食品策划书实用4篇

精编资料，供您参考食品策划书实用4篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“食品策划书实用4篇”文档资料，以供您学习参考，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们呢！食品策划书13015——我想说点啥一、活动背景：我们的妥协，让更多的商家获利，我们的妥协让他们尝到了甜头，我们的妥协也使我们一而再，再而三的成为受害者，也许我们曾经也和商家理论过。但我们也没得到什么好处。多年以来也许我们有很多想说，今天我们机电工程系就是为同学们搭建一个说说心里话的平台。二、活动目的：为收集同学们的心声，同时也是为了学校的商店老板往正确的方向走。我们做出这么一个活动，我们的目的就是在于收集同学们对学校各商家的意见建议。希望做成一个良性循环。为同学们营造一个安全合理的消费环境三、活动主题：——我想说点啥四、主办单位：湖北科技职业学院机电工程系团学联五、活动时间、地点：时间：3月13日地点：二号宿舍楼前六、活动对象：科技职业学院在校所有学生七、活动前期：1.学习部负责问卷调查的问卷的制作和打印；2.组织部、活动部、治保部三个部门共同负责，问卷调差活动中的桌椅帐篷的协调和搬运；3.宣传部将做好的活动宣传板在活动3月13日号在活动旁边展出；八、活动中期1.组织部、活动部、治保部在3月13日上午9：00之前在活动地点搭好帐篷和桌子，学习部协助完成。2.学习部将制作好的问卷、宣传单或宣传手册带到活动现场，9:00活动正式开始；3.在活动中，没以为成员向过往的成员介绍我们的活动内容及目的，向他们宣传与相关的。法律法规。并邀请他们填写调查问卷。4.在场的每一位成员，为填写问卷的成员安排笔和问卷调查的卷子。并安排填的位子。5.填写完成以后，注意问卷和笔的回收，对已经填写的问卷妥善存放。6.当参与成员参与活动结束的时候，要有礼貌的感谢他们的参与。将宣传单或宣传手册赠送给他们。感谢他们对本次活动的支持；7.治保部一定要履行好自己的职责，保证活动的顺利结束，精编资料，供您参考并理智的处理突发事件（注：在场的每一位成员，一定要注意自己的形象和集体的形象，要尊重每一位参与活动的成员，切不可发生冲突）九、活动后期1.学习部将填写好的问卷带回。做好统计工作，统计结果在15号晚上交到秘书处。便于16号的活动开展；2.组织部、活动部、治保部负责将桌椅帐篷收回放好，为15号的签名活动做准备。3.在场的活动成员，活动结束后自己做好清洁卫生工作，结束后活动现场不能留下垃圾。4.宣传部将展板收会。并做好照片的处理工作。为后期活动准备食品策划书2一：背景概述：乐可可饮食文化传播(北京)有限公司隶属美国乐可可国际控股集团，是其为扩张全球事业而特别成立的子公司，专事亚洲地区乐可可饮食文化传播及乐可可系列店铺的推广工作。乐可可冰淇淋诱人滋味，自有卓越动力打造！难道只有谈恋爱时才能去巴黎？单身的人请背上行囊立刻出发吧。握着手里大大的冰淇淋球，在香榭里大道上肆无忌惮的慢慢轻舔，爱一个地方不需要理由，爱一种冰淇淋也不需要理由。恋上香榭里窗外阳光明媚，年轻的心无拘无束，午后的爱情温暖而甜蜜，就像酥软的巧克力蛋糕。步入乐可可冰淇淋吧，来一客清凉爽口的冰淇淋，配以香浓的咖啡、小点，无限惬意。品尝乐可可，诱人滋味时刻体验！百种口味随你挑选减肥瘦身冰淇淋系列、无脂无糖冰淇淋系列、美容养颜冰淇淋系列、迷你卡-通冰淇淋系列、青色校园冰淇淋系列、落日海风冰淇淋系列、沙丘城堡冰淇淋系列、绝地海盗冰淇淋系列、赤道情侣冰淇淋系列、零度烈日冰淇淋系列品尝乐可可，诱人滋味时刻体验；乐可可冰淇淋诱人滋味自有卓越动力打造！二：市场分析：★中国的冷冻饮品人均消费量为公斤，其中冰淇淋人均消费量仅为公斤，与全世界每年人均消费冰淇淋为公斤，北美人均15公斤相比存在巨大差距，昭示着中国冰淇淋产业有利润空间巨大。★中国冰淇淋产量在xx年间增长12倍，每年增长10%以上，年销售量达到160万吨，目前年销售额为230亿左右。有专家估计，到xx年中国冰淇淋市场容量有望达到400亿元。