创业方案 创业方案4篇

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参考资料,不熬夜1/18创业方案创业方案4篇【预览】此例优秀文档“创业方案创业方案4篇”是由三一刀客网友为您分享整理的,供您参考学习之用,希望对您有所帮助,喜欢就下载支持吧!创业方案创业方案篇1一、项目前景:综合现代社会发展的各项消费需求,饮食行业占据的比例日趋增长。店面受地理位置,当地居民消费水平,饮食用餐环境,人际关系,投资实力,同行竞争状态,投资者自身经营理念等综合因素制约和影响,投资者应根据自身实际情况量力而行,谨慎决策。做事先做人,投资餐饮要有一颗健康的心态,不能弄虚作假,不能以劣充好,更不能使用任何有害健康的物质,宁可一人吃一千次,不愿千人吃一次。经营实际上投资的是勤劳,是理念,是诚信,聚少成多,聚沙成塔,坚持在长跑中取胜。根据我的个人考察和见解,了解到南宁市是个生活水平相对较快的城市,整体居民的消费水平层次已上升到了注重个人的享受的观念。在火锅业蓬勃发展的今天,面对新的市场机遇和挑战,我觉得南宁有着优厚的条件。首先,从事本行业专业化的店面不是很多,所以本行业发展空间很广阔。其次,根据多方面的考参考资料,不熬夜2/18察综合,本地区人对各菜系的饮食习惯一定程度上促进了本行业的发展。再次,本行业一年四季都能火爆营业,对于爱好美食的南宁人民,我很有信心做好此项目。但要正真做好,还需要从实际出发,综合各项条件,做到具体问题具体分析。二、策划的目的:以公交车的移动电视宣传本店的地址特色菜系及本店的企业文化,打响本店的旗号。二、前期准备:1、在符合自己基本条件的前提下(口味纯正,绿色环保),资金适当,寻找适合的加盟商,提前一个月对总部进行全方位调研和咨询,索取和了解有关加盟总部的全部信息和资料。做好步步相应的实地考察工作,经过自己亲自的尝试和分辨工作,正式参加培训,获得产权。与加盟商做好相应的协调工作,将开业前开业后的具体工作都协商好,签订各项协议。如:1、提供《后厨技术手册》、《策划方案》、《培训手册》、《岗位职责》、《财务制度》供乙方参考或学习。2、提供装修及装饰光盘或装修样板照片供乙方参考。3、提供公司所获荣誉证书复印件供乙方备案。4、提供招聘、招商、宣传标语、宣传单、开业促销等文案及日常事务安排表等文稿。5、应乙方的要求,我们可协助乙方对店铺各功能区进行合理规划,包括:包间、大厅、卡座、厨房、液化气总控室、走道、厕所、收银台及门头的形状、尺寸、用材等。参考资料,不熬夜3/186、提供专用锅、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、灯箱及服装图案样本。7、提供餐巾纸、筷套、专用诗词歌赋及对联文本样稿。8、我方可将主要技术或管理骨干派往其公司强化培训。9、在装修过程中,若有疑难问题可随时与其公司营运部保持沟通和联系。10、应乙方的要求,甲方可委派筹备小组前往贵方筹备建店,具体工作内容包括人员的招聘培训、供货商的签约谈判、菜单的制作、市场调查、商圈分析、味道味型及菜品、汤锅的制作和调试、广告宣传、营销策划、实战演练、试营业等。11、开业前一周装修工作必须结束,人员必须培训到位,对所有准备工作和各个服务环节,总部将会跟踪督导,确保本店开业一炮打响、一炮走红。三、具体实施:1、在找好加盟商的基础上具体到本地区做好选址工作。从小规模的店面做起,占地用量在两百平方左右。此方面最终要的就是店面的租金问题了,正确的了解本地区的租凭水平,尽量做到节省而且地理位置相对在人流量较大的位置。大概概算如下:(见附表1)2、注册商标,登记注册,办理营业执照等手续。3、根据协议,按照样图做好装修工作(一般开火锅店之装潢最先要考虑的是消防,这个必须在装潢之前就应该考虑好,参考资料,不熬夜4/18避免以后不必要的损失。然后就是墙面,地板,前台,灯光,排气,排湿等一系列总体的规划。总的来说装潢还是看个人喜好的,但千万不要粗糙,因为开火锅店之的形象实在很重要。注意的是装潢必须要建立在消防审查通过的前提下进行。)