我爱凉面作文精选5篇通过写作我们能更加意识到自己的存在,作文是实现自我价值的一个重要途径。掌握“我爱凉面作文精选5篇”这把开门的金钥匙,就能打开作文的“我爱凉面作文精选5篇”,写作文是否需要从优秀作文来借鉴呢?我认为这会对您有所启迪。我爱凉面作文【第一篇】炎热的夏天,我喜欢吃凉面,尤其喜欢吃父亲做的凉面。记得小时候,天热了,父亲就会为我们做凉面,凉面是凉吃的面条,父亲做的凉面是手工擀的。父亲说,擀面条做凉面是个力气活儿,力气活儿就要男人来做。吃过早饭,父亲就在大瓷盆里舀两瓢白面,用一碗盐水,调和揉搓,揉搓很多遍,盖上湿过的笼布。中午做饭的时候,把醒好的面团拿出来,放在案板上用力揉,使面团又筋又软,再用擀面杖用力擀。父亲擀面条很老到,两只大手随着擀面杖的转动,由里到外,由外到里,一缩一放,一放一缩,不一会儿,面团都卷到擀面杖上来了。父亲的衣服却被汗水画出了圆圆的大圈儿。面条擀好了,便用大铁锅烧开水,撒点儿盐,把面条下到沸水锅里煮。父亲边做边说:煮面的水一定要加盐,这样面条有味道而且更筋道。倒入半碗冷水续煮,点水数次,中小火煮到面条刚熟却不糊不烂的程度,迅速用笊篱把面条捞到刚打上来的冰凉井水里,沁得光滑而冰凉。再用笊篱捞出来,放进盆里,淋上小磨香油,浇点儿辣椒油,防止面条粘连,加上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花和姜末,放点儿预先准备好的盐末大蒜泥,添上少许柿子醋和花生米,撒上少许芝麻和白糖,用筷子搅拌均匀,味美可口的凉面就做好了。色香味俱全,清凉爽口,香味扑鼻,连空气都香了。闻到香味的我们姊妹急忙各自拿着白瓷碗夹捞面,挥舞着筷子,酸甜咸辣香五味俱全,清新爽口,不油不腻,又香又甜,好像在吃世界上最好的美味佳肴,大快朵颐,全是幸福的味道。可是,父母总是笑呵呵地等到最后才去拿着碗筷夹上小半碗,总是说自己胃寒怕凉不敢多吃,劝我们多吃点儿。其实,父母当时正值壮年,不至于胃寒,在那个经常吃不饱的年代,他们是舍不得吃,把粮食从嘴里一点儿一点儿省下来,让自己的孩子少受饥饿的滋味。后来,我外出求学,大热的天也无法吃到父亲做的凉面了。于是,便盼望暑假快快来到,回家吃父亲做的凉面。吃着父亲做的凉面,也是在享受父爱。如今,吃凉面成了家常便饭。但是,我依然很怀念当年父亲做的凉面,父亲做的凉面不仅好吃,还充满了亲情味,深深地留在我的记忆里。父亲已是八十岁的老人了,无力给我擀面条做凉面了。今年暑假,天气很热,我要回家看望父亲,不是吃他做的凉面,而是给父亲做两顿营养丰富的五彩夏日凉面。我相信,父亲也会像当年的我一样,吃起来一定会觉得很香。我爱凉面作文【第二篇】爸爸爱吃牛肉面,妈妈爱吃阳春面,哥哥超爱大滷面,而我酷爱凉面。说到面,真是种类超多,老少咸宜。日式拉面远近驰名;意大利面名闻遐迩,而夏天的凉面则是威震四方。夏天时,烈日当空,一碗凉面伴着鸡丝与小黄瓜,陪你度过酷热的暑气。实际上,吃凉面就像是战争,必须设法不让它强佔了你的心;剥夺你的心灵,而使全身都随着凉面上上下下,起伏不定。老板,我要一碗凉面。日头赤炎炎,整条马路就像沙漠一样,杳无人烟,只有街尾的凉面店大排长龙。桌上一碗凉面,鸡丝和小黄瓜分别在左右吸引着簌─簌─剎那间,血里流的是面;心中想的也是面;甚至连外面的柏油路也是面。Q弹香滑的美妙滋味,让人忍不住大赞:发明它的人真是天才。从个性来看,它非常的冷静,冷静到无视炙热的烈日,使人能够好好的放轻松;从口味来看,它耍个性、挑伙伴,只跟个性合得来的朋友一起搭配。就是因为它的个性,夏天时吃碗凉面,颇有一番清凉的好滋味。每当夏天时,我总是毫不迟疑的选择凉面。我爱凉面作文【第三篇】暑假里的一天,天气炎热。