中职语文教学大赛教学实施报告集合4篇

中职语文教学大赛教学实施报告集合4篇【前言导读】由网友为您整理收编的“中职语文教学大赛教学实施报告集合4篇”精选优质范文，供您参考学习，希望对您有所帮助，喜欢就下载支持吧！中职语文教学大赛教学实施报告篇【第一篇】(一)教学分析1、教学内容分析这部分内容讲的是椰蓉麻花面包的制作，它是在学生已经经过一学期理论加实践学习后的一节实操练习。学生已具备了制作面包的一些基本常识，具有了一定的动手能力。这个内容的标准依据是：《西餐烘焙技术》20xx年的课程标准，这个内容对学生将来走向相应工作岗位具有重要意义。因为他们已经通过实操练习具备了面点工作的基础知识和基本技能，这正是用人单位所需求的人才。2、教学对象基本情况特征中职院校的学生是渴望被肯定却因应试教育阶段成绩欠佳而被否定的一族，是单一教育评价体系的“失败者”这些学生不仅在学科学习方面落后于整体水平，而且相当一部分处于一种自卑不自信的状态，甚至产生了强烈的厌学情绪自觉不自觉地离开学习的主流。他们的学习目标不明确;学习动机不充分;学习精神不饱满;敏感而自卑;自以为是却不自信;表面自主内心是缺乏独立能力，仅有雄心抱负，却显得懒惰。3、教学目标分析(1)知识与技能目标：①通过学习能说出二次发酵法的特点，椰蓉麻花面包的配方。②通过学习能熟练掌握二次发酵制作面包的操作流程，动手能力差的学生先学会揉圆面团，动手能力强的学生不仅会揉圆面团，还能很好的辫出麻花样。学会椰蓉面包的做法，培养学生精益求精的工匠精神。(2)过程与方法：学生通过练习，掌握二次发酵法制作面包的操作流程。学生通过实操，学会椰蓉面包的做法。学生在学习过程中，体现以学生为主体的主动性，综合应用多种教学方法和学习方法。(3)情感态度与价值观：培养学生的合作互助精神，同时养成节约的习惯。通过学习培养学生对烘焙食品的兴趣和热爱。通过操作练习，让学生养成良好职业习惯，形成热爱劳动的积极的人生态度。4、教学重点、难点分析教学重点：椰蓉麻花面包的做法，学会基本操作是人才培养的最基本要求。培养学生安全意识和精益求精的精神。教学难点：二次发酵的主面团打法，主面团打过或不足都会影响面包的品质。(二)教学策略1、设计原则与依据知识和技能实训融合为切入点，知识和技能训练为核心，以构建知识体系和能力训练为主线，以体现现代性、主体性和动态性为要求，达到以学生为主体，有所创新，有所特色，适应中职教学的开发目标。2、教学手段方法设计教学中力求符合烹饪中职教育的特点和要求，明确知识教学体系和能力教学训练体系重构基础反应前沿突出重点，使教学具有趣味性，实践性，层次性。3、教学环境4、引用先进教学理念的创新实践课堂教学创新以发展学生为本的现代教育思想，运用创新教育的观念和理论指导教育，通过对创新性课堂教学的教学目标，促进学生创新性学习，从而获得可持续性发展的学习能力，使学生身心得到和谐发展。致力于培养提高学生独立自主、动手操作的能力。(三)教学活动创新教学活动提升教学效果分析通过学习能说出二次发酵法的特点，椰蓉麻花面包的配方，椰蓉面包的做法，学会基本操作，使人才培养的最基本要求。二次发酵的主面团打法，主面团打过或不足都会影响面包的品质。(四)教学实施1、教学实施设计基本思路基于本专业“课岗对接，学训结合”的人才培养模式，我们在教学中推动课程体系，教学内容，教学手段等方面进行变革和创新，推动评价模式的变革。2、教学实施设计基本流程(1)理论教学：①二次发酵的操作流程。②椰蓉馅的配方、制作过程。③面种的配料和制作。④主面团的配料及制作。⑤椰蓉麻花面包的制作、成型烘烤(2)实训教学：①简单回忆有关知识②称料③面种制作④基础发酵⑤主面团制作⑥成型⑦延续发酵⑧装饰⑨烘烤⑩出炉在整个理论教学和实训教学中，教学目标都得以很好的实施。我们这节课的教学重点是椰蓉麻花面包的做法，孩子们通过自己不断的练习，终于做成了外形美观的产品，教学重点得以突破。