好文供参考!1/6收银员规则制度精编3篇【引读】这篇优秀的文档“收银员规则制度精编3篇”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!收银员规则制度1收银员上岗条件1、具备良好的思想品质和职业道德,具有较强的工作责任心,热爱企业,能自觉维护东来顺品牌。2、自觉遵守本单位的各项规章制度和本岗位的纪律要求。3、在本单位工作满一年,各方面表现良好,无违纪记录。4、具备收银员的基本素质,反应灵敏,具备基本的动手操作能力,在收银员培训中成绩优异。5、具备良好的个人形象。收银员岗位职责1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作;2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误;3、做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行;4、结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,好文供参考!2/6对支票要核实相关内容,减少企业风险。5、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。6、管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。7、管好用好发票,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;对退票、废票要及时更正。8、向财务交款前,需将现金、支票、信用卡分类汇总,与机打票核对相符,发现问题及时查找,避免损失。收银员培训内容1、东来顺集团企业规章制度;2、东来顺集团收银员岗位职责;3、东来顺集团收银员工作流程;4、识别假币的各种方法;5、现金管理制度、支票管理制度、发票管理制度;6、开据发票的规范要求及实际操作;7、东来顺集团安全手册及灭火器的使用;8、点菜宝系统基本原理,维护要点;9、收银机、点钞机、税控机上机操作。收银员工作流程一、开业前的准备工作:1、与财务人员一道,将前一天结业前的钱款、备用金、票据从存放的保险柜中取出,由会计人员复核。好文供参考!3/62、到本单位会计室领取当天的备用金,换好零钱,以满足结帐找零的需要。3、检查收银机是否正常,如有异常应马上调整;检查是否需要补充机打纸,若需要应及时到财务室领取。4、检查税控机是否正常,发现问题及时解决。5、搞好收银台的卫生,物品要码放整齐,以整洁的工作环境和饱满的工作热情迎接开业。二、进入工作状态:1、对同时就餐未结帐的顾客按餐桌号挂机待结帐;2、顾客要求结帐时按相应桌号同时打印出“结帐单”及“顾客消费单”,将“顾客消费单”通过服务员交给顾客,便于顾客核对。3、按结帐单合计金额与顾客结账,对收取的现金用验钞机验钞,对收取的支票要检查单位名称、印鉴、密码等是否填写齐全、是否正确。4顾客要求开发票时,由收银员使用税控机按顾客要求输入付款单位全称或“个人”,按结帐单合计金额输入餐费金额,打出发票通过服务员交给顾客。对发生的退菜、换菜、折扣等必须经店长或店长授权人签字确认。三、向会计室交款:1、收银员向会计室交款前需要按现金、转账、信用卡等类别分类打印出汇总小票,将收到的现金、支票、信用卡小票好文供参考!4/6分别打出汇总金额,与汇总小票分别进行核对(注意清点现金时应扣除备用金)。2、票、款核对相符后,收银员要分别填制“现金交款汇总表”、“转账交款汇总表”和“信用卡交款汇总表”,收银员在表上签字后将票、款交到会计室。3、收银员将票、款交到会计室,由会计分类进行核对,核对相符后由会计在“收款登记簿”上登记相关内容,经双方确认后由收银员和会计分别在交款人和收款人栏下签字。4、晚餐结业后,需将钱款、备用金、票据交存到财务指定的保险柜中,将保险柜锁好、乱码,以备第二天财务人员进行核对。本资料权属文秘资源网,放上鼠标按照提示查看文秘写作网更多资料收银员交~时,~人也要办理好以上交款手续,给~的收银员只留下备用金,由~的收银员到财务室兑换零钱。前台收银员岗位职责21、严格遵守公司的各项规章制度。2、做好准备工作,备足各种单据及备用金等物品,检查收银电脑的运转情况。3、主动热情迎送客人,及时为客人发放手牌。4、单据填写要求规范、准确,微机输入要准确无误。5、提前做好客人的结帐工作,随时与各个吧台核对单据好文供参考!5/6消费状况,消费帐单要汇总齐全,不得遗漏。6、结帐时要迅速、准确,并验清真伪,同时要唱收唱付。未经上级批准不得私自为客人多添写发票。7、每笔帐要做到帐证相符,因自身工作失误造成的损失自负。8、严格按要求存放客人贵重物品。9、不能私自离岗、串岗、闲谈等,拒绝无关人员进入收银台。10、耐心解释客人提出的问题,解决不了及时向上级报告。11、严格按要求交接班,严守公司商业机密。12、保持收银台内的环境卫生和各种服务用品的清洁。13、熟悉店内的各种经营消费项目,适时促销。14、做好每日的日报表工作。15、认真做好交接班工作。16、收银台内一律不得留有私人物品,尤其私人现金。17、完成上级交给的其他任务。前台收银员岗位职责31、负责接听预约电话,接待客人,进行咨询预订2、负责前台区域环境维护3、协助经理/主管做好外部接待、迎检工作4、负责收银、填写收入报表好文供参考!6/65、协调做好其他相关工作