冷餐会方案精编5篇

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好文供参考!1/15冷餐会方案精编5篇【引读】这篇优秀的文档“冷餐会方案精编5篇”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!冷餐会活动策划方案1一、活动目的:1.为项目吸引人气,活跃现场气氛,提高客户回访率与现场转化率;2.客户答谢活动,进行项目文化营造与感受,带动老客户介绍新客户;3.通过口碑宣传扩大项目影响力与知名度。增加项目的亲切感,拉近客户与项目的情感距离。加强客户对项目的认可度和归属感。二、活动主题:华彩重墨缤纷三、活动时间:周末10:00~16:30四、活动地点:五、活动内容:1.菜单好文供参考!2/152.菜品(1)水果:水果拼盘:专业果盘师、16寸水晶果盘、水果种类不少于8种(2)西点蛋糕:蛋糕:卡布奇诺、草莓酪、维C小点共3种(3)小吃:蛋糕:蝴蝶酥、椰蓉酥、曲奇饼干(4)饮料:饮料:咖啡、果汁、可乐、美年达3.人员着装人员穿着:黑色马甲,白色衬衫,领结。根据操作项目卫生需要佩戴一次性手套。4.餐具:4寸水晶碟、不锈钢餐叉、饮料杯5.现场模拟:餐台有台面、台裙。西点区、饮料区,区域划分。六、活动执行工作七、现场布置1、在洽谈区放置三张桌子,客户根据个人需要参与活动。2、在自动门入口处设置2米×3米的拉网展架烘托现场主题气氛。八、物料准备1、2米*3米的拉网展架及KT板画面。2、活动用物料活动公司采购。好文供参考!3/15冷餐会活动策划方案2为保证活动高起点、高质量、高水*开展,常常需要提前进行细致的活动方案准备工作,活动方案的内容和形式都要围绕着活动的主题来展开,最终达到活动的目的或者意义。活动方案的格式和要求是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的冷餐会活动策划方案(精选10篇),欢迎阅读与收藏。冷餐会活动策划方案3一、前期准备工作:1、策划详案出炉并与主办方细节沟通完毕;2、确定主办方电话邀请通知参加冷餐会嘉宾的具体人数;3、确定主办方邀请合作伙伴出席人数;4、与主办方确定奖品、纪念品、红酒、甜点、果盘等事宜。二、活动时间:20xx-12-24日傍晚七点到十点三、活动地点铁道大酒店三楼会议厅四、参加冷餐会人员铁道大酒店公司内部人员及部分公司合作伙伴和社会知名人士。五、参加活动人员准备好文供参考!4/151、董事长着公司**服装。2、男士穿衬衣马甲打领带、深颜色裤子、鞋子3、女穿**工作服装,浅色上衣、深色裤子,黑色鞋子。六、活动主题接入1、利用冷餐会文化特点,关联**夜主题、圣诞主题、元旦主题。2、依据铁道大酒店建筑风格,突出铁道大酒店硬件条件优势。3、西式格调的冷餐会活动,更加彰显参会人员的身份和地位。4、源于**的弦乐四重奏、小提琴独奏和华尔兹舞蹈以及各种健康节目表演,渲染整个会场氛围。5、穿梭嘉宾身边的侍者,独特的魅力气质,使整个会议风情尽染。6、**的讲话,让所有员工坚定信念,让所有旗下员工为了公司的发展尽心尽力。7、给到场的每位女嘉宾提供化妆、造型、佩戴鲜花装饰,男嘉宾上衣口袋插花八、支付策划公司投入资金预算:x万九、会场装饰策划:1、冷餐会活动时间恰逢圣诞节前夕**夜,为了渲染活动气氛更为了增添节日的喜庆。铁道大酒店正门按照**圣诞节方好文供参考!5/15式进行装饰:正门前方摆放一个三米高的圣诞树,在圣诞树上用彩灯、雪花、水晶球等做装饰进行点缀。用栅栏、礼盒、圣诞老人和麋鹿等圣诞物品在圣诞树四周进行点缀。正门上方的玻璃幕墙用kt板做出圣诞老人的造型,同时突出本次活动的主题,门四周和两侧柱子用各种圣诞装饰物和彩灯进行装饰装饰,突出圣诞主题和活动主题,让所有来宾在还没有进入会场之前就感受到浓厚的节日气氛和活动气氛。2、一进大堂左右两边摆设三组花篮,两组易拉宝,地面铺设红地毯,给人一种隆重的喜庆的节日感觉,同时一些小的造型指示牌点缀其中,巧妙的告诉来宾参加冷餐会的路线。