开展食品安全教育的方案【精编5篇】

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开展食品安全教育的方案【精编5篇】开展食品安全教育的方案精选10开展食品安全教育的方案要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的开展食品安全教育的方案样本能让你事半功倍,下面分享开展食品安全教育的方案精选10,供你选择借鉴。开展食品安全教育的方案【第一篇】经研究,决定于7月17日—7月29日,在全区与全国同步开展2023年食品安全宣传周活动。现将有关事项通知如下:一、活动主题“尚德守法食品安全让生活更美好”。二、活动目的在关于食品安全的战略思想和党中央国务院关于食品安全的重大决策部署指引下,要求各级党委政府进一步落实“四个最严”要求,把食品安全作为一项重大政治任务来抓,从满足人民群众普遍需求出发,树立责任意识,推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平,引导食品行业市场主体及从业人员增强企业主体责任意识,动员社会各界参与食品安全普法宣传和科普工作,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。活动周期间,将集中宣传展示各级、各有关部门在完善体制机制,创新监管方式,依法履职尽责,开展道德诚信教育,推进“放管服”改革,实施“双随机一公开”监管,助力食品产业高质量发展新思路新举措新成效。三、活动安排各盟市食品安全委员会办公室要结合本地区实际,联合同级有关单位和部门,紧紧围绕宣传周主题,与--区同步举行宣传周分会场活动,组织开展好本地区的“食品安全周”启动仪式。参照国家和--区层面的“主题日”形式,充分发挥各类社会团体、专业机构、新闻媒体和广大消费者在食品安全公益宣传活动中的突出作用,动员指导各类社会团体、企业、行业协(学)会等,统一使用“全国食品安全宣传周”标志,开展食品安全知识和诚信从业等宣传活动。要组织各相关部门和社会组织在宣传周期间,同步开展相应的主题日宣传活动,保证宣传周期间每日有一到二个主题活动。--区主会场设在--市,启动仪式包括以下内容:一是--区食药安办领导讲话并宣布活动正式启动。二是餐饮行业协(学)会代表进行尚德守法倡议。三是现场参观宣传展板、发放宣传资料、解答百姓疑问、辨别假冒食品等活动。四是实地观摩当地创建工作成果和亮点。同时,在--市将举行国家食品快检车辆交接仪式和检验知识技能培训。四、活动要求(一)精心组织实施。建立各级食品安全委员会办公室牵头组织协调,有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制,加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行。(二)明确宣传重点。要紧扣传播规律和公众关切,广泛宣传中央、--区关于加强食品安全工作的决策部署和全区食用农产品源头治理、食品安全全程监管等工作取得的成绩,宣塑尚德守法典型单位和个人,为全面推进“双安双创”和“食品药品安全--”建设营造浓厚的社会氛围。(三)强化宣传效果。组织新闻媒体发挥传统和新兴媒体优势,运用科技手段积极创新宣传方式,开展好宣传报道和新闻服务,营造全民支持参与食品安全事业的浓厚氛围。(四)严肃活动纪律。活动开展过程中要严格遵守中央和--区关于改进工作作风、密切联系群众的有关规定,厉行节俭,严禁铺张浪费、讲排场、搞形式主义。(五)及时总结报告。各盟市、各有关部门要注意收集、发现和挖掘、总结宣传周活动的成效、经验和食品行业的典型案例、先进事迹等,并于8月2日前将总结报告的纸质版和电子版报--区食品药品安全委员会办公室。开展食品安全教育的方案【第二篇】学校食品安全直接关系到全体师生的身体健康,也是我校重点抓办的工作。,为确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管职责,杜绝假冒伪劣食品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,特拟定我校。一、建立和完善学校突发性食品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。二、健全食品药品安全信息报告制度。学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向相关部门报送状况,决不允许迟报、漏报和瞒报。三、学校要成立食品安全工作领导小组,由校长任组长,并设立工作办公室。建立健全校内食品安全工作机构。四、建立各项食品安全工作规章制度。学校经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品安全事故的发生。五、用心开展学校食品安全宣传教育工作。学校要制定安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费。六、加强校内食品安全管理工作。完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与供货人员签订食品安全职责状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂的加工操作间及食品原料存放间。在今后的工作中,学校的食品安全工作必须不能放松,学校的食品安全工作稳步提高,这是一个渐进的过程,但是我们不会有时刻不能放松的,一旦放松,学生的健康问题出现了,我校必须我在今后的工作中坚持安全第一,为我校师生创造一个健康绿色的就餐环境。为了加强本公司食品安全管理,切实履行食品安全管理制度,保障广大群众身体健康和生命安全,也制定本计划。成立专门,负责食品安全检查工作、组长:--小组成员:--检查资料包括个人卫生、环境卫生、物品摆放、食品储藏、进货台帐、原材料存放、留样、卫生设施、操作卫生、餐具消毒、设施设备和食品质量。1、环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。操作台是否干净、整洁。墙面、门窗整洁无污渍、灰尘。2、食品原料采购,务必由正规厂商带给,索证齐全。3、从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间高声喧哗,有无不良卫生习惯。4、从业人员是否按流程进行规范操作,有无不规范操作现象。5、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室内衣物是否整洁有序。6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入专柜存放。7、各种垃圾和废弃物是否及时清理。8、各设施存放是否整齐,外观是否整洁。9、冷藏冷冻设备中是否做到成品、半成品、原料分开存放。10、是否按规定留样,留样设备是否正常运作。