2023年七夕餐饮活动方案(案例)【通用5篇】

1/122023年七夕餐饮活动方案(案例)【通用5篇】为了确保事情或工作得以顺利进行，通常需要预先制定一份完整的方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？接下来网友就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。七夕餐饮活动方案【第一篇】20xx年9月6日――20xx年9月10日。不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。2、打折消费。3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。2/12搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。2、演艺活动策划：1有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。2载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1―2名。3穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励（100元或50元消费券）。4拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。5饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。七夕餐饮活动方案【第二篇】活动在酒店美食坊采取分餐制的'形式进行，突出浪漫、温馨的氛围。1、场地布置：x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯3/12光配置)。2、广告宣传：由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。3、动其它事项：a、就餐从x点开始。b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。4、营销方式：采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。(xx元/每七人)罗宋汤或玉米奶油汤七份。黄油餐包七份。鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。水果拼盘一份。蔬菜沙律一份。红酒/咖啡/红茶各一份。注：客人也可以点其他菜(包括中餐)，自己选择。七夕餐饮活动方案【第三篇】5月20日情人节就要到了，为客人创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。4/12xx酒店情人节(天赐良缘，情定天元)xxx年5月20日主要地点：香榭岛西酒店(酒店六楼)次要地点：客房1、通过浪漫的场景布置，为客人创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒1、外围设一块桁架做宣传广告2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容3、一楼、六楼各放一个小展架4、六楼酒店每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花5、整个酒店用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个酒店6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)7、西酒店门口搭个拱门花柱8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀9、现场拍照(拍立得20元/张)10、餐台摆一个香槟塔11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上1、宣传单：1000份(客房，各营业口)2、短信发布:1300元(2万条)5/123、内部广告发布：(电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘)4、广告文字：a、天赐良缘，情定天元。(广告词)b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)1、营销部：5月10日前推出活动广告2、其他部门5月10前结合营销计划，制定好情人节活动细则3、酒店客房在5月13日前做好情人节氛围营造工作4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作七夕餐饮活动方案【第四篇】凡在周内（周一至周五）的12点、18点整到店的第一位客人即可免费获得50元现金券。2、活动安排与宣传：在开业期间的扫码活动中积累了前期粉丝之后，即在微信中长期宣传；开业期间餐桌上放置活动宣传折页；开业期间顾客点单或买单时员工适当推荐（要求：门店员工对活动的熟悉性；良好的服务态度加适当热情的推荐）。积累和形成长期顾客和回头客，使粉丝和顾客对本店有持6/12续性的关注，增加工作日期间到店人数。每次来爆料现场消费的顾客都可以拍下美食的照片，还有你和朋友们一起吃美食的欢乐照片，并通过微信发送给爆料现场，被挑选出来上传到微相册的顾客，即可获得一定额度的电子优惠券，以及本店周边礼物。门店易拉宝宣传展示；顾客点单时员工推荐。增加微信的关注量，以及粉丝对本店微信的持续性关注，顾客的好的照片对本店有更好的`宣传效果。1、活动内容：当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。当晚会有圣诞老人出现，并背有装着礼物的大包裹，随机派送神秘大礼。针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡，由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式，由圣诞老人收集起来，抽取一张送圣诞火鸡大餐！圣诞贺卡上的联系方式会收集下来，在新年元旦节再度光临本店的顾客，经过信息核对后可以收获额外的惊喜。在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动；圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰；前一周门店准备易拉宝宣传；前一周开始桌面宣传册。