diy披萨活动方案案例

diy披萨活动方案案例【导读】这篇文档“diy披萨活动方案案例”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！披萨DIY制作方法(8寸)【第一篇】披萨DIY制作方法（8寸）1、准备披萨饼皮材料：干酵母2克、温牛奶90毫升（90克）、面粉150克、糖1/2大匙、盐1/4小匙、黄油10克；2、将温牛奶溶入干酵母直至融化搅拌均匀，与面粉，糖，盐混合成面团，再将黄油揉进面团；3.加了黄油揉好的面团，盖上保鲜膜，放在温暖潮湿的地方发酵；4、准备披萨汁的材料：洋葱1/4个、蒜头3瓣、橄榄油15克（可以用黄油代替）、番茄沙司2大匙（注意：番茄沙司和番茄酱不是同一个东西，请MMS注意购买哦）、水3大匙，、糖1/2大匙、盐1/8小匙、黑胡椒1/4小匙、披萨草1/2小匙；5、洋葱、蒜切碎（切的碎一点比较好哦），将炒锅加热，加入橄榄油或者黄油，将剁碎的洋葱和蒜蓉放入炒香（颜色微黄即可）；6、将番茄沙司、水、糖、盐、黑胡椒、披萨草全部按照分量加入，煮开关火即成披萨汁；7、准备披萨饼皮上要加的材料：切丝（或者切成条也行）的马苏里拉奶酪80克、牛肉末、红椒丝、火腿丝、甜玉米粒(还可以根据喜好随意换披萨的菜哦)；8、把醒好的面团取出滚圆，放在披萨盘上松弛10分钟，松弛完成后用手推满披萨盘形成一个饼，饼边上稍注意给推个边起来，上面用牙签扎孔；9.将披萨汁抹到面饼上（边缘不用抹了），抹好之后，铺一些奶酪丝，差不多10-15克左右就够了；10.准备的材料除了剩下的马苏里拉奶酪以外，全部铺到饼皮上。饼皮边缘刷上鸡蛋液；11.烤箱预热200度披萨入烤箱中下层，200度上下火15分钟后取出，将剩余的奶酪铺在披萨上，然后再入烤箱，5分钟左右，奶酪丝化掉，即可出炉！披萨家运营方案【第二篇】披萨家运营方案方案一：集赞送披萨一、活动时间：商家自定二、活动主题：快速集赞，快乐用餐主题释意：主题贯穿活动流程，粉丝以转发商家的推广信息至朋友圈集赞的形式，凭集满赞的信息换取来店享受免费披萨或者打八折的优惠条件。（商家可自定优惠条件）三、背景分析集赞属于征集类活动。商家可以通过此类活动来进行宣传与积累人气。征集类活动的形式非常之多，在集赞的同时还可以向粉丝征集意见、征集新菜品等等。四、目标客户五、活动特点1、与热点结合：结合时下热点，参与度会比较高，用户兴趣比较大，易击中用户心理，也会给用户留下时尚，流行的印象。2、好感度的提升：与用户是一种平等地探讨地交流，易获得用户的好感。六、活动流程推广软文参考：1、商家介绍，图片信息。（菜品和环境图片为主）2、活动时间：商家自定。3、披萨家准备了xx，先“赞”先得！4、领奖地址：披萨家前期准备：1、撰写好推广的软文，上传至微信平台，形成链接。2、确定活动规则，例如：集满xx赞，即可获得价值xx元的xx一样。3、安排好活动的奖品，争取最好的用户体验。活动过程：1、后台监控转发人数，便于与到店兑换人数对比。2、交代好前台接待人员，训练好接待集赞满额人员来兑换的应对话术。后期跟进：方案二：晒图活动一、活动时间商家自定二、活动主题你晒图，我赠菜主题释意：粉丝就餐过程中，消费的客人只要消费满60元，在就餐过程中，用手机拍摄照片发到朋友圈，即可获赠菜品一份。三、背景分析晒图发朋友圈属于扩大披萨家的知名度，商家可以通过此类活动来进行宣传与积累人气。让顾客反馈自己的态度，满足用户的表现欲。四、目标客户五、活动特点1、参加方式简单：顾客只需发送朋友圈就可获得免费菜品一份2.、有价值的内容：话题性很强，会勾起用户的表现欲。六、活动流程1、商家给到店点餐的顾客介绍这个活动2、活动时间：商家自定3、你晒图，我赠菜！4、领奖地址：披萨家前期准备：1、撰写好推广的软文，上传至微信平台，形成链接。2、准备小海报，贴在实体店窗口上3、商讨赠送的菜品方案三：扩大粉丝圈一、活动时间商家自定二、活动主题好朋友就要一起吃喝玩乐主题释意：活动开始时，新添加的好友可获得微信红包一份。