评价以学生能熟练完成整个操作流程为准，对于基础差动手能力较弱的学生，以能识记配方，完成二次发酵流程为准，实行分层教学，综合评价的多方位评价考核方式。在教学设计中阻碍教学实施过程的关键因素是：场地有限、设备比较陈旧。本节课很好的落实了教学目标，实现了难点的突破，但仍存在不少问题：1.学生对主面团打法不太熟悉，导致延续发酵耗时过长;2.学生动手能力差，导致成型后样式不美观;3.边讲边演示时，学生注意力不集中，导致部分学生操作不熟练。今后需在实训教学过程中让学生多看多练，而且讲解要到位，同时学生的工匠精神的培养和精益求精精神的养成是一个长期的过程，需要在以后的教学和实操中不断提升。中职语文教学大赛教学实施报告篇【第二篇】(一)教学内容本课选自我市首批现代学徒制试点专业，汽车运用与维修专业，第五学期课程《汽车实用技术》模块三倒车辅助系统，根据“1+x”职业技能领域职业技能等级标准、人才培养方案和课程标准，参照奥迪维修工认证大纲和项目班毕业生的反馈确定教学内容，选用我校与奥迪4s店共同编制的校本教材《奥迪汽车实用技术》，基于工作过程和理实一体化的设计思路，结合学情，将本项目分为5个学习任务，授课时间为16学时。(二)学情分析授课对象为汽车运用与维修专业三年级上学期的奥迪项目班学生，项目班课程的学习成绩作为企业招聘的重要依据;学生喜欢参与活动，能快速掌握实训的操作步骤，但缺乏工艺规范意识;已经掌握了汽车的基本构造、工作原理和基本维修技能，对市面上应用较广的新技术不熟悉，对以移动终端为媒介的学习方式感兴趣。(三)教学策略在对本课进行教学分析时，根据职业标准，结合岗位需求，确定教学目标;基于学情，结合每次教学任务的不同确定重点和难点。基于学情分析，结合教学内容和课程资源，以学生为中心，以游戏教学法、问题导向教学法、实验教学法、项目教学法和四结合教学法为指导，教学过程中贯穿小组合作和自主探究，突出“做中学，做中教”的教学理念。(一)典型教学活动案例在本课程的教学实施中采用了五种教学方法，取得了良好的教学效果，例如在教学任务三中采用了模拟实验教学法，具体实施过程如下：?课前利用微信、智慧课堂学习平台，提前预习本节课的学习重点，结合课前学习效果，对学生进行分组。(二)精彩教学活动1.“传感器”玩游戏，理解雷达控制逻辑为了帮助学生理解倒车雷达的工作原理，在学习任务一中采用了游戏教学法，让学生扮演倒车雷达的各个部件，并规定“各部件”可实现的功能，模拟倒车雷达信号传递过程，让学生切身感受倒车雷达的控制逻辑，进而理解工作原理，化解了本节课的难点，突出本节课的重点。模拟加对比，分析盲区更容易为了解决学生因没有驾照而无法体验倒车系统的教学痛点，在学习任务五中采用了vr仿真教学软件，通过vr仿真模拟，学生可以直观感受分析倒车影像、360°环视系统的优缺点，对比不同系统间的驾驶体验，分析并找到两个倒车系统产生盲区的原因，突破难点，理解重点。中职语文教学大赛教学实施报告篇【第三篇】一、中专语文教学存在的问题语文教学在中等专业(职业)学校属基础课，起着辅助专业课程的作用。因此，就普遍得不到学生的重视，总以为只有专业科目才是重要的，语文是可有可无的。但就目前中专学生的语文水平来看，实在不容乐观。一些中专毕业生连一份自荐书都写不好，一些参加工作的学生连写份通知都不会。这些严峻的现实引发我们对中专语言教学的深思。该如何解决当前中专语文教学所面临的困境呢?我们不妨分析一下中专语文教学的现状：1.语文教学普遍受到轻视。由于各种类型的学校及不同的专业担负着培养本行业的初级技术人才的任务，故而从学校的领导者的指导思想到教职工的服务意识，都是以专业课教学为主，以文化课教学为辅。学校的一系列教学活动，都把语文教学放在可有可无的地位，使语文教学备受冷落。从而导致学生也轻视了语文的重要性。2.教师授课随意性大。由于没有可供具体参照的培养目标和升学压力，不少中专语文教师认为中专生的培养目标主要是解决就业问题，只要专业课教师讲好就行了。教师的这种思想倾向必然导致授课时的随心所欲，不认真研究大纲和教材，各行其是，任意发挥想像，只要学生爱听，有趣味，能逗笑，评教好就行了。