农家乐规划实用4篇

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好文供参考!1/23农家乐规划实用4篇【引读】这篇优秀的文档“农家乐规划实用4篇”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!农家乐规划1一、发展特色产业农家乐集吃、住、游、购、娱于一体,其发展背后是一个不断发育成长的农村特色产业链,这也是发展农家乐休闲旅游的真正意义所在。农民作为农家乐建设和经营管理的主体,以山水风光、人文景观、特色文化底蕴等资源为依托,利用自有房屋等生产生活资料创办“农家乐”,经营收益可观,使农家乐成了他们增收致富的好路子。一是带动了种植业发展。根据游客的需要,我们在抓好高山无公害反季节蔬菜、笋竹和花卉、风景林等基地建设的同时,积极抓好板栗、香柚、杨梅、桃李等干鲜果基地的配套建设。如七里乡试种了2000多盆郁金香;浙江省唯一的千亩香榧经济观赏林基地顺利落户七里乡毛坞村。二是带动了养殖业发展。为了满足游客的需求,我市各地积极引导农家乐经营户及周边农民利用农家庭院、山地放养等形式,大力发展土鸡、土鸭、山羊和清水鱼等特色养殖业。如目前柯城区1000余口可用腌料塘中,已有300多口养上了清好文供参考!2/23水鱼。三是带动了旅游产品开发。为增加游客“购”的品种,各地积极发展根雕、竹制品等工艺品加工企业。不仅增加了农产品的附加值,促进了农村特色产业的联动发展,而且也大大丰富了农家乐“农”的味道,更好地满足了市场需求和游客需要。二、推进村庄整治从总体上看,我市农家乐是在实施“百村示范、千村整治”工程建设的基础上孕育产生的。近年来,各地把发展农家乐休闲旅游业与实施“百村示范、千村整治”工程有机结合起来,优先将具有发展农家乐休闲旅游业条件的村庄列入村庄整治建设的对象,并兼顾农民生产生活和游客休闲旅游的双重需求,统筹规划和建设村庄的基础设施、公共设施、休闲场所、旅游项目和配套服务设施,既促进了农村休闲旅游基础设施建设,又促进了农村休闲旅游生态环境保护。各地在实施“百村示范、千村整治”工程中,对一部分具有发展休闲旅游业潜力的村庄进行整治建设,并按照发展休闲旅游业的要求,完善了村庄的休闲旅游设施,既降低了农家乐休闲旅游业的发展成本,又体现了村庄整治建设的经济、社会效益。柯城区杨坞、张西、衢江区大洲等村以实施“十村示范、百村整治”工程为契机,加大对村庄的整治力度,先后投入300余万元,建造村口牌楼、停车场、生态休憩亭等配套设施,对“赤膊墙”进行全面粉刷,对富有特色的民居进行修葺和保护,使“白墙黛瓦”的建筑与好文供参考!3/23青山绿水相得益彰,使农家乐特色村真正做到“行有基础”、“食有特色”、“住有条件”、“游有内容”。一些有条件的村抓住机遇,积极争取部门扶持,切实改善村庄环境条件,吸引更多的农户和工商企业投资。正在建设中的龙潭山庄,就是七里乡政府引进上海客商投资1000多万元开发的;黄土岭村农家乐开发建设后,农户自发投资改善庭院环境,全村各经营户共投资近100万元。三、挖掘乡土文化充分挖掘乡土文化,使农村土菜大餐与文化大餐交相辉映,让游客真正乐起来,是我市农家乐成功发展的一条重要经验。在发展农家乐中,各地着力在“乐”字上做文章,依托农村秀丽多彩的田园景观、淳朴自然的乡村文化、生态文化和农耕文化,将土菜大餐与文化大餐紧密结合,注重凸显乡土特色、古村落保护复建、体验农事乐趣等,推出采摘游和畲乡风情节、文化大篷车等文化大餐,让游客在品尝农家土菜大餐的同时,也享受到了乡村风情、农耕文化和民俗文化,真正做到“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享乡土乐”,促进了农村和谐社会建设。如农业部门依托开展柑橘改造提升工程的机遇,及时建成坎底柑橘公园等12个农家乐休闲采摘游基地;大洲镇外焦(大路)村,依托风情独特的畲族文化,开展“住农屋、吃农饭、观民俗”的畲族文化旅游,让旅客走进山寨神奇山水,领略多姿多彩的畲族风情;黄坛口乡下呈、新桥乡坞石坑(桃好文供参考!4/23源)等农家乐特色村推出斗鸡、挖笋、磨豆腐、做麻糍等农事活动和攀岩、垂钓、野炊等休闲活动,使农家乐“乐”的内涵得到深度挖掘。