2023年做菜心得体会范文【参考5篇】

1/92023年做菜心得体会范文【参考5篇】心得体会是个人在经历某种事物、活动或事件后，通过思考、总结和反思，从中获得的经验和感悟。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写心得体会下面是网友帮大家分享的“2023年做菜心得体会范文【参考5篇】”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。做菜心得体会【第一篇】做菜团是近年来越来越流行的一种社交方式。在健身热、吃货热的背景下，众多年轻人选择参加“做菜团”，一起在厨房里挥洒汗水，分享美食、交流人生。我也是其中一员，通过参加做菜团，我不仅学会了一些新技能，还结交了不少好朋友。今天，我将分享自己的做菜团心得和体会。第二段：参加做菜团的好处。参加做菜团的好处很多。首先，通过做菜，我们可以学习到一些新的烹饪技巧和厨艺，这对于我们自己日常的生活也有很大的帮助。其次，做菜团是一种社交方式，参加做菜团可以结交更多的朋友，增加社交圈子。更重要的是，通过和不同的人共同做菜、分享美食、交流人生，我们可以更好地了解社会、了解人性，开阔自己的视野，丰富自己的人生经验。第三段：做菜团的技巧和要点。虽然做菜团是一种休闲的社交方式，但是也有一些技巧和2/9要点需要注意。首先，根据团队的人数和口味，合理安排菜品和食材的选购，避免浪费和不必要的麻烦。其次，充分发挥团队中每个人的优势，分工合作，分别负责菜品的不同环节。最后，时间安排要合理，大家要在有足够时间的情况下完成菜品的制作，以免赶工和缺乏充足的享受美食的时间。通过参加做菜团，我得到了很多的启示和体会。首先，做菜团鼓励人与人之间的合作和互助，让我们在共同完成一件事情的同时，加强了彼此之间的相互理解和信任。其次，做菜团重视团队的组织和管理，这也是在日常生活中我们需要掌握的管理技能。最后，做菜团让我们更多地去了解不同的人和文化，这将有助于我们关心世界、关注生活、提升自己的格调和品味。第五段：总结。总之，做菜团不仅是一种休闲的社交方式，更是一种充满意义和启示的生活方式。通过参加做菜团，不仅可以学习到厨艺、结交朋友，还可以拓宽视野、充实生活。我相信，在做菜团的路上，我们会一起收获更多的知识和经验，也会一起享受更多的美食和快乐。做菜心得体会【第二篇】我友爱的爸爸妈妈特别疼爱我，平常什么都不让我干，这样下去，我什么时候才能长大呢?要知道，学会担当，是我们成长的“必修课”啊!于是，我经常和爸爸妈妈说：“爱我，就让我学会担当一切呀!”可爸爸妈妈总不给我机会。3/9从小到大，常常吃着爸爸妈妈给我做的.香甜可口的饭菜，而我从小就是个“美食家”，喜爱常常偷看（菜谱），第一是满意自己的“看觉”，其次是盼望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简洁的菜的做法。爸爸妈妈，我已经长大了，我也要学会自己照看自己，自己动手做一顿可口的饭菜喽。!先做鱼丸炒火腿：首先将鱼丸解冻，再当心翼翼地切成两半，然后把火腿肠去皮切片，只是咱的刀工不娴熟，切出来的片片有厚有薄，不太匀称;然后剥一棵香葱，洗洁净后，切成段，案板上有现成的姜片，一切预备好后，我当心翼翼地学着妈妈平常的样子打开自然气的阀门，打着火，开头往炒锅里淋油。我虽然看过许多怎样炒菜的（文章），但要放多少油在我心里还是个未知数，算了，一勺吧。放完油后，随着油温的上升，只见油花“噼里啪啦”地真往外窜，我连忙把锅盖当“防护盾”拦住了油的“攻击”。过了一会儿，油不往外“蹦”了，我把葱段和姜片快速扔到炒锅里，又听得“刺啦”一声响，葱段和姜片在炒锅里四处飞溅，吓得我赶忙退后一步，又赶忙将鱼丸和火腿片放入锅中，炒锅里“噼里啪啦”的气概立即减弱了很多。