酒店管理中存在的问题与不足范例精编3篇

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1/4酒店管理中存在的问题与不足范例精编3篇【参阅】此篇优质文档“酒店管理中存在的问题与不足范例精编3篇”由网友为您精心整理分享,供您参考阅读之用,希望对您有所帮助,喜欢就下载分享吧!酒店管理中存在的问题与不足1(一)、存在的主要问题1、消防控制系统备用电池无法自动充电。2、未组织20xx年消防疏散演习。3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。(二)、整改措施:酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。2、拟定消防演习方案并实施。3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。酒店管理中存在的问题与不足2一、对酒店的`认识2/4XX是从事XXX、XX、XXX经营的专业酒店,经营网络遍布省内各地市县,总经销、代理诸多国际国内知名品牌,经营规模居XX省第一。XX以正确的经营和管理理念为指导,依靠精干的团队,成为行业的佼佼者。二、工作成绩1、与XX一起主持员工联欢会,得到大家的认可。2、将总酒店下发的红头文件及前期XX酒店各品牌三证整理分类,并制作电子检索,使调阅、查询十分方便简洁。3、每次例会前做好准备工作,会后及时整理会议纪要。4、完成优秀员工先进材料的起草工作;规范综合科对外联系函的行文格式并帮助其整理、修改对外行文;协助综合管理科科长整理车辆管理办法,并制作每月油费、修理费等相关费用的表格;完成武昌量贩店与超市独立核算的政策表格的整理工作。5、与各部门良好沟通协调,较好的完成上传下达工作。6、熟练操作VIP客户档案管理系统。7、通过在XX科的两天实习中,初步了解酒店的供应链系统,能进行简单的业务流程操作。8、能做好其它的行政后勤工作。三、存在问题及对其改进方法由于在原酒店从事的是机要秘书工作,未涉及业务操作,对于零售企业的进、销、存更没有实质理解,概念十分模糊,3/4故对酒店整体的运营模式与流程还需进一步的深入了解与熟悉。当然,我并不能以此为理由,我将会在今后的工作中多向前辈请教,勤问、勤练,用最短时间熟悉酒店业务及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,在工作中磨炼意志,增长才干。酒店管理中存在的问题与不足3作为主管,我管理着xxx酒店的众多员工们。员工是酒店的基础,也是酒店的核心之一,作为主管,我必须做好自己的工作,管理好手下,不断的提升他们!这样酒店的服务才能不断的提升!为此,我将这一年的工作总结如下:一、个人的情况在这一年间,我在完成自己的基础工作外,还在管理与其他酒店的服务情况方面不段的'学习。面对我们酒店服务不足的地方,我积极的想办法改善,对酒店服务优秀的地方,我努力的保持。对于员工的管理,我严格的要求,但是在对各领班和自己的管理上,我更加的严格!作为管理者,必须先做好自己的管理,才能管理好手下,这是我一直在坚持这准则。在一年间,除了工作,我一直在不断的学习和提升,让自己在理论上有更多的储备,在面对管理工作的时候,能有更多的处理方法。而在工作的时候,我时常亲自去各个岗位去检查和巡视,对不足的地方当场指出!但是对于优秀的地方,我会4/4放在第二天的晨会上表扬。二、工作情况在这一年的工作中,员工们都表现的非常的积极。每天在晨会中,我都会根据自己收集到的情况对员工的工作进行分析。对优秀的员工会积极的表扬,同时我也积极的申请了对员工的奖励政策,提高了优秀员工的福利,在加上每天的动员,员工们的积极性一天天变得更高了!但是,我们是酒店,员工们负责是一个方面,在服务上的水品就是另一件事。在今年的x月,我申请过一次针对服务人员的培训。尤其是对前台等接待人员,我们都进行了严格的要求,提升了员工们的个人能力的同事,酒店的服务水平也上升了一大截。三、不足的地方今年内,最大的问题,应该也就是那次的培训。因为酒店人员学习能力的不同,导致在之后偶尔出现了服务情况不均的情况,对此,我加强了管理,提升了要求的基准。但是在之后不断的提升酒店人员的水平是还是必然的,我必须想好如何避免这样的情况出现。

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