3、大厅的柱子用大红的蝴蝶结进行装饰电梯间前的门口同样点缀西式装饰物,营造一种西式的高贵典雅的气氛。4、电梯间同样也点缀着圣诞挂饰:铃铛,水晶球,彩带等,同时摆放一组易拉宝突出活动主题。5、坐电梯的时间或许短暂但是也是无聊的,所以在电梯间内同样点缀一些圣诞花环、雪花之类的装饰物,装点整个电梯间让整个电梯间充满活力不在沉闷。6、乘坐电梯**三楼以后,电梯间同样点缀着圣诞装饰物,电梯出口的地方会摆放一个大的圣诞老人的造型做欢迎状,增加节日气氛,同样也是对诸位来宾的欢迎。7、签到台摆放在三楼大厅,按照西式风格装扮精美。服好文供参考!6/15务人员身着正装,接待每位前来的嘉宾,并对每位来宾发放制作精美的节目流程单,让每位宾客了解整个冷餐会的时间以及节目安排。8、转过大厅就是一条长廊直通最终的目的。地金色大厅,整个长廊用气球,彩带,铃铛、花环等具有浓厚西式风格的装饰物进行点缀。长廊的尽头金色大厅的拐角出用气球和鲜花点缀出拱门热烈欢迎诸位的到来。9、穿过长廊右转就来到了活动大厅的正门了,迎面就是一个高的圣诞树上面彩灯,铃铛、水晶球,雪花等点缀其中,将整个气氛在提升一个层次。正门同样点缀着圣诞元素的一些装饰,与圣诞树交相辉映。10、一进正门迎面就是一个方形的吧台,按照西式冷餐会格局精细布置,给人一种震撼,一种直面而来的节日的盛典气息在此时升华到极致。面向正门的是一个精美的香槟塔,两边用彩灯点缀的圣诞树映衬、精美造型的烛台、乘放各种精美食材、装饰物的玻璃器皿,红酒、欧式烛台摇曳的烛光带来冬日的温暖和节日的红火、咖啡机、精美的咖啡杯,各种造型的鲜花点缀其中,桌面上随意点缀着一些圣诞装饰物,在雍容华贵的西式风格上更增添了节日的喜庆。11、来宾自吧台两侧分别进入主活动区域,两侧吧桌上分别摆放着甜点、果盘和餐具,可供来宾随意取食。12、面对主活动区域是酒水吧和咖啡吧,整个吧台中间有好文供参考!7/15两位调酒师和服务员,为大家现场制作精美的鸡尾酒、冷饮和咖啡饮品。一杯颜色精致、口感极佳的饮品也为大家增添了节日的甜蜜。13、主活动区域是来宾的主要活动场所,大家可以其中**交流、畅谈还是交谊舞的舞台大家可以在这里一展舞姿,两侧备有休息区,可以为大家提供座椅休息。休息区前后两侧各有一名服务人员,负责为客人添酒和及时将垃圾清理干净,保证整个活动在一个整洁干净的氛围内进行。14、主活动区域前是舞台,主持人在舞台上主持冷餐会,**在此致辞,演员们在此奉献精彩的节目。舞台作为主要的表演区域一定会受到大家的关注,所以会精细化装饰,左右两侧墙壁做上巨幅喷绘精美的画面衬托企业**。舞台前按照欧式风格去点缀装饰配合舞美灯光交相辉映,显得更加富丽堂皇、更加突出节日的喜庆气氛。15、舞台后边就是大型LED屏幕,在荧幕上可以根据冷餐会不同阶段播放不同的画面和活动主题,升华整个舞台和烘托节日气氛。16、房顶用圣诞波浪旗帜和铃铛等一些具有浓厚节日气氛的装饰物进行点缀。房屋左右两侧的柱子用圣诞花环和铃铛进行点缀装饰,交相辉映。未尽之处还会根据实际情况做出更详细的调整方案。十、活动开始前半小时准备就绪工作:好文供参考!8/151、展示布置、现场安装完毕2、工作人员、主演、主持、助演人员到位3、礼品及手提袋等资料摆放到位4、咨询桌椅摆放到位5、条幅悬挂、指示牌到位6、相关人员明确岗位7、入口时接待台摆放到位,嘉宾名单、****名单到位,嘉宾与**签到处到位8、席位牌摆放到位10、鲜花摆放到位12、红酒摆放到位、果盘摆放到位13、化妆造型工作结束14、主持人准备好活动材料。15、音响师准备调试结束,音乐准备结束,幕布摆放到位。冷餐会活动策划方案4一、活动名称“微力量,大世界”这个名称,主要根据这次party上的主题元素“围脖”所取,结合“传媒先锋”的大主题“我们传媒有力量”,用我们传媒的力量,可以铸造一个更大更广阔的世界。二、整体活动构思好文供参考!9/15这个派对是与以往的所有活动不同,开展的集展览、交流、冷餐会于一体的传媒派对。主要针对学校各大**中心的成品展示与团队交流,以一种更加轻松的氛围,更潮流的社交场合,为交大传媒人提供交流的*台。同时,使得“传媒先锋”的活动更加的多彩。