巨大发展潜力让许多企业巨头纷纷下重金投资冰淇淋产业。★在国外冰淇淋一直为无季节差别享受型小吃，现在，在中国冰淇淋终于被“正名”，季节性消费差异逐步消失。在一精编资料，供您参考些大城市，冰淇淋已成为无季节食品。经过简单的调查后，我们发现，任何的快速消费品都是个惊人的大生意，冰淇淋也不例外，每年全球有1400亿人民币的销售额。而中国的冰淇淋市场的增长速度非常快，目前人均消费量是两升(相当于25到30支冰淇淋)，未来xx年期望成长到6升，中国将会成为世界上最大的冰淇淋的消费国。同时，新的品牌不断面世，营销花样也层出不穷，让人眼花缭乱，除了品牌、口味外，价格已经成为商家竞争的主要方式。在冰淇淋市场日益细分的情况下，销售环节的作用越发重要。厂家锁定的消费群不同，销售渠道已成为冰激凌企业竞争的又一“战潮，渠道之争开始浮出水面，竞争的战场不断转移和变换，已经进入全面竞争阶段。xx年乐可可美国风味冰淇淋专卖店登陆中国，改写中国冰淇淋历史。三：消费者分析：随着消费者和市场的成熟，现在人们吃冰琪淋，已经成了一种休闲和享受，代表一种生活方式，代表一颗年青的心，各个品牌都在宣扬快乐和享受的品牌价值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根据百姓需要多少来做，如何贴近消费情感和消费心理，利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场，将成为决定市场胜负的关键。消费者反映，现在的冰淇淋越来越好吃，可在夏天也越来越不解渴，还油腻腻的。在炎炎夏日吃冰淇淋不就是为了解渴吗，可现在市场上的冰淇淋却越吃越渴，多年的竞争已经进入了误区，不但改变了消费者的消费观念和口味，也把企业自己导入了歧途，忘却了营销的目的就是满足消费者原始需求，这种偏离实际上创造了一个新的市场，反而把冰淇淋最原始的市场与功能--解渴给遗忘了，最原始的市场却形成了市场的空白，成了新的机会所在。经过分析我们还发现，冰淇淋是上帝留给人间的神奇美食。无脂无糖冰淇淋是由脱脂奶粉、低能量的甜味剂木糖醇以及天然植物等元素加工而成。其最大的特点是：改善饮食者的血糖值，促进人体肠道内有益菌群的增值，调节胃肠功能，提高人体免疫力，防止龋齿。使喜爱冰淇淋的人群不会担心引起肥胖和心血管疾玻冰淇淋脱脂脱糖，只有美味。食品广告策划书3一、市场分析随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，给月饼市场带来了巨大的商机。月饼是中华民族的传统特色美食，是焙烤行业所有产品中的经典。中秋节正式成为国家法定节假日，也为月饼市场的发展及中国传统饮食文化的传播，创造了有利条件。每逢中秋佳节，看望尊长，走亲访友，在馈赠礼品中少不了一盒月饼。近年来，我国月饼市场迅猛发展，不同档次不同口味的月饼活跃在市场上，行业竞争日益激烈，价格已不再是吸引消费者的唯一因素，市场细分后，高端客户更加看重的精编资料，供您参考是健康程度高的月饼。在我国20xx年100多亿元的市场份额中，广式月饼销量占了我国月饼市场1/3的市场份额。随着湖南省经济文化的迅速发展，需求结构的变化，以中青年为主体的消费群体追求时尚和潮流，出现了对中高档月饼的旺盛需求，尤其广式月饼更受到消费者的青睐。A食品公司生产的各式各种档次的月饼刚好能满足湖南的'市场需求，从而对于开发湖南市场的前景十分乐观。A食品公司凭借自己的规模和技术优势已经开成了全面的多层次的产品线和产品种类，具体分析如下：（1）彩瓷英伦系列：①皇礼：皇家珍品，非比寻常，带给你独一无二的尊贵祝福②御礼：将珍贵荣耀的品味注入礼盒之中表达最敬重的情意和最真心的祝福（2）水墨罗马系列：①耀礼：圆月绽放最耀眼的光芒，那正是我对您圆满的祝愿②宝礼：万家灯火点燃团圆时分，点滴如珍宝般欣赏回味③名礼：金苹果把浓情寄于月意，让祝福包裹在饼香中传递④锦礼：以礼遇之心献上华美的锦礼，传递最美好的祝福和愿望⑤贵礼：华贵的品味注入尚品之月，无尽的思念尽在点滴之中（3）丝绣巴黎系列：①珍礼：其乐融融的团聚时刻最应珍惜，感受最浓的祝福和最深的情意②彩礼：绽放的烟花七彩夺目，浓浓情意尽情抒发③盛礼：盛礼送给最敬重的人，用心传递最温暖的情谊④颂礼：月圆之夜心手相连，真挚的情感代代相传（4）祥云瑞士系列：①欢礼：欢歌笑语充盈丰收的金秋之夜，金苹果将祝福传递将快乐延伸②悦礼：珍藏美好往昔包裹蜜语甜言，连接你我的是最纯最真的情谊（5）经典时尚——和和满满（和满）（6）情侣月饼系列等这些产品系列选用优质原料并结合湖南消费者的消费习惯和口味，生产出各式各样的中高档月饼，从产品系列和种类保证了湖南消费者的需求。