四、加强行业自律加强行业自律是规范和提升农家乐发展的基本条件,是推动农家乐可持续发展的必然要求。工作中,我们主要采取了以下自律措施:一是加强农家乐规划,将农家乐真正纳入有序发展的轨道。各地充分考虑环境承载力、游客客源、消费能力以及农家乐整体布局的情况,在编制县域旅游村庄布局规划的基础上,精心编制单个村庄的建设规划,注重与全市旅游发展总体规划相衔接,将农家乐休闲旅游业发展规划纳入衢州生态市建设总体规划和我市经济社会发展“十一五”规划。到2010年,全市计划发展农家乐休闲旅游特色村(点)100个,三星级以上经营户300家。二是建立健全行业组织,加强农家乐内部管理。市、县(市、区)都成立了农家乐休闲旅游工作联席会议及办公室。各个农家乐特色村都建立了乡镇农家乐服务中心或农家乐合作社,专门负责农家乐的日常管理、组织协调和市场信息服务等。三是制订日常操作规程,实现农家乐规章约束。我市制订了《农家乐食宿经营服务质量等级划分及评价》等3项系列标准,加强了卫生防疫、消防安全、技术监督、环境保护等方面的动态管理,形成了较为完善的服务质量保证体系。四是举办各类培训,提高农家乐从业人员的素质。市有关部门好文供参考!5/23先后举办以农家乐《系列标准》、烹饪、仪态仪表和行业管理等为主要内容的农家乐培训班,全市有600多名从业人员参加培训。各县(市、区)也根据从业人员的要求及时组织培训,对考核合格的学员颁发上岗证。五是实行逐级申报认定,提升农家乐发展的品位。以农民为经营主体、以食宿为主要经营内容、以家庭为基本经营方式,采取逐级筛选、自愿申报、现场考核、专家论证、联合认定的方式,对农家乐特色村和星级经营户进行认定。五、实施倾斜政策实施倾斜政策,是推动农家乐健康快速发展的重要保障。为确保农家乐健康快速和持续有序发展,我市相继出台了一系列扶持政策。一是出台资金补助政策。市委《加快推进社会主义新农村建设的若干政策意见》(〔2006〕1号文件)明确规定,市财政每年筹措安排100万元专项资金用于市本级农家乐补助,各县(市、区)也安排一定的专项资金予以扶持。专项资金主要用于农家乐特色村、重点乡镇(区域)基础设施、公共设施建设,农家乐规划编制和农家乐从业人员培训,以及农家乐协会或农家乐服务中心建设的补助。2006年以来,全市共投入农家乐建设资金9152万元。二是实行税收优惠政策。税务部门对农家乐实行税收优惠政策,能免则免,能减则减,仅收取农家乐经营户在对外营业中开具税务发票所产生的税额。三是采取规费减免政策。对农家乐办理证照所需费用,相关部好文供参考!6/23门减半收取。对农村低保户和政府规定的优抚对象申办农家乐,有关部门免收办理证照的所有费用。对按规定亮照(证)经营,并获县(市、区)级以上“星级”荣誉的经营户,各有关部门仅收取工本费。六、打造品牌效应品牌就是资源,品牌等于效益。针对农家乐主体是农民、相对规模较小、分布较散、单靠自身难以在打造品牌上有所作为的实际,我市各地积极利用各种宣传工具,并通过“廉政文化进农村”、“农家乐服务周”等载体,广泛开展农家乐宣传活动,积极打造衢州柑橘采摘游、畲族民俗游、农事体验游等农家乐品牌,提高了农家乐的特色知名度和品牌认知度。一是发挥各种媒体的宣传力。充分利用电视、广播、报纸、电讯等媒体,宣传推介农家乐,扩大和提高农家乐的知名度。如通过农家乐“114”百事通、农民信箱农家乐精品旅游线路推荐、高速路广告牌宣传以及衢州日报农家乐特色村介绍等,让广大群众知道和了解农家乐,进一步提高农家乐的知名度。二是发挥社会活动的影响力。利用各类展示、展销会、农家菜比赛和知名人士宣传等社会推介活动,发挥农家乐系列活动的社会影响力。如通过开展上海生态衢州(农家乐)推荐会,与衢州学院合作、联合开展农家乐形象大使评选,策划周迅家乡游等新颖而有意义的活动,扩大影响,吸引游客,打响品牌。三是发挥特色的竞争力。