我松了一口气，赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒，由于鱼丸和火腿肠原来就是咸的，就不用放盐了，只是放了少许生抽和鸡精，眼看着鱼丸和火腿片慢慢变成红亮亮的颜色，我把火苗调成最小的状态，将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来，吹了吹热气后，就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口，嗯，味4/9道还挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首战告捷哈!接下来，我把炒锅清洗洁净，炒起了西红柿炒鸡蛋，这回油没“蹦”出来，由于锅里根本就没有放油(匆忙中遗忘了，呵呵)可是鸡蛋已经被我倒进锅里，只好糊里糊涂地炒了，我连忙把西红柿放在里面，放了些调料后炒了几下，乘了出来。得，凑合着吃吧。随后将梨、桃子、苹果削皮去核，切成了小块，做好了颜色艳丽的水果拼盘。妈妈和爸爸回来后，闻见了飘香的菜味儿，亲口品尝了我做的菜后，直夸我长大了，是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸妈妈不在家，也不用担忧饿肚子啦!爸爸妈妈们，爱“我”就让“我”担当啊，只有这样，我们才会成长，才会进步!做菜心得体会【第三篇】一天中午，考了满分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想着：我考了满分，妈妈会不会做好一桌美味佳肴在家里等着我呢。想到这里，我不由得加快了脚步。终于回到了家，喜不自胜的我望了望厨房。里面冷清清的，没有我心中的美味佳肴，也没有我那漂亮贤惠的妈妈，给我心头泼了一盆冷水。打开电饭煲，我闻到一阵香喷喷的饭香味。正准备吃饭，菜呢?哦，妈妈不在家，没有炒好菜。思考片刻，我果断做出了决定：我自己来炒吧!这样既可5/9以试试我的手艺，也可以让妈妈回来就能吃到香喷喷的饭菜。做什么菜呢?有了，就做妈妈最爱吃的“豆炒辣椒”吧。于是，我开始找出豆子，洗干净后放置好。再把辣椒去籽洗干净，放上菜板开始“大卸八块”。由于我经验不足，拿起菜刀叮叮咚咚的`乱切。切完后，就要开始炒了。我先把炉灶打开，然后倒入少许油。过了一会儿，油烧开了，“噼里啪啦”地响了起来。我把豆子倒进锅里，顿时发出一大声响，吓我一跳。冷静下来后，我开始把豆子翻炒均匀。过了一会儿，我又将辣椒倒进去。然后，我放入少许盐进去，炒了一下子。又放入一点味精，为了更好吃，我还加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟时，我关掉炉灶，尝了一下自己做的菜。味道还不错，只是如果再加点盐会更有味道。于是，我又打开炉灶，再加了点盐。熟了以后，我把菜盛入盘子里，再端到餐桌上，一盘菜就做好了。我拿起筷子，夹起一颗豆子送到嘴里，哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。我迫不及待地拿起了碗筷，盛上一碗饭，然后美美地吃了一顿。突然听见钥匙开锁的声音，一定是妈妈回来了，我要给她一个惊喜。妈妈走进客厅，焦急地对我说：“哎呀，都这么晚了，我还没做饭，你去泡面吃吧!”我故作神秘的说：“还吃泡面，根本不需要，你去厨房看看。”6/9妈妈走进了厨房，霎时间，她那脸上写满惊讶：“你做的?”我得意地回答：“当然!”妈妈尝了一口：“不错!色香味俱全。”然后翘起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣赏”着我的“杰作”。其实，炒菜如人生，只要你用心地“炒”，并且适当地加一些“调料”，你一定能“炒”出“美味”的人生。做菜心得体会【第四篇】做菜一直都是我感到非常放松和享受的一项事情，特别是当我和别人一起组成一个菜团的时候。最近，我和一些朋友们在一个周末参加了一个做菜团的活动，这个经历让我对做菜的理解和体会更加深入了解。在这文章中，我要分享我在做菜团活动中的体验和体会。第二段：成品的重要性。在做菜团活动中，我们按照预定菜单完成了几道菜肴。最终的是否好吃是我们的成功指标之一。因此，我们必须小心翼翼地测量，混合，加热和搅拌，以确保我们精心准备的美食可以完美呈现。我们用了很多时间去准备烹饪器具和材料，确保所有餐具和器具都在可以使用的状况下。为了共同达到成功的终点，我们需要团结一致。第三段：要有诚信。