西餐活动方案(案例)4篇

西餐活动方案(案例)4篇如何撰写一份符合标准的方案，以应对即将开始的工作项目？为了确保方案的最佳性，我们对“西餐活动方案(案例)4篇”进行了编辑，以更好地满足您的需求。请访问我们的网站以获取更多信息！西餐活动方案篇【第一篇】三一文库（其他范文/活动方案西餐厅愚人节活动方案范文酒店西餐厅愚人节活动方案一黑暗餐厅推出愚人节黑陶恶搞活动。凡参加活动的朋友均可享受以下优惠：一：魔友愚人节***：138元/位(原价158元/位)2：参加者可免费享用特别软饮料。三：凡参加活动者可免费玩黑暗陶艺哦(也就是说，在看不见的情况下，可以随便捏你想捏的陶艺，在亮区的时候你就可以看看你捏的到底是个啥东东)四：当天会有很多很刺激的游戏哦，愚人节嘛，大家一起愚，一起笑。酒店西餐厅愚人节活动方案二愚人节主题：fool，福!****：“fool**”、“福**”。特别活动：幽默小品、幽默表演、搞笑游戏表演。通过这些表演来吸引人们吃饭，为就餐环境和享受食品可以增加效益，掀起愚人节的时尚，并作出自己独特的风格，这是留住顾客的卖点。可以和有意向的企业商谈一起联办，比如搞“幽默大赛”、“大fool翁”等活动。酒店西餐厅愚人节活动方案三愚弄别人，娱乐自己每年都有愚人节。每年的主题是惩罚别人，欣赏愚弄。今年那加西餐厅让你感受的不仅仅是看着别人“犯傻”，打**预订的前30位顾客都可以得到我们为您精心准备的一个搞笑面具,让你在愚弄别人的同时，也要使自己成为别人开心一笑的元素，这样的活动才公平嘛.在愚人节这天，我们无非是要娱人娱已，别忘了让自己快乐的同时也给别人带去快乐，这才是愚人节最大的意义：让所有的人都开怀大笑忘记烦恼!我们的服务员都会带着各种愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如亲嘴,或者很帅很帅的头盔,比如阿童木的酷酷发型,您也可以自己带道具装扮来参加我们的愚人主题晚会.20xx年愚人节，我们在等你！活动时间:4月1日活动当天饮料半价,不含酒类.**预订的前30位顾客会送一个搞笑愚人面具(这些面具都是市面上不多的喀)西餐活动方案篇【第二篇】一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题：(以下均为方案设计，具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)(例)冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福二、副主题：(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。三、活动目的：1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节四、活动意义：圣诞节必不可少的节目，有家庭式的`，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。五、活动内容：在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动形式：1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。七、备注：圣诞期间可播放的曲目：1.《平安夜》(silentnight)2.《普世欢腾，救主下降》(joytotheworld!)3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)5.《美哉小城，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)6.《牧人闻信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)7.《远远在马槽里》(awayinthemanger)8.《荣耀天军》(angels，fromtherealmsofglory)9.《听啊，天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)10.《圣诞钟声》(iheardthebellsonchristmasday)等等其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。西餐活动方案篇【第三篇】合天下开业以来，由于新的品牌的推广需要一定的时间，所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨，人们的消费观念在逐渐改变，国外的许多节日在近几年在国内越来越火，圣诞节就是其中之一，圣诞节是圣诞大餐的预定高峰，所以这次我们策划本次的`“圣诞送平安，超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌，打造我们店的知名度。圣诞享美味相约“合天下”平安大礼包等你来揭晓1.通过一系列的推广活动，把合天下介绍给目标客户，让更多的人前来消费，提高营业额。2.圣诞平安夜送平安，温暖全家，让目标客户加强对合天下的好感，形成客户满意。3.最终的目标是形成客户忠诚，把合天下通过口碑方式传递给更多的人。80后有一定消费能力的人群20xx年12月20日——12月25日合天下原生态主题餐厅1.在涪风论坛发表相关信息，在涪陵团购参与团购。2.制作与主题相关的传单，传单的右上角三角形区域内容是（圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠，并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动，更多惊喜等着您哦！）3.传单制作好后在小区发放，发放传单必须是针对80后有消费能力的客户，可以在写字楼发送，发传单时可以做相应的介绍，传单也可以放在街上车主的车窗上。4.设计制作会员卡，会员卡可以打折5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒，共有六项奖，在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报，准备31个乒乓球放在盒内，一个1号，五个（2、3、4、5、6、7）号6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡，以及定做圣诞小礼物，小礼物的表面要有合天下的标志及地址日之前做好前期准备，20日到23日发送传单日下午布置店里，在橱窗上贴上雪花，门口圣诞树，上面挂满之前准备好的的小礼物，店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告日早上正常上班时间，所有服务员带上圣诞帽，其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人，店里循环放圣诞节歌曲，可播放的曲目：①《平安夜》②《普世欢腾，救主下降》③《天使歌唱在高天》④《缅想当年时方夜半》⑤《美哉小城，小伯利恒》⑥《牧人闻信》⑦《远远在马槽里》⑧《荣耀天军》⑨《听啊，天使唱高声》⑩《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。4.凡进店的顾客，服务员引入座后，由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒，由其中一人抽奖，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可实现奖励，奖项有：①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤（这项只准备1个）②圣诞树上的精美礼物随意挑，限一个（共5个）③免费赠送精美会员卡一张（共5个）④赠送精美圣诞贺卡一张，里面有合天下最美好的祝福（共5个）⑤赠送精美平安果拼盘一份（共5个）⑥赠送圣诞帽一个（共5个）⑦点一首歌送给最爱的人（共5个）5.之后提供客人抽中的奖励，以及周到的服务，体现我们店员工的素质以及合天下的形象。6.提前预定客户直接送一份水果拼盘，还可抽奖xxx1.发传单时要有针对性2.各种礼物制作要细心3.服务员之间的工作协调，微笑服务，标准服务4.各部门相互协调西餐活动方案篇【第四篇】一、锁定目标人群虽然七夕是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。1、目标消费群体情况：A类消费群体：20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生，此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时髦，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大，是活动的主要参与人群，绝不能放弃。B类消费群体：50岁以上的人群，此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时髦心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，媒体广告刺激到位，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，贬值潜力很大，因为他们把握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统，他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。C类消费群：25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑)，此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂，最不利于市场推广，但他们是影响B类消费群的主力，而且同样拥有丰富的财富资源，消费能力非同一般，绝不能放弃。2、目标消费群体定位：对A类消费群体和C类消费群体作重点推广，带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场。而且消费习惯不成熟，极易受到广告的影响，所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小，但如果购买行为被激发出来的话，消费量会很大，也是一个不小的市场，而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求，但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体，所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响，跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。这样就可以总结出活动宣传的策略：主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传，次要的提及B类和C类群体的需求点。二、理清七夕主题意义无论什么样的策划都必须有一个核心的主题，在针对主题进行渲染，采取不同的策略，这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开，作为七夕节，餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。七夕是中国传统节日，原名为乞巧节。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年，七夕被冠以“中国情人节”美誉，成为恋爱年轻男女们必过的节日。三、餐厅场景布置，合适七夕氛围的中国人个性比较含蓄，心中情意是婉婉流出，借着节日，互诉衷情，因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上，必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行，要体现浪漫，要与七夕节日主题相融合，歌曲要浪漫，传递一种爱意，环境不相宜过于喧闹，而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。1、现场氛围打造A、餐厅外围布置①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。③、古香古色宣传立柱→点明活动主题摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意想象古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。2、大厅