利用地处钱江源头的生态优势,整合全市农好文供参考!7/23家乐示范村的特色资源,对衢州独特的“小气候、原生态、农家屋、高山菜”等特征进行集中宣传推介,降低了宣传和营销成本。农家乐规划2论文摘要:简述了庆城县“农家乐”休闲旅游业的发展现状,分析了发展中存在的问题,提出了规范庆城县“农家乐”休闲旅游业发展的相关措施。1现状从2000年开始,毗邻周祖陵的几户村民利用自家的院落窑洞,以简单的农家特色饭菜办起了“农家乐”小院,周祖陵游客的吃饭休息问题得到了解决。2006年,在庆城镇政府和有关部门的大力支持和帮助下,该村依托地处城郊和紧靠周祖陵风景区的区位优势,积极兴建了周祖农耕文化饮食一条街,发展“农家乐”休闲旅游。几年来手工臊子面、土暖锅、炖土鸡、炒土鸡蛋等清淡素雅、风味独特的乡村小馔已成为周祖陵“农家乐”的品牌。游客们在体验“住农家院、吃农家饭、干农家活、学农家艺、享农家乐”的过程中放松身心,其乐融融。截止目前,周祖陵景区的“农家乐”已发展为13家,直接从事“农家乐”的农民已达150人,经营床位100多张,年收入达50多万元,形成了初具规模的特色产业。2存在的问题好文供参考!8/23由于强烈的致富愿望,广大农民对发展“农家乐”旅游认识超前,并表现出了极大的热情,许多农民主动开办家庭“农家乐”。但是,由于受主客观因素的制约,周祖陵“农家乐”还存在着旅游资源整合不够,产品同质化的现象比较突出,从业人员的素质偏低,“农家乐”建筑和周围环境不相协调,卫生条件较差,设施简陋,可供游客购买的商品比较少等许多问题。另外,特色不突出,参与性、体验性的活动还不多等诸多问题,影响和制约着周祖陵“农家乐”的健康快速发展。经营理念上,业主只重视特色,忽视了人居环境、服务水平的重要性部分业主在利用农家小院、治理美化环境、人员培训和服务质量上投入较少,在“农家乐”旅游开发建设上脱离了朴素、自然、协调的基本原则,使整个“农家乐”设施失去了原有农家生活的优势,严重地制约了“农家乐”经济的进一步发展。旅游产品质量低,类型单一,低层次重复开发“农家乐”旅游配套设施不全,卫生状况较差。一些农家接待点厨房设备简陋,基本消毒设施缺乏;没有水厕,排污排水通道不畅;生食熟食混放,从业人员也缺乏必要的健康保证等,整体卫生状况不容乐观。此外,“农家乐”仍停留在单纯的餐饮服务上,对于挖掘民俗和利用农家生活开展的参与性项目还很少。安全缺乏保障在用电方面,由于开办“农家乐”旅游,导致农户家用电器增多,负荷加重,而一些农村电线电路长好文供参考!9/23期得不到改造和检修,极易漏电走火;部分“农家乐”接待点房前屋后堆满各种杂物,消防设施缺乏,存在着极大的火灾隐患。农家接待点对如何保障游客生命财产安全尚无必要的制度和规范。规划布局不够合理“农家乐”旅游的规划设计布局由于得到乡政府和有关部门的重视,总体情况良好,但由于“农家乐”旅游具有分散性、松散性等特点,很多规范管理是一种事后管理,事前较难控制,造成一些“农家乐”旅游在规划布局上缺乏必要的科学依据,乱建设、乱开发在一定范围内存在。环境污染日益严重“农家乐”的业主大多环保意识淡漠,将大量残羹剩汤、纸袋酒瓶等生活垃圾随意到处倾倒。因此如何把脏、乱、差隔绝于农家乐之外,帮助“农家乐”走上健康环保的发展之路,已成为当前急需解决的问题。“农家乐”的内涵挖掘不够深入周祖陵“农家乐”季节性较强,游客基本都集中在每年4~10月份,其他时间较少,主要原因是没有一年四季都有可玩赏的风景和可参与的节目。二是对周祖农耕文化、歧伯中医药文化、独特的民俗文化、饮食文化、黄土风情等旅游资源的培育开发不够。3规范的措施为了促进庆城县“农家乐”旅游这个新兴事业更加快速、健康地发展,根据发展现状和存在的困难、问题,提出好文供参考!10/23以下措施:理顺“农家乐”旅游的管理体制尽快理顺农业旅游的管理体制,这是全面激活“农家乐”旅游发展的关键。从“农家乐”旅游现状来看,“农家乐”旅游一般为农民自发开发建设,对“农家乐”的审批立项和规划建设,旅游部门基本上没法插手,不能对“农家乐”旅游进行很好的行业管理和对外宣

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