火红的太阳照射着大地,小树都垂头丧气,知了在树上不停地扇动翅膀,好像在说“热死了、热死了”这时,家里突然停电,房子里的空气好像不能让人呼吸,我满头大汗,拿起扇子扇动起来,嘴里还不停地嘀咕着:“热呀、热呀”中午,妈妈回到家,看到我无精打采的样子,关心地问道:“宝贝,想吃什么?妈妈给你做去。”我说:“没胃口,我只想喝饮料。”妈妈说:“只喝饮料怎么行呢?今天就让你见识一下老妈的厉害。”妈妈进入厨房,我听见“哗哗”的流水声,还有切菜的声音,心想:“这么热的天,还能做出什么好吃的!”我忍不住去厨房看了看,刚走到厨房门口,便看到妈妈的上衣湿透了,头发一缕一缕地垂落下来,可妈妈却浑然不觉,我心想:厨房热得像蒸箱一样,妈妈一定会热得不得了,我一定要去帮妈妈。可当我走到妈妈身后时,妈妈拦住了我,说:“这里这么热,你一定会受不了的,还是快出去吧,饭马上就做好了!”我只好出去了。不一会儿,妈妈把饭拿了出来,我接过碗以后,感觉这碗凉凉的.,一定很好吃,我又闻了闻,一股清香味扑鼻而来,上面还覆盖着一层碧绿的黄瓜丝,真是色香味俱全!我迫不及待地品尝,感觉清爽可口,真是解暑佳品,我为妈妈竖起大拇指!我想:妈妈忙碌了那么久,也没有休息休息,肯定很累。我就把面放在妈妈旁边,说:“妈妈,一起吃吧。”妈妈欣慰地说:“我的孩子长大了!”这是我印象最深刻的事了,我的妈妈一直都爱着我,一直关心着我,长大以后我一定要报答妈妈!我爱凉面作文【第四篇】今天,我高高兴兴地跑出校园,向等候多时的老爸走去。老爸见我这个宝贝儿女儿来了,忙与刚才谈笑风生的老朋友们说拜拜,走过来迎接我,并问:“宝贝女儿,今天肚子饿吗?”哎,本来肚子不饿的,但是经老爸这么一说,我的肚皮便像起哄似咕咕的唱起了空城计。“饿!”我应声答到。老爸关心的问:“今天想吃什么呢?”“嗯……今天嘛,暂时还没想好。”“好,你再想想吧”我们上了电动车。我的大脑闪过几种美食:巧克力?不饱肚子。饺子?吃了以后会有严重口臭。臭豆腐?这个……唔…好像贵了点啊。嗯……面条?家里没汤。凉面?可以,不仅色香味俱全,而且价格也很便宜,不过,……就是有点辣,没事!叫老板少放点儿辣椒就是的。“宝贝女儿,再不说就到家了哦。”老爸提醒我。“我要吃凉面!”我说:“现在说还不晚吧?嘻嘻。”于是,老爸带着我七拐八拐来到了最好吃了凉面摊前。“老板!来一碗凉面!”“好嘞!”“少放点辣椒!”“知道了!”两分钟后,一碗香喷喷的凉面新鲜出炉了,我咽着口水接过凉面。回到家,我以刘翔跨栏的速度冲回家,连书包都没放,就津津有味地吃起了凉面。老爸上楼来后,就摇摇头叹息:“你这个可爱的小馋猫呀,我都不知道怎么说你……”那软软的香喷喷的凉面,吃得我满嘴流油,不一会儿,那碗凉面就别我给咔嚓了,我还说:“哼!真不过瘾!”凉面凉面我爱你,就像老鼠爱大米!我爱凉面作文【第五篇】凉面是我夏天中最常吃的早餐。你可别小看这盘凉面,制作也很讲究的。首先要先好面条,水烧开把面条下锅后,煮沸五分钟左右,面条浮上来就可以了。面不能煮太熟,这样的面没有嚼劲。面条起锅后要赶紧散热,还要滴几滴食用油,最好在风扇下吹,边吹边挑。等凉透后再加上适量的调料食盐、麻油、老干妈、萝卜丁、蒜蓉……搅拌好,好啦!美味爽口的凉面做好了。看到装在盘子里的面像一根根金条,香气扑鼻而来,让人馋得直流口水,恨不得一口吃完。如果加上花生米和卤肉,那味道更香了。凉面是人们常吃的食物,有一次妈妈装了满满一盘,爸爸淡淡地说:“凉面有什么好吃的。”我一听赶紧说:“妈妈做的比外面好吃。”于是爸爸拿起筷子尝一口,再一口,接着就狼吞虎咽起来,“嗯,是比外面的好吃多了。”我看着爸爸那吃相,“哼,还说不好吃呢!”结果他比我和妈妈两个人吃的都多。妈妈也笑着说:“自己做面更实惠,更卫生。”