农家乐规划【汇编4篇】

好文供参考!1/26农家乐规划【汇编4篇】【引读】这篇优秀的文档“农家乐规划【汇编4篇】”由网友上传分享，供您参考学习使用，希望此文对您有所帮助，喜欢的话就分享给下载吧！农家乐规划【第一篇】关键词：乡村旅游；安吉县；政府职能乡村旅游是指以具有乡村型的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。农家乐是乡村旅游的一种新式，不过当前大部分地方搞的乡村旅游事实上是农家乐，农家乐是个本土概念，未有学者准确定义过，这两个概念大部分情况下可以替代，所以在这里我们混用一下。一、安吉县乡村旅游发展概况安吉县位于浙江省西北部，是全国著名的竹乡、生态县。区域面积1886平方公里，人口45万。近年来，安吉县委、县政府坚持实施“生态立县”战略，以打造“中国美丽乡村”、“中国大竹海”两大县域旅游品牌为抓手，全力推动休闲农业与乡村旅游的转型升级，全县休闲旅游产业呈现出强劲发展态势。好文供参考!2/26作为休闲旅游业与现代服务业的重要组成部分，安吉“农家乐”的发展经历了培育、发展、规范、提升几个重要阶段，至今已年逾十载。十余年来，安吉“农家乐”规模不断扩大，管理日趋规范，质量稳步提升，品牌逐步打响。目前，全县共完成创建省级“农家乐”精品村2个，省级“农家乐”特色村8个，省级“农家乐”特色点3个。全县共有“农家乐”600余户，床位10000余张。2009年安吉被国家农业部和国家旅游局命名为全国首个休闲农业与乡村旅游示范县。2010年1月至10月，安吉“农家乐”共接待游客187万人次，实现营业收入近2亿元。二、安吉乡村旅游发展的成功经验与启示安吉乡村旅游的发展已渐趋成熟，基本形成产业化，无论是从产业集聚度上，还是从产业成熟度上，都远超城市。安吉乡村旅游发展的许多成功经验值得我们借鉴，也给考察团带来了很深的触动和启示。（一）政府主导，部门协作，监管有力首先，在管理体制上进行纵向分工，明确各级主管部门的具体职责。早在2005年，安吉就成立了由旅游、公安、工商、卫生等11个相关部门组成的县“农家乐”规范管理协调小组，并陆续在条件成熟的14个乡镇建立了“农家乐”服务中心，在村一级建立“农家乐”服务站，形成结构完整的三级管理体制。三级管理机构职责明确，并各司其职，通过实行逐级考核好文供参考!3/26的办法强化责任落实。其次，是在横向上密切配合，实行部门联动。县“农家乐”规范管理协调小组的成立，大大地提高了部门联动的效率。安吉充分发挥部门联动优势，依靠安吉县“农家乐”经营服务准则和相关部门的法律法规协调解决发展中的问题。另外，在人员培训上也实行部门协作，县“农家乐”规范管理协调小组办公室结合年度农村劳动力转移计划，制定每年的培训方案，然后由各相关职能部门联合开展业务培训，不断提升“农家乐”从业人员的素质和经营水平。再次，为加强市场监管，安吉县还先后出台了《安吉县农家乐服务质量通用要求》、《安吉县农家乐消防、治安安全管理暂行办法》、《安吉县农家乐生活污水处理办法》等一系列新的规范和政策，并定期开展“农家乐”集中整治活动。另外，安吉还非常注重发挥行业协会的作用，加强协会监督，倡导行业自律。通过行业协会协调处理游客投诉、调解经营户纠纷、统一市场价格、推行抱团经营等，进一步有效促进了“农家乐”经营户在客源安排、处理纠纷、礼仪接待、市场营销方面进行自我管理，已经形成了行业自律与政府监管互为补充、有机结合的良好局面。（二）科学规划，合理布局，有效保障安吉一直坚持农家乐发展规划先行的原则，加快建立“农家乐”乡村旅游规划体系，最大限度地避免了农户分散经营可好文供参考!4/26能带来的市场混乱、重复建设和资源破坏。目前，《休闲农业与乡村旅游规划》、《乡村旅游目的地规划》已基本完成。安吉乡村旅游紧紧围绕“中国大竹海”和“中国美丽乡村”两大品牌定位，明确“一村一品、一型一策”的工作方针，为每个地区和每种类型的“农家乐”量身打造具体的开发方案，设计多条特色精品线路，为“农家乐”的发展指明了方向。