前期准备工作都要充分。如:宣传资料,标语,招聘工作人员(开火锅店之包括服务员,厨师(调配底料),后勤打杂(洗碗),前台收银,大堂经理,服务接待。一般服务员要求人数最多,一般10个平方安排一个人。),切实作好培训工作……4、有目标的经营理念和手段。如:经营理念:诚于品质;以德经商、以质取胜忠于人本。高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。根据本地区的消费水平,适当的规定一个消费区间,有效促提高消费率。企业精神:务实创新,追求卓越。5、正确的结合自身对本地区的人际,地利等各项优越条件加以利用,做好进购货物的保质保价。最主要的还是硬件采购,它占投资的百分之三十五左右,又由于考虑到日后的维护和消防评估,建议使用电磁炉,虽然首期投资很大,但省去了后期很多很麻烦的事情。食品采购指南(开火锅店之包括肉类和蔬菜,蔬菜基本上可以解决,但肉品是个很麻烦的事情,最好是能找到可靠而又稳定的供货商。)6、正式营业后,通过具体的问题做出具体的分析,积极参考资料,不熬夜5/18有效的改善和总结相关经验,以此走向成熟的步伐。切实注意卫生环节(开火锅店之厨房卫生很重要,这直接关系到菜品的品质和顾客对于店面的总体印象。后厨在餐饮中是最重要的一个环节,建议多和那些搞过的师傅多交流。)7、应注意的事项:1)产品是否在当地有特色和竟争力。2)管理人员的素质能力是否能达到标准,有独立管理运营的能力。3)火锅的味道,小料,涮品是否有特色,在当地消费者是否能适合种消费。4)整体风格,施工,装修上要适合所选项目的风格和定位。5)店址的选择上需附合开店的标准,如l门脸,停业位,面积,结构,周边环境,商圈份围,广告位,相关手续证件,排风排烟,水电气,合同时间,租金价格,等需分析了解。6)对财务上的管理和了解,会控制和分析资金的管控。7)人员的管理能力。8)采购行情和市场货源的'来源了解分析。四、个人总结:主要客源:本餐饮老少皆宜,主要适合学生,青年,白领阶层,小团体聚会,家庭聚餐。口味分区明确,重淡结合的鸳鸯锅。而且消费水平相对比较大众化,一般学生都能承受得起。参考资料,不熬夜6/18环境也相对优雅,气氛香浓,是大家都乐意前往的消费场所。我个人觉得投资一个项目成功的重要因素:不是因为开店面成功,而是因为喜欢,坚持,付出,实操,才成功的,把一件事作到底,不成功也会成功的。总而言之,有志者事竟成,理性决策,人性待人。创业方案创业方案篇2一、大赛背景韩丽轩餐饮管理有限公司凭借准确的市场定位,通过“自助烧烤”这一经营模式,并创造了全年365天每日爆满的餐饮业奇迹,随后又通过加盟运营成功地敲开了餐饮市场的大门。目前韩丽轩正蓄势待发,以迅猛的发展态势向华北乃至全国市场延伸。而创业大赛被社会誉为“比尔盖茨孵化器”,在就业压力和创业憧憬的双重作用下,一直是社会关注的焦点之一。此次,由韩丽轩主办的创业计划大赛要求参赛者围绕如何带动韩丽轩业绩,如何提高韩丽轩社会效益和经济效益为目标,以及完成一份内容详实、论证有力的商业计划书。创业大赛不仅为大学生创业者闪亮登场提供了舞台,更重要的是为他们提供了锻炼能力、转变观念的宝贵机会,成为大学生创业的“试金石”。参加创业大赛是一次创业实践的演练。大学生可通过这个平台熟悉创业程序、储备创业知识和经验,以及接触和了解社会,并培养大学生创新能力、创业能力和创新精神。通过模参考资料,不熬夜7/18拟创业的尝试与实践,大学生可以掌握一定的生产、操作、管理技术,积累一定的创业经验,培养一定的创业意识,为以后真正进行创业作好准备。二、大赛目的通过创业大赛的开展,首先为韩丽轩带来巨大的社会效益和经济效益,让各高校对韩丽轩有深刻的印象和认识,并由此为韩丽轩带来良好的社会效益。此外,开拓学生视野,学生的社会实践应用能力大大增强,使学生在未来的社会竞争中处于优势;活动本身也极具挑战性,对于参赛者的综合素质具有极大地促进作用。其目的在于实现模拟创业的尝试与实践相结合,提高大学生实际动手能力、策划能力、协调组织能力,促进学校创业人才培养,推动创业理念的改革,为学校搭建广泛的创业教学改革及学术交流平台,建立向社会企业宣传创业知识和理念的平台,更好地培养和发现创业人才。