2023年第三季度X乡食品药品安全委员会工作总结2023年第三季度,XX乡食药安委按照县食药安委的工作部署和要求,以各项重点工作任务为抓手,认真履职尽责,各项工作取得了显著成效。一、强化监管职责,营造规范有序的市场环境(一)加强组织领导,狠抓责任落实。食品药品安全是重大民生问题,责任重于泰山。乡党委、政府抓得紧而又紧,高度重视食品药品安全工作,充分认识食品药品安全工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,强化食品药品安全工作领导,靠实食品药品安全责任。1.加强组织领导。把思想认识和行动统一到中央和省、市、县委决策部署上来,严格按照县食药安委办的指导,强化风险意识,树牢底线思维,坚持问题导向,全面落实食品安全属地管理责任和企业主体责任,进一步建立健全包保工作机制,为人民群众把好“入口”第一关。规范提升阵地标准化,强化基础组织保障,召开食品药品安全工作推进会议,安排部署第三季度食品药品工作。2.狠抓责任落实。完善对村级食品药品安全目标管理考核,将食品药品安全纳入全乡重点工作考核内容,严格兑现奖惩,形成了乡、村两级食品药品安全监管责任体系,不断健全完善早发现、早预警、早处置的风险管控机制,使食品药品安全各项工作落到实处,见到实效。(二)突出监管重点,夯实监管基础。1.加强农村集体聚餐监管,推动包保责任落实。聘任村级食品安全协管员10名、信息员58名,形成食品安全监管网络。制定了《XX乡农村集体聚餐食品安全管理办法》,明确了各自岗位职责和相关奖罚制度,做到了责任到人,奖罚分明。安装使用农村集体聚餐管理系统执法人员2人,安装使用农村集体聚餐管理系统村食品安全信息员、协管员10人,备案登记流动厨师1名,聚餐备案15起,聚餐桌数110余桌,聚餐人数1000余人,现场检查率达100%。严格落实包保责任制,要求包保责任人要增强落实食品安全“两个责任”的责任感和紧迫感,按照各自职责,认真落实好属地责任和主体责任。并要求包保经营户及时、准确和全面上传督导“日管控、周排查、月调度”数据,确保平台高效运转。2.开展专项整治,促进食品药品安全。按照县食药安委办及相关部门的部署要求,以校园及周边食品药品安全、食品经营安全大检查行动、村假冒伪劣食品及侵害群众利益专项整治、各类餐饮单位反食品浪费宣传行动等为契机,先后组织乡综合执法队、乡应急管理所、乡市场监管所及学区等开展了联合专项整治行动2次。现场查看了学校食品安全主体责任落实情况,对校园周边是否存在“三无”、过期、变质、山寨等食品等进行了排查。督促餐饮单位负责人加强食品安全管理,严格履行食品安全卫生主体责任,采购、贮存、加工、消毒、厨房环境卫生、废弃物处置等各个环节按照标准执行。对在检查中发现的后厨环境卫生不整洁、部分记录不完善、食品原料储存不到位等问题,现场提出了指导建议,并要求限期整改到位。截至目前,共出动执法人员47人次,检查食品经营户27家,中小学食堂3家,餐饮单位3家,卫生室10家,卫生院1家。(三)加大宣传教育,营造良好氛围以宣传“12315”投诉举报热线,各类宣传日为活动契机,利用集日和重大节庆活动进行宣传,在大厅电子显示屏滚动播放食品药品安全宣传知识,发放宣传资料200余份。向社会各界群众广泛宣传了《食品安全法》、《药品管理法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《反不正当竞争法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等法律法规,引导农民群众健康理性消费,以合法的方式表达利益诉求,提高广大农民群众的法律意识和维权意识。大力倡导公筷公勺文明用餐行动,提高了公筷公勺在群众中的知晓率和影响力,增强了群众对文明用餐的认识。二、存在的问题我乡食品药品安全工作虽然取得了一定成绩,但与上级要求和其他兄弟乡镇相比,还有一定的差距。一是办公条件有限,执法力量薄弱,食品检测技术有待进一步提高。二是执法人员力量单薄,工作开展角度不全。三是执法办案水平不高,市场主体经营范围小,处罚力度不够大。四是部分经营户对主体责任意识不够强。三、下一步工作打算(一)推进安全监管工作,守住安全底线。一是强化食品药品安全监管。严格落实食品安全责任制,持续加大监管力度,全乡餐饮单位分类定级暨店外挂牌公示实现全覆盖;扎实开展校园食品安全守护行动,全力保障校园食品安全,防范和减少食源性疾病事件;二是加强特种设备安全风险防范,做到监管全方位、全覆盖、无盲区。加大特种设备隐患整治力度,确保实现特种设备隐患整治率、注册登记率、日常监督检查计划完成率、定期检验率均达100%。(二)加大市场监管,确保稳定市场秩序。重点抓好虚假广告、消费侵权、无证经营、互联网广告整治、不正当竞争行为、打击网络交易违法行为、打击网上销售假冒伪劣产品、不安全食品及假药劣药,通过查处一批扰乱公平竞争市场秩序和影响社会稳定的典型案件,规范行业经营,打造质量放心、价格放心、维权放心的市场消费环境。