为推进乡村旅游的快速稳步发展，安吉县还出台了一系列激励政策和保障措施。为鼓励乡村旅游的发展，安吉县出台了《关于进一步加快休闲旅游业发展的若干意见》、《安吉县农村信用合作联社“农乐通”贷款管理办法》，对符合一定条件的“农家乐”经营户给予税收优惠和贴息贷款，并明确从2010年起，县财政农发金每年增长20%，主要用于休闲农业与乡村旅游产业的发展，每年整合各类涉农资金3000万元以上，重点扶持县级以上现代农业示范园区建设和开发休闲旅游产品。另外，为提供更好的人才保障，安吉十分重视对从业人员的培训和开发，并在浙江省率先开展“农家乐”经营管理人员的中级职称评定，努力吸引并留住人才。（三）打造品牌，整合资源，创新营销作为一种新兴的旅游业态，“农家乐”与传统的依托景区景点招徕游客的旅游发展方式有着一定的区别，单个的“农家乐”一般规模较小，市场影响力有限。“农家乐”旅游要想很好地发展，首先必须具备一定的产业集聚度，在此基础上，通好文供参考!5/26过一定的营销手段，将区域内“农家乐”旅游资源进行有效整合，形成区域性品牌。农家乐规划【第二篇】一、发展特色产业农家乐集吃、住、游、购、娱于一体，其发展背后是一个不断发育成长的农村特色产业链，这也是发展农家乐休闲旅游的真正意义所在。农民作为农家乐建设和经营管理的主体，以山水风光、人文景观、特色文化底蕴等资源为依托，利用自有房屋等生产生活资料创办“农家乐”，经营收益可观，使农家乐成了他们增收致富的好路子。一是带动了种植业发展。根据游客的需要，我们在抓好高山无公害反季节蔬菜、笋竹和花卉、风景林等基地建设的同时，积极抓好板栗、香柚、杨梅、桃李等干鲜果基地的配套建设。如七里乡试种了2000多盆郁金香；浙江省唯一的千亩香榧经济观赏林基地顺利落户七里乡毛坞村。二是带动了养殖业发展。为了满足游客的需求，我市各地积极引导农家乐经营户及周边农民利用农家庭院、山地放养等形式，大力发展土鸡、土鸭、山羊和清水鱼等特色养殖业。如目前柯城区1000余口可用腌料塘中，已有300多口养上了清水鱼。三是带动了旅游产品开发。为增加游客“购”的品种，各地积极发展根雕、竹制品等工艺品加工企业。不仅增加了农产品的附加值，促进了农村特色产业的联动发展，而且也大大好文供参考!6/26丰富了农家乐“农”的味道，更好地满足了市场需求和游客需要。二、推进村庄整治从总体上看，我市农家乐是在实施“百村示范、千村整治”工程建设的基础上孕育产生的。近年来，各地把发展农家乐休闲旅游业与实施“百村示范、千村整治”工程有机结合起来，优先将具有发展农家乐休闲旅游业条件的村庄列入村庄整治建设的对象，并兼顾农民生产生活和游客休闲旅游的双重需求，统筹规划和建设村庄的基础设施、公共设施、休闲场所、旅游项目和配套服务设施，既促进了农村休闲旅游基础设施建设，又促进了农村休闲旅游生态环境保护。各地在实施“百村示范、千村整治”工程中，对一部分具有发展休闲旅游业潜力的村庄进行整治建设，并按照发展休闲旅游业的要求，完善了村庄的休闲旅游设施，既降低了农家乐休闲旅游业的发展成本，又体现了村庄整治建设的经济、社会效益。柯城区杨坞、张西、衢江区大洲等村以实施“十村示范、百村整治”工程为契机，加大对村庄的整治力度，先后投入300余万元，建造村口牌楼、停车场、生态休憩亭等配套设施，对“赤膊墙”进行全面粉刷，对富有特色的民居进行修葺和保护，使“白墙黛瓦”的建筑与青山绿水相得益彰，使农家乐特色村真正做到“行有基础”、“食有特色”、“住有条件”、“游有内容”。一些有条件的村抓住机遇，积极争取部门扶持，切实改善村庄环境条件，吸好文供参考!7/26引更多的农户和工商企业投资。正在建设中的龙潭山庄，就是七里乡政府引进上海客商投资1000多万元开发的；黄土岭村农家乐开发建设后，农户自发投资改善庭院环境，全村各经营户共投资近100万元。三、挖掘乡土文化充分挖掘乡土文化，使农村土菜大餐与文化大餐交相辉映，让游客真正乐起来，是我市农家乐成功发展的一条重要经验。