三、大赛组织机制(一)主办单位:各高校和韩丽轩(二)协办单位:xxx四、大赛章程(一)大赛宗旨:发挥才干,共同创业,提高素质,培养能力参考资料,不熬夜8/18(二)大赛目标:为韩丽轩带来社会效益和经济效益,拉动韩丽轩业绩,将大赛举办成为一项能全面提高学生素质,发挥学生创业思想的赛事(三)大赛的基本思路:理论探讨+实践论证(四)大赛的参赛方式:①团队+项目,即以团队为项目主体,书写项目,实施项目,管理项目;(注:团队人数在4人左右)②文案策划,站在职业经理人的角度,完成韩丽轩所要求的方案策划,具体如何实施,由团队自己策划、自己实施;(五)大赛的参赛对象:散布在优乐汇韩丽轩周围十余所高校的全部学生(六)报名办法:本次大赛以团体名义参加报名,报名时应带上报名表到各校区摆点处登记报名。(报名表见附件一)(七)报名时间:5月x日至xx月xx日(具体日期待定)(八)报名地点:各校区主干道以及人流量大的地方进行摆点报名(九)参赛要求:(1)各参赛队人数在4人左右(2)各参赛队要有属于自己的团队名称,团队队长由团队自选(3)参赛者提出一项具有可操作性的策划,包含宣传策参考资料,不熬夜9/18划与行动策划。宣传策划具体围绕如何提高韩丽轩业绩,以此完成一份完整、具体、深入的方案。同时,提交一份关于团队店铺如何利用、店铺开张、店铺宣传的行动策划。报名表请填写清晰,联系方式应有效、常用(手机和寝室电话等常用联系方式变更请及时通知大赛组委会)。如参赛团队出现违规(如抄袭等)行为将被视为故意作弊,组委会将取消其继续参加比赛和评奖的资格如果您对大赛有任何疑问请联系我们,可以通过以下方式解决:发送email至邮箱大赛专用邮箱,或者拨打xxxxxxxxxxxxxxx先生进行咨询。五、大赛赛程(一)大赛分三个阶段进行:(1)第一阶段:初赛参赛团队提供宣传方案和行动方案,宣传方案自主确定宣传方法和手段,旨在提高韩丽轩经济效益,进一步拉动韩丽轩业绩;行动方案可以是创业项目方案,也可以是实物,例如衣服、奶茶、鞋子等,但要切合实际,不能写成学术论文。参赛队伍应充分准备,发挥创新精神,并在规定时间内按照规定方式递交方案。大赛评审委员会对设计方案进行评审,并给每一个设计方案进行点评。评定结果会以短信的方式通知团队队长,由团队队长负责通知团队。(2)第二阶段:复赛1、入围复赛的参赛队,可以根据大赛评审委员会提出的参考资料,不熬夜10/18点评意见对宣传方案进行完善和优化,然后根据方案进行为期一个月的实施操作(可拿提成),操作过程中,如果需要宣传单等宣传工具,可联系组委会,由组委会提供。到韩丽轩消费的人员可报团队名称,享受优惠服务,同时给予他们喜欢的团队以支持。各团队业绩情况(排名情况)将在各校区教学楼以展板的形式或通过大赛专用邮箱向所有团队每周作一次公布,没有参加初赛的方案不能直接进入复赛。大赛评审委员会会通过最终业绩进行结果评定。(3)第三阶段:决赛复赛胜出的队伍,可以在得到组委会发出的决赛通知起到决赛方案提交截止日之前,以自己的业绩和奖金情况,对行动方案进行修改(行动方案最终要切合实际、具有可操作性)。决赛采取现场答辩的方式进行,由评委会针对进入决赛各队的方案事先提出若干问题,交由各队准备现场答辩。没有提交行动方案或者行动方案不切合实际、无可操作性不能得到店铺使用权限。决赛陈述和答辩结束后,由评审委员会打分并进行合议。最后把所有团队召集在一起,请有关媒体到场,通过媒体效益,组委会对最终获胜队伍进行统一颁奖(由最后一名到第一名),并对有切实可行的行动方案的团队,按业绩排名的情况(由高到低)优选选定中意的店铺(达到把活动彻底炒作起来的目的,推入高潮),以此类推,并且所有的产赛队伍将的到社会实践证书。参考资料,不熬夜11/18六、大赛安排(一)日程安排:具体日程再作安排(二)宣传工作目的:将大赛的内容、背景、流程、奖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