暑假大学生个人社会实践报告【汇集4篇】

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暑假大学生个人社会实践报告【汇集4篇】暑假大学生个人社会实践报告精选2023你参加过大学生社会实践吗?大学生可以在实践中体会到工作的辛苦,在工作中学习到了很多宝贵的经验。怎么写社会实践报告呢?下面是网友为大家分享的“暑假大学生个人社会实践报告【汇集4篇】”,欢迎大家来参考下载。暑假大学生个人社会实践报告(精选1)一、实践单位简介__市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于__年4月20日动工修建,计划于20_年12月投入使用。该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。二、实践内容在永昌的实践生活中,实践的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是最大的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点。之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。三、实践体会(一)微笑对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实践中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实践之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。(二)灵活变通三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。(三)推销技巧在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实践生活的累积和沉淀。其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。四、实践建议(一)理论与实际操作的结合在学校我们学习的都是理论知识,而在工作中更多的是需要实际操作:1、在学习的同时学校应有属于自己的实际操作室。如一张床、一张桌子。在前厅与客房管理的课程中我们知道,什么是三点一线,而在实际操作中并不知道怎样才算是三点一线;在餐饮管理的课程中我们知道骨碟与杯子的距离,碗与骨碟的距离,酒杯该怎样摆等,而实际操作中我们并不知道怎样摆才合适,怎样做才会更漂亮美观。只有理论与实际操作的完美结合才能使我们在这个竞争激烈的时代更有机会。2、在社交礼仪的学习中我们知道见客要保持微笑,微笑的标准是露八颗牙齿,而我们却不懂怎样做才能时时刻刻使我们的微笑保持标准,而这也可以通过一定的方法达到比如说咬筷子。怎样的坐姿、站姿算完美,实际操作并不知道。(二)酒店英语的学习英语已成为国际化的通用语,在高星级的酒店中对服务员的的英语要求也尤为的重要。英语的实际应用能力包括听、说、写,在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。在三年的学习中很遗憾没有接受过专业的酒店英语学习,在就业压力如此大的时代任何东西都不能落下,当然学习也要求个人的主动性。五、实践总结通过六个月的实践生活,我受益匪浅。我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的工作和学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。在此我感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实践生活。最后,祝永昌国际大酒店生意兴隆,财源广进,和谐一家人,情系永昌情!暑假大学生个人社会实践报告(精选2)实践单位:世宇乐园常州店实践时间:x年7月16日至x年8月25日,(共41天)一、实践目的:为了丰富自己的暑假课余生活,增加自己的社会经验,为以的工作打下一定的基础,这次暑假我选择了去公司打工,由此来锻炼自己,提升自己,让自己跟好地去适应社会的发展,与时俱进,不断增强自己的各方面能力。世宇乐园是以健康游戏为宗旨的大型室内游艺场,乐园以倡导文明游戏健康游戏为宗旨,在全国已经开了三十几家连锁店,总店在广州是市,这里会接触到各色各样的人物,可以更直接地开拓了我的视野,能够得心应手去应对各类突发事件,学会随机应变。二、实践内容:在游乐场工作的这段日子里我做过很多工作,有服务员,有推广员,有促销员,也有到外面去派单,内容是丰富多彩,让我在各个方面的能力都有了很大的提升。