（活动时间为一至三天）在朋友圈预告，先采用神秘的方式告知，在前一天才透露，预告时最好要大概告知活动内容、活动时间，参与方式，最好的要公布奖品，因为这个才是最吸引之处。在开展前的一小时，最好再在朋友圈进行预告，以达到一个好的宣传效果。三、背景分析通过现有好友扩大粉丝群，在扩大粉丝圈的同时还可以向粉丝征集意见、增加参与热度。四、目标客户五、活动公布1、“朋友圈的小伙伴们有福利啦！最近粉丝涨了很多，想送一些礼品给大家，请大家在这条微博底下给披萨家提意见，我会选出5位朋友送出哦！”方案四：节日庆典常规节日：5.1劳动节，端午节，春节，国庆节，母亲节等等。季节变化：换季、春天来了，夏天来了，秋天来了，冬天来了等等。人造节日：7.7吃货节、520、双11庆典，双12庆典、等等。周年纪念：店铺周年庆、老板结婚纪念日等。体育赛事：世界杯、欧冠，英超，NBA总决赛等。朋友圈发送时间1、早上七点到九点半2、中午十点到一点午餐时间：食材展示激起朋友圈粉丝购买欲望3、下午三点到六点下班时间：晒今日成果熊爸爸儿童披萨DIY活动方案【第三篇】熊爸爸创艺厨房披萨DIY课堂手册目录一、披萨DIY课堂的意义二、披萨DIY课堂的收费及制作标准三、活动时间四、活动参与人数及座位安排五、内容详细介绍一、披萨DIY课堂的意义培养小朋友的动手能力、团队协作精神，并带小朋友学习交际礼仪二、披萨DIY课堂的收费及制作标准收费标准：70元/家庭9寸比萨一个+饮料一杯+礼品1份馅料可提供：经典蜡肉肠、意式香肠、火腿、洋葱、蘑菇、黑橄榄、芝士、蕃茄、青豆馅料三、活动时间：大概两小时，需提前预约四、活动参与人数及座位安排：15---50个小朋友每次活动五、内容详细介绍课堂前期准备工作1）提前一星期收订金并告知餐厅经理和值班经理比萨DIY课堂的举办时间、餐厅2）餐厅需要提前一天调试设备、确认礼品物品的准备1）披萨小专家奖状、顾客满意问卷2）一次性帽子、消毒洗手液、一次性刀子、勺子、面团、馅料、芝士、蕃茄酱3）Pizza知识讲义（共需8张图片）面团、芝士、番茄酱、新鲜蔬菜图片(及仿真模型)人员及工作站准备共6个必要的岗位，一个人也可负责2个以上的岗位1）主导人：餐厅指派一个披萨DIY课堂主持人负责整个活动的顺利开展2）协调人：餐厅专门指派一个负责本次活动的经理协助披萨DIY课堂主持人统筹活动全局，处理活动中可能出现的突发状况3）协助人：配合披萨DIY课堂主持人准备场地，为顾客准备Pizza饼、馅料和所需工具4）主持人：讲解披萨的制作方法让参加披萨DIY课堂的顾客自由创意披萨5）披萨先生（身穿吉祥物的服装）活动的详细流程：时间待定14：00—14:30欢迎学员入场，签到，入座（熊爸爸在餐厅门口欢迎，同时布置“欢迎光临”的小黑板）14：20—14:30学员带卫生帽，洗手消毒（工作人员上馅料）14：30—14:35主持人出场开场白，自我介绍14:35—14:40熊爸爸讲义（四个秘密）番茄酱，面团，新鲜的馅料，莫扎里拉芝士A我们的番茄酱是坐飞机过来的哦，哈哈，它可是美国加利福尼亚的宝宝：它是有阳光的味道的B这可是很神奇的面团哦，它在冰箱住了三天还可以微笑的呢.C（由熊爸爸拿出蔬菜模具，提问小朋友，问是否知道蔬菜的名称：青椒，玉米，洋葱）D，熊爸爸拿起事先准备好的芝士，偷吃一口，哇，好好吃哦，这可是披萨的灵魂，它叫***芝士。14:40—15:00DIY神奇动手时间，制作披萨。（熊爸爸主持人主导、外场服务员协助、****英语老师在场内游动）15:00—15:30披萨过烤炉等待时间英语老师带小朋友做游戏，年龄小的可由工作人员协助。15:30---16:00分享大餐。主持人颁发荣誉证书，学员证，合影16：00欢送学员，欢迎再次参加自我介绍各位大朋友小朋友大家上午/下午好/！欢迎大家来到熊爸爸创艺厨房参加披萨课程活动，我是今天的主持人维尼熊老师，将由我带领大家一起探索披萨的神秘领域，非常荣幸能够和大家一起共度美好的神奇之旅;希望大家在这里玩的快乐，吃的开心。