好文供参考!1/12公司食堂承包合同范本实用3篇【引读】这篇优秀的文档“公司食堂承包合同范本实用3篇”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!食堂承包协议书1甲方:__________乙方:___________一、根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。好文供参考!2/123、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准好文供参考!3/12早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的',经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,好文供参考!4/12甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。五、争议解决:本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。甲方(盖章)乙方(盖章)代表:__________代表:__________日期:__________日期:__________公司食堂承包合同2发包方:_________承包方:_________根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条款:一、伙食标准:甲方员工每天餐伙食费标准为人民币_________元,中级人员_________餐为人民币_________元;高级人员_________桌/餐_________元,夜宵一体式_________元。二、用餐人数及期份结算付款方式:用餐方式:1.按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算好文供参考!5/12证据。2.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。3.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据人数办理伙食。结算及付款:1.按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。2.甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。3.管理餐按实际用餐计算结帐。4.甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任:1.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2.甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_________元,给乙方全权自由性使用。3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。5.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处好文供参考!6/12理。6.如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。7.如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。8.员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。9.员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。四、乙方责任:1.厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。2.根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。3.在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。5.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。7.保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。8.按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。好文供参考!7/129.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。10.如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。11.做到服务周到文明待人笑面轻言。五、违约责任:1.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。2.若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。3.若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负六、合同期限:乙方办理伙食试用期_________天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_________年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。好文供参考!8/12甲方:_________乙方:_________代表:_________代表:__________________年____月____日_________年____月____日食堂承包协议书3甲方:_______________项目部(以下简称甲方)乙方:_______________管理有限公司(以下简称乙方)根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。二、双方权利及义务1、甲方权利义务1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。好文供参考!9/123)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。2、乙方的权利义务1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必须具有健康证。8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准____________元/人,晚餐______元/人。其中____________标准为2荤1素菜1汤,晚餐标准为2荤1素菜1汤,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)好文供参考!10/12四、结算方式甲方按ID用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限合同期一年,即从______年_______月______至______年______月______日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前3天通知甲方;七、违约责任1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。2、严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。八、须遵守的食堂相关规定1、用餐时间:____________________,晚餐________________________。2、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。3、食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。好文供参考!11/124、食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有腐败变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。5、严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。6、清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。7、每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。8、加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。9、盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。10、食堂应按照生进熟出的'原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。11、食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。12、食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。13、要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。好文供参考!12/1214、食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范,确保食品的质量和卫生。15、每天对所采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。16、在食品贮存场所内,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。17、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后