二、市场策略（一）、营销目标1、提高公司月饼在湖南市场的销售量2、获得在湖南市场可观的市场占有率（二）、产品定位精编资料，供您参考产品定位以中高档月饼为主，品种多样化（三）、广告目标1、提高公司中秋月饼在湖南市场上的知名度2、扩大公司月饼在湖南市场的美誉度3、为后续其他产品（如饼干、果冻等食品）进入湖南做知名度上的一个铺垫三、广告表现（一）、广告诉求对象：中青年消费者，（二）、广告主题：金苹果月饼——商务月饼的首选广告语：金苹果，华贵的品味，浓浓的情意（三）、广告创意第一则广告：女儿：妈，今天中秋吃什么月饼？妈妈：你爸说有人送他月饼，听说是金苹果，还说是获得国际奥斯卡奖的。女儿：妈，那我要吃金苹果妈妈：别急，你爸还未赶回家呢！爸进门，女儿冲过去（急急的跑步声）女儿：爸，金苹果呢？爸爸：（大笑声）在这里，你快去叫来爷爷奶奶，全家一起吃，快去。第二则广告：画面上无数个商务中青年男女人人高举着一盒金苹果月饼，喜笑颜开。广告语：金苹果——商务人士首选的月饼广告位广告画面上一个成功的商务男人，西装革履，神气十足、左手提着公文包，右手提着一盒金苹果月饼，正在一级级上楼。广告语：金苹果月饼——商务人士首选的月饼。四、广告媒体（一）、电视广告选择湖南卫视，观众喜欢的频道。中秋节前1个月开始投放，前半个月5次/天，后半个月10次/天。时间安排在中午1点到下午2点半、晚上7点到10点为宜。（二）、网络：1、B2B的网络平台上面发布信息，而这些平台有很多是免费可以发布信息，能有一定的效果。（比如：阿里巴巴网站、慧聪网、自由贸易网等）2、网上商店同样适合网络的宣传，在网上放上产品，网上销售的同时，得到很多展示的机会。3、通过博客也是企业推广的好办法，发布图片文章都可以起到一定推广作用（比如：新浪、搜狐、网易等），这总方法需要经常发表文章，及更新信息。4、为公司做网站，在百度上做网络推广，效果很不错。同时，如果公司网站做的效果、品质好的话（带关键词、程序按照收录的要求去做，就会给你带来意想不到的好处）5、通过论坛、QQ等都可以发布些信息。增加客户看到你信息的机会。精编资料，供您参考6、视频推广，你可以把公司用DV拍摄下来制作成dvd上传到优酷网、土豆网、56网等等，通过视频推广企业，也是很好的一种方式。（三）、报纸：选择长沙市市区火车站、汽车站等交通要道、人流量非常集中的地段制作10块广告位，每块约40平方米左右，从20xx年中秋节前3个月开始投放为宜。食品策划书3一、项目名称：XX县杂交竹笋绿色食品加工及其笋用示范林推广技术项目二、项目单位：XX县林业局三、项目内容：XX县林业局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，在全县收购杂交竹笋20吨，依托县上已获得的“二郎山红油鲜笋”绿色食品认证，生产试制“二郎山杂交竹红油鲜笋”等系列产品。四、项目建设条件：XX县位于四川盆地西缘，二郎山东麓，属天然林保护工程和退耕还林实施范围。全县有农村劳动力6万人，两大工程实施以来，全县有着大量的剩余劳动力，为建设生态经济产业基地提供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。XX县气候属亚热带季风气候区，全年平均气温°c，年日照气温860小时，年降水量1736mm，无霜期262天，中、低山土壤为山地黄壤，土层深厚、肥沃，土壤ph值为~，境内中低山土壤、水热、植被等资源条件非常适宜栽竹，为竹产业发展提供了十分良好的气候与资源优势。县委、政府把竹产业作为我县农业产业化建设的'重中之重来抓，四川省大渡河造林局天全林业公司，在XX县建立以生产笋子加工