关于酒店营销方案范例汇聚【精编5篇】

关于酒店营销方案范例汇聚【精编5篇】为了确保工作或事情能高效地开展，就不得不需要事先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？下面是网友为大家分享的“关于酒店营销方案范例汇聚【精编5篇】”，欢迎学习下载，希望大家能够喜欢。酒店营销方案【第一篇】一、市场调查作为酒店产品的销售，我们首要了解我们自己身所拥有的产品，顾客已有的产品和顾客所需求的产品，这样才能“对症下药”投其所好的提供服务，全力满足客人的需求。因此，我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面：一个是外部的市场调查，一个是内部的市场调查。1.1外部的市场调查：1.1.1同行业市场调查：对酒店所处位置为中心点，(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查(3)3000米以外的调查了解调查的内容包括：同行业同类行的酒店的数量，酒店名称，客房数量，是否连锁，所处的位置，是否有网络销售情况，经营情况，入住率，经营的特点特色，客源的情况，销售人员电话，预定电话，周边的交通情况，房型情况等等。(详情请参考市场调查表)1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查：(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查(3)3000米以外的调查了解调查的内容包括：周边的高星级酒店，中型酒店，小旅馆，饭店，车站，娱乐休闲场所，旅行社，旅游景点，商务写字楼，会展中心等等。1.1.3潜在客户的调查：调查内容包括：周边的网吧，居民楼，流动量较大的人群，商场超市，批发中心等等。1.2内部调查：1.2.1建立客户前台档案资料，对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查，征询顾客的需求、不满、建议。1.2.2建立内部的管理机制，员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见，对于切实有效的意见给予重奖。1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查，发现问题。(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理，优化。调查时间：20xx年5月20号---20xx年6月5号调查人：店长协同销售人员二、内部的管理优化作为现代社会的发展，人是主要的发展主体，没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本，任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表2.1.2制定人员组织框架2.1.3制定人员的岗位职责2.2内部员工人事档案的建立2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档，完善人事制度2.2.2制定人员的招聘，入职，晋升，奖励，离职制度2.2.3员工手册的制定2.3员工培训制度的建立建立定期的培训制度：对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先，要不断进行员工的思想教育，使员工热爱自己的本职工作，培养对专业的兴趣，从而激发工作的主动性、积极性，教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识，教育员工树立严格的组织观念，自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次，不断提高员工的业务素质，因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习，提高员工文化水平，另一方面要抓业务技术方面的培训，提高员工的业务操作技术和技巧，通过培训使员工达到：(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责，对客人必须树立尊重和友好的态度。(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。(3)人人都要从细节做起，特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方，着装要干净、整齐，强调要求个人气质的进一步提高。(4)熟练掌握服务程序，让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。(5)对自身工作按标准完成后自查，树立员工的责任感和主人翁意识。(6)营造员工队伍的团队精神。(7)实现规范服务、优质服务，从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。执行时间：20xx年5月25日--20xx年6月15号执行人员：店长及管理人员三、对以往经营状况的分析3.1了解从开业至今的详细经营数据3.1.1营业收入3.1.2支出费用3.1.3每间房的净利润四、对以后经营数据的制定4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)4.3人员费用的支出4.4其他日常费用的支出4.5每月营业目标的制定执行时间：20xx年5月20日--20xx年6月15号执行人员：各级人员协同店长五、安全管理预案的建立设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中，应随时注意检查设备使用情况，配合工程部对设备保养、维修，管理人员要定期汇报设备情况，保证住店客人的安全问题。执行时间：20xx年6月10日--20xx年6月15号执行人员：各级人员协同店长六、应急管理预案的建立酒店运行中，难免出现一些问题，例如火灾，突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的所有问题发生后如何处理的紧急处理方法。执行时间：20xx年6月15日--20xx年6月20号执行人员：各级人员协同店长酒店营销方案【第二篇】一、活动时间20xx年6月20日至8月31日二、用餐标准XXX元/席XXX元/席XXX元/席三、优惠项目1、餐饮：每席赠2瓶啤酒，豆浆免费；酒水按超市价提供。2、茶楼大厅最低消费标准为20元/人，包间60元/6小时间；双机麻80元/6小时间；茶水免费。3、客房：一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜；消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜；活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。4、5席以上城区内免费往返接送，免费赠送背景板贴字、指示牌。酒店营销方案【第三篇】一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间：9月25日——10月8日五、活动形式：打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆特别加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣传1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备促销活动方案二活动时间：xx年9月25日——xx年10月8日目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式：1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。2、打折消费：3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。酒店营销方案【第四篇】春节即将来临。根据往年市场分析，春节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围，力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。初拟营销方案及布置策划如下：一：春节酒店的布置及装饰;1,主景点布置:大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元).大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个(用泡木雕,费用预算500元).二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算200元)咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元)大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)2,其他:四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元.3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元.以上共计预算费用15000元.二：春节主题活动安排：1、平安夜，狂欢夜自助大餐时间：20xx年12月28日、29日18：00——20：00地点：四楼多功能厅,二楼大厅规模：四楼260人/场,二楼160人/场内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)气氛布置：热烈、明亮、欢快票价：比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则.二楼:------元/张儿童票半价(无套票)四楼:------元/张儿童票半价套票:------元/张(两大一小)节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效.2、烛光晚宴：时间：20xx年12月28日、29日19：00——22：00地点：21楼旋转餐厅规模：80——100人内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。票价：______元/张儿童票半价_______元/张(两大一小)(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)三：KTV狂欢春晚晚场时间：20xx年12月28日、29日19：00——24：0024：00——凌晨7：00地点：四楼歌舞厅规模：所有包房内容：1、包房价格上涨小包房：晚场580元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，.清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。中包房：晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。大包房：晚场1580元/场(送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟十二份，清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。四:客房礼品放送:春节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送春礼物.用传统的春老人袜装好送到房间,给客人惊喜.五:酒店整体气氛布置1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小朋友发礼品。2、安排两名春天使迎宾.3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客人)六、广告宣传1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。七、春节各项工作安排1、11月10日——12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。2、11月25日大堂及电梯广告到位.3、12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。4、12月2日春票、贺卡、宣传单。5、各部门12月2日开始卖春票，并各媒体上广告。6、12月6日景点布置完毕。7、12月8日送贺卡。8、12月12日核定娱乐部节目。9、12月15日下发晚会备忘录。10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位.11、12月24、25日作好晚会各项工作。酒店营销方案【第五篇】第一章目标任务一、客房目标任务：万元/年。二、餐饮目标任务：万元/年。三、起止时间：自年月----年月。第二章形