因此，在教学过程中不太注意教学内容，缺乏教学原则，授课无深度。3.学生写作能力普遍下降。上中专后，不少学生劲头锐减，语文作业草率应付。有些学生认为，在中学，记叙文、议论文、说明文三大文体都写过无数遍了，上中专就无须再认真练习。因此，不愿动脑，怕写作文，导致写作能力的普遍下降。二、语文教学的创新对策l.打破旧的教学模式，构建新的课堂设想。在传统的课堂教学中，教师头脑中更多的是教材意识、教参意识，以纲为纲，以本为本，眼睛盯着知识点，强调的是标准答案，应对的是考试，关注的是分数。但以素质教育为中心的今天，我们必须打破这样的传统教学模式，树立起一些新的教育理念，突出“一切为了学生的发展”的价值取向。作为教师必须具有课程意识、学生意识、开放意识、问题意识，教学要从学生的经验出发，向学生的生活世界回归。教学方式由被动的接受式转向主动的研究性学习、自主合作学习。教师要学会创设意境，把教科书里的知识转化为问题，引导学生探究，帮助学生自己构建知识，在最大限度激活学生的思维。由于一堂成功的语文课在很大程度上取决于课前的教学设想，这种设想与我们过去使用的按部就班的教案相比有了很大突破，它由教材分析、学生分析、设计理念、教学目标、教学流程、课后反馈和自我点评等构成了新的教学框架，这样的框架可以把整个教学设计过程呈现出来，把课堂变成点燃学生智慧的火把，这才是我们所追求的课堂教学。2.师生互为主体，演绎“善教”“乐学”。人们都说:“教学是一门艺术，也是一门科学”。由于语文课程具有“开放而富有创新活力”的特点，艺术性和科学性在语文课堂上更能得到充分的展示，但二者要完美结合，就必须构建一种师生双向互动的教学模式。而教学互动的根本又在于“善教”与“乐学”。“善教”要求教师具有强烈的创新意识，要能创设良好的教学情景，引导把握知识的重点、难点，注重启发与诱导学生，善于激发学生的兴奋点，能把学过的知识加以培植、发散。“乐学”意味着学生从被动转为主动，在教学过程中不再是消极的“等、靠、听、记”，而是主动地参与讨论、思考、质疑和创新。中专语文新教材注重提高学生的语文综合素养，体现了以促进学生发展为本的改革理念，突出职教特点，强化能力训练，有利于教师在课堂改革创新上大显身手，充分发挥自己的教学智慧和创新能力，把教学的艺术性和科学性进行完美的组合，创设出“善教”“乐学”的理想课堂。3.实施人文教育，陶冶学生情操。《语文课程标准》明确指出：“工具性与人文性的统一，是语文课程的基本特点。”语文教师应该把课堂当作学生思考、认识、理解、体验、演绎人生的舞台。在新教材里，许多优秀文学作品的魅力尽情展示，人生的感悟涤荡着求知者的灵魂。例如，毕淑敏的《提醒幸福》，提醒我们不要让幸福擦肩而过。李乐薇的《我的空中楼阁》把我们带入了缥缈朦胧的美妙境界，抒发了热爱和追求美好自然的情感。学生在欣赏之余得到的是一些微妙的人生感悟和文学的熏陶。同样，在新教材中也不乏弘扬爱国主义，教人立志向上的文章。教师需要借助语文课文，寓教于乐，动之以情，晓之以理，与学生共同赏析，激起学生的共鸣，在一种平等、和谐、自由、愉快、民主的课堂氛围中，启迪、引导学生感悟人生，让语文陶冶情操。4.创新要加强阅读。新一轮的课程改革不仅仅是换一套教科书，而是一场教育观念的更新，人才培养模式的改变，是一场涉及到课堂教学方式、学生学习方式的变革。在这种大变革的背景下，我们教师首先必须努力学习教育理论，转变教育观念，学习新的专业知识。只有认真领会了课程改革的理念，教学方法的改革才能有新思路、新视角。其次，教师要转变自己的角色，教师不是课程被动的执行者，而是课程的积极促进者、发展者，教师可凭自己的学识、经验和个性来分析、处理、调适教材，设计自己的课堂设想，阅读是语文教师的必修课。新课程对语文教师的阅读有了更高的要求。语文教师要融入文化的变革之中，追求先进文化的先进思想，不是一般地拓展知识面，多读几本书，而是有思考地站在一定的高度进行知识更新。中职