圣诞火鸡套餐一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名7/12圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客，而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。1、活动内容：每桌提供一张新年明信片，给你想念的人写下你的思念和新年寄语，本店负责将你的想念寄出去。店里备好一张“新年寄语”文化墙，写上餐厅对顾客的祝福，可以让顾客写下自己的新年寄语。圣诞节光顾后，元旦节再度光顾的顾客，在获取一定折扣后，还可获得新年回馈菜品一份。元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。（前3位顾客获得红包中：100元现金抵用券（本次消费可用），4-10名获得50元现金抵用券（本次消费可用），11-20名可获得20元抵用券（下次可用）。）2、活动安排与宣传：圣诞节期间员工推荐；一周前门店易拉宝宣传；一周前准备桌面宣传册；一周前微信做惊喜预告。活动组织人员1-2名丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。如星巴克会定期推出马克杯等不同的杯子一样，爆料现场可以根据时节、节日和流行推出印有本店周边礼品（可限量10个-20个左右；先到先得），如柠檬杯、手机壳、木质明信片等等。凭借消费额度可换购或赠送，如消费满100元再加5元即8/12可获得；消费满188元即可赠送等。定期推出都在微信上作出预告与展示。周边礼品吸引粉丝对微信的长期关注，并能增加到店消费量。当爆料现场不定时研发并推出新菜品、新饮品、新小吃等新美食时，会在微信上作出预告与展示，并欢迎小伙伴们通过转发分享活动报名试吃，会抽取3个名额免费试吃，并需要写下你对美食的点评和你与美食的合影发送到微信，发送到微信后还能获得一定额度的电子优惠券。定期推出都在微信上作出预告与展示。吸引粉丝对微信的长期关注，并能增加到店消费量。转发分享的过程也是辐射式宣传的过程。有什么是你想吃但还没尝试过的，有什么是你一直想念的味道，有什么是我们还没有你却想在爆料现场用你自己的手艺烘烤出来的，通过微信发送给爆料现场，一旦采用了你的建议，可获得50元现金券与周边礼品。主要在微信上宣传，员工介绍。周边礼品吸引粉丝对微信的持续稳定的关注，体现餐厅活动的人性化与趣味性，参与性的活动更能吸引顾客到店。1、活动内容：在用餐高峰期，不定期组织烤箱厨艺大比拼，时间为一小时，需要提前报名，利用烤箱在规定时间内创造美食，当规定9/12时间到，将各自烘焙的美食端到主持台，由现场抽取的5位顾客担任评委进行色香味的点评，评出一二三等奖（现金券及周边礼品）。活动前一到两天及当天门店易拉宝宣传；顾客到店时员工介绍推荐。活动主持及组织人员1-2名活动。与微博的合作抽奖“霸王餐”关注送餐具、饮料等微信线上游戏iphone6七夕餐饮活动方案【第五篇】端午节是中华民族古老的传统文化节日之一，赛龙舟、吃粽子、挂艾草、佩香囊等习俗已成为端午节的标志被传承下来。在民俗文化领域，中国民众把这些习俗与纪念屈原联系在一起。该节已于20__年入选世界“人类非物质文化遗产代表作名录”，成为中国首个入选世界非遗的节日。一、活动主题：弘扬传统文化·情系浓情端午二、活动目的与意义：为了热烈庆祝“端午节”的到来，继承文化遗产，弘扬民族精神，丰富社区居民文化生活，结合社区教育普及“端午节”由来和渊源，--将在--广场上举办一10/12次大型的“端午民俗活动”大型广场文化活动。三、主办单位：承办单位：四、活动时间、地点、参与人员活动时间：5月30日，上午9：30——11：30(如有天气变化，延期举行)活动地点：参加人员：五、活动内容：1、端午民俗文化展示(1)端午节的简介端午节是中国重大传统节日，端是开端、初的意思，初五可以称为端五，与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。端午节于20__年5月20日被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，20__年被确立为国家法定节假日。(2)端午节的来历关于端午节的来历，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，等等。迄今为止，影响最广的端午起源的`观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。(3)端午节的习俗11/12端午节的习俗主要有：吃粽子于门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒，赛龙舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名，后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。通过以上知识的宣传，让人们更进一步了解端午，普及端午节的起源和节日习俗及传承端午节的文化将是社区教育的主要环节之一。2、包粽子比赛每逢端午，吃粽子、佩香囊，赛龙舟都是节日里不可或缺的习俗，为了营造浓厚的节日氛围，更好的传承包粽习俗，莲新街道养老助残关爱驿站特设立“情系端午·粽叶飘香”人人来包粽体验区，让前来参与活动人们有机会品尝到自己包的粽子。3、舞蹈表演为庆祝端午节的到来，营造节日欢乐氛围，我们不仅将给大家体验包粽子的机会，而且也会给大家送上一场精彩的视听盛宴，活动现场特邀到“银河艺术团”将为各位来宾带来美轮美奂的舞蹈，悦耳动听的歌曲等等节目。4、串珠编织为增加节日氛围，让社区居民进一步认识和了解手工串珠编织，培养社区居民对手工的兴趣，为生活增添文化味，中心“银杏树”项目手工专业老师现场与居民共同进行端午节粽子的手工编织，并现场展示部分手工作品。12/125、慰问活动为了让辖区失独家庭、困难党员、低保户、残疾人过上一个祥和、快乐的端午节，工作人员将他们亲手制作的粽子分别对5位长者通老人进行了慰问。在慰问过程中，不仅送去了粽子，同时也送去了节日的问候，并感受到了社会的关爱。六、活动宣传为确保活动取得的良好成效，达到预计成效，活动开展前将通过海报宣传对活动进行宣传和推广，同时通过长者通呼援中心平台，向老年人发送短信，邀请他们前来参与。七、活动预算八、活动咨询热线：九、未尽事宜另行通知。