同时，今天陪伴我的还有助手馋嘴熊老师，如果您在活动中有需要帮助，可以找到我的助手协助,谢谢大家!下面我们简单的了解一下今天披萨DIY课堂程的简要流程:维尼熊知识讲解——四个特色——披萨的4个秘密——披萨制做——轻松游戏——美味分享——活动结束下面将进入我们的活动，首先我来向大家介绍我们制作披萨的秘密：馋嘴熊披萨的四大特色美味的披萨，到底有什么特别之处呢？让我来告诉大家吧，馋嘴熊披萨特有的四大特色：1．更好的馅料，更好的披萨馋嘴熊披萨取得成功的一个简单的秘诀是：集中在一件事情上完成得比别人更好，馋嘴熊保持简单的菜单，使我们得以用更好的原料确保产品的质量；同时，在产品研发方面严格遵守国际食品安全和健康标准，增加低热量及蔬菜果类产品选择；“更好的馅料，更好的比萨”这是馋嘴熊自创之初就一直秉承的承诺，这里有馋嘴熊对品质的执著和对顾客的热枕；2．完全的手工拍制优质筋道的面团，传统的纯手工拍制而成，从纽约到北京，棒约翰比萨提供全球统一口感的比萨产品3．“Half&Half”和“我的口味我做主”一半一半的比萨：一半一半的比萨就是一个比萨两种不同的口味！同时，棒约翰提供馅料自选的服务，让你成为真正的比萨专家，满足您味觉的“极地诱惑”独特的面团每一个馋嘴熊传统比萨的饼底都来自于由纯净水制作而成的新鲜面团，绝不冷冻。选用一年一季的春季燕麦制作传统面团，经过特有的3天低温自然发酵而成，这种高蛋白质的面团将会给每一口咀嚼都带来浓郁的香味和无与伦比的口感。番茄酱优质的番茄酱只来自于质量上乘的新鲜番茄，馋嘴熊对番茄的挑选有着非常严格的标准。选用于加利福尼亚中部山谷土地肥沃，阳光充足，只选取那里每年成熟一次的番茄所制成的比萨酱，从番茄采摘到酱汁装罐平均不超过6个小时，以保证新鲜和美味，不管是在生产地还是在餐厅，馋嘴熊从来不会在比萨酱里掺水。新鲜的馅料馋嘴熊披萨的馅料使用百分百的牛肉和猪肉，从不添加植物蛋白或水。为了保持馅料新鲜和丰富的营养，我们精心挑选洋葱、青椒、蘑菇、番茄等蔬菜原料，还特地从西班牙进口上好的黑橄榄供顾客食用。纯正的芝士纯正的芝士是披萨的灵魂，馋嘴熊披萨只选用富含蛋白质、维他命、矿物质和钙质，却低卡路里的纯正的芝士。我们的芝士由新西兰最好的生产商选用最高质量的奶源加工而成。馋嘴熊的披萨之所以给顾客带来绝佳的口感，正是源于我们坚持使用的莫扎里拉的纯正芝士。今天的比萨制做过程是按照以上4个步骤进行，如果您在制做过程中有疑问请及时咨询，下面我邀请我们的比萨专家为大家做一个完整的比萨，接来就看各位来宾自己的发挥，制作出属于你自己的比萨！（比萨专家在制作比萨时，每一步由主持人进行分解！比萨制作：现在桌面上每个人都拿到了自己的饼底和馅料，首先需要先把番茄酱均匀的涂在饼底上，距离饼边2.5厘米，防止涂在饼边会烤焦，涂完番茄酱以后，大家就可以把喜欢的馅料均匀的撒在有番茄酱的饼底上了，最后将芝士均匀的覆盖在比萨上面这样一个完美的比萨就制作完成了。请大家按照比萨制作的流程来制作，相信每个人都能做出一个美味可口的比萨！烤制比萨：比萨制作完成以后是要经过烤炉高温烘烤，要等一会才能吃到比萨的。现在由外教带领小朋友玩游戏！游戏一（英语老师带小朋友玩游戏、学英语）：活动结束非常感谢大家来参加我们的比萨课程活动，同时希望在下次的比萨课程里再见披萨家运营方案【第四篇】披萨家运营方案方案一：集赞送披萨一、活动时间：商家自定二、活动主题：快速集赞，快乐用餐主题释意：主题贯穿活动流程，粉丝以转发商家的推广信息至朋友圈集赞的形式，凭集满赞的信息换取来店享受免费披萨或者打八折的优惠条件。（商家可自定优惠条件）三、背景分析集赞属于征集类活动。商家可以通过此类活动来进行宣传与积累人气。征集类活动的形式非常之多，在集赞的同时还可以向粉丝征集意见、征集新菜品等等。四、目标客户五、活动特点1、与热点结合：结合时下热点，参与度会比较高，用户兴趣比较大，易击中用户心理，也会给用户留下时尚，流行的印象。2、好感度的提升：与用户是一种平等地探讨地交流，易获得