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工业工程概述是以人、物料、设备、能源、信息等生产要素构成的集成系统为主要研究对象；是一门工程科学技术，且是主要解决管理问题的工程技术；综合运用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法；降低成本，提高质量和生产率。学科性质研究对象研究方法任务和目标功能对生产系统进行规划、设计、评价和创新工业工程的定义设计改善类控制管理类分析评价类生产计划与控制质量管理成本控制经管类基础：管理学、运筹学、统计学、经济学、心理学、组织行为学工程技术基础：机械原理、机械设计、电路基础、公差与测量等基础学科：数学、物理学、社会科学IE主要技术体系工作研究物流工程人因工程…工程经济(经济效益评估)…工业工程的特点IE的核心是降低成本，提高质量和生产率。注重人的因素是IE区别于其他工程学科特点之一。IE制定作业标准和劳动定额。IE七大手法IE七大手法IE七大手法程序分析法人机配合法双手并用法工作抽样法五五法动作分析法防错法•定义：将作业动作进行细致的分解研究的方法。•研究的意义：a.消除不必要的非增值动作、优化和改善必要的非增值动作和增值动作，从而达到提升生产效率的作用。b.制定标准工时，用以优化生产线线平衡、制定标准产能、考核员工绩效、核定人力需求、拟定生产计划、核算标准成本、工厂布局依据。。。动作分析法•动作的分类：非增值动作、增值动作•增值与非增值动作：1.增值动作：a.定义：增加产品价值的、正确执行的动作b.方式：对客户有意义的、客户愿意花钱购买的、产品发生物质变化的。2.非增值动作：a.定义：对产品的输出或不增加价值的活动b.方式：准备动作、检查、搬运、寻找。。。动作分析法动作分析法作业动作增值动作非增值动作必要非必要优化优化消除•标准工时：指在一定标准条件下，以一定的作业方法，由合格且受过良好训练的作业人员以正常的速度，完成某项作业所需的时间。•标准工时=正常工时×（1+宽放率）动作分析法•宽放率的组成：a.生理宽放—如：上厕所、喝水等b.疲劳宽放--由于作业造成的精神及肉体上的负荷，所带来的劳动机能衰退及速度减慢称为疲劳c.管理宽放—如：开会、培训等•制定标准工时的方法：a.直接测量法（如：马表量测法、工作抽样等）；b.预定时间标准法（如：模特法、MOST法等）；动作分析法•预定时间标准法（PTS）定义：根据人的基本动作时间来制定标准作业时间的一种工作衡量技术。特点：a.在作业测定中，不需要对操作者的速度、努力程度等进行评估；b.不需使用秒表，在操作者作业前就可确定标准时间、制定操作规程；动作分析法•预定时间标准法的典型方法动作分析法•MOST法动作分析法•MOST法基本动作介绍—普通动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—普通动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—普通动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—普通动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—控制动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—控制动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—控制动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—工具使用动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—工具使用动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—工具使用动作动作分析法•MOST法基本动作介绍—工具使用动作动作分析法•MOST法—使用的等级标准为82BSI等级动作分析法•生产线线平衡计算例：某企业手机液晶面板软性电路板贴附生产线