年度营销计划书的内容【汇集10篇】

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1/59年度营销计划书的内容【汇集10篇】光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下我给大家分享的“年度营销计划书的内容【汇集10篇】”,希望对大家能够有所帮助。年度营销计划书的内容【第一篇】目前,餐饮业竞争激烈,转型是餐厅打造核心竞争力的好办法,但是,餐厅想要转型,必须有足够“持续消费”的顾客来支撑,那么,怎样让顾客变成会员呢?下面中国吃网小编与大家分享会员制营销打造餐厅核心竞争力。清香阁始建于19__年,20__年进入北京市场。发展至今,旗下已经拥有两大品牌“清香阁海鲜餐厅”和“穆羊汤”。在总经理何强的领导下,清香阁各门店不断改革创新、锐意进取,服务水平逐步提高,深受广大顾客的欢迎。多年来,清香阁一直秉承“把顾客当亲人,视顾客为家人,顾客永远是对的”的经营理念和“以情服务,用心做事”的清香阁精神,在餐饮行业中打造出属于自己的清真特色品牌,成为全国规模较大的一家民族饭店。迄今,“清香阁”品牌已深入人心。清香阁是一家清真餐饮企业,坚持“现代、时尚、好玩、2/59干净”的原则,客户群主要以金领、白领为主。作为北京最大的海鲜餐厅,每年销售的世界海鲜百吨级产品比比皆是,进口生蚝、冰岛海参斑、鲍螺、扇贝、老虎鱼头、帝王蟹等可以达到每日销售一吨的不菲战绩。然而,由去年开始,“成本上升、增速下滑、利润下降”的多重考验使当前餐饮业陷入集体思考,清香阁也略微感到压力。因此,和众多餐饮企业一样,转型、升级、调整成为了清香阁经营的首要任务。在此期间,何强渐渐意识到,高档酒楼欲转型,需要有足够的“持续消费”顾客来支撑,在竞争日趋激烈的今天,客户已经成为企业生存与发展的生命线。于是,他想到了应用“会员制营销”,做好会员制营销首先需要有足够的会员数据库,而清香阁属于北京最大的海鲜餐厅之一,因此,必须将他们的目标客户锁定。如何让清香阁的“fans”们成为会员呢?清香阁与雅座的会员制营销策划团队经过共同努力,设置了如下玩法:一、加大会员招募力度。20元办理一张积分卡,消费10元可积1分(1积分抵1元现金使用),从下次消费起均可享用。同时,设置20道会员专享菜品,会员享受高价菜品优惠。譬如,三文鱼刺身原价108元,会员价68元,菜品制作得美观诱人,浓烟中透露出三文鱼的轻盈。此款超出顾客期望的“会员专享菜”几乎是每桌都会选择的冷食。最终,此菜品销量超过了京城某些知名日料店。二、会员活动以情感人,丰富多彩。在清香阁海鲜餐厅的3/59大厅中有“会员抽奖区”,凡会员均可获得额外惊喜,有代金券、菜品、饮料、套餐等。节假日清香阁更是让人感动,记者曾亲眼目睹母亲节当天的感人场面,所有就餐会员均可获得一个红鸡蛋,上面醒目地刻着“妈妈我爱你”,虽简单却温馨。三、会员储值可获不同级别的赠礼。清香阁对于储值营销进行了周密的部署,譬如,清香阁九月份的储值活动,储值20__元即可获得价值180元的生蚝券一张,且仅限20__名,很快,20__张“生蚝券”被抢购一空。此外,储值5000元返600元,储值10000元返1500元,如此大的诱惑顾客无不心动。在清香阁全体人员的努力下,“会员制营销”取得了重大突破。仅仅七个月,清香阁会员月增长比从原来的15%直接上升到30%,储值同比每月增长10%。对于一个高档海鲜,可以达到58%的散客办卡率,76%的客单来自会员消费,为何获得如此给力的营销效果?这值得同档次餐饮企业思考。清香阁的“高端转型”并不是简单的打折,而是让会员享受到优惠价格,“变相”降价。如今的清香阁,人均消费由170元下降至120元,成为名副其实的“家庭海鲜餐厅”聚餐首选。优惠,只给予喜爱清香阁的会员,不但不会伤害企业本身的品牌价值,反而在顾客心中塑造了良好的口碑和美誉度。清香阁会员制的实施,无论对清香阁本身,还是顾客来说,都是一个双赢的选择。对于顾客而言,不但可以享受到比非会员更为优惠的价格,而且在服务方面可享受更优的待遇;而对4/59于清香阁,因为会员得到了更多的实惠,从而增加了持续消费,使企业可以拥有更多的客户群体。会员,正如同蛋糕上的那层奶油,含有热量最高,最可口。只有抢到奶油吃的企业,才可以做大做强。一、顾客消费频率增加,满意度大大提高,并且通过口碑传播不断带来新的客源。二、储值活动进行顺畅,为清香阁积累了大量的现金流,极大减轻了营运压力。三、整个餐厅由原来中档偏高的海鲜楼转型为中档偏低的海鲜餐厅,面向大众,工作效率也有了显著提升。目前,清香阁已成为京城“东二环”至“东四环”最火的连锁海鲜餐厅,拥有了近10万名企业会员,成为餐饮行业中一个具有战略思维和核心竞争力的品牌。中国吃网小编相信,经过清香阁不懈努力,必将成为餐饮业旗舰标杆。年度营销计划书的内容【第二篇】1、每周要增加10个以上的新客户,还要有3到5个潜在客户。