从7月16日至7月25日这十天时间里我是做一个服务员,做服务员首先要学会的便是操作机器,对每一台机器都要做到了如指掌,机器的开关,卡币以后的处理,小故障的修理等等都要学会,记得在练碰碰车倒车时老师掌握不好方向,于是只能虚心向同事请教,勤加练习,现在我的倒车已经很得心应手了。在这过程中我发现学习是多么重要,就算是服务也需要学习,任何工作都离不开学习。身为一个服务员与顾客沟通自然少不了,向顾客介绍几台,告诉他们机器的玩法这是最主要的,他们有不会玩的我们得第一时间去帮助他们,当然把每一台机练熟是我们能够帮助他们的前提。当然,作为一个服务员也是件非常辛苦的事,每天要站八个小时,回到家腿真的挺酸的,而且当顾客比较少时会感到很无聊,人多了又忙不过来,但是时间长了,渐渐地也都适应了。从7月26日至8月10日这半个月时间里我又做了实习推广,这个时候我的身份是一个推广员,有时服务员的工作也得夹杂这做一些,但主要是搞推广活动。推广的任务就是要吸引更多的顾客来参与我公司举办的一系列活动,从而能够达到吸引更多顾客,提高营收的目的。做推广员的时候我主持过很多活动,比如篮球机、跳舞机、跳绳机、湾岸赛车、森林探险、海洋气垫球、碰碰车等等。做推广时最主要就是不能害羞,要放的开,要敢说,要有激情,当然我有时也会因为太忘我而喊破音。每一个活动的举办之前都要现制定好计划和步骤,把活动内容,奖励方案都要先列成表,到时候就能按步骤进行了。在顾客报名前要渲染活动的趣味性和奖励的丰厚性,这样就能吸引更多的顾客,顾客游玩过程中要介绍他的突出的地方,要炒作机台,调动全场气氛,就会有很多人观看。当然活动结束后也得总结成功和失败的地方。从8月11日至8月25日这段时间里我是和广州总店来的十二个推广员中的四名分在一组,他们号称“十二大金刚”,专门负责推广,我们这个小组的名称是“撒网组”,撒网组顾名思义就是要撒下网,让更多的人知道我们得乐园,招揽附近的顾客到我们乐园来游玩,所以我们的任务就是到附近的小区和商场进行派单。派单的日子十分辛苦,每天都要顶着高温和烈日去把传单发到市民手中,把传单塞到小区信箱,但是越是艰苦的工作让人收获也就越多。在派单的过程中我一开始发单当别人拒绝时极为愤怒,但是渐渐也就习惯了,这便是一种提升,一种趋承受失败感的勇气的提升,慢慢地我也摸索出经验,什么样的人群适合发给他们,什么样的人群不适合,像我们游乐场就应该以小孩子和青年人为主,当一家三口走在一起时那样的人群是最适合的。到了下午我们要去塞信箱,在这过程中会有保安和城管来阻止我们,而此时应对他们便是我们的主要任务,首先我们不是干的违法的事,不能惧怕他们,然后就是发生矛盾时不能冲动要控制好自己的情绪,如果那个小区不让塞,我们就要寻找别的小区。当然在这过程中和广州的十二金刚的交流时少不了的,我也学到了很多他们处理问题的方法和能力,以及他们的热情和胆量让我印象很深刻。三、实践结果:这个暑假的社会实践过程比较复杂艰苦,但是结果是比较成功的,在这个时间过程中我学到了很多以前学不到的东西,增加了很多社会经验,这一次是我真正向社会迈出了一大步,尤其是从学校走出后找工作别人问我有经验没,我可以很自豪地说有,而且是很宝贵的经验,因为在游乐场我能学到很多其他人在别的地方学不到的东西,从我丰富的工作历程就可以看出,因为这里的环境十分特别,这里是一个鱼龙混杂的地方,在这里我要和各色各样的人打交道。人的一生不可能只和学校里那样的人交往,假如遇到些小混混,遇到些不良青年我们该怎么去应对在这里就能够学到。首先我们不能怕这些人,你越是怕他们就越恃强凌弱,然后就是要避免和他们发生正面冲突,能忍则忍,能避开就避开,只要不触及我们的尊严底线,所谓“海纳百川,有容乃大,”我们应该体现出自己受过高等教育的高素质人才的风范,这个世界上武力是解决不了任何问题的,智慧和大脑才是我们的立足之本,生存发展之道!四、实践总结及体会:1)在这次工作后我的世界观有了一些变化,我认识到了社会的不公平性,这个世界没有绝对的公平,只有相对的公平,永远不要去埋怨人生、埋怨社会,当我们处于一定的环境之下,埋怨、愤怒、反抗都是无济于事的,唯一能做的就是去适应,端正自己的心态,把眼光放低,把双手放高,踏踏实实做好自己手头的事,通过奋斗去提升自己,闯荡出一片锦绣前程。2)在与人交往的过程中要学会虚心请教和接受,作为江苏人,算是经济比较开放和发达的地区了,可是在和广州的推广员交往过程中我认识到了我们还有很多不足,可能是文明开化程度还比不上珠三角,他们的胆识和气魄我觉得我是比不上的,这一点也是我今后值得学习和提高的地方。另外在和员工交往过城中我学会了互相关心和帮助,有些小的矛盾也学会了心平气和地区解决处理。3)在性格方面我得到了很大的改善,以前我是个很急躁很冲动的人,可现在我体会到了忍让的重要性,宽广的胸襟是一个人走向成功所必须的,只有心胸宽广了,心态才能平和,工作才会开心,才会有激情。一个成功的人他不仅仅能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