食品安全监管员任职要求及岗位职责(实用4篇)

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好文档,供参考1/4食品安全监管员任职要求及岗位职责(实用4篇)【题记】这篇精编的文档“食品安全监管员任职要求及岗位职责(实用4篇)”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享,供您学习参考使用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享吧!食品安全监管员任职要求及岗位职责1职位描述:1、根据公司营销计划,组织制定年、季、月生产和售后服务计划及其措施并监督执行;2、监督安全生产、生产秩序和环境改善;3、贯彻落实公司各项规章制度,制定所属各部门的内部管理制度,监察所属各部门的运行状况,保持规范有序;4、监督各部门员工的安全、专业技能、制度执行等方面的培训和考核,建立一支合格的`员工队伍;5、协调工厂各部门抓好精益化生产、品质管理、安全高效、配合和支持营销部门的销售工作;6、强化对资产和各类资料的管理,保证其安全和发挥最大效用;7、定期向主管领导提交工作计划和工作汇报;好文档,供参考2/48、完成领导交办的其他工作任务。职位要求:1、5年以上国内500强,大型上市公司或大型食品制造企业中高层管理经验2年以上全面(生产、品控、财务、采购、物流工程维修、产品开发、人事行政等)管理经验;2、身心健康,对工作压力具有相当的承受能力;5、有较强的综合处理问题和协)一秘○(调沟通能力;较强的组织管理、分析判断及应急决策能力;6、能合理地调配人、财、物力,有效利用资源;食品安全监管员任职要求及岗位职责21、对食材入库、加工过程、冰箱、收尾、夜巡、机械设备等相关设施进行检查,确保食品卫生安全;2、负责公司标准化管理和安全管理制度的培训工作,提高员工饮食卫生安全意识和人身安全意识;3、负责对餐饮中心食用禁用食品的上报和生产过程的检查;4、负责对定点供货商资格审查及生产加工环境的不定期检查;5、负责及时向餐饮中心经理和安全部主任反馈现场管理状况等安全信息。好文档,供参考3/4食品安全监管员任职要求及岗位职责31、负责原料、半成品、成品等产品的取样工作;2、负责原料、半成品、成品的化验工作;3、出具相关产品的化验报告;4、化验室用品、设备、环境的管理工作;5、化验室的药剂申购管理,以及费用核算工作;6、车间环境、工、器、水样等物品的检测工作;7、协助质量管理人员做好微生物情况分析与改进工作;8、领导交办的其他事宜。食品安全监管员任职要求及岗位职责41、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责。2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测,将结果汇报给部门经理。3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目,将结果汇报给部门经理。4、参与对不合格品的评审、验证工作。5、对公司计量检测器具进行定期检测。6、完成对检验数据的统计、汇总。7、对检验报告、原始记录进行存档管理,保存时间不得少于2年。8、不断提高自身的业务水平,学习先进的检验方法。好文档,供参考4/49、加强自身学习,每月对检测标准进行查询,并及时更新。10、按照要求对锅炉水以及污水处理出水质量进行检验。

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