2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。4、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。5/59在有些问题上你和客户是一直的。5、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。6、对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。8、自信是非常重要的。要经常对自己说你是的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。9、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。10、为了年的销售工作计划每月我要努力完成5到6万元的销售额,为公司创造利润。年度营销计划书的内容【第三篇】新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下:一、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“美食,美食”这一品牌,营造食在这一良好口碑,6/59一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在良好社会形象,从而争取更多的客源。二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。服务作为餐饮的第二大核心产品,20xx年我们将紧紧围绕酒店“情满,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,7/59将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放8/59的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩年度营销计划书的内容【第四篇】第一部分:营销环境的分析一、竞争环境分析和决策这是一个零售为王的时代,谁掌握了终端客户,谁就在整个销售渠道中拥有最大势力。在家电产业链中,零售终端是最后一个环节,目前这一环节有五种主要形态:1、专业的连锁企业:元康2、综合的家电流通企业:国美、苏宁;3、大型的百货商场及超市;沃尔玛、万隆、香江、升平4、家电专卖店:美的、格力、松下品牌专卖店;5、本区独家老店:东泽、大昌、美而惠1、家电销售业在高明地区的总体竞争环境在价格、服务趋同化的情况下,卖场体验,品牌号召力/品牌形象、个性化服务项目、个性化购买体验将是家电零售业下一步竞争的着眼点。竞争对手东泽、大昌在高明根深蒂固,有很大一批忠实的购买者。而国美、苏宁的低价竞争策略在高明已经取得了一定的效果,也占据了高明的一定的市场份额。9/59相对于东大和国苏,元康在高明的优势不很明显,但元康的分店已经遍布高明主要乡镇,销售渠道比较畅通,而且其在全区范围内的优势也较明显,因此要占据高明市场就要付出一定的代价。首先要大规模的投入,打造自己的品牌形象,培养一批忠实的客户群,其次要别出心裁,走边缘化竞争路线,以低成本获取可观的利润,找对销售切入点。推出一次大型主题运动,打动高明消费群体,加强与高明消费全体的互动与沟通,提升元康家电在高明地区的美誉度和忠诚度。2、竞争手段1)价格战2)促销活动细致化,集约化,成效化3)优化体系、个性化4)个性化卖场体验5)购买元康家电的附加值享受第二部分:定位策略元康家电连锁销售卖场是全区客户购买放心家电的连锁销售商场。策略:迎合消费者心中“最大、最好”的认知心理,灌输消费者“专家品质服务、正品行货家电、覆盖全区的销售网络”,无形树立元康家电连锁销售商场新地位,使其他竞争者只能望其项背。专家品质——强调优质服务正品家电——强调家电品质10/59全区连锁——经营规模和企业实力目标群体:主打中高端需要品质化、个性化、定制化,对服务需求更为重要的消费群体;兼顾价格为重的消费者。定位宣传:1、通过全年持续的定位形象宣传,着重强调“专家品质、正品家电、全区连锁”等三大独有优势,从认知度—知名度—美誉度的不断累积效应,达到良好的宣传效果。使消费者知道元康连锁,前往元康,信赖元康连锁。2、通过强效的广告宣传和阶段性促销活动,建立元康家电连锁商场全区规模最大、品质最好、服务最优的品牌家电连锁卖场的广告概念。3、对于价格这一敏感问题,采取扬长避短的手段,要逐步将客户的关注点引导至服务、品质等优势项目,各类促销活动要尽量避免价格战。第三部分:全年营销目标与安排1、开展全区范围内的宣传工作,通过有效规范的广告创意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