:动作分析法ACF贴附预压本压点UV胶电灯测试点Slicine胶外观检作业时间8.5s9.5s18.8s6.5s19.5s8.0s9.5s工位配置数量1121211生产线线平衡‖8.5+9.5+18.8+6.5+19.5+8.0+9.59（工位数）*9.5（瓶颈工序时间）‖93.9%•生产线线平衡要求a.60%～70%---未经任何工艺/管理的改善，浪费严重，效率低下；b.70%～80%---低水平控制浪费，IE/管理有很大的提升空间；c.80%～85%---管理尽职尽责，IE技术尚有改善空间；d.85%～95%---管理/IE技术处于较高的状态；e.95%---终极目标；f.95%～100%---自欺欺人；动作分析法•定义：通过对完成工作所经过的流程进行分析研究的方法。•研究的意义：去除不必要的流程，优化整个生产加工过程，降低制造成本，提高生产效率。程序分析法•ECRS原则：取消（Eliminate）—取消或清除不必要的工序、作业等。（改善的最高原则）合并（Combine）—合并一些工序或动作，或将原来由多人进行的操作，改进为一人或一台设备完成。重排（Rearrange）—重新摆布作业顺序。简化（Simple）—简化作业方法。程序分析法•ECRS原则：程序分析法程序分析法—程序分析表•定义：通过对以人为主的工序进行研究，使操作者、操作对象、操作工具三者实现科学的结合、合理的布置的方法。•研究的意义：人机配合的优化，减少资源的浪费。人机配合法人机配合法•定义：是一种利用统计抽样技术与概率论理论进行工作研究的方法。•研究的意义：利用统计与概率论的观点以少数代表性的样本来推测母体的结果。工作抽样法•控制图原理工作抽样法2.14%2.14%13.595%13.595%34.13%34.13%•控制图的组成工作抽样法•控制极限与规格极限工作抽样法•定义：研究人体双手在工作时的过程，藉以发觉可供改善的地方。上帝遭人为何要给：一张嘴，两只眼睛、耳朵，还有两双手。目的是希望我们：少说、多看、多听、多做。•研究的意义：平衡左右手的动作，改变独臂式作业。双手作业法考察点第一次提问第二次提问第三次提问目的做什么（What）是否必要有无其他更合适的对象原因为何做（Why）为何要这样做是否不需要做时间何时做（When）为何要此时做有无其他更合适的时间地点何处做（Where）为何要此处做有无其他更合适的地点人员何人做（Who）为何要此人做有无其他更合适的人方法如何做（How）为何要这样做有无其他更合适的方法与工具五五法•定义：借着质问的技巧来发掘出改善的构想。•常用的方法5W1H:防错法•定义：防止愚笨的人做错事，使工作一次性做好。•实际应用：异型标贴…七大浪费七大浪费七大浪费搬运的浪费不良品的浪费动作的浪费加工的浪费库存的浪费（万恶之源）等待的浪费生产过多\早的浪费详解七大浪费一、等待的浪费主要因素表现为：待料（作业不平衡、品质异常、安排作业不当、配料不及时等）、待检验结果等。二、搬运的浪费主要因素表现为：分工艺流程批量生产（孤岛作业），无流水线生产观念。三、不良品的浪费主要因素表现为：工序生产无标准确认、有标准确认但未对照标准作业等。详解七大浪费四、动作的浪费主要因素表现为：生产场地、设施不规范（造成无效动作产生）、生产动作无标准化（不同的操作人员操作方式不同）。五、加工的浪费主要因素表现为：超出产品设计工艺要求的过度加工、切削空气等。详解七大浪费六、库存的浪费（万恶之源）主要因素表现为：管理者为了自身的工作方便或本区域生产量化控制一次性批量下单生产，而不结合主生产计划所导致的大批量库存。损害表现为：1.产生不必要的搬运、堆积、防护处理、找寻等浪费；2.使先进先出的作业困难；3.库存品不会产生任何附加值，只能增加营运成本、损失利息；4.占用厂房空间5.设备能力及人员需求的误判；6.使管理及生产问题得以隐藏，不易于发现及改善问题；……详解七大浪费七、制造过多（早）的浪费主要因素表现为：管理者认为制造过多与过早能够提高效率或减少产能的损失和平衡车间的生产能力（推动式生产方式）。损害表现为：1.提早消耗原材料、浪费人力和设施、占用资金、占用场地、增加搬运负担、增加管理费用等；2.使先进先出的作业困难；3.使管理及生产问题得以隐藏，不易于发现及改善问题；4.