整体定位为:“交流,学习,年轻”。用年轻的方式,将参与到“传媒先锋”这个盛大节日的交大传媒人,交流经验,学习经验。派对定有主题,并且,设置展点,展示**中心成果。提供冷餐,饮料等,供来参加的同学享用,打造更轻松的氛围。三、派对元素与主题派对根据传媒人的特殊性,并且还有时下流行的自**,主题为“微力量,大世界”。其中“微”字,英文单词“we”谐音,**所有的交大传媒人,另外也**微博的“微”。根据此主题,确定来宾的着装要求,着围脖出席。揩要举办的是一场主题派对,所以在其中融入了**元素的要求。四、活动基本要求1、每个学院的**中心及**团,需在一定的时间内,制作相应的展示物品,以便放置在展示区。其中包括**中心**团所制作的刊物或报纸、印有**中心**团介绍和团队照片的海报(主要尺寸大小根据易拉宝的大小确定,通过易拉宝展示,以便以后的回收再利用)。好文供参考!10/152、前来参与的团队需要根据主办方所发邀请函,配以符合主题的着装要求参加派对。并且每个**中心**团前来参加的人数尽量**在15到20人。由于场地的限制,不得超过。3、每个团队需提前自行布置展览区。并且展览区需配备一到两名讲解员。在活动结束之后,团队需自行收拾展览区,保证场地的卫生。4、前来参与的来宾需听从现场人员的安排,以保证活动的顺利进行。并且不乱人垃圾,保证会场的干净卫生。五、活动前期准备1、宣传:(1),在“传媒先锋”**发布会时,就做出活动预告,因为与以往的活动不同,所以会加大宣传力度。(2),自**宣传,在活动开始前夕,作为传媒先锋整体宣传的一部分。微博和人人每天更新,宣传此次派对的特点。(3)海报宣传,配以相关主题的海报进行宣传(4)广播台宣传。2、物品筹备:(1)场地申请:场地定在八教中厅,向艺传学院提交申请(2)音箱设备租借:需向相关**租借音箱及调音台等设备。(3)宣传物品采购:如易拉宝等宣传品。好文供参考!11/15(4)其他物品采购:包括食品、饮料、现场布置物品等。(5)纪念物品制作:书签制作;传媒先锋票制作;胸签或肩章制作。(6)邀请函制作3、**和嘉宾邀请:邀请青传指导老师,艺传学院相关老师;各学院**中心指导老师。六、活动现场布置根据八教中厅的情况布置。活动场地分布:将活动场地划分为五大区域:1、展览区;2、餐饮区;3、食品制作区;4、活动及交流区;5、合影区:1、展览区:主要放置各学院**中心**团的展品。2、餐饮区:主要放置冷餐会所需的食品,饮料等。3、食品制作区:主要为中庭附近的专业教室(借用)。4、活动及交流区:主要为主舞台和观众区。处,在签到处领取相关物品后进场。七、活动流程1、来宾到场签到并参观:15到25分钟2、主持人念开场词,介绍到场**来宾。好文供参考!12/153、主要**发言,并宣布开始。4、交流活动开始,每个**中心及**团的主要负责人可以回到展区,在场的同学可以到展览区进行询问,也可以到指定地点,领取便利贴,将自己想问的问题和想说的祝福写在上面,贴到舞台的海报上。(此过程开始送上饮料)5、节目6、主持人开始在海报上挑选问题,并**。(送上食品)7、宣布可以合影。按次序合影。(所有**中心负责人与**合影、团队合影)8、宣布结束。备注:在整个活动中,都有背景音乐,并且一段时间可邀请小提琴手现场表演。八、关于子活动为配合主题可以运用微博话题交大传媒先锋进行互动,并且可以现场自拍,将传媒人最自信的一面上传,或者捕捉活动的精彩瞬间。最后可以参加抽奖,或者投票送上礼品。备注:现场互动,再讨论即投影仪问题。九、现场人员安排根据现场工作的需要,将所有人员分组。A组:食品制作和管理组:主要负责在食品制作区制作食品,在规定的时间内,将食品送到餐饮区。并且在适当的增加。B组:现场秩序:主要负责现场秩序的维护。其中主要区好文供参考!13/15域。展览区至少3名;入口处1名;交流区3名。其中在整个活动交流区,按照活动的流程在舞台两边设置人员待命,帮忙指导同学的来往。C组:**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