餐饮店啤酒活动方案(案例)(10篇)

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1/24餐饮店啤酒活动方案(案例)(10篇)确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候,我们需要为领导提供多种工作方案。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是我给大家收集分享的“餐饮店啤酒活动方案(案例)(10篇)”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。餐饮店啤酒活动方案【第一篇】一、活动目的1、利用“双节”树立良好的企业形象,与消费者建立良好的关系。二、促销形式1、嘉年华在9月22日-10月3日推出含__冰啤的“中秋套餐”、“国庆套餐”,给服务员每套15元的提成,并赠送果盘、台点、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促销力度。2、“开厢有礼”-----中秋节当晚每间包房赠送一份月饼(合计100个月饼)。3、10月1、2、3每间房赠送半打__冰啤赠券,有效期至10月30日,以促进10月份__冰啤的销量。三、广告宣传1、通过嘉年华企信通向广大客户发布信息。2、通过ktv包房的电视机、触摸屏上方滚动字幕宣传。2/243、服务员介绍。四、双方投入方式1、嘉年华负责:a、广告宣传b、15元/套的服务推销提成c、套餐内赠送的果盘、中点、果汁、炸烤、茶水、爆米花2、宝迅丰公司负责:a、促销礼品和店内装饰物b、100个月饼c、30件__冰啤赠酒餐饮店啤酒活动方案【第二篇】六月夏日炎炎,六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下::6月17日-6月18日1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;2、拉动消费量,竞争市场份额;3、加大e餐销售量,提高各店的营业创收。:心系父亲节,xx一家亲。:xx3/241、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。3、活动期间,订xx餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送xx餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送xxe餐及时送vip会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,xx一家亲”,并与6月15日之前送至各店;2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进4/24行相关知识培训;2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。餐饮店啤酒活动方案【第三篇】酒水促销活动方案范文酒水促销活动方案——捆绑销售。捆绑销售是指在某一商品上捆绑上类似的或相关的新品,让顾客试用,是推出新品的一种促销方式。而在某一商品上捆绑同类商品是赠送的促销,目的是让顾客享受实惠。现在,就来看看以下3酒水促销活动方案范文吧!酒水促销活动策划方案一、活动目的:紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围,在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时,同酒吧的老顾客增进联系,并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。二、活动时间:20xx年12月24日三、活动主题:平安夜狂欢,礼物不断,惊喜不断!四、活动内容:1、圣诞老人的礼物在平安夜当天,安排多名员工床上圣诞老人服装,背上圣5/24诞礼物糖果袋,在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人最好是巡回走动);凡到酒吧消费的客人,都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取),同时,还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布,三次两胜),胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓,抓多少免费得多少。2、平安夜假面舞会,遇上你的另一半酒吧大厅在平安夜当晚19:00至23:00举行假面舞会,所有酒吧的顾客都可以参加,酒吧为大家免费提供面具,希望大家能够在xx酒吧里,在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。3、平安夜幸运抽奖,好礼等你拿在平安夜当天消费满xxx元的客人,即可参加酒吧的幸运抽奖活动,奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等,最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。4、平安夜啤酒狂欢凡在酒吧消费满xxx元的客人,就可免费获得啤酒半打;消费满xxx元,酒吧赠送啤酒一打。五、活动准备:1、酒吧场内布置酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;在电梯两旁摆放圣诞树,圣诞树缠绕彩色闪灯,并悬挂礼品和雪花;在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像,并有圣诞快乐等中英文字样。6/242、酒吧场外布置:在酒吧的门口摆放圣诞树两棵,圣诞树上悬挂礼品和雪花;在酒吧的门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员,向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;六、宣传方式:餐饮店啤酒活动方案【第四篇】饭店活动方案1:饭店促销活动策划案1金陵饭店圣诞促销方案一、活动背景金陵饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动二、活动主题庆圣诞,金陵饭店真情回馈三、活动目标提高知晓度,刺激消费,提高营业额。四、活动时间宣传时间:——活动时间:——五、活动安排第一阶段准备阶段时间安排表第二阶段活动宣传推广阶段第三阶段促销方案实施阶段7/24六、促销活动方案设计活动方案一1活动主题:幸运抽奖活动2活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间3活动地点:饭店8个餐厅——“家”、“旋宫”、“嘉宾厅”、“太平洋”、“梅苑”、“香江厅”、“金海湾”、“雨花茶座”。饭店客房部4奖项设置:一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二等奖1名价值2000元旅游代金券一张三等奖1名价值900元旅游代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。6活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。6开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。7兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品9注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。活动方案二8/242023年12月15日至12月29日,金陵饭店梅苑、嘉宾厅、璇宫、金海湾、太平洋继续推出餐饮系列缤纷优惠,感恩金陵贵宾会员及住店宾客。金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在梅苑、嘉宾厅、璇宫、太平洋可享受折优惠,金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在金海湾可享受“三人同行,一人免单”。活动方案三连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。此包价包含:*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;*免费欢迎水果;餐饮店啤酒活动方案【第五篇】啤酒大赛活动方案大赛主持人:张镭活动地点:演艺厅活动时间:每周五、六演艺期间参与方法:在演艺厅消费200元(待定)以上即可参与现场报名参与人员:6人比赛规则:1、大赛主要是比喝啤酒的速度;2、330毫升青岛啤酒2瓶,以喝完二瓶啤酒所用的时间为评分标准,时间最少者获胜;3、饮完后,应迅速将酒瓶放回桌面,计时停止。在比赛9/24中喷酒,洒酒,漏酒均视为成绩无效。奖品设置:第一名奖励青岛麦香啤酒半打。参与者奖励大和洗浴门票优惠券1张或果盘券1张4、游戏时间控制在20分钟内。5、鸡尾酒比赛,调酒师一名。餐饮店啤酒活动方案【第六篇】中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。当今的宣化餐饮业餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:10/241拥有自己的特色;2全面的(质量)管理;3足够的市场运营资金;4创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的.知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。餐饮服务餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,11/24增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新(一)sp方案1、“微笑服务微笑服务”在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。2、特价1每日推出一道特价菜,日不重样。2随顾客所点菜点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。3打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。(二)内部营销方案营销方案内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通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