设备能力及人员需求的误判；……生产方式推动式生产方式拉动式生产方式以前道工序生产推动后道工序半成品库存较大……现代制造业的生产方式以客户需求为导向的生产方式(客户需要多少就生产多少)……管理者应具备的意识作业員组长线长事业部总经理总经理董事長企业方针生产主管日常生产活动(品质,成本,交期)重要班组长的角色班组长在生产企业中的角色和定位班组长在制造型企业中的角色1.现场领导者2.现场管理者3.企业效益产出最直接的组织与实施者4.执行力真正落到实处的根本保证故事一有个自以为是的年轻人，工作一段时间后很郁闷，他觉得自己怀才不遇，觉得自己的上司不识才。痛苦绝望之下，他来到大海边，打算结束自己的生命。正当他走向大海深处的时候，遇到一位刚刚捕鱼归来的老者。老者一看是一位年轻的小伙，就把他拦住了，问他为什么要走绝路？他说自己不能得到别人和社会的承认，没有人欣赏并且重用他。老人说，哦，是这样，我有好办法来解决你这个问题，于是，年轻人跟着老者回到了海滩。老人从脚下的沙滩上捡起一粒沙子，让年轻人看了看，然后就随便扔在地上，对年轻人说：“请你把刚才我扔在地上的那粒沙子捡起来。”“这根本不可能！”年轻人非常不满地说。老人没有说话，接着从自己的口袋里掏出一颗晶莹剔透的珍珠，也是随便扔了出去，然后对年轻人说：“你能不能把这个珍珠捡回来呢？”“这当然可以！”老者走了，没说一句话！小伙愣住了！突然间他心头一亮！要使自己脱颖而出，就必须努力使自己成为一颗珍珠，让自己与众不同！故事二有个人很好奇天堂和地狱的区别，就请求上帝允许他到地狱和天堂去看看。上帝答应了，并特派使者陪同他前往。他们先去了地狱。走过一条幽暗的隧道，他来到了一个灯火辉煌的地方，宽大的餐桌，桌上摆满了丰盛的佳肴，有喷香的烤肉，也有新鲜的蔬菜水果……这儿是地狱？和传说中的相差太远了！他不相信地望着使者。使者点点头，示意他可以走进去看看。走进大厅他才发现：桌子两旁就餐的人个个都面黄肌瘦、愁眉苦脸，他们的手臂上分别绑着带着四尺长把手的刀和叉，要想吃一口餐桌上的食品，真是不容易，只能呆呆地面对着满桌的食物挨饿。“哦，这儿不好！守着东西不能吃简直是世界上最残酷的惩罚！”他赶忙摇摇头退出来。可来到天堂门口，他有点失望：一样的大厅，一样的食物，一样的手臂上分别绑着带着四尺长把手的刀和叉。他转身就要离去。使者微笑着阻止了他并示意他也进去看看。走进以后他才发觉：这里的人们与地狱里的不同，每个人的脸上都带着祥和的微笑，他们愉悦地轻声交谈着，象一个快乐的大家庭。他们不饿吗？他仔细地观察后终于发现了地狱与天堂的不同：地狱里的人总是试图喂自己，可带着四尺长把手的刀叉很难吃到东西；天堂里的人都在喂自己对面的人，因为互相给予，他们都可以吃到想吃的一切菜肴。天堂和地狱其实就是一念之差，天堂之所以快乐，因为那里的人们懂得相互给予，互相帮助。故事三一个西点军校的学生从离地面1250英尺的高空中跳下，然后开始自由坠落，但该死的降落伞却没有打开。他无法抬头看看究竟发生了什么事，因为他的头被缠在一团绳子里，而他的下巴紧贴着胸部。此刻，脑子在疯狂运转，心快要跳出胸膛……天哪，我运气怎么这么糟糕？这是谁的错？是谁把这该死的降落伞打错包了？我为何没有更仔细地检查我的降落伞？但这些抱怨和借口，对于问题的解决一无用处！“报告长官，做事不要找借口！”他想起了在西点军校的行为准则。不要嘀咕，不要抱怨，担负起责任继续做下去，马上行动解决问题。“如果绳子缠在一起了，就做脚踏车动作。”忽然之间他记起了这条教训。他的腿随即活动起来，不停地蹬踏着，奇迹出现了，绳子解开了，降落伞打开了，他成功了……抱怨与借口，只会占据我们处理和解决问题的时间,让问题变得更糟。因此，面对现实，挑战自我，这是强者的做法。故事四美国加利尼亚海岸笼罩在浓雾中。在海岸以西21英里的卡塔林纳岛上，34岁的弗罗丝.查德威克开始向加州海岸游过去。要是成功了，她就是游过海峡的第一个女子。但是经过15小时55分钟之后，她放弃了这次冲击。其实，人们拉她上船的地方，距离加州海岸仅半英里。事后弗罗丝说，令她半途而废的不是疲劳，不是寒冷，而是在浓雾中找不到目标。可见，在困难中，目标能使人信念坚定，是前进的动力源泉。故事五1984年，在东京国际马拉松赛中，一位日本选手山田本一出人意料地夺得了冠军。当记者问他是如何取