三:学校食堂食品安全检查工作计划为切实加强我校食堂食品安全卫生工作,预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生,有效提高我校的卫生水平,保障广大师生身心健康和生命安全,依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求,我校特制定本计划。一、检查范围学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水二、检查资料1、学校食堂卫生安全:围绕学生群众用餐食品安全,按照《学生群众用餐卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求,主要检查学校食品安全管理制度落实状况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否贴合规范要求。2、学校饮用水卫生:学校切实解决学生在校饮水问题,带给开水或贴合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理,落实清洗消毒措施。自备水源应经县卫生部门检测合格后,方可作为供水水源。三、检查安排学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查,每月至少一次。四、工作要求(一加强组织领导,确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实职责贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。(二建立长效机制,巩固检查效果。学校各块负责人要密切配合,要根据县教育局相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县建立食品安全示范学校食堂,充分发挥示范食堂的引领和辐射作用,不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施,使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。(三开展教育培训,提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训,认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,督促学校切实落实餐饮服务第一职责人职责,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。(四加强食堂检查督导,严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,用心指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水平及应对潜力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。(五做好检查总结,及时上报信息。学校要确保每月至少对学校检查一次以上。四:食堂为落实餐饮服务食品安全职责,保障餐饮服务食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规的规定,我校特制定本计划。一、检查资料按照《德阳市餐饮服务单位食品安全综合管理自查表》(见附件的要求进行检查。二、检查人员组成检查组组长:黎仁忠检查组副组长:张弛、明桂清检查组成员:舒波、唐明、向建伟、黄宇、凌万辉、赵银兰三、总体要求(必须期检查:学校食品安全管理具体职责人和管理人每周至少检查1次以上。(二不定期检查:学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查,每月至少一次。(三检查应如实作好记录。(四对存在的问题的整改要求:包括整改时限、整改状况记录等。四、工作措施(一加强组织领导,确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实职责贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。(二建立长效机制,巩固检查效果。学校各片负责人要密切配合,要根据市教育局相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全建立市级示范学校食堂的基础上,争创省级示范学校食堂,充分发挥示范食堂的引领和辐射作用,不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施,使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。(三开展教育培训,提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训,认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,督促学校切实落实餐饮服务第一职责人职责,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。(四加强食堂检查督导,严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,用心指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水平及应对潜力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。开展食品安全教育的方案【第三篇】一、指导思想以党的精神为指导,全面开展食品安全科普宣教活动,宣传贯彻食品安全法律法规,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,推动社会各方力量积极参与社会监督和消费维权,提高人民群众自我保护能力,营造良好食品安全氛围,促进社会和谐发展。二、活动主题“社会共治,同心携手维护食品安全”。三、活动时间20__年6月3日-28日。四、活动内容(一)举行食品安全周启动仪式,举办大型现场咨询活动1、时间:6月17日9:30-10:00,举行食品安全周启动仪式;10:00-11:30,举办现场咨询。2、地点:翟山辖区3、参加人员:市、区领导,各街道办事处、食品安全委员会成员单位、各社区卫生服务中心。承办单位:翟山街道办事处。(二)食品安全知识竞赛1、时间:预赛(6月14日),决赛(6月17日)2、地点:市中心医院3、参加人员:市、区领导,18支参赛队伍,各街道办事处、食品安全委员会成员单位。承办单位:奎山街道办事处。(三)食品安全宣传“四进”活动1、进社区(6月3日-7日)。充分发挥食品安全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