在我们的菜单中，有两道用到了面粉，我们并没有足量的面粉而另一些组准备的面团已经开了，所以我们都同意对方分7/9享面粉。这就需要有诚信。我们需要确保菜肴的美味程度与对常识的遵从是同等重要的。关于材料的公正分配是团队合作中常见的挑战之一，但是相信我，只有当全体团队一起合作时，我们才能成功地将美食呈现到庭前。第四段：分享经验。在我们的做菜团队中，每个人都有着不同的经验和知识，我们不断地从上一次活动中总结经验和教训。我们不断地分享如何使用调料和烹饪方法来提高菜肴的口感和质量。此外，我们还学到了如何更好地组织和管理我们的工作，以及如何通过更好的协作达到预期的目标。我们了解到这是一个团队协作的过程，因此要有团队意识。第五段：总结。做菜团体验是一项由多个小而精的任务组成的商业和欢乐的过程。我们需要有组织，有耐心，具备诚信，分享经验，才能从一个假设开始，将其变成一个美食美味佳肴之间的夸张融合。这次经历让我感觉到做菜过程是如此的有趣，因为除了享受美食之外，还有协作和合作的乐趣和挑战。通过这次活动，我明白了，成为最好的做菜团队需要付出很多努力和互相的付出，与到达目的地同样重要的是，做菜团体验能够带给你最珍贵的记忆之一。做菜心得体会【第五篇】今天，我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。8/9首先，我按妈妈的吩咐：把牛肉放进锅里煮一煮，消除腥味，顺便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，顺着牛肉的斜纹切，我拿着刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？这刀子怎么了？怎么不听我的话呢？以前看妈妈是那么顺手呀！”我鼓起劲，先把牛肉切成一块块的，再切成一小片一小片的。总算过了准备这一关，炒菜又会让我碰到什么困难呢？让我们一起来看吧！牛肉切完了，该下锅了，我先把牛肉放进锅里炒，再放一点料洒一起炒，清除腥味，再加点油，油在锅里跳来跳去，还跳到我身上来了呢！火也不听话了，也升了上来。我再向里面放点盐，再加五六个辣椒。“嗯！已经有一点香味了嘛！”我闻了闻，开心得说。突然，我一不小心，把锅里的一点牛肉弄了出来，“完了，这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思，“没关系，炒菜要慢慢地来，加油。”妈妈鼓励我说。听了这话，我又有了劲，便又开始做了，费了九牛二虎之力，一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上，我吃着自己做的菜，心里甜蜜蜜的。我想：妈妈爸爸天天的家务事多难做呀！我一定要好好学习，不要辜负爸爸妈妈对我们的.希望。有人说父亲是山，母亲是水，我总觉得不确切。父母亲，不单单只是山或者是水，他们都是山和水！山山水水一直保护和养育着我们，现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担，总比什么都不做的好。其实，帮助父母做事，只是讲孝的一种方式，更重要的是9/9要有体会，不能只做不思，也不能只思不做。父母养我们，我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩，体会到爸爸妈妈的苦衷，不让他们为我们担心。然后要行动起来，为他们做事，小到家务事，大到父母老时做到老有所养。因为，他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下，父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱！白云在蔚蓝的天空中飘荡，细绘着那一幅感人的画面，那是白云对哺育它的蓝天的感恩；落叶在空中盘旋，谱写着一曲感恩的乐章，那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会，因为感恩才会有真挚的友情，因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。