缩短原料生产周期,控制动植物虫害,保证动植物快速健康生长,保证市场供应量,保证老百姓能吃得饱,吃得好,吃得爽,不得不请来化学物质来帮忙,难免带来农药残留、兽药残留。食品加工者为了满足百姓食品色香味俱全,生产出让老百姓看着舒服,闻着舒心,吃着舒适的食品,也不得不依靠食品添加剂来改善食品的各项感官性能。当然,这些都不是错,这些应该是老百姓的合理需求。错的是那一些不法分子,不择手段,违禁违法,制造出一拔又一拔食品安全事件,让老百姓对我国食品安全现场忧心忡忡。纵观世界发达国家的食品安全发展之路,也都是漫长而艰辛的,都要经历过发展的阵阵剧痛。以美国为例,100多年前,一本描写美国屠宰场种种不堪入目令人恶心的卫生问题的小说《屠场》,让正在吃着早餐的罗斯福总统将未吃完的香肠统统扔出窗外,从而也改变了美国食品安全史,催生了美国食品安全守护神FDA。为了防治树木虫害,美国使用了大量的农药来保住那些美丽的树木花草,从而污染了河流,破坏了环境,鱼儿没了,雄鹰不见了,就连窗外的鸟儿也没了,催生出了一部著名小说——《寂静的春天》……可以说,美国人民花了100多年时间经历的食品安全问题,中国在短短的三十五年间集中爆发,中国食品安全也就不可避免地那么复杂和多发。幸运的是党和国家对食品安全也投入了极大的关切,转变政府职能,强化食品监督的改革利剑已经出鞘,解决我国的食品安全问题已是势在必行,行之必果的事。“走什么路才能实现食品安全的梦想呢?”我认为,解决食品安全问题不是一个企业、一个政府部门或一个行业协会所能解决,也不是一朝一夕能解决的。食品安全是一个系统工程,它需要政府部门指导和监管,需要从业者的诚信和自律,需要行业协会的引领和带动,需要老百姓的意识和认知,更需要舆论媒体的正面宣传和引导。(一)在这个系统中,政府部门承担着重大的责任,要去设计符合中国特色的食品伤害监测体系、食品风险评估体系、食品质量标准体系、食品风险预警体系、食品召回体系等系列工程,要去强化监督执法,打击非法添加禁用物质,打击假冒伪劣,要去对接国际先进食品管理工具、检测体系,提升我国食精编资料,供您参考品行业发展等等。(二)从业者无疑是解决我国食品安全的最直接关系人。食品质量安全是生产出来的,所以食品从业者应当树立第一责任人的意识,从源头、工艺、检测、召回等各个环节入手,严把质量关,为出厂食品的安全负责。(三)各类食品行业协会也应当扮演龙头老大的角色,从行业布局,工艺革新,落后产能淘汰,市场有序竞争,对外交涉等方面,勇于挑起责任,来为食品从业者撑腰打气。这也是一些发达国家提高食品安全系的一个的成功做法。(四)老百姓是食品安全的直接受众,其意识和认知也是促进食品安全发展的重要推手。要强化安全意识,学会辨别购买一些正规厂家的产品,拒绝一些色艳、味浓和形怪的食品,科学用餐,从而倒逼食品从业者不断改进,促进食品安全。(五)舆论媒体的力量更是不可小觑。媒体从业应当要遵守职业道德,多做正面引导,不作捕风捉影的报道,不作未经核实的负面报道,以免引起企业损失,百姓恐慌,行业受挫,打击食品安全发展的积极性。我的一己之见,未必周全,但这也是我在寻求食品安全梦过程的一些拙见。我们也看到,我国的食品安全现状已经有了明显的扭转和强化。我们完全有理由相信,在“中国梦”的感召下,我们心中的吃得放心,吃得健康的食品安全梦一定会实现。