在发展农家乐中，各地着力在“乐”字上做文章，依托农村秀丽多彩的田园景观、淳朴自然的乡村文化、生态文化和农耕文化，将土菜大餐与文化大餐紧密结合，注重凸显乡土特色、古村落保护复建、体验农事乐趣等，推出采摘游和畲乡风情节、文化大篷车等文化大餐，让游客在品尝农家土菜大餐的同时，也享受到了乡村风情、农耕文化和民俗文化，真正做到“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享乡土乐”，促进了农村和谐社会建设。如农业部门依托开展柑橘改造提升工程的机遇，及时建成坎底柑橘公园等12个农家乐休闲采摘游基地；大洲镇外焦（大路）村，依托风情独特的畲族文化，开展“住农屋、吃农饭、观民俗”的畲族文化旅游，让旅客走进山寨神奇山水，领略多姿多彩的畲族风情；黄坛口乡下呈、新桥乡坞石坑（桃源）等农家乐特色村推出斗鸡、挖笋、磨豆腐、做麻糍等农事活动和攀岩、垂钓、野炊等休闲活动，使农家乐“乐”的内涵得到深度挖掘。好文供参考!8/26四、加强行业自律加强行业自律是规范和提升农家乐发展的基本条件，是推动农家乐可持续发展的必然要求。工作中，我们主要采取了以下自律措施：一是加强农家乐规划，将农家乐真正纳入有序发展的轨道。各地充分考虑环境承载力、游客客源、消费能力以及农家乐整体布局的情况，在编制县域旅游村庄布局规划的基础上，精心编制单个村庄的建设规划，注重与全市旅游发展总体规划相衔接，将农家乐休闲旅游业发展规划纳入衢州生态市建设总体规划和我市经济社会发展“十一五”规划。到2010年，全市计划发展农家乐休闲旅游特色村(点)100个，三星级以上经营户300家。二是建立健全行业组织，加强农家乐内部管理。市、县（市、区）都成立了农家乐休闲旅游工作联席会议及办公室。各个农家乐特色村都建立了乡镇农家乐服务中心或农家乐合作社，专门负责农家乐的日常管理、组织协调和市场信息服务等。三是制订日常操作规程，实现农家乐规章约束。我市制订了《农家乐食宿经营服务质量等级划分及评价》等3项系列标准，加强了卫生防疫、消防安全、技术监督、环境保护等方面的动态管理，形成了较为完善的服务质量保证体系。四是举办各类培训，提高农家乐从业人员的素质。市有关部门先后举办以农家乐《系列标准》、烹饪、仪态仪表和行业管理等为主要内容的农家乐培训班，全市有600多名从业人员参加培训。各县（市、区）也根据从业人员的要求及时组织培训，好文供参考!9/26对考核合格的学员颁发上岗证。五是实行逐级申报认定，提升农家乐发展的品位。以农民为经营主体、以食宿为主要经营内容、以家庭为基本经营方式，采取逐级筛选、自愿申报、现场考核、专家论证、联合认定的方式，对农家乐特色村和星级经营户进行认定。五、实施倾斜政策实施倾斜政策，是推动农家乐健康快速发展的重要保障。为确保农家乐健康快速和持续有序发展，我市相继出台了一系列扶持政策。一是出台资金补助政策。市委《加快推进社会主义新农村建设的若干政策意见》（〔2006〕1号文件）明确规定，市财政每年筹措安排100万元专项资金用于市本级农家乐补助，各县（市、区）也安排一定的专项资金予以扶持。专项资金主要用于农家乐特色村、重点乡镇（区域）基础设施、公共设施建设，农家乐规划编制和农家乐从业人员培训，以及农家乐协会或农家乐服务中心建设的补助。2006年以来，全市共投入农家乐建设资金9152万元。二是实行税收优惠政策。税务部门对农家乐实行税收优惠政策，能免则免，能减则减，仅收取农家乐经营户在对外营业中开具税务发票所产生的税额。三是采取规费减免政策。对农家乐办理证照所需费用，相关部门减半收取。对农村低保户和政府规定的优抚对象申办农家乐，有关部门免收办理证照的所有费用。对按规定亮照（证）经营，并获县（市、区）级以上“星级”荣誉的经营户，各有关部门好文供参考!10/26仅收取工本费。六、打造品牌效应品牌就是资源，品牌等于效益。针对农家乐主体是农民、相对规模较小、分布较散、单靠自身难以在打造品牌上有所作为的实际，我市各地积